艾滋病食疗保健

艾滋病食疗保健

1.补虚正气粥：

材料：炙黄芪30-60g，人参3-5g(或党参15-30g)，白糖少许，粳米100-150g。

做法：先将黄芪、人参(或党参)切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

2.粳米阿胶粥：

材料：阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。

做法：将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

3.虫草甲鱼：

材料：虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。

做法：将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

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食用瓜蒌籽，有扩张心脏冠脉，增加冠脉流量作用；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效；能提高肌体免疫功能；并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强，以及我国人口老龄化程度的提高，针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用栝楼籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。

对艾滋病患者的护理需注意什么

对艾滋病患者的护理，要注意以下几点：(1) 艾滋病主要通过血液和精液传播，但对 患者的其他体液也应及时消毒，避免污染。(2) 对艾滋病患者要有人道主义的关怀，不 能歧视他们。(3) 对艾滋病患者的护理尤其是当今尚无确 实有效的治疗方法时，它就显得越发重要。艾滋 病是一种首先耗伤人体正气的疾病，故调畅气 机，调整阴阳，顾护脾胃是护理的关键。在护理 中，可以发挥中医“气功”、“食疗”、“针灸”等 优势，使患者正胜邪去，以延长患者的生命。

艾滋病的九大食疗保健方

l.补虚正气粥

炙黄芪3O-60g，人参3-5g(或党参15-3Og)，白糖少许，粳米100-150g.先将黄芪、人参(或党参)切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

2.粳米阿胶粥

阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或出血者。

3.虫草甲鱼

虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

4.芪枣苁蓉狗肉汤

狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄 芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝 汤。

功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。

5.白术猪肚粥

白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g.洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。

功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。

6.莲子百合炖瘦肉

莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g.各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。

功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。

7.蒲公英银花连翘粥

干蒲公英40-60g(鲜品用量60-90g)，银花20g，连翘10g，粥粳米30-60g.洗净蒲公英，切碎。煎取药汁，去渣，入粳米同煮为稀粥饮食。

功效：清热解毒，消肿散结。适用于艾滋病热毒蕴结而见淋巴结肿大、乳蛾肿痛、发热等。

8.软炸芪莲猪肚

来源：《百病食疗大全》原料：猪肚1个，莲子100克，黄芪15克，党参10克，白术10克，柴胡5克，升麻5克，干面包末50克，鸡蛋3个，酱油、砂 糖、胡椒粉、精盐、葱、生姜各适量，花生油500克(实耗50克)。 制法： 猪肚洗净，除去外表油脂及里膜，用粗盐，碱反复揉搓，抓匀腌1小时后，再用流动的清水漂至色白，无碱质。入沸水锅中氽一下捞出，纱布包住挤干水份。黄芪、 党参、白术、柴胡、升麻洗净，烘干研成细末。葱、姜切成末。莲子洗净，去皮去芯。莲肉放入猪肚内上笼蒸烂熟，取出莲肉捣碎。猪肚切片，加酱油、白糖、中药 末，葱姜末，精盐，胡椒粉腌入味。鸡蛋入碗内打散，加面粉莲茸调匀。锅置中火上，下花生油烧至五成热将拌有药末的肚片滚上面包末，蘸匀蛋面糊下锅炸，待炸 至金黄色时捞出，装盘。

服法：佐餐食用。

功效：补中益气，健脾养胃。可用于艾滋病体虚者性状：汤菜

9.凉拌苦瓜

制法：鲜苦瓜IOO克，食盐1克，香麻油适量。将苦瓜去瓤及子，洗净，切成片，置碗内，加入食盐、香麻油拌匀即成。

说明：按法制作，l次吃完，每天吃2次，可作为下饭之莱同食。连续食用至症状缓解或完全消除，并每年出瓜时食用，以巩固疗效。本法可用于防治艾滋病，适 用于发热、腹泻、乏力、神疲、心烦、淋巴结肿大等症。本方为笔者根据古人及现代研究的资料所创之食疗方，尚无临床治例。《本草纲目》调苦瓜“苦寒，无毒”，能“除邪热，解劳乏，清心明目”。据现代研究，从苦瓜中分离出来的“α-苦瓜素”和“β-苦瓜素”可使T淋巴细胞明显增加，活性增强;同时还能激活 体内的B细胞、巨噬细胞的吞噬活力;增强NK杀伤细胞杀伤的力度，在自身分泌T淋巴细胞毒素的基础上去杀伤艾滋病毒。又据报道，美国某中医研究所用苦瓜提 取液对3O例艾滋病患者进行了治疗，结果多数病人病情改善，体内T淋巴细胞明显上升。目前，现代医学认为艾滋病为可防不可治之疾病。本法无毒副作用，此为绝症别开回春之法，不妨一试。

为孕妇免费艾滋病抗体检测

各项具体目标分别是：为孕产妇、婚前保健人群提供艾滋病自愿咨询检测服务的覆盖率达到90%;为艾滋病病毒感染孕产妇提供孕期、分娩期和产后的预防措施服务，艾滋病病毒感染孕产妇

及其所生婴儿抗病毒药物服用率达到90%;艾滋病病毒感染产妇所生婴儿人工喂养率达到90%;12个月及18个月婴儿艾滋病病毒抗体检测率要达到90%。

同时方案还要求，所有承担孕产期保健及提供助产服务的医疗保健机构，为孕产妇提供预防艾滋病母婴传播的技术服务。服务包括为孕产妇及婚前保健人群提供免费咨询;为孕产妇提供免费的艾滋病病毒抗体检测;为艾滋病病毒感染的孕产妇及所生婴儿提供免费的抗病毒药物治疗。为艾滋病病毒感染产妇及所生婴儿提供追踪和检测服务。对孕期未知感染状况的产妇，在产时提供快速的艾滋病病毒抗体检测，以满足预防措施的需要。所有预防及干预措施要坚持自愿原则，提供服务的机构有责任为服务对象保密。

鱼鳞病食疗保健

1、适宜饮食：

鱼鳞病饮食上要注意多食用蔬菜、水果，适当吃一些动物肝脏、胡萝卜等富含维生素的食品。

对于鱼鳞病患者要减少酒、蒜、葱、菲菜、辣椒等等刺激性食物，以及羊肉、鸡肉、牛肉等动物蛋白类食物，再有就是椿、芹菜、蘑菇等食物。

2、饮食禁忌：

忌酒、忌海鲜、忌辛辣、忌牛肉、忌羊肉、忌狗肉。这些禁忌都是发物和刺激性的食物，鱼鳞病患者还是不食为好。

食疗方：

1、桑椹粥：桑椹子15g、大枣30g、粳米60g放在一起煮成粥。

2、芝麻糕：糯米粉100g、黑芝麻30g、红糖15g，先将糯米与红糖同煮，打捣成糕，再把黑芝麻撒在糕点上。

3、每日以乌枣10g，糯米50g、黑芝麻12g、黑豆子15g，煮粥食用，作为鱼鳞病治疗偏方。

4、海参粥：粳米、肥海参各60g同煮成粥。

5、麻枣糖：蜂蜜500g、冰糖300g、黑芝麻60g、乌枣200g，先将乌枣煮熟，去皮核，取肉捣烂，加入黑芝麻，再将蜂蜜熬制，待成膏时，加入枣泥，黑芝麻，切成糖块大小，经常食用。

6、木耳肉皮胨：猪皮100g、黑木耳15g、调料适量，先将猪皮洗净、切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。

7、甲龟龙眼粥：龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g，同煮成粥，食前可以加适量的调料。

钩虫病食疗保健

1，大蒜槟榔液：

[原料]大蒜30 g，仙鹤草、槟榔、苦楝树根皮各6～9 g。

[制法]把上述各味洗净同放入沙锅内，加清水适量煎煮。

[功效]有杀钩虫的功效。用于钩虫病。

[服法]空腹服用，1次/d至痊愈为止。

2，南瓜子鹤汤：

[原料]南瓜子仁60 g，仙鹤草25 g。

[制法]将南瓜子与仙鹤草同放入沙锅内煎熬15分钟左右即可。

[功效]杀钩虫，去虫卵。用于钩虫病。

[服法]1次/d，直至痊愈为至。

3，南瓜子汤：

[原料]生南瓜子60 g。

[制法]将南瓜子洗净煮水，加入白糖适量。

[功效]杀钩虫，去虫卵。用于钩虫病。

[服法]煮水当茶饮，也可直接炒熟代佐餐食用。

4，榧子：

[原料]榧子90～150 g。

[制法]把榧子洗净，晾干后炒熟即可。

[功效]杀钩虫，去虫卵。用于钩虫病。

[服法]炒食，连服30日。

5，乌梅醋液：

[原料]干乌梅50 g，食醋100 mL。

[制法]将乌梅去杂质后，放入醋内浸泡24小时以上即可。

[功效]收敛，去虫卵。杀钩虫。用于钩虫病。

[服法]儿童3～5 mL/次，成人10～20 mL/次，连服1周为好。

6，槟榔粳米粥：

[原料]槟榔10～15 g，粳米100g。

[制法]先将槟榔洗净打碎，加水煎熬约20分钟后去渣后取汁;把粳米淘洗干净放入槟榔汁液中煎熬成粥即可。

[功效]杀钩虫，排虫卵，健脾胃。用于钩虫病。

[服法]1次/d，连服半个月。

7，麦矾枣肉丸：

[原料]小麦500 g。皂矾壳250 g，黑枣肉250 g。

[制法]将小麦淘洗干净，与皂矾炒黄为末，与黑枣肉捣匀，用米醋打糊做九梧桐子大小。

[功效]益气补血，燥湿杀虫。用于钩虫导致的体虚、黄肿、贫血。

[服法]每次20丸，3次/d，以姜汤送服。

8，驱钩虫茶：

[原料]马齿苋2 000 g，食醋1 000 mL。

[制法]把马齿苋晒干，研成粉末，过60目筛，加食醋和适量粘合剂拌匀，压制成茶块，30 g/块。

[功效]杀钩虫，排虫卵。用于钩虫病。

[服法]临睡前开水冲泡，代茶饮，1块/d。连服7日为1个疗程。

9，榧子茶：

[原料]榧子30 g。

[制法]把榧子去杂质，洗净，晾干，放沙锅中煸炒，至炒香、呈黄色。

[功效]杀钩虫，排虫卵。用于钩虫病、蛲虫病。

[服法]用开水冲泡，代茶频频饮之。

恶心呕吐是艾滋病早期症状吗

艾滋病症状的恶心呕吐：

恶心通俗之意就是令人感到不舒服，有呕吐的感觉，有厌恶感，通常主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢血压降低等迷走神经兴奋症状。

引起恶心原因有：

1、消化系统感染性疾病：食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;

2、内脏疼痛性疾病：急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;

3、中枢神经系统疾病：脑炎、脑膜炎、高血压脑病;

4、药物引起：化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;

5、晕动症：晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;

6、神经性呕吐：有些人从儿童期或学生时代就开始发病，可有家庭史，女性多见;

7、其他：急性青光眼、美尼尔氏症，妊娠呕吐、消化不良等。

艾滋病引起恶心呕吐的原因为：人体感染HIV后，系统会发生一系列抵抗外界病毒侵扰的体内反应，机体在抵御外界病毒的同时，人体会产生恶心或呕吐的感觉。

不过需要提醒的是，不能仅仅凭借恶心或呕吐症状来判断感染艾滋病。并不是所有出现恶心呕吐症状的人都会感染艾滋病，也并不是所有感染艾滋病的人都会出现恶心呕吐症状。

艾滋病日常饮食保健

艾滋病患者一旦发作就会出现体虚、气短、乏力等症状，其实，我们完全可以通过营养食谱来保护我们的身体，另外，一定要少吃高脂肪食物，要控制自己的心情。那么，艾滋病日常饮食保健有哪些呢?

补虚正气粥：

炙黄芪3O-60g，人参3-5g或党参15-3Og，白糖少许，粳米100-150g。先将黄芪、人参或党参切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。

功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。

粳米阿胶粥：

阿胶20g捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。

功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。

虫草甲鱼：

虫草5只10-15g、甲鱼1只500g左右，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。

功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。

艾滋病病人可以通过以上的食谱来改善自己的病情，艾滋病患者在日常的饮食中应该少吃高脂肪食物，要多食用一些绿色蔬菜保证营养人体所需的营养，进餐时一定要记住少量多餐，并且食物一定要多样化。