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薏米怎么吃不伤脾胃 山药薏米排骨汤

薏米怎么吃不伤脾胃 山药薏米排骨汤

材料:猪小排300克,薏米100克,山药块200克,葱2段,姜2片,食盐少许。

做法:

1.薏米洗净,提前浸泡10小时以上。

2.锅中加清水,开大火烧滚,放入排骨段汆烫3分钟,捞出。

3.锅中重新加入足量开水,放入泡好的薏米,排骨段,山药块,葱段,姜片,大火烧开后,转小火煲煮60分钟。

4.出锅前加食盐调味即可。

冬瓜薏米排骨汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:冬瓜薏米排骨汤味道鲜美,营养丰富,一般人群均可食用。

2、禁忌人群:冬瓜性质寒凉,脾胃虚寒者不宜食用,否则会加重原本的腹泻、便溏、胃部寒凉等不适症状;薏米具有一定的滑利作用,孕妇忌服,否则可能会有流产或早产的风险。

山药薏米芡实粥的功效

山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。具体山药薏米芡实粥的功效如下:

一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三:祛湿利水;健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

山药薏米芡实粥的功效太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。

健脾胃中药方

山药薏米芡实粥的功效:

一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

二:补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

薏米怎么吃不伤脾胃

听说薏米因为性寒吃多了对脾胃不好,那薏米怎么吃不伤脾胃呢?

山药芡实粉功效有哪些

山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。

通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。

一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本!

二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。

和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。

现在大家看到小编上述介绍的关于山药芡实粉功效后,可以多在平时的生活中,食用一些粥,有很养胃的效果哦,而且特别适合病人在生病的时候,无法进食,可以进食一些粥,既可以补充身体的营养,有可以很好的消化。

山药薏米排骨汤的功效与作用 健脾益胃

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃;山药性平,味甘,入脾、肺、肾经,可以健脾补肺、益胃补肾,且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。因此山药薏米排骨汤有很好的健脾益胃的功效,适合脾胃虚弱、食少体倦、消化不良的人群食用。

山药薏米排骨汤的适宜人群和禁忌人群 提高免疫力

山药薏米排骨汤中的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、氨基酸、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,食用之后能够补充身体所需的营养,能够为身体的代谢提供营养和能量,提高机体免疫力。

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1.准备猪骨半斤、薏米30克、山药块200克、葱姜盐少许。 2.薏米提前浸泡3小时备用,山药去皮、切块,葱、姜分别切段、切片。 3.排骨切块,往锅中倒水,开大火烧开,将排骨块放进去焯3分钟左右,捞出。 4.锅内重新倒水,把泡好的薏米、排骨段、山药块、葱段、姜片放入锅里煮。 5.大火煮沸后,转小火煮1-2小时,炖熟后加盐调味即可出锅食用。

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(1)山药茨实薏米汤 材料:每次可选用怀山药15克,茨实(也叫芡实、鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 做法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。 功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。 (2)红豆薏米粥 食材:红豆适量、薏米适量、冰糖适量 做法:将适量红豆、薏米用温水浸泡二十分钟;将浸泡好的红豆和薏

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薏米味甘,性微寒,能够促进人体内的水分代谢和血液循环,有清热利湿,利尿的功效,所以食用薏米有祛湿的功效,并且直接清水煮食就可以祛湿,当然如果和冬瓜搭配冬瓜薏米排骨汤,或者和红豆搭配红豆薏米粥,则祛湿的功效会更好。

山药薏米粥的功效

看似普通,容易被人们忽视的山药、薏米,它们的功效如何?山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。熬成山药薏米粥的功效是加倍还是减半? 1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有利于脾胃消化吸收,是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上,山药常用于治疗脾胃虚

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玉竹与黄精搭配煲汤比较好,玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有:沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤,或者用玉竹山药清炖鸡。

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一、煮汤 冬瓜薏米排骨汤 材料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。 做法: 1.冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。 2.将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。 二、煮粥 莲子红豆薏米粥 材料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。 做法: 1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。 2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,

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