鲜黄精怎么吃效果好 黄精炼蜜茶
鲜黄精怎么吃效果好 黄精炼蜜茶
材料：黄精、姜、桂心、炼蜜.
做法:
1、先把黄精洗净切好备用。
2、再把姜洗净切片，桂心洗净。
3、然后把黄精洗净加水煎煮3-5小时滤取药汁备用。
4、之后把桂心研成细末，放入黄精药液中。
5、再用文火煎熬至粘稠。
6、最后加适量姜片再熬制15-20分钟左右即可。
黄精和黄芪的区别 生黄精与熟黄精哪个好
各有优点。
生黄精是直接由新鲜的黄精经过切片、干燥后制作而成的，而熟黄精则是经过蒸、晒后制作而成的。
相对于熟黄精来说，生黄精吃起来带有一定的麻味，起到的作用主要是补脾和益气；而熟黄精吃起来口感会更好一些，其功效更偏向于润肺和滋阴，因此不管是生黄精还是熟黄精都各有优点，建议可以根据个人的症状来进行选择。
黄精怎么保存最好 黄精保质期有多久
新鲜黄精通常只有1周左右，因为新鲜黄精的含水量较高，在保存过程中很容易发生腐败变质现象，因此新鲜黄精需尽快处理。
但如果是熟制黄精的话，一般可以保存到1年左右的时间，因为熟制黄精的含水量低，微生物不易在上面繁殖，因此黄精想要长时间保存的话，最好都熟制处理。
黄精的功效与作用及禁忌 黄精的食用方法
黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。
黄精还是制作多种滋补药膳的原材料，可以做成黄精蒸海参、黄精蒸鸡、天冬黄精蒸白鸽、黄精煮粥、黄精百合蒸子鸭，泡黄精酒等。
黄精附方
①壮筋骨，益精髓，变白发： 黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(《纲目》)
②补精气：枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。
黄精每服五十丸，空心温水送下。 (《奇效良方》枸杞丸)③治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。 (《湖南农村常用中草药手册》)
④治肺劳咳血，赤白带： 鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。 (《闽东本草》)
⑤治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。 (《湖南农村常用中草药手册》)
⑥治小儿下肢痿软： 黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》)
⑦治胃热口渴： 黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》)
⑧治眼，补肝气，明目： 蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后， 以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)
⑨治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃： 黄精根(去皮洗净)二斤。 日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》)
⑩治蛲虫病： 黄精八钱，加冰糖一两，炖服。 〔《福建中医药》(6)：44，1965)
黄精可以直接晒干吗
可以直接晒。
新鲜黄精直接晒是可以的，但是用途会比较单一，而且生晒的黄精中含有的粘液质成分，食用后会对咽喉产生刺激，出现麻涩口感，普通人最好是在医生的指导下规范食用。日常保健养生多用的是炮制过的黄精，这样的黄精不仅刺激小，而且补益效果比新鲜黄精好很多。
黄精的治疗偏方
①壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒饮。(《纲目》)
②补精气：枸杞子(冬采者佳)，黄精等分。为细末，二味相和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。(《奇效良方》枸杞丸)
③治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、淮山药各一两，蒸鸡食。(《湖南农村常用中草药手册》)
④治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头二两，冰糖一两，开水炖服。(《闽东本草》)
⑤治肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。(《湖南农村常用中草药手册》)
⑥治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》)
⑦治胃热口渴：黄精六钱，熟地、山药各五钱，天花粉，麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》)
⑧治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱，日午晚食后。以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)
⑨治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃：黄精根(去皮洗净)二斤。日中曝令软，纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》)
⑩治蛲虫病：黄精八钱，加冰糖二两，炖服。(《福建中医药》(6)：44，1965)
黄精中药怎么吃效果好 黄精有什么用途
黄精主要是用于阴虚肺燥、干咳少痰，以及劳嗽久咳等，可以能滋肾阴、润肺燥，可以与川贝、知母等同用，效果更好，如果是脾胃虚弱，黄精可以补脾阴又益脾气，对于食欲不振，脉象虚软者，也与有一定的效果。
新鲜黄精怎么吃效果最好
可将的黄精洗净后加粳米煮粥食用，黄精粳米粥有补气健脾的功效，时候脾虚的人食用。
新鲜黄精还可以和雪梨、冰糖一起熬煮，冰糖雪梨有化痰止咳的功效，而黄精有很好的补气健脾的功效，两者搭配食用可以养肺阴、润肺燥，有利于缓解肺虚燥咳。
新鲜黄精还可以和山药益气的食物一起煲汤食用，黄精益肾，山药补气，两者搭配在一起食用可增强黄精补肾的功效，一定程度上可以缓解腰膝酸软。
黄精可以保存多久
熟制黄精1年左右。
熟制黄精一般是用酒制过的，水分较足，甜度较高，所以比较容易发霉变质，一般来说熟制黄精可以保存约1年左右，如果保存得比较好，保存的时间会更长。
新鲜黄精一周左右。
如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精，一般保存时间约为1周左右，因为其中水分含量较高，容易腐烂变质，保存的时间越长，营养成分流失得越多，所以新鲜黄精建议尽快食用。
黄精不适合什么样的人服用 黄精吃新鲜的好还是干的好
两者相比干黄精比新鲜的好，新鲜黄精直接吃的话，其中所含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起疼痛不适，因此一般不建议吃新鲜黄精，一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。
新鲜黄精的吃法 黄精每天吃多少合适
新鲜黄精30-60克，熟制黄精10-30克。
一般新鲜黄精不入药，仅作为保健食用，一般用量一天为30-60克，而熟制黄精的药用量为10-30克，因为黄精是一种滋补性的中药材，品质较为粘腻，如果服用过多，可能会有碍脾胃正常运化，导致出现消化不良、腹胀、便溏等不适。
黄精怎么吃效果最好 黄精鸡
材料:黄精100g，鸡一只，料酒、食盐、味精、白糖、葱、生姜等适量。
做法：
1.鸡宰杀，清理干净，葱切段，生姜切片，黄精切段备用。
2.锅中放适量的清水，大火烧开，放入鸡焯水，去掉血气，捞出洗净。
3.锅中放入鸡，再放入黄精和适量的水，加上料酒、白糖、姜片和葱段，大火烧开转小火慢炖，约一个半小时，至鸡肉熟烂，捡掉黄精、葱段以及姜片，加上食盐和味精调味即可出锅。
功效：补中益气，润肺补肾，适用于体倦乏力，虚弱嬴瘦，肺痨咳血者食用。
黄精有毒吗 黄精的使用注意
黄精本身有抑制咳嗽的作用，但是必须要把黄精的皮剥去才能入口，否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外，从滋补效果上看，黄精煮熟吃效果更好，可以与肉类一起炖，也可以煮粥时放入，生吃口感略差，而且由于黄精含有大量粘蛋白，生吃时容易滑肠。从使用量上看，干品黄精一天可以吃30克左右，鲜品一天吃100克左右就够了。
鲜黄精吃法 黄精米粥
材料：黄精、大米、陈皮。
做法：
1、首先将黄精洗净切好。
2、再将大米洗净、陈皮洗净。
3、然后将黄精和大米放在一起，加适量水。
4、之后用文火煮至米仁开花。
5、最后加入适量食用陈皮、煮至熟即可。