氨基酸米汁的做法 功效
氨基酸米汁的做法 功效
调胃补虚,适合大病初愈患者食用,激活其胃肠道功能,增强免疫力。
氨基酸的功效与作用
蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2起氮平衡作用:当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时,摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等,称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内,突然增减食入量时,机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质,超出机体调节能力,平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质,体内组织蛋白依然分解,持续出现负氮平衡,如不及时采取措施纠正,终将导致抗体死亡。
转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O,并放出能量。
参与构成酶、激素、部分维生素:酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成),如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物,如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。
人体必需氨基酸的需要量:成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%,——37%。
氨基酸的功效:
延年益寿
老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说,老年人比青壮年需要蛋白质数量多,而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质, 而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的,这样优质蛋白,延年益寿。
氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液,也用作治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的氨基酸有一百几十种,其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。
由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位,对维持危重病人的营养,抢救患者生命起积极作用,成为现代医疗中不可少的医药品种之一。
谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病,主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。
豆浆机做玉米汁的做法
南瓜玉米汁
用料:
新鲜甜玉米 2根、南瓜 1块、纯牛奶 1包、细砂糖
做法:
1.所有食材清洗干净,将玉米用刀削下,南瓜切成丁,放入有玉米汁功能的豆浆机中,加入800ML左右的水
2.启动玉米汁功能,待榨汁完成,用过滤网过滤干净,倒入牛奶及适量白砂糖调出淡淡的甜味即可
小贴士:
1、南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
牛奶玉米汁的功效和作用
1、牛奶玉米汁可补钙
牛奶玉米汁是以新鲜牛奶和玉米为主要原料制成的一种饮品,这种饮品中有大量的钙质存,同时也有可以个进人体钙吸收的维生素D,因此人们饮用牛奶玉米汁以后能起到出色的补钙功效。
2、牛奶玉米汁营养丰富
牛奶玉米汁中除了大量的钙质以外还有多种微量元素,也有大量的蛋白质,还有一些酸性成分和糖份以及十几种对人体有益的氨基酸,这些物质进入人体以后会很快被吸收,能满足身体多器官对这些营养的需要,经常饮用能提高身体健康水平。
3、牛奶玉米汁的做法
牛奶玉米汁不但营养丰富,功效出色,做法也很简单,大家可以取一个新鲜的甜玉米,取下玉米粒,放在豆浆机中,加入四百克牛奶和四百克清水,然后一起煮制,煮好以后进行过滤把残渣过滤掉,就可以倒入杯子直接饮用。
氨基酸米糊的做法 功效
补充能量和蛋白质,适合蛋白质过敏的婴幼儿食用。
氨基酸米汁的做法 食材
主要食材:氨基酸粉
其他食材:米汁适量。
洗面奶氨基酸的好还是皂基的好 氨基酸洗面奶的功效与作用
氨基酸洗面奶具有高效清洁、不刺激肌肤的好处。
氨基酸洗面奶是针对油性肌肤采用的是清洁加保湿的方法,清洁比较强,可以清洁人体皮肤上的油分,以氨基酸保湿剂锁住肌肤水分,调节肌肤至水油平衡的状态。
其次就是氨基酸是构成蛋白质的基本物质,氨基酸洗面奶采用的是弱酸性氨基酸类表面活性剂,其特点是清洁能力强,并且给对肌肤没有刺激很温和,适宜人群比较广,男女、老少、孕妇、婴幼儿和敏感肌肤的人群,可以使用并且长期使用也是非常安全的。
氨基酸米汁怎么做 做法步骤
1.先用大米少许,洗净后煮成稀米汁,备用。
2.用碗盛一碗米汁,待米汁稍稍变凉,和体温差不多时,加入氨基酸粉2勺,约18g左右,混合均匀。
3.可直接饮用,也可肠内营养补给。
玉米汁有什么作用
喝玉米汁有什幺样的功效和作用呢
我们都知道玉米是五谷粗粮,富含大量的营养物质和纤维素,如果把玉米榨成汁功效和作用会相同吗?玉米保护心血管。中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为,玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的 6―8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。
玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的 腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内 吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2~3倍,可抑制癌症的发生。
此外,玉米中还含有大量的镁,事实证明,镁具有抗肿瘤、防癌的显着效果,对活细胞起着“万能控制器”的作用。
研究显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
而喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好些,这是因为把玉米粒打碎后,其更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中,更容易转化成其他的物质,或者是以更小的分子与其他的物质结合,把致癌的细胞或者是体内的致癌的分子给消失掉。这是十分关键的。喝玉米汁的时候,记得,最好是原味的,不要添加任何的添加剂,例如,不要加糖,或者是牛奶一类的食物,如果非得要加的话,可以加几块冰块,这样,在夏天温度高的季节里,喝,不仅帮助你抵挡饥饿感觉,还可以帮助你对抗高温的酷暑。在选择玉米汁的时候,你可以购买新鲜的玉米,或者是新鲜的玉米粒,然后用打汁机打成细碎的汁后,然后再喝,这样,是有利于健康的一种集中表现。