低脂无糖到底是什么意思
低脂无糖到底是什么意思
“低脂”“无脂”和“低糖”“无糖”是互不相干的两种类型。四个概念在国家标准中都有明确的规定:“无脂”是指100克固体或者100毫升液体食物中所含的脂肪不超过0.5克,“低脂”是指100克固体食物中脂肪不超过3克,或者100毫升液体食物中不超过1.5克;“无糖”是指100克固体或者100毫升液体中所含的糖不超过0.5克,而“低糖”则是不超过5克。
需要说明的是,这里的“糖”并不仅仅是蔗糖,而是指所有单糖和双糖的总称。除了蔗糖,常见的还有果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖等等。蜂蜜和高果糖浆都是果糖和葡萄糖的混合物,也是国标中所说的“糖”。而且,“低糖”“无糖”也并不针对加进去的糖,食物中天然存在的糖,也需要计算在内。比如说,橘子汁或者苹果汁中,天然的糖含量就可达10%左右,即便是“100%,无添加”,糖含量也大大超过“低糖”“无糖”的规定。
许多无糖的糕点类食品中含有大量碳水化合物。碳水化合物在人体内会转变为葡萄糖,大量食用,对糖尿病患者的身体仍会产生不良影响。所以,糖尿病患者应适当控制碳水化合物的摄入,以防止血糖超标。即使是无糖食品,糖尿病患者也要坚持少吃多餐的习惯,以控制糖分的摄入。
有的企业宣传说无糖食品能起到的降糖作用,这完全是谎话!所有的食品吃了以后血糖都会升高。无糖食品也是食品,只不过没有或几乎没有糖分存在,可辅助控制血糖,但绝不能代替打针、吃药。
已确诊为糖尿病的患者,一定要遵循医嘱进行正规治疗。糖尿病高危人群也要当心,不要以为吃了无糖食品就可以不用控制饮食、加强锻炼,血糖也会得到很好的控制。
香蕉酸奶减肥食谱 香蕉酸奶昔
所需食材:低脂无糖酸奶300毫升,香蕉1跟,蜂蜜1勺
将香蕉带皮洗干净,切成0.5厘米厚一片,与酸奶一同放入榨汁机中搅拌均匀,倒出来后添加适量蜂蜜改善口感。
评价:看上去会有一点恶心,但是添加了蜂蜜,清肠胃垃圾效果更好,稍微冷藏口感更好。
脂肪瘤饮食应注意什么 摄入足量的蛋白质
脂肪瘤患者应摄入足量的蛋白质,以维持身体的代谢需求。鸡蛋蛋清、牛奶等都是富含蛋白质的食物。应注意的是蛋黄胆固醇含量较高,宜少吃,牛奶也宜选用低脂、无糖牛奶。
什么是低糖低脂减肥食物
误区1:“低脂”就是低热量
一看到“低脂”二字,很多人就会认为这种食物是可以无顾虑随便吃的。但其实不是这样的,事实证明,低脂食物并非就是低热量食物。
比如优酪乳,它标明着“低脂”,它的脂肪含量很低,但是其内在含有的糖分所产生出来的热量,几乎等同于5颗半方糖的热量。从字面上看它的确是符合了“低脂”的要求,但是,它的热量远远超出了我们的想象,并非低脂等于热热量。
建议各位肥胖者多食用原味的食物,因为大部分原味食物都是低脂、低热量食物,对身体更加健康。比如新鲜的水果和蔬菜。
误区2:“无脂”和“无糖”就是没有脂肪没有糖
很多崇尚健康饮食的人们,还有正处于减肥阶段的人们,以及患有糖尿病的患者都喜欢先购标有“无脂”或“无糖”字样的食物,认为它们真的就没有脂肪没有糖分。
而正所谓的“无糖”,只是说明糖分含量低,在国家标准允许的范围内而已,无脂食品也并非真的没有脂肪。所以大家在进行选购时也要特别注意,特别是糖尿病患者和高血脂人士更应该注意。
此外,很多人还认为脂肪含量少的食物就可以多吃一些。但并不是这样的,很多食物都是通过人工添加了调味剂,才达到了低脂的标准的,这些人工调味剂往往会抑制人体脑部发出的饱腹信号,在吃这些食物的时候,人们总会觉得没有吃饱,导致进食量过大,在不知情的时候就摄入了很大的热量。
误区3:“无反式脂肪”食品的脂肪含量低
脂肪分为“饱和脂肪”和“不饱和脂肪”,“饱和脂肪”对人体的健康不利,而“不饱和脂肪”一般不会引起这一问题。
“反式脂肪”虽属“不饱和脂肪”,但它特殊的化学结构,常常会引起动脉硬化、血栓等问题。因此,从健康的角度出发,食品制造商都在尽力去除他们大部分产品中含有的反式脂肪。
但为了达到产品稳定性,但基本上都是用饱和脂肪替代反式脂肪,可见,其最终结果是“换汤不换药”。
跟糖分一样,每份食物中的“反式脂肪”含量不会超过标准要求的食品就可贴上“无反式脂肪”标签,但你所不知道的背后,也许有更多的“饱和脂肪”+“反式脂肪”。
酸奶和牛奶哪个减肥好 喝哪种酸奶减肥效果好
喝酸奶减肥要选择低脂,无糖的原味酸奶。市面上普通的酸奶,为了改善口感都是加糖酸奶,所以选购的时候要特别注意。此外,注意不要选标注有饮品、饮料等字样的酸奶,这些是饮料,不属于酸奶,含糖分极高,吃多了会长胖。
一周香蕉酸奶减肥食谱让你高效瘦
香蕉酸奶减肥法的原理
香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。酸奶具有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量的活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而及时排除毒素和缓解便秘。而大家都知道,便秘与体重增加有关,所以它间接地起到了减肥作用。而且喝完酸奶后,我们会有一种饱胀感,这样食欲就会相对减少。所以吃香蕉和酸奶,就会有减肥的效果了。
香蕉酸奶减肥法做法:一周香蕉酸奶减肥食谱
第一天:只吃香蕉清空肠胃
刚开始进入七天香蕉酸奶减肥法时,肠胃中还有很多杂食、废弃物及毒素,进食单一的易消化食物能帮助快速的清理肠胃。
早餐吃2根香蕉,午餐3根,晚餐2根。
坚持一天,去称体重时会发现瘦了至少2斤。
第二天:酸奶配香蕉减肥
七天香蕉酸奶减肥法进行到第二天的时候,身体开始通过燃脂提供能量了。此时吃了一天的香蕉会有些腻,搭配酸奶既可以改善口感,还有进一步清空宿便的作用。
早餐:1-2根香蕉,200毫升低脂无糖酸奶;
午餐:3根香蕉,200毫升低脂无糖酸奶
晚餐:1根香蕉,200毫升低脂无糖酸奶。
第三天:香蕉酸奶燕麦粥暖胃
香蕉是寒性的,酸奶通常也是冷藏了的,连续吃对肠胃伤害较大。为了弥补这个缺陷,可以准备200毫升无糖酸奶,并将香蕉切丁,用沸水煮50克左右燕麦,放凉15分钟后与酸奶、香蕉混合,做成香蕉酸奶燕麦粥。
早餐:一碗香蕉酸奶粥;
午餐:一碗香蕉酸奶粥;
晚餐:1根香蕉,200毫升无糖低脂酸奶
第四天:少量进食补充营养
到第四天的时候,想吃东西的欲望会更强烈,身体处在一个轻度缺营养的状态,所以要适时的补充能量。
早餐:香蕉酸奶燕麦粥+水煮蛋
午餐:香蕉酸奶燕麦粥+绿叶蔬菜
晚餐:2根香蕉+一杯全脂牛奶
第五天:继续香蕉酸奶清肠胃
到第五天的时候,体重至少减掉5、6斤了,此时还要进行一次肠胃油脂清理,巩固减肥效果。
早餐:2根香蕉+100毫升酸奶
午餐:香蕉酸奶燕麦粥+1根香蕉
晚餐:2根香蕉+100毫升酸奶
第六天:缓慢恢复饮食
为了避免对胃影响太大,香蕉酸奶减肥法持续时间不宜太久,到第六天的时候,应该渐渐恢复饮食。
早餐:牛奶200毫升,白米粥一碗
午餐:红豆粥一碗+绿叶蔬菜+西红柿炒蛋
晚餐:香蕉酸奶燕麦粥+山药排骨汤一碗
第七天:低热量正常饮食
到第七天的时候基本结束了香蕉酸奶减肥,此时进食没有太大的限制,只要遵循“低热量+清淡易消化+不暴饮暴食”单个原则即可。
纯黑咖啡几点喝加快新陈代谢 黑咖啡减肥搭配什么好喝
黑咖啡纯度较高,其味道十分苦涩,单独不加糖喝,很多人都喝不惯,觉得味道太苦了,但减肥期间又要控制少吃糖,为了改善黑咖啡的味道,可以搭配低脂无糖牛奶一起喝,不仅能为黑咖啡增添淡淡的奶香味,还能降低苦味,品出苦尽甘来的滋味。
另外黑咖啡还可搭配像:圣女果、小青瓜、西瓜、猕猴桃、火龙果、柑橘、柚子、哈密瓜、樱桃、车厘子、草莓、蓝莓等低热量带有甜味的水果一起吃,这样既能提升饱腹感,减少其他高热量食物的摄入帮助减肥,又能减轻苦味,一举两得。
饮食减肥的食谱有哪些
一天吃油就一小汤勺
饮食减肥示范餐每人每顿的用油量只有5克,一天的用油量总共就一小汤勺。菜花、青菜、胡萝卜、瘦肉等都是煮好后再用一点橄榄油拌的,只有这种吃法,脂肪才不会超过标准。目前,我国城市居民每人每天油脂平均消费量已近50克,是世界卫生组织推荐量(25克)的2倍。值得注意的是,植物油也不能吃得太多,还要警惕饮食中那些看不见的脂肪,如荤汤、干果、奶及奶制品、烘烤食品等。
青菜豆腐做法也很重要
饮食减肥人们的健康状况很大程度上取决于吃什么、吃多少、怎样吃。比如民间常讲,“青菜豆腐保平安”,而麻辣豆腐、红烧素鸡等都是在油里浸泡过的,这样的豆制品吃多了,脂类也会超量。鱼类虽然是低脂食品,但在起锅时常要淋上各种调味汤汁,结果也就变成高脂食品了。很多老人为了“打扫”剩菜,吃饱了也要把汤汤水水喝下肚,导致肚子越喝越大。
水果吃多了照样会长肉
饮食减肥患者苹果、梨尽管都是低热量水果,但如果一个梨将近半斤重,不知不觉就可能超量。夏天,很多人抱着西瓜不吃饭,10斤重的西瓜约有1000热卡,相当于半斤以上的米饭,一般女性很容易吃掉半个西瓜,干果里面的脂肪很多,核桃仁、开心果、瓜子仁吃了一把又一把,一不小心就过量了。
吃肉宁愿用烤的不用炸的
饮食减肥患者如果想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
用低脂植物油炒菜
饮食减肥要食用低脂无糖的营养配餐:睡前四小时,请勿进食,菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小),饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。