蛋白质摄入过量的危害 蛋白质缺乏会怎样
蛋白质摄入过量的危害 蛋白质缺乏会怎样
体内蛋白质一旦缺乏的很容易出现身体的水肿和消瘦,对于细菌病毒的抵抗能力下降而容易生病。有的甚至还可能会出现厌食症。特别是想要节食减肥的人,蛋白质摄入不足是很容易出现厌食症的。
吃蛋白质粉当心惹痛风
蛋白质摄入过量损健康
成人每人每天蛋白质的摄入量是65~90克。最高蛋白质摄入量是成人每人每天0.92克/千克体重,如果超过这个量,就有可能损害人体健康。因为蛋白质被消化吸收后,还要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,其代谢产物氨、尿素、肌酸酐等则要经肾脏排泄。如果不缺乏蛋白质的人额外补充蛋白质粉,长此以往,不仅容易导致钙质大量流失,还会给肾脏带来沉重负担。尤其需要注意的是,蛋白质粉富含嘌呤,因此,常吃蛋白质粉可能造成体内尿酸增高,诱发或加重痛风。
选用蛋白质粉有宜忌
蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女,蛋白质的需要量会高一些。一般蛋白质缺乏易出现在有饮食障碍的孕妇、过度节食、素食、病人、老年人以及贫困人口中,这些人可在医生指导下适当补充蛋白质粉。而痛风、肾脏病、肝昏迷、肝硬化晚期患者和新生儿则不能吃蛋白质粉。
蛋白质摄入过多会怎样 骨质疏松
蛋白质补充多了容易导致骨质疏松。身体补充过多的动物性蛋白质的话会加速体内骨骼中的钙质流失,而容易发生骨质疏松,甚至是容易引起骨折。年纪较大的人本身钙质流失速度就快,要注意控制蛋白质的摄入。
蛋白粉的介绍
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。
蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
蛋白粉的简介
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白[1] 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白质摄入过量的危害
1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质,但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说,高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说,每吃一顿高蛋白膳食,特别是高动物蛋白,就会对肾脏带来明显的酸代谢负担,增加其形成结石的风险。[2]
2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上,添加40克鸡蛋白蛋白质,发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。
蛋白质每天摄入量
蛋白质的日摄入量与体重和每天的活动程度密切相关。蛋白质日摄入量(克)=体重(千克) x (0.8~1.8)
确定0.8~ 1.8之间的数值与每日的活动程度有关。若生活压力大,或者处于孕期,或者从事大体力劳动的人,都应取高值,而生活压力不大,健康状况良好的人,则应尽量取低值。
如一名体重为72千克,从事软件编程工作的男性,每日摄入蛋白质量为: 72x1.2=86 4克。
蛋白粉的介绍
所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白[1] 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白粉吃多了伤肾吗 正常可以吃蛋白粉吗
可以,但是没必要。
对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
蛋白质每天摄入量 头发变差预示蛋白质缺乏
蛋白质是细胞的物质基础,头发、骨骼、指甲、皮肤等身体任何细胞的构成都离不开蛋白质的参与,所以当体内蛋白质营养素缺乏时,身体就会以最直接的方式表现出来。
如果头发变得干燥、细柔,容易脱发,并表现出容易断的现象,则可能意味着体内缺乏蛋白质。此时保证每天摄入足量的牛奶,可以让发质变得更好。
蛋白质摄入过量会怎么样 蛋白质过高怎么调理
蛋白质摄入过多会给人体带来一定的负担,要防止蛋白质摄入过多,可以从饮食上调理,注意食物的多样性,主食以谷类为主,粗细搭配,多吃蔬菜水果,少吃油腻食物,清淡饮食,食不过量,适当运动,足量饮水,少喝酒,不要吃太多的肉类、蛋等食物。