糙米可以减肥吗

养生健康

糙米可以减肥吗

糙米可以减肥，因为糙米热量低，吃了可以促进消化，还能产生饱腹感，是很好的减肥食物。

糙米可以调节不饱和脂肪，能有效的加快肠道蠕动。因为糙米的血糖指数很低，吃草米让人容易有饱腹感。可以减轻热量的增加。

黑米减肥法不易反弹

1、吃黑米容易饱腹

用黑米煮出来的粥口感很不错，而且大多数人都能接受。用少许咸菜丝搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让你有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也不会过量。此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。

2、黑米营养丰富

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的粮食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素e，除了维生素b12之外的b族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。

3、黑米减肥法不易反弹

黑米是一种健康营养的食物，使用黑米减肥法虽然体重下降的速度不如蛋白质减肥法这么快，但是胜在比较稳定，而且不容易反弹。而且黑米减肥法的安全性比较高，使用期在两周之内也不会带来任何不适的反应。

吃黑米减肥的速度要比蛋白质减肥慢，但效果更稳定可靠，绝对不会出现反弹情况。另外，健康之家提醒，黑米的减肥功效再好再强大也需要蔬菜的配合，每天补充不同的蔬菜，为身体带来多种营养成分，确保营养均衡摄入也是成功减肥的关键。

糙米虽减肥但要注意这些误区

糙米的减肥功效：

糙米由种皮、胚乳、胚芽等组成的，它的种皮里富含丰富的VB族、膳食纤维、矿物质等，胚芽中含丰富的VE、矿物质、不饱和脂肪酸、蛋白质等，而胚乳里主要成分是能为人体提供热量的淀粉，大米就是糙米加工以后，去掉种皮和胚芽的胚乳部分。糙米因为留有胚芽，因此能发芽，发芽后的糙米营养价值会倍增，因此糙米属于“具有生命力的米”，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

糙米减肥要注意：

1.消化不好的人慎重

吃糙米可以补充营养，强身健体，但是特殊人群如常年患有消化不良，腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米，因为糙米富含膳食纤维，常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重，不利于身体健康。就算肠胃功能好的人，也不建议天天吃糙米减肥，应该将糙米和白米饭交替着来吃。

2.糙米保质期短，注意使用期

糙米营养丰富，能给我们提供大米中缺乏的膳食纤维、B族维生素等，但它有一个致命缺点：保质期短。在同种储存条件下，糙米比精制米更易变质，米虫也更喜欢这种营养丰富的米。

与普通大米不同，糙米保留了营养丰富的“胚”，其富含脂肪、蛋白质、维生素E以及易氧化酸败的脂肪，因此，带胚的米粒都不易储藏。散装糙米一般都是敞口售卖，米粒会在充足的氧气下“大力”呼吸，且水分含量也较高，很容易变质。除了糙米，胚芽米及一些全麦制品都不好储存，包装和储藏成本较高。为了保证卫生和营养，大家应首选真空、小包装的糙米。

糙米减肥食谱

什么是糙米?

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。

说糙米能减肥是有根据的。因为糙米能够：

1.排毒：糙米有丰富的膳食纤维，能整肠利便，有助于排毒。糙米还能促进毒素排出，从而有效地防止身体吸收有害物质，起到防癌的作用。每天早餐吃一碗糙米粥是一种很好的排毒方法。

2.减少进食量：糙米的热量比大米低，且口感比较硬，需要细嚼慢咽，容易产生饱腹感，减少进食量。

3.利尿：糙米是自然的利尿剂，能促进新陈代谢，消除体内多余的养分及毒素

减肥食谱1——糙米南瓜粥

材料：糙米、南瓜各适量

做法：

1、先将糙米浸泡1小时，泡好之后，直接放入蒸锅，连米带水一起蒸半小时左右;

2、将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火转小火，煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底);

3、在熬粥的同时可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。

点评：粥品浓稠清香，南瓜有很好的食疗作用，润肺益气、利尿消肿，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，热量不高，营养全面，饱腹感强，不容易饿，是减肥养生的好粥!

减肥食谱2——糙米燕麦豆浆

材料：黄豆45克、糙米15克、燕麦20克

做法：

1、黄豆洗净，用清水浸泡10-12小时后捞出备用;

2、糙米淘洗干净，用清水浸泡2小时;

3、将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。

点评：这是一款排毒豆浆，口感有点类似于米糊。适合习惯性便秘者饮用。肠道敏感的人不宜饮用太多，以免引起胀气、胃痛或腹泻。

减肥食谱3——糙米茶

材料：200克糙米，1500克水。

做法：

1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

吃法：每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上。

点评：糙米茶喝起来非常清心爽口的，是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。

Tips：

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。

2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝，否则会使瘦身效果减半。

3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。

4、为了防止浪费，过滤的糙米可熬粥。

减肥食谱4——黑芝麻糙米粥

材料：糙米200克，黑芝麻2大匙，水适量。

做法：

糙米洗净沥干，在锅中加入适量水，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。

点评：芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的，但口感很好，很适合晚上代餐。

糙米茶减肥原理

糙米茶之所以可以减肥，就是因为糙米茶的营养价值高，不但可以减肥还可以美容，糙米茶跟糙米粥饭一样，也就是用糙米煮出来的茶，也就是民间所说的米汤。此减肥茶喝时最好趁热喝，这样才能品尝到糙米的香味，减肥功效也最佳，凉喝则没有极佳的口感。

糙米减肥茶与运动减肥方法相结合：

第一周，以步行与伸展等全身有氧运动开始，使出自身最大运动量的70为标准。

第二周，若熟悉上述运动，可增加强度或时间，可以走快步或尝试30分钟以上的跑步。

第三、四周，若是觉得对步行或跑步等没有兴致，可选择做自己喜爱的运动种类。

秋天减肥选择糙米减肥茶，可以增强人的元气，促进脾，胃的功能，植物纤维促进大肠的收缩运动对便秘有疗效。还可以分解和吸收蔬菜汤的营养成份，排除不必要的物质，防止女性秃顶，预防糖尿病。

糙米减肥法推荐

1.糙米茶

1材料：200克糙米，1500克水

2 做法：

1、用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。

2、在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

3吃法：每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上。

效果：糙米茶喝起来非常清心爽口，是很好的解渴、减肥饮品。喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地发挥糙米的香味与减肥功效。

4注意事项：

1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝，如牛奶。

2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝，否则会使瘦身效果减半。

3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。

4、为了防止浪费，过滤的糙米可熬粥。

糙米减肥食谱：2.黑芝麻糙米粥

1材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水适量。

2 做法：糙米洗净沥干，在锅中加入适量水，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。

吃法：可代早餐或晚餐食用。

效果：芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的，但口感很好，很适合晚上代餐。

糙米减肥食谱：3.糙米糊

1材料：糙米粉70克，食盐4克。

2 做法：用开水把糙米调成糊状，并加入盐服食。

吃法：三餐前喝，或者代晚餐或早餐使用。

效果：加了盐的糙米糊的味道可能有些MM受不了，但只要你能坚持下来，通常在第4天时就会排出大量的宿便，将体内的毒素排出，净化身心，达到健康减肥的目的。

黑米减肥法

用黑米减肥法其实再平时可以煮粥，煮出来的粥口感也是很不错的，并且很多人对于这种黑米减肥法都可以接受。并且作法简单，再食用的时候，只要我们使用少许咸菜丝进行搭配，吃起来就好像是正常的一餐，不会让我们具有控制饮食的痛苦。而且由于粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝两碗也没啥事。

此外，黑米属于糙米，汤的纤维含量比较高，饱腹感很强。吃了黑米粥之后，跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿。

黑米含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但是质量却比其他的粮食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了维生素B12之外的B族维生素含量极为丰富，还含有十分丰富的钾、镁、铁等微量元素，比白米要丰富得多。

所以，如果你正在为自己的身材肥胖而感到发愁的时候，不如一起去看看有关的黑米减肥法吧，这样，对于我们的饮食才有不少的帮助。否则的话，我们盲目的去减肥，只能造成饮食效果受到影响，不利于人们的健康的。

效果惊人的糙米减肥餐

第一、糙米是什么?

糙米是指有着较粗口感、脱壳较为粗糙的米，它煮起来的时候也比较的费时费力。但是食用功能较多，同时还有利于人类的身体健康。

第二、糙米、精米大不同

糙米与精米最大的不同就是精米看起来更加的雪白吃起来口感也更加的好，但是虽然精米有着光鲜的外表，却掩盖不了它的营养成分没有糙米多。

第三、糙米减肥的秘密

糙米能够减肥很多人都不知道，那么糙米能够帮助减肥的原因是什么呢?由于糙米是粗粮所以它能够帮助肠道加速蠕动，能够利于宿便的排解，还能够帮助人们排毒，可以有效的防止便秘和肠道疾病的发生;糙米可以使人易有饱腹感，让人能够吃的较少但是有获得较高的能量与营养物质;同时糙米还有利于排尿，能够很好的促进体内新陈代谢的速度，有利于人们的减肥，使得疾病能够远离人类。

第四、糙米减肥餐有哪些

1、糙米南瓜营养粥：此粥有利于利尿排毒，可以促进肠胃的消化速度，有利于帮助人们进行消化食物，同时，此粥的所含的营养物质丰富，热量极少，是减肥的好粥。

2、燕麦糙米养生豆浆：此款豆浆有别于传统的豆浆，有利于饮用的人们进行排毒，可以预防便秘的发生，但是肠胃不好的人要尽量少喝，不然会引起身体的不适。

3、糙米茶：糙米茶不仅解渴还能够有利于我们减肥的大业，可以让我们不仅仅享受到茶的清香，还能够轻轻松松的减掉身体多余的油脂。

4、糙米黑芝麻滋养粥：此款粥不仅仅可以减肥，还可以滋养头发，令我们拥有一头乌黑亮丽的头发，因为粥品中加入了黑芝麻。众所周知，黑芝麻是滋补养颜的好东西，糙米与黑芝麻的完美结合，可以让我们轻轻松松的瘦享完美身姿。

糙米怎么吃减肥

1、主食米饭中加入适量糙米

吃糙米减肥不能将其完全替代主食，一日三餐都是，这样吃的话，大部分人多久坐不动，容易出现肠胃消化不良的现象，应在每餐的白米饭中加入适量的糙米，以减少大米食用量，增强主食饱腹感的目的，来逐渐降低食物热量摄入，帮助减肥，通常米饭和糙米的比例为1:1或2:1为宜。

2、搭配运动、控制饮食

减肥期间平时三餐的饮食还要保证清淡、热量低的标准，以鸡蛋、鸡肉、各种蔬果等食物为主，烹饪方法多水煮、清蒸，忌高油高糖高盐高热量食用，同时搭配每周3—4次，每次40分钟以上的运动锻炼，可很好的达到减肥效果。

糙米可以减肥吗