枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以 喝枇杷叶梨子冰糖水要注意什么
枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以 喝枇杷叶梨子冰糖水要注意什么
1、不宜多喝。枇杷叶、梨子性凉,多食易引起腹痛腹泻,而且冰糖的蔗糖含量丰富,多食易使糖类物质堆积在体内,长期如此,造成身体肥胖。
2、不宜空腹服用。凉性食物空腹食用,易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等不适症状。
3、枇杷叶要挑选新鲜成熟的老枇杷叶,不要选择那种刚刚长出来的嫩叶子;梨子要挑选雪梨为佳;冰糖不要生螨。
枇杷叶炖雪梨的做法
枇杷叶炖雪梨的做法:
用料
梨 2个
枇杷叶 8片
冰糖 一块
枇杷叶炖梨汤的做法
1.将需要的材料准备好哦。
将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。
注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。)
注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3.水加至 刚刚平过 材料高度。
4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。
注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。
枇杷怎么吃治咳嗽化痰 枇杷果怎么煮水止咳
材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鲜枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀将枇杷对半切开。
4、放入锅中,加入两倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分钟。
7、盛出,水温后饮用。
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖。
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
枇杷怎么吃治咳嗽
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
2、将西米洗干净之后,放入沸水锅中氽后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
3、在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
材料:300g枇杷、适量冰糖、蜂蜜
做法:将枇杷切成两半后,去掉枇杷核,并将果肉切成碎快,然后放进汤锅中,用大火煮开后,再改为小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之后加入蜂蜜。
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
1、选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
2、放入煮锅中,加上适量清水,大约800ml左右,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用。
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
材料:5克枇杷、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
1、将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块。
2、倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进煲中。
3、倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
治咳嗽的枇杷
治咳嗽的枇杷
中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。但是,直接吃枇杷是不能治疗咳嗽的。
另外咳嗽要明确是哪种咳嗽,咳嗽分为热咳和寒咳。热咳是由肺热造成的反复咳嗽,例如过量食用上火食品,如煎炸、烧烤类等食品,表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳,多由受寒引起,表现为咽痒咳频,痰液稀薄如泡沫状。如果是寒咳不建议吃枇杷,枇杷性凉,寒咳吃枇杷反而会加重病情,热咳则可以吃枇杷。
枇杷治咳嗽的三个食疗方(仅参考)
一、枇杷果熬粥
材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
二、枇杷果糖水
材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
三、川贝炖枇杷
材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
做法:
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。
2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
吃枇杷的注意事项
1、枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。
2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。
3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。
4、元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。
5、枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。
6、枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷怎么吃止咳化痰
方法一:
【配方】枇杷12个,冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
【服法】服法每日1剂,连服5日。
方法二:
【配方】枇杷30克,冰糖适量。
【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
【服法】每日2次服用。
【功效】最适用于咳嗽痰多者。
方法三:
【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。
【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
【服法】每日服3-6克,开水送下。
方法四:
【配方】西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
【制法】将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
【配方】枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
【制法】新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
【服法】早晚各一次。
方法六:
【配方】枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
【制法】新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
【配方】川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
【制法】枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
枇杷的功效与作用
1.促进消化
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2.润肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。
3.预防感冒
枇杷实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
4.防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5.减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
6.补充营养
批把含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。
热心医生温馨提醒:肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用枇杷,但脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
枇杷怎么吃治咳嗽最好 枇杷怎么吃治咳嗽
方法一:
配方:枇杷12个,冰糖30克。
制法:将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。
服法:服法每日1剂,连服5日。
方法二:
配方:枇杷30克,冰糖适量。
制法:将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。
服法:每日2次服用。
功效:最适用于咳嗽痰多者。
方法三:
配方:枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。
制法:将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。
服法:每日服3-6克,开水送下。
方法四:
配方:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
制法:将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
方法五:
配方:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。
制法:新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味。
服法:早晚各一次。
方法六:
配方:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
制法:新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
方法七:
配方:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
制法:枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
梨子冰糖水的功效 枇杷叶梨子冰糖水的禁忌人群
1、寒咳患者。寒咳患者本身就是受到寒邪之气引起的,而枇杷叶、梨子性凉,易使体质寒凉,不利于寒气散发,加重感冒咳嗽。
2、体质寒凉、脾虚泄泻者不宜服用。枇杷叶、梨子为凉性之物,有一定的导泻作用,易增加体内的寒凉之气,加重腹泻的情况。
3、糖尿病人不宜服用。梨子、冰糖中的糖类物质丰富,易被人体吸收,使血糖升高,不利于血糖的控制。