中秋节有什么风俗 喝桂花酒
中秋节有什么风俗 喝桂花酒
中秋节的时候,正是桂花开放的季节,飘香的丹桂,可以用来制作桂花茶、酿成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。
中秋节的风俗
1、祭月
中秋节最早源于古代祭月习俗,现在不少地区依然保留着在中秋节祭月的传统,不过,现在传承这项习俗的并不多,在古代,祭月是 一件大事,《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案,而周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,人们设大香案,摆上 月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的,西瓜还要切成莲花状。
2、赏月、拜月
自古以来,我国就有在中秋节赏月的传统习俗,并且古人在赏月的时候还会拜月,随着时代的发展,现代人拜月的已经很少了,但是,对着月亮吃着月饼,已经成了中国大部分家庭在中秋节时会做的事情,在某些地区还会在桂花树下赏月,别具一番意蕴。
3、观潮
中 秋节时,浙江地区还有一项盛事,那就是观潮,每年的中秋节在钱塘江都会聚集一批本地和外地赶来看涨潮的人群,中秋节观潮的由来已久,最早在汉代枚乘的《七 发》赋中就有了相当详尽的记述,汉以后,中秋观潮之风更盛,明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
4、放花灯
中秋节的花灯规模比元宵节时小,玩灯也是以家庭为单位,主体为儿童,中秋玩花灯,多集中在南方。如佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。
5、喝桂花酒
中秋节时有喝桂花酒的饮食传统,这是因为,中秋节前,正是桂花盛放的时候,此时将新鲜桂花浸泡在新酿的白酒中,过几日后揭盖舀出,酒香里面会带着若有若无的桂花香味,非常之好闻,桂花酒也是中秋节时的一大特色了。
中秋节吃什么食物
1、桂花糕
桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
2、田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
中秋节有什么风俗
赏月
中秋节,是中国民间的传统节日,中秋节时月亮明亮又圆满,按照传统来说,中秋节时阖家聚集在一起赏月是很重要的习俗,而在古代时,中秋节还有拜月亮的传统,不过这一习俗,已经逐渐取消了。
吃月饼
月饼是一种以面粉和小食混合在一起的点心,月饼的外形圆满,寓意家人团圆、寄托了人们的思念,同时,月饼精致、小巧,人们常常拿月饼送人,因此,月饼也是中秋节时朋友间用来送人,联络感情的重要礼物。
喝桂花酒
中秋节的时候,正是桂花开放的季节,飘香的丹桂,可以用来制作桂花茶、酿成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。
2018年中秋节是什么时候 中秋节吃什么传统食物
月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。
过中秋节必吃的食物就是月饼了,中秋节有一个别称就是月饼节,月饼的形状和月亮的形状是一样的,中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事,在古代的时候有吃月饼、祭月的习惯,现代只有赏月、吃月饼的习俗。
桂花性温,白酒也是性温食物。桂花酒有活血化瘀、温暖经脉、健胃消食、止痰通气的养生功效。
俗话说“八月十五桂花香”,中秋节的时候正是桂花盛开的时候,中国人向来喜欢花草,中秋节前就会采摘一些桂花酿造桂花酒饮用,上海地区的市民还喜欢吃糯米桂花酿的甜酒。
桂花糕中含有胶质、维生素D、多糖类物质、纤维素、蛋白质、维生素、钙元素、铁元素、磷元素、碳水化合物等营养成分。
农历八月十五的时候正是桂花开始盛放的时候,聪明灵巧的中国人会将桂花放在糕点里面,做成美味可口的桂花糕,以顺应天时,营造一种温馨、友爱的家居环境。
螃蟹中含有蛋白质、蟹红素、蟹黄素、脂肪、碳水化合物、胆固醇、钙元素、磷元素、钾元素、硒元素、维生素D等。
“秋风起,蟹脚肥”,中秋节的时候正是螃蟹上市的季节,中秋节的时候螃蟹会要涨价,最好是在中秋节前就将螃蟹买好,然后在家里养几天,这样螃蟹会比较干净,价钱也很不错。
中秋节的习俗
1、赏月
中秋节,即农历的八月十五,此时的月亮,明亮又圆满,阖家聚集在一起赏月是很重要的习俗了,在古代时,还有拜月亮的传统,在古代的时候,还有在中秋节时祭拜月亮的传统,不过这一习俗,已经逐渐取消了。
2、吃月饼
月饼原来是古代的一种点心,因为人们常在中秋节时吃月饼,所以,后来人们就逐渐将中秋节和月饼结合在了一起,寓意家人团圆、寄托了人们的思念,同时,月饼个小可送人,也是中秋节时朋友间用来送人,联络感情的重要礼物。
3、喝桂花酒
中秋节的时候,桂花正盛放,新鲜的桂花,可以用来做成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。
4、燃灯
燃灯习俗,现在只在部分地区有,目的是为了预防火灾,因此,燃灯的习俗大城市已经较为少见了,所谓燃灯,就是用竹条扎的灯笼,做出果品、鸟兽,或者庆贺中秋的字样,上色绘样,渲染浓厚的节日氛围。
中秋节的习俗 喝桂花酒
中秋节的时候,桂花正盛放,新鲜的桂花,可以用来做成桂花酒,中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为中秋节时的一种美的享受。
中秋节的传统活动有哪些
赏月来源于祭月,在《礼记》里就已经有“秋暮夕月”的记载,意思为拜祭月神。在唐代中秋赏月的风俗更是盛行,在那个时间也出现了很多咏月的诗句,直到现在,赏月已经是中国各地过中秋节的必备习俗了。
中秋的夜晚会在公共场所挂着许多身上有谜语的灯笼,人们聚在一起猜灯上的谜语,很多的年轻男女喜欢这种活动,并在活动上传出许多爱情佳话。
月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品,后来人们逐渐把吃月饼作为团圆的象征,月饼形状是圆圆的,象征着团圆,在现在,吃月饼已经是全国各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
中秋夜有燃灯助月色的风俗,江南一带有制灯船的节俗,而湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗,各地风俗不一样,而中秋燃灯的规模似乎仅次于元宵灯节。
中秋是我国三大灯节之一,规模没有元宵灯节那么大,主要只是在家庭、儿童之间进行的,多集中在南方。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,吃用桂花制作的各种食品,桂花酒酸甜适中,味道清香,也会有很多人在中秋节喝桂花酒。
在中秋的夜晚,人们穿着华美的衣裙,结伴在街上游玩或者在河上划船,或者登楼赏月,在明代有望月楼、玩月桥,清代有朝月楼,都是“走月”时的赏月胜地。
北方中秋节吃什么
1、吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
2、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。
3、吃南瓜
江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。
两老吃了后食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。
从此,每年八月十五这一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
中秋节为什么喝桂花酒
桂花酒寓意好,又是应季食物。
古人认为桂花有富贵吉祥、子孙昌盛的寓意,中秋节正是桂花盛开的时候,中秋节前,人们会采摘桂花来泡酒,用当年新酿的糯米酒来浸泡刚刚采摘的桂花,做成桂花酒,中秋节的时候就用桂花酒来招待客人。
中秋节是阴历还是阳历 中秋节喝桂花酒吗
中秋节喝桂花酒。
桂花在秋天开放,色泽鲜艳,气味芬芳,桂花除了有极高的观赏价值外,还具有很高的食用价值、药用价值,桂花可以加工成桂花糕、桂花茶、桂花酒等进行饮服,食用后对身体具有颇多益处,中秋节是一个团聚的日子,习惯喝酒的家庭,会在这一天饮服桂花酒。
桂花酒浅尝即可,不要贪杯。
中秋节传统活动有哪些
1、赏月吃月饼:中秋节吃月饼和赏月是中秋节不可或缺的习俗,作为家人团圆的象征。
2、燃灯猜灯谜:中秋之夜有燃灯以助月色的习俗,灯笼上通常会写上谜语,以供人们猜想。
3、赏桂花饮桂花酒:中秋之际,人们会采用桂花酿酒,闻着桂花香,喝着桂花酒,是一种中秋独有的节日享受。
中秋节的风俗 喝桂花酒
中秋节时有喝桂花酒的饮食传统,这是因为,中秋节前,正是桂花盛放的时候,此时将新鲜桂花浸泡在新酿的白酒中,过几日后揭盖舀出,酒香里面会带着若有若无的桂花香味,非常之好闻,桂花酒也是中秋节时的一大特色了。
中秋节南方的食物
1、吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。
到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。
2、喝桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。
中秋节放假几天
3天。
中秋节是中国传统节日,除此之外,中秋节还是我国的法定节假日,按照有关规定,每年的中秋节会放三天假期,中秋节是一个团圆的节日,每年中秋节的时候,在外的游子都会回到家乡和亲人们团聚在一起,中秋节流传至今也有不少的风俗习惯,例如:祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。