孩子补钙的五款美味食谱
孩子补钙的五款美味食谱
一、牛奶蛋黄粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;
2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。
特点:这道辅食适合4个月刚开始添加辅食的宝宝。
二、鸡肉面片
食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。
做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。
特点:适合10~11个月的宝宝。
三、虾皮炒菠菜
食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
做法:1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用;2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;3、后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
特点:在婴儿吃什么补钙好的问题上,虾皮炒菠菜绝对是首选,此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。
四、丝瓜虾皮猪肝汤
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:1、准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。
特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。
五、胡萝卜排骨汤
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;
2、然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时;
3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;
4、妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。
在婴儿吃什么补钙好的问题上,妈妈还要注意,还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。
儿童补钙的几点误区
钙是身体发育不可缺少的一部分,对儿童来说,尤其重要。为了补钙,好多家长忙混了头,跑断了腿,翻遍了书本,点破了鼠标键盘。补钙不能乱补,针对儿童补钙需要特别留心,我就把我自己孩子的补钙的经验一起分享下,介绍下儿童补钙的几点误区。
1不要盲目追求 给孩子补钙,是为了孩子健康。有些家长为了孩子补钙,买进口的钙片……但是你要记得,给孩子补钙,不是去花高额的人民币买产品。购买大厂家,大品牌的比较安心。
2液体钙有利于吸收 有些家长可能是被液体钙的字面含义误导了,所以就买液体钙回去给孩子补。 其实,液体钙溶解度好,但是不表示被人吸收的好。主要是看钙剂里维生素D的含量。
3补钙跟便秘一起,是通病,无法避免 补钙过量会引起便秘。补钙要在2餐之间进行比较合理。如果脂肪酸结合成难溶性的钙化物,就容易堆积,形成便秘。所以,这个思想也是错误的,请合理的给宝宝补钙。
燕麦美味食谱
燕麦南瓜粥:燕麦30克,粳米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。南瓜洗净削皮,切成小块。粳米洗净,放入锅中,加水适量,大火煮沸后换小火煮20分钟,再放入南瓜块、燕麦,用小火煮10分钟。熄火后,加入盐、葱花等调味即成。
选购与存储
在购买燕麦片时首先应该注意查看生产厂家与生产日期,另外不要选择粉末状的燕麦片。最好选择颗粒都差不多大的燕麦片,这样溶解程度相同,口感较好。
餐桌宜忌
牛奶与燕麦同食,营养丰富。
山药与燕麦同食,具有健身益寿的作用,更是糖尿病、高血压、高血脂患者的膳食佳品。小米与燕麦同食,可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。
菠菜与燕麦同食,会影响人体对钙的吸收。
生活小窍门
燕麦和面包、鸡蛋、水果等搭配,不仅美味,而且营养更全面。
燕麦一次不宜食用太多,容易胀气。
黑芝麻的做作用 对孩子
孩子处在生长发育阶段,这时骨骼的生长发育都需要足量的钙元素,这时孩子一旦缺钙将会造成发育迟缓的问题。严重时会导致罗圈腿、鸡胸、软骨病的发生。而黑芝麻含钙丰富,是孩子补钙的极佳选择。
可见,黑芝麻的养生功效适用于各类人群所言不假。那么,黑芝麻怎么吃既美味又养生呢?下面为大家介绍几种黑芝麻的食疗方式。
春季儿童长高食谱推荐
一 、补钙篇
在儿童营养食谱中,要抓住孩子长高所需的营养成分,有针对性的选择营养食材,才能够更高效补充孩子身体所需要的营养。钙元素就是幼儿骨骼发育的关键元素,希望爸爸妈妈们能够为孩子准备美味的高钙饮食。
1. 番茄拌黄豆。首先准备新先番茄和少许黄豆,还要准备孩子喜欢的番茄酱和白糖,其次将西红柿的外皮去除干净,再将番茄切成丁状,放入锅中翻炒,加入准备好的番茄酱和清水,熬煮十分钟。将黄豆泡好,加入熬煮好的番茄中。最后将黄豆熬烂,加入少许白糖即可。
营养:番茄中含有丰富的营养元素,酸甜可口,深受孩子们的喜欢。黄豆中含有丰富的钙质,要是让孩子仅仅引用豆浆,孩子们可能会觉得很乏味。番茄拌黄豆正好是孩子所喜欢的美食,还十分营养,确实是非常好的长高食谱。
2. 芝麻核桃粥。首先准备少许大米,少许糯米、黑芝麻、核桃仁以及冰糖,其次将大米以及糯米先用清水浸泡,再将锅里的水烧开,放入已经浸泡好的大米以及糯米,先用猛火熬煮,再用小火慢慢熬煮,其次加入准备好的黑芝麻以及核桃仁,熬煮五分钟,最后加入准备好的冰糖即可。
营养:芝麻中含有丰富的钙元素,大米以及糯米中也存在丰富营养,小孩子想要补钙,还是建议选择饮用适量的芝麻核桃粥,香甜的味道,孩子们也会非常喜欢的。
二 、补蛋白质篇
蛋白质也是人体所需要的营养物质。补充足够的蛋白质,提高孩子自身的抵抗能力,能够让孩子更好的身体状态,促进孩子的长高。来看看哪些蛋白质食谱深受孩子所喜爱?
1.牛肉海带汤。首先准备少许新鲜牛肉,海带,枸杞以及调料,其次将海带放入水中浸泡,先泡三个小时,海带的口感才能够更脆嫩。将准备好的牛肉切好,放入热水中烫一遍。其次,将准备好的海带以及牛肉放入高压锅中,加入少许料酒,这样才能够让牛肉汤更香浓可口。半小时后,打开高压锅,最后加入准备好的枸杞、胡椒粉以及少许盐巴即可。
营养:想要长高,要补充蛋白质,牛肉海带汤营养丰富,香味浓郁,海带同时也含有较多的微量元素,能够满足孩子所需要的营养元素。
2.酱汁豆腐脑。首先准备好新鲜的豆腐脑,其次将豆腐脑用开水煮熟,加入酱油以及少许香菜末,充分搅拌即可。
营养:豆腐脑含有丰富的蛋白质,豆腐脑入口即化,非常适合小孩子食用。想要让孩子长高,准备酱汁豆腐脑也是很不错的。
滋阳补肾美味食谱
美味食谱一:韭菜炒虾肉
原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。
制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。
功效:主治肾虚、阳痿等症。
美味食谱二:蒸虾仁
原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。
功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。
美味食谱三:米酒炒大虾
原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。
制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。
功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。
美味食谱四:仙茅虾
原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。
制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。
功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
美味食谱五:醉虾
原料:虾600克,绍酒适量。
制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
孩子补钙吃什么蔬菜好
、孩子补钙应该多吃豆制品
孩子想补钙,平时可以多食用一些豆制品蔬菜,像豆腐、豆皮以及豆干等,豆制品蔬菜中含有大量的钙质易于孩子身体吸收,同时它们还含有多种维生素和大量的植物蛋白质,对促进孩子身体发育是有很大好处的。
2、孩子补钙可以吃新鲜的绿色蔬菜
孩子补钙多吃一些新鲜的绿色蔬菜,这样也能起到良好的补钙功效,像新鲜的油菜、新鲜的芹菜等,就都含有一定的数量的钙质,而且它们还含有一定数量的维生素D,这种物质可以加快人体对钙质的吸收和利用,对补钙有很明显的好处。
3、孩子补钙可以多晒太阳
孩子补钙除了需要饮食上调理以外,生活习惯也要改变,平时应该多在阳光下活动,每天晒太阳一到二小时,也能起到良好的补钙作用,另外孩子缺钙时,应该注意让他们在坚持食用补钙食品的同时食,做到饮食多变以免他们长期吃一些食物,引起厌食。
饮食去痘美味食谱
一、桃仁山楂茶∶
桃仁9克,山楂9克,贝母9克,荷叶半张,绿茶适量。将前四味加水1000毫升,以武火烧开,改文火煎15分钟,去渣取汁,装入暖瓶,用以冲泡绿茶。一日饮完,连服三十日显效。
二、萝卜芹菜洋葱汁∶
大红萝卜一个,芹菜150克,小洋葱一个。将大红萝卜去根需及绿头,切碎;芹菜去叶,切为小段;小洋葱剥除老皮,切碎为丁,共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。
三、苹果萝卜包菜汁∶
苹果、胡萝卜各400克、包心菜200克、蜂蜜适量。将前三味洗净切碎,入果汁机内榨汁,加蜂蜜饮用。常服。
四、芹菜番茄柠檬梨汁∶
芹菜100克,小番茄一个,雪梨150克,柠檬五分之一个。将芹菜去叶,切为小段,番茄去皮,雪梨去皮核,与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。
五、苦瓜饮∶
苦瓜半条,洗净切成小丁,加水适量,煮至稀烂当茶饮(不可放任何调味料)。每日一剂。
六、蕺菜汤∶
鲜蕺菜(鱼腥草)适量。洗净沥干,取20克,加水适量,浓煎取汤,每日分数次饮服;余下捣烂绞汁,涂抹患处。每日四次,连续治疗两个月。
七、百合薏米粥∶
百合6克,薏苡仁30克,加水适量,以武火烧开,改文火煮1小时,加适量糖或蜂蜜。
八、海带绿豆汤∶
海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克(用布包好),红糖适量。前四味加水同煮後,去玫瑰花,加红糖调味,连汤服食。每日一剂,连服二十至三十剂。
九、三叶煎∶
竹叶、桑叶、枇杷叶各15克,加水适量,先用武火烧开,后改文火煎片刻,即可饮汤。每日一剂,二次水煎服。
十、四参核桃丸∶
丹参、党参、苦参、沙参各30克,共研细末,核桃仁适量,捣烂。五味调匀为丸如梧桐子大。每晚用凉茶送服。
喝完“消痘汤”,如果再服用“苦瓜羊肉汤”,去痘效果更佳。
因为苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材,羊肉则有温补效果,既能清除躁热,让皮肤白嫩不再长痘痘,也能温补产后妈咪的身体。
食用方法是妈咪坐月子喝完生化汤之后,一周喝2、3天,休息3天之后,再吃1回,大约服用1个月左右,效果明显。
材料:黄精1两、女贞子15克、羊肉片250克、苦瓜500克、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法:
1.中药材置入药袋,与大骨头、生姜、米酒酿煮一小时。
2.去除药袋与大骨头后,依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片,煮熟后即可食用。
宝宝补钙齐看宝宝补钙大攻略
补钙是个老生常谈的话题,也就是说人们需要注意给身体补充钙质,尤其是正出于发育中的小婴儿更是要注重补钙,否则钙质过少会导致孩子身体出现一系列的疾病,所以家长们需要给予重视,另外在补钙的同时,家长们要注意一些事情,让孩子能够良好的吸收钙质。
1、钙质不要和碱性食物同食
如果你需要给孩子补充钙质,那么避免给孩子同时吃碱性食物。因为碱性食物会和钙质发生化学反应,导致钙质不能溶解,甚至形成结石。例如香蕉,菠菜等等。不过,家长们可以让孩子多吃酸性食物,像是水果之类的,酸性食物可以促进钙质的吸收,能够快速分解食物,让孩子更加容易吸收钙元素,获得营养。
2、不要和油腻的食物同食
父母们在给孩子补充钙质的时候要注意避免让孩子同时吃下太多油腻的食物,因为油脂会导致钙质在人体内形成脂肪酸,反而不利于消化,并且会导致孩子肠胃不适,胀气,或者是腹泻,所以家长们要注意给孩子吃合理的膳食。
3、让孩子补充维生素D
在给孩子补充钙质的时候,要注意给孩子补充维生素D,因为这是促进钙质吸收的物质,所以妈妈们可以让孩子多吃水果,或者是胡萝卜,动物肝脏等等,这些都是富含维生素D的物质,还有就是妈妈们可以让孩子经常晒太阳,这也是可以促进孩子吸收钙质的好方法,尤其是在冬日午后,晒晒太阳更是一种健康的享受。
宝宝补钙,家长们可以适当的给宝宝晒晒太阳,促进维生素D的合成,以上是总结的一些宝宝补钙的方法,家长们,试试吧!
4、钙质补充剂
如果妈妈们发现自己的孩子缺钙严重,或者是小婴儿无法直接食用一些含钙的食物,可以考虑给孩子吃钙质补充剂,这可以直接给孩子补钙,但是母亲们要注意咨询医生,听从医生的建议,给孩子吃合适剂量的钙质补充剂,不要随便滥用,以免适得其反,给孩子带来伤害。
5、补钙的时间
在给孩子补钙的时候,母亲们最好是给孩子合理的安排喂奶时间,不要将补钙的时间与喂奶的时间重合,以免奶制品中的脂肪酸影响钙质的吸收,所以可以在喂奶之后,隔一段时间再给孩子补钙。
补钙美味猪扇骨汤
主料
猪扇骨一块约1.5斤
党参三大条
方法/步骤
猪扇骨洗净切块。(可在市场代劳切块)
锅中倒入水,待水沸后,倒入猪扇骨焯水,捞出。
党参洗净切小段,枸杞子洗净。
另锅盛冷水,倒入刚才捞出的猪扇骨,放入党参、枸杞子,一同煲两个小时。
关火前五分钟倒进一勺醋。