冬天吃什么补气血 滋养四物鸡

冬天吃什么补气血 滋养四物鸡

材料：土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。

益处：甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。

做法：

1.将土鸡切块，用清水洗净备用。

2.锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。

3.将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。

4.高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。

气血两虚的人要如何饮食

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

如果你气血两虚

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。

另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补

女性气血虚弱的滋补大全

如果你是贫血体质

女性中绝大多数人都有贫血造成的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

如果你气血两虚

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。

另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

冬天吃什么补气血 滋补八宝乌鸡汤

材料：乌鸡一只

辅料：茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。

益处：当归、熟地、川芎、枸杞、红枣、白芍、故纸，慢炖而成，具有较好的滋阴补血、增强免疫等功效，一般人均可食用。

做法：

1.乌鸡洗净，切成大块。

2.茶菇洗净、用清水泡软，把其他所有配料装入纱包里。

3.锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水，然后捞出洗净。

4.砂锅中加入适量清水，放入洗净的乌鸡块。（水以刚没过乌鸡为宜）

5.加入浸泡好的茶菇和配料包，盖上盖子大火烧开，转小火慢炖2小时。

6.出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。

来月经能吃红枣吗 来月经吃什么好

牛奶补气血，滋养效果好；胡萝卜健胃、行气、消食；龙眼富含铁质及各种维生素，有补血安神的功效。女性来月经期间可以多吃牛奶、胡萝卜、龙眼等健脾益胃、补养气血的食物。

气血两虚的人要如何饮食

女性中绝大多数人都有贫血造成的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。

另外，可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。

气血亏虚怎么调理

1、饮食调养：

平时在饮食的过程当中我们应该注意多吃一些补血的食物，血虚体质的人平时常吃补血养血的食物，如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等。水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。

2、精神调养：

我们还可以积极的做好精神调养，保持良好的心态，血虚体质的人，容易精神不振、失眠、健忘、注意力不能集中，因此，在精神调养方面要努力做到注意力集中。

3、药物养生：

可常服当归补血汤、四物汤、或归脾汤。若气血两虚，则须气血双补，选八珍汤。十全大补汤或人参养荣汤，亦可改汤为丸长久服用。

4、药补调养：

适当的吃一些补药等等也是可以帮助我们补血益气的，常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归羊肉汤、四物鸡汤(当归、熟地、川芎、白芍炖鸡汤)等，均有很好的养血效果。

5、眼睛调养：

平时我们还需要注意保护好我们的眼睛，传统中医学认为“久视伤血”，所以血虚体质的人要注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。中医认为“肝开窍于目”，眼睛的好坏，依赖于肝之藏血。因此，不可长时间看书、看电脑，以防“久视伤血”。

教你月经前后的饮食调理方法

月经开始的前3天该怎么吃

经期间和前后几天，如果用药膳适当的调养身体补肝益肾，对滋养新血特别有帮助。

月经是脏腑、气血、经络作用于子宫的正常现象，因此，月经是否正常和体质关系十分密切，尤其对肝、肾功能影响最大。

从月经预定日前3天起一直到月经结束为止，不能吃冰冷性、刺激性及热补性食品，如高丽人参。这些食物会使你即将排出体外的血液凝结、不易排出，使你腹痛、经血无法排除干净。

另外，不要吃水果，因为大部分水果也是属于凉性的!

经期若长又该吃什么呢

经期正常时，为了使行经更顺利，你可以从月经的第一天就开始喝生化汤，每天吃一帖，连吃三天。它的材料是当归、川芎、干姜、桃仁、炙甘草，在中药行都可以买到。

“生化汤”原本是给产妇坐月子时吃的，以帮助恶露排出，所以，你在经期喝的时候，需要提醒中医师将当归的份量减少。

月经结束后的3天内该怎么吃

月经后应着重补血养气，改善失血苍白、疲累酸痛。

从月经结束那一天，你可以每天吃一帖四物，连吃3天，能补血清血、治疗血虚血浊。

四物是由当归、川芎、白芍和熟地，一般中药行很容易买到，可煎成汤，或做成“四物鸡”。

做法：将当归3钱、熟地2钱、白芍1钱、川芎1钱用清水快速洗净沥干，将药材和鸡肉放入电锅中，加水将鸡淹盖，等开关跳起再焖30分钟即可。

月经那几天不能进补补错越补越痛​

体质燥热吃补易上火生理期吃更是大NG

专家表示，生理期能不能吃补，其实是依个人体质而定，若本身是属于燥热体质者，或是患有子宫肌瘤、子宫内膜异位的女性，生理期间应避免食用补品。

体质燥热的女性，通常经血量多、颜色鲜红;若经量较少，经血颜色较暗、较淡，则是偏寒的体质，普遍气血较虚。燥热体质的女性吃补，反而容易上火，在 生理期间食补的料理更是碰不得;若是属于虚寒体质，建议在经期完全干净之后再吃补品，身体才能吸收。例如许多人经期是5到7天，月经来后第6天或第8天， 就是吃补的最佳黄金期。

子宫肌瘤、子宫内膜异位吃补要当心补身不成反伤身

患有子宫肌瘤或是子宫内膜异位的女性，能不能吃补，必须经由医师判断，应避免自行食用含药的补品，以免使肌瘤越补越大;患有子宫内膜异位的女性，若 经血没排干净，就食用性质温热的食物，反而会让子宫环境充血更严重，可能造成血流量增加，若血流不出来还会导致经痛，不可不慎。

月经来会痛可以吃补?补错越补越痛

月经来都会经痛的女性，生理期可以吃补吗?中医师周宗翰指出，很多人误以为会经痛，表示体质属于「较冷底、子宫偏寒」，于是就拚命吃拼命补，结果越 补越痛。其实很多女性会经痛是因骨盆腔充血引起的，特别是患子宫内膜异位的女性，从中医学上看，属于「下焦湿热」的体质，通常中医师会给予病人寒药，而不 是温热的补药。

想要改善经痛、让经期顺畅最好的方法是「多运动」，运动可促进气血循环、缓解压力、放松肌肉，让月经排出顺畅，缓解经期疼痛的状况。

四物汤别喝错气血双虚才适合

女生生理期后，一定要喝四物汤调理吗?中医师周宗翰表示，过去传统观念影响让不少女性认为，月经过后一定要喝四物汤调补气血。事实上，四物汤通常只有体力不佳、气血虚的人才适合，且熟地较为滋腻，脾胃功能不佳的人也不适合，还要搭配顾养脾胃的中药材才可以。

「四物汤」药方组成看似简单(含当归、熟地黄、川芎、芍药)，但实际上会因不同体质及身体症状，加减其他中药，变化出10种以上的配方，不是一帖四 物汤全家人都能吃。若燥热体质的女性，月经一结束就固定吃3~5帖四物汤调理身体，反而会愈吃问题愈大，曾在门诊经遇过吃四物汤吃到骨盆腔发炎充血的女 性。

【医师小叮咛】：

想要知道自己生理期间到底可不可以吃补，最正确的做法就是了解身体有没有要吃补品的需求。建议先观察自己吃了这些补品后，有没有痛经、经血量变多、 痘痘变多、口干舌燥及晚上不好睡等症状，若出现以上这些症状，建议下次生理期时，就要避免食用这些食物，以免补错了造成口干舌燥、经血量增加的状况。

冬季驱寒保暖的四大食谱

中医四大食谱驱寒保暖：

无花果杏仁汤

材料：瘦肉四，南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒，瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

功能：无花果清热，利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣滋润成方。此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风，咳嗽，痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。

莲子百合汤

材料：瘦肉半斤，莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚。将以上各食物药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。

功能：莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳，止慢性支气管炎，疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉，组成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，而且味道相当可口。

冬菇螺肉汤

材料：冬菇六粒(中等大)，响螺肉一只，鸡脚六只，生姜两片，冬菇先浸软;响螺用滚水拖过，取肉切片，加鸡脚生姜，放水四至五碗，煲四小时即可。

功能：滋润温补，健肺清痰，补膝脚力。

百合鹌鹑汤

材料：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤，百合四钱，蜜枣六枚。将鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合，蜜枣，放水五碗，煲三小时即可。

功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。而且清润滋补，适合冬季饮用。

冬至怕冷要及时补充含钙和含铁的食物，来提高御寒能力，适量吃一些含铁含钙的食物进行改善。

月经前后的饮食调理方法有哪些

1、月经开始的前3天该怎么吃

经期间和前后几天,如果用药膳适当的调养身体补肝益肾,对滋养新血特别有帮助。

月经是脏腑、气血、经络作用于子宫的正常现象,因此,月经是否正常和体质关系十分密切,尤其对肝、肾功能影响最大。

从月经预定日前3天起一直到月经结束为止,不能吃冰冷性、刺激性及热补性食品,如高丽人参。这些食物会使你即将排出体外的血液凝结、不易排出,使你腹痛、经血无法排除干净。

另外,不要吃水果,因为大部分水果也是属于凉性的!

2、经期若长又该吃什么呢

经期正常时,为了使行经更顺利,你可以从月经的第一天就开始喝生化汤,每天吃一帖,连吃三天。它的材料是当归、川芎、干姜、桃仁、炙甘草,在中药行都可以买到。

“生化汤”原本是给产妇坐月子时吃的,以帮助恶露排出,所以,你在经期喝的时候,需要提醒中医师将当归的份量减少。

3、月经结束后的3天内该怎么吃

月经后应着重补血养气,改善失血苍白、疲累酸痛。

从月经结束那一天,你可以每天吃一帖四物,连吃3天,能补血清血、治疗血虚血浊。

四物是由当归、川芎、白芍和熟地,一般中药行很容易买到,可煎成汤,或做成“四物鸡”。

做法:将当归3钱、熟地2钱、白芍1钱、川芎1钱用清水快速洗净沥干,将药材和鸡肉放入电锅中,加水将鸡淹盖,等开关跳起再焖30分钟即可。

冬天吃什么补气血 山药四物汤

材料：佛手山药150克，红枣50克，山楂80克，枸杞20克 　　配料：冰糖60克，水800毫升

做法：

1.山药去皮切块，山楂切去两头，用筷子的大头去核。将红枣和山楂倒入汤锅中，加水、冰糖先煮。水开后，转小火煮15分钟左右。

2.加入山药块煮10分钟，再放枸杞煮5分钟左右。撇去浮沫，即可盛出吃，酸酸甜甜味道超好。

人身体气血两虚应该怎么补

女性中绝大多数人都有血虚的症状，如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象，而且血虚体质的人，往往形体瘦弱，身体素质较差。

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补，常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等，都有很好的养血效果。

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为;既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。

女性气血两虚可用一些补气的药物调理，如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究，在家里用人参进补要格外小心，应以小剂量、短疗程为原则，最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。

综上所诉，小编建议气血虚的多吃红枣。还要随身备些糖块、巧克力之类的，还可以平时没事的时候泡一些红糖来喝。都对身体健康有好处的，气血两虚毕竟很烦躁做什么事情都不顺心。所以我们要早日将气血两虚给攻克下来。

冬天吃什么补气血 四物药炖排骨汤

材料：猪肋排400克

辅料：当归、川芎、熟地、白芍各15克，米酒或养生酒100克，盐适量。

小贴士：1. 炖四物汤一定要冷水下药材才能让药性得到最好的发挥；2. 药材放入无纺布药包或者纱布中，煮好后捞起药包可让汤色更纯净。

做法：

1.中药材无需先洗。

2.猪肋排洗净，放入沸水中汆烫去血水，再次冲洗干净备用。

3.大煲锅中加入1000毫升冷水，放入药材，猪肋排，倒入米酒，大火煮开后转成小火，煲1个半小时即可。

​月经期间的5到7天该怎么吃

月经开始的前3天该怎么吃?

经期间和前后几天，如果用药膳适当的调养身体补肝益肾，对滋养新血特别有帮助。

月经是脏腑、气血、经络作用于子宫的正常现象，因此，月经是否正常和体质关系十分密切，尤其对肝、肾功能影响最大。

从月经预定日前3天起一直到月经结束为止，不能吃冰冷性、刺激性及热补性食品，如高丽人参。这些食物会使你即将排出体外的血液凝结、不易排出，使你腹痛、经血无法排除干净。

另外，不要吃水果，因为大部分水果也是属于凉性的!

月经期间的5～7天该怎么吃?

1.经期正常时，为了使行经更顺利，你可以从月经的第一天就开始喝生化汤，每天吃一帖，连吃三天。它的材料是当归、川芎、干姜、桃仁、炙甘草，在中药行都可以买到。

“生化汤”原本是给产妇坐月子时吃的，以帮助恶露排出，所以，你在经期喝的时候，需要提醒中医师将当归的份量减少。

2.月经经常提前8、9天，或1个月有2次，这个现象一般称为“早经”，是由于血热气虚造成，需要清热凉血。

早经现象还可分为2类，若是经血量多、色紫黏稠、心胸烦闷，就多吃“热炒芹菜藕片”。

做法：将炒锅烧热，入油后放入藕片、芹菜段翻炒5分钟至熟，加入盐调味即可。

若是精神疲倦、经血量多、色淡，就吃“参地蒸乌鸡”。

做法：将当归、熟地、圆肉、白芍各5克，与炙甘草10克，洗净装入乌骨鸡的内脏，放入锅中加水以小火炖煮1小时半即可。

3.月经经常延后8、9天，或每隔40～50天才一次是因气血不顺、血寒、血虚、气滞，可以煮“姜枣红糖汤”来喝。

做法：干姜、大枣各30克加红糖30克煎成汤，能去寒、治经痛。

月经结束后的3天内该怎么吃?

月经后应着重补血养气，改善失血苍白、疲累酸痛。

从月经结束那一天，你可以每天吃一帖四物，连吃3天，能补血清血、治疗血虚血浊。市售的四物鸡精虽含有四物，但是份量很少，钠含量过多。最好到药房购买四物药包，自己炖煮效果好，价钱也比较便宜。

四物是由当归、川芎、白芍和熟地，一般中药行很容易买到，可煎成汤，或做成“四物鸡”。

做法：将当归3钱、熟地2钱、白芍1钱、川芎1钱用清水快速洗净沥干，将药材和鸡肉放入电锅中，加水将鸡淹盖，等开关跳起再焖30分钟即可。