患上咽炎能吃火锅吗

患上咽炎能吃火锅吗

可以 吃一 点，但不 要吃辛 辣 口味 的，吃清 汤的 就可以，这样 不会太油 腻，咽炎 患者是不适合吃辛辣、油腻 等刺 激 性食物的，可能会 导 致症状加重，使咽喉更加不适，日常的饮食亦是如此，多保持清淡，多吃点水果，多喝开水，可以在一定程度上减缓不适症状;你可以吃点 慢 严 舒 柠 # 咽 炎 片 ，它可以缓解 咽 炎 引起的咽 喉 发 干、发 痒、疼痛、干呕等症状，效果还好，可以用用，按说明 进 行服 用，症 状 可以得到 缓 解喔!

了解下火锅吃多了容易患慢性咽炎

天气的寒冷促使越来越多的人围坐在火锅前，亲朋好友围在一起吃火锅不仅可驱走寒冷，还可以增进感情，但是大家吃火锅一定要适量，因为火锅食用过量会有患上慢性咽炎的风险。

专家忠告：火锅吃多了容易患慢性咽炎

很多人喜欢吃火锅时不蘸麻油碟，更喜欢从沸腾的锅里夹起菜就往嘴里送，又辣又烫，吃起来特别过瘾，天凉了，很多人也习惯抱着一杯热水咕咚咕咚的喝下去。专家提醒：长期食用热汤的食物，黏膜受刺激，使舌根部及咽后壁淋巴滤泡增生，先觉得咽部干燥不适，灼热咽痛，而且逐渐加重，甚至出现吞咽不便，因此很容易患上慢性咽炎。长此以往会继而咽部充血、扁桃体肿大。倘若炎症向下蔓延，可并发喉炎、气管炎，出现声音嘶哑、咳嗽、全身不适、头痛、不同程度的发热等症状。

俗话说烟酒不分家，许多吃火锅的朋友喜欢一边喝酒，一边抽烟。专家指出：烟酒是对咽喉粘膜有较强刺激性的东西，会引发和加剧慢性咽炎。

慢性咽炎虽然常见，但其危害却一点不容大家小视：慢性咽炎患者除会有多种咽部不适感之外，迁延治疗还会引发鼻窦炎、气管炎、急性肾炎、风湿病等严重并发症。因此，大家要养成良好的生活习惯，出现慢性咽炎后要进行及时有效的治疗。

得了咽炎能吃火锅吗

避免麻与辣

咽炎患者最好是避免麻与辣。所以，选择火锅的时候，可以要鸳鸯锅，在吃的时候，吃清淡的那一边。而且料的话，也不建议用辣椒油或者是炸的辣椒，当然，麻油也不建议选择。

避免热与烫

咽炎患者吃火锅的时候，记得，不建议捞出来就吃，因为温度过高，刺激咽喉处的粘膜，会让咽炎更严重。建议就是捞出来后，可以凉一下，这样，不仅更美味，而且不伤身体。

避免冷饮酒

在吃火锅的时候，我们喜欢喝冷饮或者是较凉的冰酒。这也是不对的。冷热的交替对咽喉的刺激也相当大。建议的就是不选择凉的，而是选择常温的饮料来用就可以了。

建议喝绿茶

说什么怕上火喝某某，实际上，某某冷饮的时候好，可是如果是常温或者是加热后，难喝的要死。所以，咽炎患者吃火锅的时候，建议喝绿茶，绿茶有清咽利痰的作用。

建议喝梨水

现在的饮料有一种是雪梨的，选择不太甜的那种，在咽炎患者吃火锅的时候，可以选择喝梨水类的饮料。这样，可以修复你吃火锅时，咽喉处的刺激和损伤，能够更好地吃火锅的。

火锅不适合哪些人吃

专家认为，普通人吃火锅尚且要注意，如果是身患疾病的人就更要谨慎了，甚至应该对火锅“退避三舍”。

川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。

海鲜火锅：糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者，对海鲜过敏者忌食。

羊肉火锅：“热体质”、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。

菌类火锅：对菌类过敏者，痛风、慢性胃炎患者忌食。

天气一冷，吃火锅就成热门了。但是，有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现咽喉肿痛、口腔溃疡或出血、腹胀、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状。医学专家们称之为“火锅病”。

为什么一吃火锅喉咙痛

之所以吃完火锅会觉得喉咙不舒服，上火倒还是其次，主要是吃火锅时没有注意导致咽喉部位出现了损伤所致。

吃火锅时食物温度非常高，麻辣刺激再加上吃火锅时会饮酒，咽喉部粘膜脆弱，受刺激后，粘膜充血、增厚，淋巴滤泡增生，咽部出现异物感、咽痛、在吞咽时加重，可能会突发急性咽炎。

特殊人群冬季这样吃火锅才有利健康

痛风患者

苏打水代酒能中和尿酸

“许多痛风患者都被一再告诫不要吃火锅，否则会加重病情，这是因为火锅常用许多辣椒辛辣刺激，会诱发痛风，使病情加重。此外，火锅的食材中肉类比较多，还经常用到海鲜，这两类食物都是嘌呤高的食物，都会诱发痛风。吃火锅的时候，人们还常常喜欢饮酒助兴，不管是白酒、啤酒还是红酒都含有酒精，酒精可以使血尿酸增高，诱使痛风发作，啤酒中还含有大量的嘌呤，也是诱发痛风的重要因素。还有很多人喜欢把涮火锅的汤喝掉或者用来煮面，认为营养、味道都在汤里。实际上，汤里的营养成分早已被破坏殆尽，并溶解了大量的嘌呤。”

熊苗表示，吃火锅诱发痛风，跟选择的食材以及饮酒有很大的关系，如果能够搭配好食物，不仅能够做成营养丰富的火锅，还不会诱发痛风。

首先，调味料的选择上，经常用到的辣椒、胡椒、花椒、芥末等，无论作为底料还是蘸料都应尽量少用，口味清淡一点，尤其不要吃麻辣火锅。

食材的选择上，不要选择海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，蔬菜水果类嘌呤很低，因此，痛风患者不妨把蔬菜水果当成火锅的主角。瘦肉营养丰富，少量食用有好处，但瘦肉中嘌呤含量较高，不宜吃太多。对于痛风患者来说，海鲜类要舍弃。涮火锅的汤也不要喝。

对于痛风患者来说，酒是绝对不能沾的，不管白酒、啤酒、红酒、黄酒还是保健酒，都绝对不要喝的。苏打水对痛风患者来说是非常好的饮料，可以中和尿酸，减少痛风的发生，痛风发作时也可以用苏打水来应急，缓解疼痛。

胃病患者

勿食用草酸过多的蔬菜

除了痛风患者，胃病、咽炎等疾病患者也常被告知不宜吃火锅。熊苗表示，胃病患者不能吃火锅很大程度上是因为火锅中辣椒等调料太过刺激，但这并不意味胃病患者就要与火锅绝缘。

“首先，不要使用辣椒、芥末等太刺激的调味料，减少对胃的刺激;其次，食物选择上以蔬菜为主，不要吃太多不易消化的肉类。另外，胃病患者还应注意，尽量不食用菠菜、苋菜等草酸含量过高的蔬菜，以免造成胃部不适。酒尤其是高度酒也应避免，但可适当喝些米酒或醪糟，米酒有养胃的功效。”熊苗建议，胃病患者餐前可先喝一杯牛奶或酸奶，这样能在胃中形成黏膜，减少刺激。

咽炎患者

绿茶配火锅 清咽利喉

咽炎患者要享受火锅的美味也不是难事，“首先，不要加辣椒、胡椒等过于刺激的调料，避免对咽喉的刺激;其次，梨等水果有清咽利喉的作用，可以经常食用，减少咽喉的不适。再次，吃的东西不要太烫，许多人认为刚从锅里捞出的食物才是味道最鲜美的，但是太高的温度会烫伤味蕾，影响味觉，也会烫伤口腔黏膜，对健康不利，趁温热的时候食用才是最好的。此外，不要喝冷饮和酒，相反，建议喝些绿茶。绿茶有清咽利喉的作用，对治疗咽炎有利，最好再加点菊花及胖大海，对缓解咽炎症状非常有效。

患上咽炎吃什么好呢

咽炎是发生在我们咽喉部位的疾病，很多的朋友会因为长期吸烟的关系而导致患上咽炎，这种疾病属于一种纠缠型的疾病，一旦发病会长时期围绕着我们，在患病的期间患者要多注意自己的饮食，一起了解一下该病饮食要点有哪些。

饮食禁忌：

一、忌油腻、煎炸等食物。随着生活水平的提升人们的饮食也越来越丰富，于是肉就成为了餐桌上必不可少的。可是过多的食用这些肉类和油煎食物，而不吃蔬菜会导致发胖。更甚者会导致人体营养不均衡，体质下降，易患慢性咽炎。而光吃蔬菜，不吃肉食也是不行的，一定要合理膳食。

二、忌饮食过冷、过热及进食过快。过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。

三、忌烟、酒、浓茶、咖啡、等刺激性的食物。烟酒对咽喉和圣体的伤害想必大家都很清楚，如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。

四、忌暴饮暴食。食量不定，暴饮暴食，吃饭不能保证时间和质量，很容易导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。

咽炎食疗方

1、利咽茶饮：

双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克，开水冲泡频服。清咽饮：乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克，捣碎混匀，每日3次，每次服15克左右，以沸水冲饮。

2、绿豆海带汤

原料：绿豆一两、海带一两、白糖少许。

制法：将绿豆与海带(切丝)放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝。

西瓜汁：将西瓜切开取汁，频频当茶饮。即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。

3、青龙白虎汤

用料：青果5枚，萝卜1个。制法：萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用：清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。

孕妇能吃火锅吗？孕妇吃火锅要注意什么？

一、孕妇是否能吃火锅

孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。

不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。孕妇想吃火锅的话，要尽量家里自己做来吃，根据自己的需要选购新鲜食材，并且保证汤底清淡，最好不要在外面的火锅店随意吃火锅。

孕妇吃完火锅，如果出现轻微的肠胃不适，可以喝些温水来平缓一下。如果出现拉肚子的情况，属于比较危险的情况。应立即送往医院进行正规治疗，不得擅自服药。

二、孕妇吃火锅要注意哪些问题

1.吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。

2.注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的，在这提醒喜欢吃火锅的孕妇们，最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，每天给你精彩!尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生。

3.火锅虽然是非常美味的东西，但是我们在吃火锅的时候还是要注意卫生的，吃的时候要注意选用新鲜的食材。

要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味;若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

患上咽炎的4大先兆

很多人都有过这样的经历，感觉恶心、干呕、反胃等，首先想到的就是吃的不合适了，不可否认，有这种可能，但是这些看似是消化道的症状，有可能是慢性咽炎在作怪。因此，经常出现以下症状时，要警惕慢性咽炎的可能，应及时到正规医院就诊治疗。

1、咽喉有异物感

咽喉异物感就是指咽喉里面似有东西、感觉有痰、有烧灼感或有像吃了辣椒一样辣的感觉，而且越是注意到它就越明显，不能自行缓解。

2、咽喉干燥感

咽喉干燥感与咽部的神经功能失调有关，根据每个人的感觉不同，咽喉干燥感的程度也不一样，有的人会感觉非常干燥，也有的人感觉仅仅是轻微的干燥。

3、咽喉疼痛感

疼痛感以急性咽炎为着，疼痛的位置也复杂多样，部分患者不能明确指出疼痛的具体位置。

4、经常“清嗓子”或“半声咳”

清嗓子是指患者感到咽喉不舒服时，有意识地或自觉地故意用力地“吭喀”有声以使咽喉舒服顺畅;半声咳是指患者在感觉咽喉不舒服时，无意识地轻咳一下。

饮食变化会导致失声吗

除了感冒和咽炎，饮食变化也可能导致失声。一旦气温降低，很多人就会蜂拥到火锅店享受热气腾腾的火锅。却忽视了吃辛辣食物，引发咽炎的几率就会增大。吃火锅后更易引发咽炎的原因之一在于，火锅店常常搭配烧烤、冰啤等一起售卖。辣椒刺激性很大，而酒类会加重对黏膜的刺激，一烫一冰双重“攻击”咽喉，很容易引发咽喉不适，最常见的便是咽喉炎、咽喉水肿等。如本身就患有慢性咽炎，加上火锅的刺激，易引发喉炎，导致声嘶，严重者就会暂时失声。

孕妇能吃三鲜火锅吗

火锅深受广大女性的喜爱，因此怀孕能吃火锅吗就成了众多妈妈们都想了解的孕期饮食问题。为此小编特请教相关专家，下面为大家解答怀孕能吃火锅吗？

火锅种类繁多，有三鲜火锅、麻辣火锅、白肉火锅、鸳鸯火锅等。每种都别具风味，诱人垂涎，连怀孕期间的孕妇也不例外。那怀孕能吃火锅吗？来看看火锅的原料。

火锅用料中含有汤料、蘸料味碟等，而火锅主料有肉食、各种蔬菜、海鲜、豆制品等。单从一般的火锅用料来看，怀孕能吃火锅吗？答案是可以的。

只是在吃时要注意少吃辣椒等刺激性食物，少吃海鲜食品；多吃些蔬菜、豆制品等适合怀孕期间吃的食物。

但喜欢吃涮肉的女性就要多注意。肉类常感染弓形虫，尤其是羊肉中弓形虫感染率约60%。而火锅的短时间加温并不能完全将弓形虫消灭，此时孕妇吃后，就易导致流产死胎或畸胎等状况。所以关于怀孕能吃火锅吗这一问题，小编要补充一句喜欢吃涮肉的女性，尤其是涮羊肉的，怀孕期间最好不要吃火锅。