枇杷发黑是坏了吗 吃了坏枇杷果怎么办
枇杷发黑是坏了吗 吃了坏枇杷果怎么办
如果只是少量的食用腐坏的枇杷,且自身身体素质较好胃肠代谢较快的话,一般不会出现很大反应,可能仅有轻微的腹痛感,多喝些温水加速枇杷消化,观察自身情况就可以了。
但若是食用过多的坏枇杷,且胃肠道功能较弱的话,可能会导致急性胃肠炎的发生,影响肠胃健康,严重者可能会出现食物中毒情况,如果有这样的现象,建议立即前往医院紧急处理。
枇杷不能和什么一起吃
1、枇杷和小麦
枇杷和小麦是不能一起吃的,小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但是与枇杷同食易生痰,而且会导致腹痛。
2、枇杷和黄瓜
枇杷中含有比较丰富的维生素C,而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶,如果两者同食,会降低枇杷中维生素C的吸收,影响消化。
3、枇杷和牛奶
牛奶是含有丰富的蛋白质成分的,而蛋白质会与枇杷中的苹果酸结合生成有机酸,而有机酸达到一定的含量时,牛奶就会变性沉淀,影响营养价值,有可能还会导致身体不适。
4、枇杷和白酒
白酒中的酒精容易导致枇杷中的类胡萝卜素转变成为促氧化物质,攻击正常细胞,这对于身体健康是不利的。
1、吃枇杷虽然有好处,但是不能过量食用,枇杷性凉,多吃对身体不好,而且多食枇杷会助湿生痰,继发痰热,每次吃1-2个即可。
2、枇杷的含糖量比较高,糖尿病患者要忌食枇杷。
3、枇杷果核有一定毒性,在食用时,最好是能去核。
枇杷皮皱了还能吃吗
没坏的话就能吃。
枇杷保存不当或者是放置时间过久的话枇杷中的水分就会有所流失,这样就会导致枇杷皮变皱。只要枇杷皮没有出现腐坏变质的情况的话,皱了之后是还能再继续食用的,但如果有出现腐坏的话就要立即停止食用并丢弃,因为一旦枇杷的皮开始腐坏就说明里面已经有细菌滋生,再继续食用的话就会影响健康。
止咳直接吃枇杷还是煮水好
枇杷生吃和煮水都具有止咳的效果。
1、枇杷生吃
枇杷营养丰富,新鲜枇杷中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,高温会破坏枇杷的营养价值,因此,枇杷生吃可以最大程度的保留营养成分,减少营养损失。
2、枇杷煮水
枇杷煮水止咳常常会放入川贝、雪梨、冰糖等同服,这样搭配止咳的效果会更好。
枇杷如何挑选甜
在选购枇杷之前我们可以先看一下枇杷的颜色是否有光泽,是否颜色足够的深,这样的枇杷会比较好吃,比较甜,如果颜色不够深的话,这种枇杷可能会比较酸。
枇杷上市会依个头大小分别装盒,有5斤或10斤装;较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高。建议挑选底部浑圆饱满,汁多且甜美。
在选购枇杷的时候可以看枇杷的形状是否比较匀称,如果枇杷的肚脐哪里是五星的,这种枇杷也是比较好吃的。
枇杷一年一收,产季短且量少,相当娇贵。达人提醒选购新鲜枇杷时要注意果皮,以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜,可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。
选购时应以完好无缺且体型饱满优先,以碰撞且有伤的枇杷,新鲜度会受影响。
选择有蒂的枇杷,这样的枇杷在摘取的时候是比较小心的,而且这样的枇杷拿到家里能保存的时间会更多,会比较新鲜,不会破坏它的味道。
达人说,多班点只是卖相较差,但只要不是碰撞或发烂,都不会影响枇杷的甜度与肉质Q度,反而价格会较大颗饱满者优惠,可列入自己食用的选购参考。
枇杷能不能放冰箱保鲜
可以。
成熟的枇杷汁水丰富,糖分积累较高,如果保存不当的话,很容易出现腐坏变质的情况,而冰箱的环境相对较封闭,温度也比外界要低一些,将枇杷放冰箱保鲜在一定程度可以上延长枇杷的保质期。
但是枇杷本身并不是很耐放,且冰箱中水汽较重,枇杷果皮接触水汽久了非常容易氧化变黑,继而出现变质的情况,所以放冰箱里也需要尽快食用完。
枇杷晚上可以吃吗 吃枇杷的注意事项
1、孕妇不可多食,虽然孕妇吃枇杷可以促进消化、增加食欲,但是多吃枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量,每次1-2个就行了。
2、脾虚便溏与糖尿病者慎用,因为枇杷性寒,含糖量较高,如果食用了枇杷会导致腹痛腹泻和血糖升高,所以脾虚便溏与糖尿病者要忌食枇杷。
3、未成熟的枇杷不可食用,未成熟的枇杷会产生有毒物质氢氰酸,被人体吸收后,不能正常能呼吸,严重的会造成死亡,所以,一定要注意不能吃没有成熟的枇杷。
4、枇杷不宜与胡萝卜、黄瓜、牛奶同时食用,枇杷含有丰富的维生素c和果酸,而胡萝卜和黄瓜中含有破坏维C的物质,牛奶中的蛋白质会与果酸结合产生沉淀,使蛋白质凝固,对营养吸收造成一定的影响。
5、枇杷不宜存放在冰箱,枇杷放在冰箱,会因为低温水气过多而变黑,影响品质。如果晚上买了枇杷,建议存放在干燥通风的地方。
枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的食用宜忌
枇杷果适合各种体质的人食用,尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血,坏血病患者食用。
糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉咙不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氢氰酸,所以吃枇杷时忌食枇杷核,枇杷需成熟后方可食用,没成熟的枇杷不能食用。
枇杷几天会坏
由枇杷的成熟程度决定。
1、较生的枇杷如果枇杷摸着比较生硬,颜色偏绿,而且尝起来味道偏酸,那么此时枇杷是较生的,在25度左右的常温下干燥储存通常可以放上一个星期左右不会坏。
2、较熟的枇杷 如果枇杷捏起来比较软,颜色呈黄色,而且尝起来汁水较多,口感甘甜,那么此时的枇杷通常是熟得比较好了的,在25度左右的常温下,放在干燥通风的地方一般可以保存两至三天,在天气较热的时候,更建议直接吃掉以免枇杷腐坏变质。
枇杷和海味能同吃吗
从中医角度来看,枇杷味甘酸、属性平中带些许凉,基本上既不偏寒也不偏热,任何体质的人都可以吃。对于肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。但是脾虚泄泻者、糖尿病患者不宜吃枇杷。枇杷的食用量不宜过多,治肺燥咳嗽,每次吃鲜枇杷果肉5枚,每日2次即可。此外,一定要注意枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千万不要误食,以免危害健康及生命。
枇杷一般与哪些食物相克
据文献记载,枇杷与某些食物是相克的。元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。除了枇杷不能与小麦及小麦制品同食外,枇杷还与胡萝卜、黄瓜、海味相克。枇杷富含维生素C,胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中的维生素C,降低原有的营养价值;黄瓜中含有维生素C分解酶,与枇杷同食,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值;枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收
小孩误食了枇杷果核如何急救
枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。但作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性则被破坏。
如果小孩子不小心吃了枇杷核的话,为了以防万一,我们最后把他送到医院里面给医生看看。
如就医不方便,可喝几个生鸡蛋的蛋清,然后用干净食指刺激孩子舌根后上部位的咽喉处催吐,使其胃容物尽快吐出。催吐之后用半斤绿豆煮水喝。中医认为绿豆汤有解毒作用。多喝一些水也可促使毒素尽快通过小便排出体外。
枇杷果不能和什么同食
枇杷除了不能与小麦及小麦制品同食外,还与胡萝卜、黄瓜、海味相克。枇杷富含维生素C,胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可以破坏枇杷中的维生素C,降低原有的营养价值;黄瓜中含有维生素C分解酶,与枇杷同食,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值;枇杷富含果酸,若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用,果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀,使蛋白质凝固,影响营养成分的消化吸收。
所以说,在吃海味的时候,想来个枇杷果,那铁定是行不通的,影响消化吸收呢!也不能与胡萝卜、黄瓜同食,这些禁忌要牢记在心哦。