海带和绿豆能一起吃吗 吃海带要注意什么

海带和绿豆能一起吃吗 吃海带要注意什么

一般来说，干海带需要用清水泡发才能食用，有些人会直接泡上半天甚至一天，但其实泡发时间不宜太久，那样不仅会影响韧度，还会降低海带的食用口感，以及可能导致水溶性维生素等营养物质的流失。建议一般2-3小时即可，不宜超过6小时。

因为海带中含有丰富的碘元素，因此不建议甲亢患者大量食用，可能会影响病情的恢复，还可能会加重病情。

如果怀孕的准妈妈大量食用海带，其中的碘元素可能会随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

建议海带不要煮制太长时间，大概15分钟左右就好，这样可以保证海带鲜嫩的口感，又不会导致营养过多流失。

喉癌患者多吃海带抑制肿瘤生长

合理的饮食对喉癌患者非常重要，可以帮助喉癌患者更好的接受治疗。中医认为喉癌的发生与痰湿内阻有很大关系，被称为“痰核”。而海带有软坚散结、消痰利水的作用，因此多吃海带有一定抗癌食疗的功效。此外，海带中一些特殊成分，如多糖、褐藻酸钠也有抑制肿瘤生长的作用。

有科学家曾做过一个动物实验，他们先给小白鼠接种S180(瘤株)，然后把海带提取物注射到一组小白鼠体内，结果发现S180的生长与没有注射海带提取物的对照组小白鼠相比，受到了明显抑制。此外还发现，海带中的褐藻酸钠，可提高小白鼠体内巨噬细胞的吞噬功能，增强机体免疫力，同样有防癌、抗癌作用。

海带吃法多种多样，如凉拌、炒菜、炖肉。1.海带香菇排骨汤，海带、香菇、排骨一同炖煮，香菇和海带都有抗癌作用，常吃可增强患者免疫力。2.海带绿豆粥，把海带、粳米、绿豆同煮成粥食用，特点是绿豆可增强海带清热利水作用，适合晚期喉癌患者，效果显著。

孕妇吃海带的注意事项

1、孕中期的孕妇不属于脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者是可以吃海带的，而且一般孕妇应该适当的吃点海带，补充碘的摄入量，以免造成胎儿发育不良、智力低下。过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。另外海带有软坚、散结、化淤的功能，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能。因此准妈妈不宜过量食用海带。

所以说孕妇吃海带适量是可以的，只要按照正确的使用方法，并且不过量食用吃海带身体是没有坏处的。

2、由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情，孕妇吃海带千万不要过多。

3、孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量。

4、孕妇吃海带可以与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，凉拌也是不错的选择。

5、孕妇吃海带要防止中毒，现如今海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，海带中含砷量高达35-50毫克/公斤，长期大量食用，会引起蓄积中毒，并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等。

世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤，而干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。

6、海带性寒 孕妇吃海带时烹调有讲究，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，在用海带煮汤时需注意，海带要后放并且不加锅盖大火煮5分钟即可。海带清炒也可以如清炒海带肉丝、海带虾仁，但是注意了炒海带前最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。

7、孕妇吃完海带不可马上喝茶、吃水果。孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，茶和水果中的两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

治疗痤疮三款食疗偏方

食疗偏方1、海带红糖汤

材料：海带、红糖、绿豆各50克

做法：海带、绿豆洗净，海带切段，都放入锅中，再倒入一碗水，煲到绿豆烂熟后加红糖，搅拌均匀

食用方法：喝汤，食海带、绿豆

功效：能有效改善皮肤痤疮

食疗偏方2、玫瑰藕粉汤

材料：鲜玫瑰花30克，藕粉60克，白糖15克

做法：藕粉先用凉水调散，玫瑰花洗净后撕成瓣。锅倒入300毫升清水，大火煮沸，倒入藕粉，加白糖、玫瑰花调匀即可

食用方法：喝汤

功效：该食疗方适合血瘀女性皮肤问题

食疗偏方3、茵陈方

材料：茵陈30克

做法：将500毫升水、茵陈倒入砂锅，浸泡15分钟后，小火煮20分钟，取汁350毫升

食用方法：分两次饮用，10天为一个疗程

功效：能治疗痤疮

痤疮患者饮食禁忌

1、不能吃高脂类的食物，比如肥肉、奶油、猪肝、蛋黄等等;

2、不能吃高糖、辛辣食物，特别是白酒;

3、不能吃腥发的食物，比如海虾、带鱼、海鳗等海产品。

海带绿豆汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：海带绿豆汤是一道味道鲜美的汤类食物，营养成分丰富，一般人群均可食用。

2、禁忌人群：海带绿豆汤性味寒凉，食用会加重体内的寒凉之气，因此不适宜脾胃虚弱者食用；当中含有丰富的碘元素，甲亢患者不宜食用；另外，因海带中嘌呤含量较高，痛风患者也不宜食用海带绿豆汤。

绿豆海带汤的功效与作用有哪些

一、海带绿豆汤功效:除痘祛斑

【原料】海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(布包)，红糖适量。

【做法】

1、将绿豆洗净，海带切丝。

2、海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

3、海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

【营养评价】海带性寒、味咸，具有化痰、清热解毒、降血压的作用。

海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。“海带绿豆汤”汤味鲜浓、微咸、清新可口，常食可清热解毒、凉血清肺、祛斑除痘。

【忌食】有胃寒者忌食。

二、、海带绿豆沙

材料：绿豆半斤、海带1两、果皮1片、冰糖100g。

制法：海带用水浸半小时，隔水后切成小块。绿豆及果皮洗净后与海带一同放进锅内加水以慢火煮沸，加入冰糖便可进食。

功效：绿豆能清热去火利尿，而海带含有粗蛋白、维他命A及B2，可促进肠胃机能，加强皮肤弹性。

三、、绿豆海带汤 治甲亢 煮法

取海带30克泡软切丝,与绿豆60克、大米30克、陈皮6克加水同煮,煮至绿豆开花加红糖(或盐)喝粥汤吃米豆.每日一次,两周为一疗程.

主治青春期甲亢,缺碘性甲状腺肿大.有清凉解毒、消肿,除瘿瘤之功能.

脸上有痘痘喝什么汤 海带绿豆汤

材料：绿豆半杯，泡发海带100克，盐适量。

做法：将泡发海带、绿豆淘洗干净后，然后一起放入锅中，加入适量的清水煮至绿豆熟烂后，加入盐调味即可。

效果：海带中的胶质成分能够促进身体排毒，绿豆能够清热解毒，喝此汤能有效排毒祛痘，提高身体免疫力。

痤疮治疗后可以吃什么

痤疮患者在治疗后可以吃海带绿豆汤：

薏苡仁海带双仁粥80克。将桃仁、甜杏仁用纱布包扎好，水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米一同煮粥。痤疮患者每日2次，具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀、养阴润肤之功效。

痤疮患者在治疗后可以吃海藻薏苡仁粥：

海藻、昆布、甜杏仁各9克，薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮，弃渣取汁，再与薏苡仁煮粥食用。痤疮患者每日1次，21天为1个疗程，具有活血化瘀、消炎软坚之功效。

痤疮患者在治疗后可以吃果菜绿豆饮：

用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁 ，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮用。痤疮患者每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。

痤疮患者在治疗后可以吃绿豆薏苡仁汤：

绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。痤疮患者每天3-5次，适用于油性皮肤。

痤疮患者在治疗后可以吃薏苡仁海带双仁粥：

用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克、绿豆20克、粳米海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，红糖适量。将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。每日1剂，连用30日。

海带常吃可治疗多种疾病

治疗高血压：

取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。

治疗高血脂：

取海带、绿豆各150克，红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。

治疗脂肪肝：

取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。

治疗便秘：

取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。

治疗慢性咽炎：

取海带300克，白糖适量。将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。

治疗皮肤瘙痒：

取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。

治疗骨质疏松：

取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。

怎么饮食可以预防脸颊长痤疮

1把山楂、桃仁稍微弄点碎，然后和荷叶一起煮汤，熟了后去渣放入粳米煮成粥，可以每天吃，对预防痤疮效果不错。

2用陈醋，木瓜，生姜放入锅中煎煮，等到醋快煮干的时候，把木瓜拿出来就可以吃了，可以早晚吃，吃一个星期对痤疮不错的。

3平时还应该多吃海带绿豆汤，把海带、绿豆一起煮了后放入些红糖就可以，经常吃，可以预防长痤疮。

注意事项：

不能过度清洁皮肤，因为清洁过度会刺激细胞分泌更多油脂，形成恶性循环。

海苔不能和什么一起吃 寒性的食物

海苔性寒，本身不建议食用过多，会加重体内的寒凉之气，如果是吃海苔的同时还大量食用了其他的寒性食物，会加重体内的寒凉之气，导致人体不适。

常见的寒性食物有：生蚝、牡蛎、田螺、螃蟹、海带、绿豆、荸荠、菱角、香蕉等。

海带治病的妙方

海带是一种营养价值很高的蔬菜，中医入药时叫昆布。中医认为海带性味咸寒具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。下面请看海带治病的妙方：

A 治疗高血压

取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。

B 治疗高血脂

取海带、绿豆各150克，红糖适量。将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。

C 治疗脂肪肝

取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。

D 治疗便秘

取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。

E 治疗慢性咽炎

取海带300克，白糖适量。将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。

F 治疗皮肤瘙痒

取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。

G 治疗骨质疏松

取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。

湿疹什么能吃 什么不能吃

湿疹什么能吃

1.绿豆海带鱼腥草汤：鱼腥草、海带、绿豆各适量。将所有材料清洗干净，一起加水煮熟，喝汤，吃海带和绿豆，每日1剂，持续喝一周。

2.马齿觅汤：马齿觅250-500克。所有材料清洗干净后切碎，煎汤服用。每日1剂，持续饮用一周。

3.薏米小豆玉米汤：红小豆、玉米须、薏米适量。所有材料清洗干净后一同煮熟，每日1剂，持续饮用一周。

4.茯苓乌龟汤：乌龟1只、土茯苓30克。所有材料共同炖烂，喝汤、吃龟。每日1剂，持续饮用一周。

5.冬瓜薏米车前汤：冬瓜皮30克、车前草15克、薏米30克，三种食材一起煎煮，饮汤，吃薏米，每日1剂，连续服用7-10天。

6.当归玉竹蛇汤：玉竹15克、乌梢蛇15克、当归9克，所有药材一起煎煮，每日1剂，连服10-15天。

湿疹什么不能吃

1.发物：牡蛎肉、鲈鱼、海蜇、桂圆、荔枝、大枣、蜂蜜、黄芪、黄精、紫河车、王浆、猪头肉、肥猪肉、公鸡、燕窝等。

2.辛辣刺激性食物：川椒、芥末、韭菜、八角、大蒜、干姜、桂皮、小茴香等。

海带绿豆糖水

菜系及功效：幼儿菜谱、清热解毒食谱。

工艺：煮。

海带绿豆糖水的制作材料：

主料：海带(鲜)60克、绿豆150克。

调料：赤砂糖15克。

海带绿豆糖水的做法：

1、将海带、绿豆洗净、绿豆用泡软备用。

2、把海带、绿豆放入锅内、加入清水1500克、煮约1小时即成。

海带和绿豆能一起吃吗 海带绿豆能放冰糖吗

可以放冰糖。

在煮制海带绿豆汤时，放入糖分是为了调和味道，而冰糖具有润肺、止咳、清痰以及去火的功效，若是在上火时食用海带绿豆汤，加入适量冰糖，清凉降火的作用会更加显著，并且冰糖口感清甜，熬制的糖水会相对清澈不甜腻。