秋葵和什么搭配最补 秋葵洋葱炒蛋
秋葵和什么搭配最补 秋葵洋葱炒蛋
材料:秋葵10根、鸡蛋2个、紫洋葱1/4头、油适量、盐3克、蒜3瓣、黑胡椒适量(可不加)、辣椒面适量(可不加)。
做法
1、秋葵用少许盐搓一下再洗,会把毛毛洗干净。
2、锅里放水烧开,加入少许盐和几滴油,放入洗好的秋葵,焯水一分钟即可。捞出后马上过凉水,控干水,去头后切滚刀条待用。
3、鸡蛋打散,加入少许盐和料酒,锅热放油,把鸡蛋炒好,盛出待用。
4、锅里再放少许油,加入洋葱和蒜末煸炒一下,之后放入秋葵煸炒一下,最后放入鸡蛋。
5、再煸炒一下,最后放盐,黑胡椒和少许辣椒面,炒匀后出锅。
秋葵怎么吃补肾壮阳
可以搭配同样入肾经的食物一起烹饪食用,这样补肾的效果会比较明显,例如:秋葵炒鸡蛋。
食谱:秋葵炒鸡蛋
材料:秋葵、鸡蛋、蚝油、食盐、食用油。
做法:
1、秋葵用清水洗干净。
2、切开、焯水。
3、鸡蛋打散后翻炒。
4、倒入焯水的秋葵。
5、加入调味品调味。
6、翻炒后出锅。
秋葵和洋葱能一起吃吗 秋葵和洋葱怎么一起吃
材料:秋葵、洋葱、蒜、油、盐等。
做法:
1,秋葵清洗后放入开水中焯水,洋葱切丁备用。
2,热锅倒油,放入大蒜爆出香味,加入洋葱进行翻炒,洋葱微微变色后放入焯过水的秋葵,继续翻炒两分钟,然后放盐,出锅!
秋葵和什么搭配最补
秋葵味淡,性寒,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、胡萝卜素、糖类、铁、钙等营养成分,适宜搭配一些性温热的食材,既可以中和食用秋葵的寒性,还能增强其食补保健作用,如:醋、生姜、葱、蒜、辣椒、河虾、羊肉、洋葱等。
芦笋和秋葵可以一起吃吗 芦笋和秋葵怎么做好吃
1、凉拌芦笋秋葵
将芦笋和秋葵分别洗净后待用;芦笋切段后待用;锅中烧热水加入适量的食盐和食用油,然后将芦笋和秋葵加入焯水后捞出过冷水沥干装盘待用;将花生酱、冷开水、食盐搅拌均匀后倒入盘中便可直接食用。
2、秋葵芦笋炒洋葱
首先将芦笋和秋葵清洗干净后切成均匀的段状待用;油锅烧热后将葱蒜爆香后将芦笋和秋葵加入翻炒七八成熟后加入适量的食盐,然后继续的翻炒;接着加入切制好的洋葱翻炒几下后便可出锅食用。
秋葵可以和洋葱一起吃吗 秋葵洋葱怎么吃
材料:秋葵、洋葱、蒜、油、盐等。
做法:秋葵清洗后放入开水中焯水,洋葱切丁备用。
2,热锅倒油,放入大蒜爆出香味,加入洋葱进行翻炒,洋葱微微变色后放入焯过水的秋葵,继续翻炒两分钟,然后放盐,出锅!
秋葵炒鸡蛋好吗 秋葵炒什么最好
秋葵的味道较淡,搭配食物烹饪起来都不会太差,常见的秋葵炒鸡蛋和秋葵炒肉丝是比较常规的的饮食习惯,大家可以发挥自己智慧的大脑,自己去DIY菜品,这样还会增加饮食的趣味性,例如秋葵炒胡萝卜、秋葵炒洋葱、秋葵炒土豆、秋葵炒西红柿都是不错的菜肴搭配。
宝宝吃秋葵有什么好处 宝宝吃秋葵怎么做最好
材料:
胡萝卜半根,秋葵两根,洋葱少许,儿童酱油,盐少许。
做法:
1.水烧开,加少许盐,放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片
2.胡萝卜切薄片
3.热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻,加半勺酱油,加水盖盖焖至胡萝卜软烂
4.加秋葵翻炒片刻,加少许盐出锅即可
材料:
秋葵两根,玉米半根,鸡肉50克,黄油小指甲一片
做法:
1、用辅食机把切下的生玉米粒和鸡肉打细,秋葵洗净切碎菜。
2、所有材料加点点细盐搅匀。
3、最后把黄油放在最上面入锅蒸十五分钟即可,奶香四溢!
材料:
秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。
做法:
1、秋葵洗净,鸡蛋打撒,与酸奶一起拌匀。
2、 锅中加适量清水,烧开后加入秋葵煮熟,约5分钟左右。
3、将秋葵切去两头,取中段备用。
4、开小火,平底锅刷上一层薄薄的油,将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来。
5、蛋饼煎熟后熄火,将两段秋葵放在一侧开始卷,借助锅铲和筷子,把蛋卷推到另一侧的尽头。
6、再继续将剩下的蛋液平摊,煎成薄饼,重复上一步的动作,一层一层将秋葵裹在里面。
7、秋葵鸡蛋卷完成了,取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。
秋葵不能和什么一起吃 秋葵和什么一起吃最好
建议日常秋葵和比较常规的猪肉、牛肉以及蛋类同食为宜。
秋葵味道甘甜,日常食用的做法也有很多,但一般为了避免和其他食物产生化学反应或是属性冲突,建议搭配时,选择常见、性温的猪肉、羊肉以及鸡蛋一起炒作或单独凉拌食用较好。
1、秋葵烧牛肉
材料:牛腱肉450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙。
(1)牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
(2)取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。
(3)炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。
2、秋葵炒鸡蛋
材料:黄秋葵三根、鸡蛋二只。
(1)黄秋葵洗净切片备用,鸡蛋打散备用。
(2)锅内放入适量的食油,开中火。
(3)锅热后倒入黄秋葵片翻炒,加入打散的鸡蛋翻炒。
(4)加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。
3、葱香秋葵
材料:秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。
(1)(将秋葵清洗干净去掉蒂,放入沸水锅中焯熟(时间3分钟即可,不要太长时间)。
(2)将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。
(3)将大蒜切碎放入碗中,倒入提前准备好的葱油,倒入食用酱油、盐、白糖调味。
(4)将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。
1、秋葵焯水时时间不宜太长,以免太老影响口感。
2、葱油可以增加秋葵的风味,建议放一些。
3、焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽。
秋葵和洋葱能一起吃吗
秋葵可以和洋葱一起吃。秋葵性寒,洋葱性温,搭配起来可以中和秋葵的寒性,很多人肠胃较弱,吃单一的秋葵会有不适的肠胃反应,例如腹泻等,搭配洋葱一起食用则不会出现这种症状。
秋葵配什么壮阳持久
食用秋葵是食物养生的一种,一般来说,搭配一些同样入肾经的食物,效果会比较好,秋葵可以配虾、鸡蛋、韭菜、甲鱼等入肾经的食物一起食用,帮助滋补阳气。
食谱:秋葵炒虾米
材料:秋葵、虾米、生抽、油、盐。
做法:
1、秋葵清洗干净。
2、沸水焯水。
3、虾米清洗干净。
4、热锅放入秋葵,翻炒变色后放入虾米。
5、生抽和食盐调味。
6、出锅食用。
羊角菜的十种做法
1、白煮秋葵
材料:秋葵,生抽;
做法:
1、把秋葵的根部处理掉;
2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;
3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。
2、咸肉片炒秋葵
【原料】秋葵,辣椒,咸肉片各适量;
【调料】 蒜、盐各适量;
【做法】
1、秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;
2、先爆下咸肉片,盛起;
3、另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;
4、再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。
3、黄秋葵炒鸡蛋
【材料】黄秋葵5根,鸡蛋二只;
【调料】葱花、味精、黄酒各适量;
【做法】
1、黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。
2、锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。
3、加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒炒熟即可。
4、葱香秋葵
【原料】秋葵350g;
【调料】大葱20g、生抽8g;
【做法】
1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3、大葱洗净切花备用;
4.、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。
5、秋葵苹果汁
材料:苹果1颗,秋葵3根,芹菜2根,冰水120㏄,蜂蜜适量
做法:
1、秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,切细丁。
2、将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。
3、使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
6、黄秋葵炒番茄
【原料】黄秋葵6根、番茄1只;
【调料】盐、黄酒各适量;
【做法】
1、黄秋葵、番茄洗净切片备用;
2、锅内放入适量的食油,开中火;
3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;
4、加入适量的盐、黄酒继续炒;
5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
7、蒜味秋葵
【原料】秋葵120g;
【调料】蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙;
【做法】
1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。
2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。
3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。
8、秋葵烧牛肉
【原料】牛腱肉450g、秋葵200g、西红柿140g、洋葱100g;
【调料】太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙
【做法】
1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。
3、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。
4、随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。
5、加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。
9、莲藕秋葵
【原料】莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根;
【辅料】葵花子油、盐、生抽、鸡精各适量;
【做法】
1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁;
2、秋葵切片;
3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。
4、加少许的盐,继续翻炒,再加入秋葵。
5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。
6、出锅前撒上一些鸡精即可。
10、秋葵鸡肉沙拉
材料:秋葵,鸡肉,小番茄,柠檬,黑胡椒,绿芥末,盐,橄榄油
做法:
1、秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。
2、将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。