婴儿辅食菠菜泥的做法 注意事项

婴儿辅食菠菜泥的做法 注意事项

1.菠菜属于碱性食物，性寒，多吃易造成腹泻，所以不宜给宝宝多吃。

2.缺钙的宝宝不宜吃菠菜，因菠菜中的草酸钙会影响钙的吸收。

3.宝宝肠胃功能较弱，菠菜应选新鲜且叶嫩小棵的。

不建议跟风买洋辅食

现象一：

超市进口柜选择不多

在中山六路的某大型超市进口食品专区，记者并未看到婴儿辅食系列的相关产品。“进口食品就这几种，你自己找找看喽。”记者看到，在三楼的进口食品专区，一排货架上多以进口巧克力、糖果、饼干、生鱼片等食品为主。中山八路附近的某大型超市(华润万家)情况也类似。虽然进口食品专柜挺大，但是进口婴儿辅食却看不到踪影。当记者问及销售人员“你们有没有可供婴儿食用的饼干、磨牙棒之类的食品”，销售人员表示没见过。

情况稍好的是在荔湾区康王路的某大型超市。记者找到了美国某品牌的鸡肉泥、苹果泥、奶酪泡芙等产品，但是这几款辅食均价格不菲，一款净含量为42g的泡芙米饼售价为48元。

现象二：

师奶香港超市扫打折货

超市内买不到怎么办?对于珠三角地区的妈妈们而言，去香港买是不二选择。“便宜又放心，拖粉的时候顺便买上十几盒。”辣妈钟师奶告诉记者。

上周，在香港旺角附近的某大型商场内(新世界城市广场)，一间不大的超市内挤着数十位挑选婴儿辅食的女士。“这个牌子的星星泡芙不错，我宝宝很喜欢吃。”“这个磨牙棒也很好，还可以锻炼宝宝的精细动作。”记者听到两位妈妈购物后进行交流。

在攀谈中，记者得知，这两位妈妈来自东莞市，此行是特地为了拖粉和囤货。

比起内地商场的“难买”，香港的超市内却经常有打折促销。记者看到，原价港币23.9元的日本某品牌(和风堂)系列的进口辅食，现价只卖到19.9元港币。德国某品牌(喜宝)的泥类辅食，原价港币25.9元，现价为23.9元港币。

现象三：

洋辅食电商卖得欢

除了前往香港采购外，通过电商代购也是解决“辅食荒”的一条重要渠道。记者通过搜索引擎输入“进口婴儿辅食”，出现数十个售卖该系列产品的网站。而在某电商巨头(淘宝)内，输入关键字“进口婴儿辅食”，竟然出现了7172家“海外代购”店铺。

“有视频有图有真相，专业德国代购，可提供超市小票供查询，绝对无拆封。”记者看到，这些店铺都宣称“店主人在国外，按照顾客需要从超市挑选指定产品，再直接邮寄回国”。

在另外一个号称“精品母婴商城”的电商网站内，仅仅宝宝食品一项，就分为奶粉、辅食、宝宝营养品等三种，在辅食目录下，又有米粉/麦粉、肉泥/果泥/菜泥、饮料/果汁、调味等多个种类。

权威检测：洋婴儿食品≠优

不远万里“海淘”到的国外产品，质量又如何呢?记者从国家质检总局了解到，去年2月份，国家质检总局公布2012年11月、12月出入境检验检疫情况，共有649批进口食品化妆品爆出质量问题，包括奶粉、蔬菜泥、磨牙饼干在内的多批次婴幼儿食品未能通过检验，直接在口岸予以销毁。

其中，来自法国VITAGERMINE SAS公司的多批磨牙饼干以及婴儿麦片米粉，膳食纤维水分或锌铁钙含量未达国家标准;上海雀巢产品服务有限公司从波兰进口的两批2000余千克嘉宝混合蔬菜泥，标签符合性检验不合格;广州和黄汉优有机产品有限公司从美国进口的苹果泥、梨泥、香蕉泥、胡萝卜泥、小麦磨牙饼干等19批次婴幼儿食品，因超范围使用化学物质等原因被销毁。

销售周期长

超市不进货

作为街坊信赖的大型超市，为何罕见进口婴儿辅食?某大型超市(家乐福)的相关负责人告诉记者，由于这些食品不同洗发液等快销畅销品，销售周期相对较长，导致库存挤压多、运营压力大。

记者了解到，在超市内，货品的摆放时间、位置等均是有规律可循的。一般而言，畅销货摆在最显眼的位置，这些位置的摆放成本往往较高。

婴儿辅食菠菜泥怎么做 蛋黄菠菜泥

食材：熟蛋黄半个，菠菜150克，婴儿米粉适量，水适量。

做法：先将蛋黄捣碎备用，然后把菠菜清洗干净去根切成小段，用热水焯1—2分钟后捞出，往里加一点水，煮烂捣成泥；最后把蛋黄和菠菜泥加入冲调好的米粉中搅拌均匀即可。

适合宝宝月龄：适合8个月以上的宝宝食用。

宝宝几个月可以吃米粉 宝宝吃米粉吃到多大

吃到1岁左右。

米粉是婴儿辅食的“第一道菜”，是非常重要的婴儿食品，起到了一个过渡的作用。到了1岁以后，随着宝宝吞咽能力和咀嚼能力的进一步发展，很多宝宝不用继续吃糊状的米粉了，可以尝试半固体或固体食物，比如烂面条、粥、菜泥等。

婴儿辅食添加顺序

婴儿辅食添加是每个妈妈都需要经历的一件事，宝宝刚开始接触辅食妈妈们一定要注意选择适合宝宝月龄的辅食，因为过早添加不适合婴儿消化的辅食会造成婴儿消化紊乱。下面我们就来详细的看看婴儿辅食添加的顺序是什么，只有正确的掌握好婴儿辅食添加顺序才能充分保证宝宝的身体健康哦。

1、从种类讲：应按“淀粉(谷物)—蔬菜—水果—动物”的顺序来添加，首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素(如婴儿含铁营养素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物(如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等)。

2、从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。

3、从质地讲：按如下顺序添加—先液体(如米糊、菜水、果汁等)再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)再固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)。

4、从时间讲：建议从4月龄开始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)，从6月龄开始添加半固体的食物(如果泥、蛋黄泥、鱼泥等)，7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物(面粥、碎菜粥等)，11~12月龄时大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。

宝宝辅食蛋黄的做法

一、蛋黄添加月龄

①普通婴儿：7月龄左右

②湿疹、腹泻婴儿：8月龄以后再考虑添加，最好结合医生意见，有些婴儿需要一岁后添加。

二、蛋黄添加排序

①米粉：婴儿辅食添加第一位

选择原味米粉，最好选择强化铁的原味米粉， 因为这个时期的小朋友，很多都会出现缺铁性贫血。

②菜泥：婴儿辅食添加第二位

从绿叶蔬菜、或者南瓜胡萝卜等根茎类食物添 加均可，强调一种一种的添加，在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能，及时做调整。

③果泥：婴儿辅食添加第三位

苹果、香蕉为首选，随后逐步扩大范围。也是 强调一种一种的添加，在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能，及时做调整。

④蛋黄：婴儿辅食添加第四位

因为含有动物蛋白，所以需要婴儿胃肠道已经 接触过一些辅食后再添加，此时胃肠道功能及适应性都有增强，此时添加可以降低过敏发生几率。

三、蛋黄吃法

①蛋黄糊：熟蛋黄+白开水，调成稀糊状

②蛋黄米粉糊：熟蛋黄+米粉+白开水，调成糊状

③蛋黄蛋羹：一份生蛋黄+三份水，搅拌均匀，蒸熟。

④蛋黄菜泥蛋羹：一份生蛋黄+半份菜泥+三份水，搅拌均匀，蒸熟。

⑤蛋黄豆腐蛋羹：一份生蛋黄+半份碾碎的豆腐+三份水，搅拌均匀，蒸熟。

⑥蛋黄增稠菜粥：一份婴儿蔬菜米粥，最后把一个搅匀的生蛋黄倒入，慢慢搅拌，蛋黄全部熟后关火。

⑦蛋黄增稠面汤：一份婴儿蔬菜面汤，最后把一个搅匀的生蛋黄倒入，慢慢搅拌，蛋黄全部熟后关火。

婴儿辅食菠菜泥怎么做 菠菜泥粥

食材：菠菜3颗，大米50克，少量食盐。

做法：先把大米淘洗干净熬煮成粥，然后将菠菜清洗干净用开水焯熟放入搅拌机中搅拌成泥，最后将菠菜泥加入到熬煮好的白粥里搅拌均匀加入少许盐即可。

适合宝宝月龄：适合8个月以上的宝宝食用。

母乳喂养到几个月最好 注意事项

宝宝满4个月后，不论母乳量分泌多少，单纯母乳已经不能完全满足宝宝的发展需要，必须按照婴儿辅食添加原则，开始及时为宝宝添加辅助食品，如蛋黄、菜泥、淀粉类食物等，以预防贫血和其他问题。

至少母乳喂养6个月以上，因为断奶过早，婴儿消化功能弱，加辅食过多，会引起消化不良、腹泻或营养不良等后果。

婴儿辅食添加时间顺序表

婴儿辅食如何安排?婴儿1-2个月开始，可添加新鲜果汁，如桔子汁、番茄汁、山渣汁、西瓜汁、葡萄汁等以补充维生素C。尤其是人工喂养的婴儿更为需要，每日喂1-2次，每次喂1-2汤匙。如果是小婴儿，果汁可用温开水冲淡后喂给。

3个月以上的婴儿，维生素显然不足，人工喂养的小儿，从出生15天起就应添加维生素D、维生素C等。一般在果汁、菜汁中都含有维生素，如胡萝卜中含有胡萝卜素，它在婴儿体内可以形成维生素A，也含有维生素C，所以应多加利用。开始添加时可以上下午各一次，每次一汤匙(约15毫克)菜汁、果汁(橘汁应加水稀释)喂于两次牛奶哺喂之间。以后随月龄增长可添加到5汤匙。添加后要注意婴儿的消化情况，还要注意辅食的做法是否正确，是否清洁卫生，添加量是否合适等。如果各方面都注意了，一般不会引起消化不良。

婴儿辅食如何安排?婴儿辅食添加的时间顺序表

4-5个月的婴儿，生长发育仍很迅速，牛奶中的铁含量较少，如果不及时添加铁元素，婴儿就有可能发生贫血，因此，需要添加含有铁元素的食品，如蛋黄、枣泥、肝泥等，蛋黄和肝泥中都含有铁和维生素A等。开始吃时可将1/4煮熟的蛋黄或类似大小的一块煮熟肝泥压碎，用米汤或牛奶调匀后哺喂，习惯后再加到1/2个蛋黄或类似大小的肝泥，由蛋黄逐步过渡为蒸鸡蛋羹，可以逐步添加。4个半月起可以添加稀粥，必须煮得烂烂的，每天吃一汤匙。如果吃后消化也很好，可逐步增加，5个月起可以增至2-3汤匙。应按婴儿具体状况添加，还可以吃些菜泥或与稀粥调和在一起吃。

6个月时，稀粥不但量可增加，而且可以由稀略增稠一些，每天3汤匙，可分两次吃，逐步可加至5-6汤匙，在粥中可加蛋黄、菜泥，可略加盐、糖等调味。每新添一样食品，婴儿会因不习惯而不肯吃，这时成人要耐心喂养，不要过于勉强。一般当婴儿吃过1-2次之后，会渐渐习惯新口味，就会爱吃的。如果辅食添得好，可以减去一次奶。

7个月时，每天可喂1-2次稠粥，每次可喂1小碗(约6-7汤匙)，在粥里除加菜泥、肉汁外，还可加少许肉松或肉末(调换着加，不是一次都加入)，吃一个整鸡蛋羹为好。由此每天喂3次牛奶就可以了。也可以开始让婴儿自己啃吃馒头干或饼干，可促进婴儿牙齿的生长。

8个月时，每天添加两次辅食，除稀粥外可吃面条、馒头(但要鲜软)，更换着让他进食。要注意辅食的色、香、味，婴儿的饮食不宜太咸，要清淡而有味。这时候牛奶(或其他乳品)每天可3次或减为2次(早晚各1次)。同时要注意，必须先喂辅食，后喂牛奶。这个月龄光牛奶营养已显不足，所以从这时候起辅食必须逐步增多。

9个月时，可以参考下列程序进食：早晨6点钟喂牛奶，10点钟喂稠粥一碗(约100-120CC)，菜泥2-3汤匙，鸡蛋半个。下午2点钟喂牛奶，个别婴儿吃奶还不能满足，可添加饼干或馒头干。晚6点烂面条1碗，鸡蛋半个，除加菜泥外，还可加豆腐、肉末、肝泥等;晚上10点钟再喂一次牛奶。

10个月时，每天可吃三次辅食，早晚各一次牛奶或其他乳品。若辅食喂入顺利，奶可减一次。

11-12个月时，可以吃接近一般人食用的食品了，蔬菜应注意多样化，如豆腐、肉末及鱼泥或鱼肉等容易消化的食品及糕点、烂菜(是指煮烂一点的蔬菜)、水果等都可以吃了，逐步地可由主食变为辅食，辅食变为主食了。但虽已以辅食为主，每天最好仍能喝1-2次牛奶，既可增加营养又可增加水分。以上所列辅食及喂量喂法仅供参考，应根据婴儿消化能力、体质、食欲等实际情况而定。

宝宝辅食菠菜泥怎么做 菠菜粥

食材：白米1杯，菠菜300克。

做法：

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、菠菜洗净、切小段，放入粥内同煮，待熟软时即可熄火盛出食用。

适宜月龄：7个月宝宝。

宝宝辅食6大推荐 注意7个禁忌让孩子健康爱吃饭

婴儿在出生6个月以后，单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要，这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的辅食。那么，该怎么给婴儿加辅食?该注意些什么呢?

婴儿辅食：婴儿在出生6个月以后，单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要，这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物，这些添加的食物就称为辅食。常见的婴儿辅食有蛋黄、米粥、米粉、果泥、肉松、果汁、面条等。那么，该怎么给婴儿加辅食?禁忌是什么呢?

婴儿辅食的种类

1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。

2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。

3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。

5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。

6、蛋黄：蛋黄含铁高，可以补充铁剂，预防宝宝发生缺铁性贫血。

在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加,因为蛋黄中的某些营养成分,不易被宝宝消化吸收,此外,过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。

婴儿辅食的作用

辅食添加具有两方面的作用，一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长;二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。比如：应添加富含维生素矿物质的辅食。所以，满6个月后应给孩子添加富含这些微量营养的米粉等。如雀巢金装米粉，科学配比20多种营养素，含有钙，铁，锌，磷等矿物质，维生素A，D，E，C，B1，B2，叶酸等，帮助补充宝宝成长所需，益于身体抵抗力。当然，米粉只是基础，其中可以添加菜泥、肉泥、肉汤等，但是注意不要添加过多的调味品。至于锻炼孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙长出后。否则，咀嚼很难完成。

婴儿辅食的禁忌食品

1、蜂蜜：属于天然食品无法消毒，其中可能含有肉毒杆菌，会引起宝宝严重腹泻或便秘，所以不适合给一岁以下的宝宝吃。

2、容易引起过敏的食物：如蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。

3、刺激性的食物：如咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶、或含酒精的饮料。

4、味道太重的食物：如太甜的布丁、太咸的稀饭等。

5、不易消化的食物：如章鱼、墨鱼等。

6、纤维太多的食物：如芹菜。

7、含人工添加物的食物：如色素、泡面等。

宝宝辅食添加时间表 它是宝宝成长的好伴侣

婴儿辅食添加时间表

婴儿辅食添加时间表是指婴儿四个月之后就开始要添加辅食了。而且每个阶段要添加的辅食种类各不相同，妈妈们可以参照婴儿辅食添加时间表给宝宝们补充营养，真是妈妈们的好帮手。

需要注意的是，婴儿辅食添加时间表只是给妈妈提供的参考，宝宝的身体成长表现才是决定何时添加辅食的重要因素，下面大家一起来看看婴儿辅食添加时间表的内容。

1、0-4个月

主要辅食应是蛋黄、米粉。软硬度是稀糊状，每天一次小勺喂食，口味主要以清淡、多汁为主。

2、5-6个月

主要品种是米粉、粥、蛋黄泥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆;软硬度是稠糊状;每天两次小勺喂食;口味主要以清淡、多汁为主。

3、7-8个月

主要品种是稠粥、烂面条、蛋羹、菜末、肝泥、肉末、豆腐、面包片、馒头片、水果片;软硬度是豆腐;每天两次小勺喂食或宝宝手抓;口味主要以清淡、多汁为主。

4、9-11个月

主要品种是软饭、碎菜、全蛋、小块肉类、豆制品、馒头、饺子、水果;软硬度是香蕉;每天三次宝宝手抓或宝宝用勺;口味主要以清淡、少盐、少油为主。

5、12-15个月

主要品种是同成人、稍软食物软硬度软饭，软硬度是香蕉。每天三次宝宝用勺、筷子，口味主要以清淡、少盐、少油为主。

宝宝辅食添加原则

不同类型的食物所含的营养成分是不一样的，这些不同的营养成分在互相搭配的时候还会产生互补、增强和阻碍的作用，如果能注意到食物中的营养差别给每一种食材找到它的佳搭档就能提高食物的整体营养价值，更好地为宝宝的辅食营养加分。

1、从少量到多量

以添加鸡蛋黄为例，开始添加的时候应从1/5或1/4加起，历经1—2周可加至一个以让孩子的胃肠道功能有个逐步适应的过程。

2、由一种到多种

在1—2天之内给婴儿所加食物的种类不宜超过两种以上，使孩子对不同种类、不同味道的食物有一个逐渐、循序渐进的接受过程。

3、由稀到稠

以添加谷类的大米为例，应从米汤加起→米粉→烂米粥→米粥→软饭→成人吃的米饭。

4、由细到粗

以蔬菜为例，应从添加菜汁开始→菜泥→碎菜→短纤维的青菜→可供成人吃的青菜。

5、少盐不甜忌油腻

有的家长常常会依自己的口味来喂养孩子，自己的口重在给孩子制作饮食的时候也会按照自己的习惯给婴儿的饭菜中加同样量的盐，这样做是十分不对的。

另外，过多甜食的摄入会因增加孩子胃肠道的饱胀感而降低食欲，而且过多糖的摄入可变为脂肪被储存在体内，久而久之可导致孩子出现儿童期的肥胖症。