莲子冰糖去心火

莲子冰糖去心火

五种食物浇灭身体“五把火”

1、莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、芹菜粥去肝火

表现症状：头热头痛、面红目赤、心烦易怒、夜寐不安、口干口苦、舌红苔薄等。

食疗法：新鲜芹菜60g(切碎)，粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。

3、绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、百合银花粥去肺火

表现症状：干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑等。

食疗法：先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

5、枸杞山萸汤祛肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

五脏之火各有其特点

都是上火，很多人奇怪，为什么有的人是嘴上起泡，有的人则走“下三路”?这是因为，他们“起火”的脏器不同。上火可以按照五脏来划分，五脏之火各有其特点，表现的部位也不相同。

心火表现为心烦、口干、盗汗、睡眠差、口腔溃疡等，另外还有小便的改变，如尿黄赤、频数、尿急、尿痛等，这是因为心和小肠相表里，心火通过经络传到小肠，就会引起这些症状。清心火的代表药物有黄连、栀子、竹叶等。

肺火的表现为咳嗽、气喘、咯痰、痰黏色黄等。肺火也可以通过经络传到下面的大肠，引起便秘、痢疾等。清肺火的药物有黄芩、知母、芦根等。

肝为将军之官，肝火旺时上冲性特点最明显，会出现头晕、目赤、面红、口苦、易怒，甚至发狂、晕厥等。清肝火可以选择龙胆草、芦荟、夏枯草等药物。肝火往往伴有肝气郁滞，所以肝火不仅要清，还需要配合当归、白芍、蒺藜等药物来疏通，否则火清不干净。

中医很少讲脾火，多以胃火代替。胃火炽盛表现为牙龈肿痛、牙龈出血、口臭、易饥、便秘等。清胃火可选用生石膏、黄连、大黄等。肾火一般是阴虚引起的，属于虚火，需要滋阴治疗。

最后要注意有一种特殊且普遍的“火”，可理解为是一种“战火”，就是感冒以后出现的红肿热痛，比如扁桃体发炎，虽然也属于上火，但绝对不能单纯地清热灭火。其本质是受到了外邪侵袭，由于正邪交战才产生上火的表现，所以正确的治法应该是在发散解表的基础上，配以少量的清热药，把邪气赶跑。如果只清热不散邪，邪气会更加入里，表面上是痊愈了，但今后发热、咽痛会反复出现。

上火口干的食疗方

1、莲子心水防治口干舌燥

将莲子心用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮两三次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑等。同时还可治疗咳嗽。

2、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤

冬季上火吃什么去火呢

1.吃什么去心火

心火主要表现：心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水等。

去心火可选药品：牛黄清心丸.

去心火食疗：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2.吃什么去胃火

胃火主要表现：食欲不振、腹胀、大便干燥、牙龈红肿、牙根发炎等。

去胃火可选药品：牛黄清胃丸、牛黄上清丸、三黄片.

去胃火食疗：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

3.吃什么去肺火

肺火主要表现：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、肺部不适、感觉憋闷等。

去肺火可选药品：清肺抑火丸、栀子金花丸.

去肺火食疗：猪肝，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三伏天养生粥食谱 绿豆百合莲子粥

材料：稻米、百合（干）、莲子、绿豆、冰糖。

做法：将大米用清水洗净，百合洗净切小块；莲子去心洗净；锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

功效：把这些比较清凉的食物煮成粥，在三伏天里既能够起到解暑清热祛毒的作用；豆类本身具有较高的营养物质，又可以滋润身体脾胃，清心火。

调理健忘的4个食疗方

黄连阿胶汤

材料：鸡子黄，黄连，阿胶，黄芩，白芍等各适量。

做法：1、先煮黄连，黄芩，白芍，加适量的水煎好去渣。

2、加阿胶溶化，再加上鸡子黄搅拌均匀就可以食用了。

提示：此汤有清热育阴的功效。

百合鸡子汤

材料：百合，鸡蛋一个。

做法：将百合浸泡一个晚上，待出白沫，去水洗干净。

2、把洗好的百合放在沙锅里，加入适量的水煮一个小时左右，去百合，加入鸡蛋黄充分搅拌再煮开就可以食用了。

提示：此汤有滋养心阴，清热安神的功效，百合为清补之品能清心火，去虚烦安心神，也是民间常用的食补佳品。鸡子滋补阴血的功效，鸡子黄和百合一起炖汤的话既能滋补心肾，又能清心安神，有良好的食疗价值。妇女精神失常，心悸失眠者经常吃会有明显的效果。

人参莲子汤

材料：白人参，莲子，冰糖等各适量。

做法：1、将白人参去心莲子放在碗内，加适量的清水浸泡透。

2、加入冰糖，放在蒸锅内隔水炖一个小时左右就可以食用了。

提示：此汤有补气益肾，安神的功效。莲子有去烦止渴的功效。

生蚝瘦肉汤

材料：新鲜生蚝肉，猪瘦肉，生姜，葱，盐，味精等各适量。

做法：1、将生蚝肉，猪瘦肉洗干净后加适量的清水。

2、加上生姜，葱一起煮汤。肉熟透后加上点盐和味精调味就可以食用了。

提示：此汤有养血，宁心，安神的功效。用于心悸，怔忡等病症。对失眠健忘有很好的辅助治疗效果。

秋季干燥喝什么糖水

1.海带白萝卜糖水

材料：海带、白萝卜、冰糖。

做法：海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。大火开后转小火五分钟即可关火，入冰箱冰镇至冰凉。

功效：益肾固气，抗氧防皱，降压通脉，利水消肿。

2.冰糖银耳莲子羹

材料：银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。

做法：用清水泡软的莲子去心，将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎。把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时，银耳煮烂，莲子煮软后放入冰糖，冰糖煮化后即可停火。

功效：滋养补虚，清热解毒，美容养颜。

3.南瓜百合汤

材料：南瓜1小块、鲜百合1个、冰糖适量、清水适量。

做法：南瓜切片(稍薄一点)，鲜百合一片片掰下来洗净，南瓜切薄些，就很容易煮熟。如果不赶时间，切块煮也可以。南瓜片加适量水煮开后转中小火继续煮七八分钟。加入百合片和冰糖。6煮至百合熟即可。

功效：养心安神，润肺止咳，降燥润肺。

去心火吃什么好

1.心火旺盛多会反复出现口腔溃疡、口干以及小便短赤等相关的症状，莲子汤的做法是将干燥的莲子以及冰糖和水都进行混合，将莲子放在水洗净之后，然后再泡到冷水里大约一个小时左右，待莲子微软的时候捞出，将莲子和冰糖都放到锅里熬大约两个小时左右即可。

莲子栀子冰糖饮也可以去火，具体的做法是将莲子栀子和冰糖都混合，再加入适量的水，熬大约25分钟左右将莲子吃掉，然后把汤喝完，具有十分优良的去火的效果。

另外，也可以做金银花甘草汤去火，具体的做法是将金银花，甘草以及薄荷混合加上大约1.5升的水，将其煮沸，煮沸之后改成小火再煮大约5分钟左右，然后将渣滓去掉，就可以当茶来饮用了。

百合和什么一起煮可以治咳嗽

材料：雪梨、百合、莲子、枸杞子、冰糖

做法

1.将雪梨洗净，去皮除核，切块;将百合、莲子分别洗净，用水泡发，莲子去心;枸杞子洗净，待用。

2.锅置于火上，放适量水烧沸，放入雪梨块、百合、莲子、枸杞子、冰糖，水开后再改小火煲约1小时即可。

好处 :雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。雪梨百合莲子汤具有滋阴润肺、化痰平喘的功效，适用于肺热、咳嗽痰多的人。

材料：百合15克，香蕉2个，冰糖适量。

做法

1.百合用清水洗干净，去皮香蕉切成小块。

2.锅中放入500毫升清水，煮开水后加入百合与香蕉块，煮沸后小火慢炖30分钟。

3.炖好后加入冰糖，关火，盛入碗中晾凉即可。

功效：百合具有补中益气、止咳、润肺和养心安神的功效。香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的功效。百合炖香蕉具有清热去火、润肺止咳、生津润燥、润肠通便、益气安神的功效，还可以润肺止咳。

材料：荸荠、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。

做法

百合洗净泡水备用;荸荠去皮，洗净后切片备用;糯米洗净后用清水浸泡2小时备用。锅置火上，倒入适量清水，放入糯米用大火煮沸。转小火熬煮40分钟后放入荸荠煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分钟，用冰糖调味即可。

功效：此粥具有润肺止咳的功效，主治肺燥或肺热咳嗽等症，秋燥袭人或者雾霾天气时可食之清肺;热邪袭人之时食用此粥能除热生津，开胃消食，夏季或者心火重时食之非常有效。

哪些人不适合吃绿豆莲子粥 绿豆百合莲子粥的做法

材料：绿豆、百合、莲子、冰糖。

做法： 1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块。

2、莲子去心洗净。

3、然后锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。

4、之后转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

莲子怎么吃 人参莲子羹补气阳虚

食材：人参10克，莲子10粒，冰糖适量。

做法：将人参切片，莲子去心，一同放入碗中加适量清水泡发，再放入冰糖，隔水蒸炖60分钟，喝汤吃莲子，次日再加同量的莲子，冰糖炖煮食用，第三次则将人参一同服下。

功效：人参为大补元气药材，同时具有补脾益肺，安神益智的功效;莲子微苦，有很好的强心祛火，补中益气，镇静安神作用，两者一起炖食能够补虚益气，健脾养胃，适宜于平时面色淡白或萎黄无光泽，乏力眩晕，食欲不振人群食用。

幼儿去心火怎么办

推荐食疗：板栗冰糖粥

板栗仁50克，粳米100克，将板栗仁切碎与粳米加适量清水煮粥，待粥煮至黏稠时，放入冰糖调味即可食用。

小编点评：肉食过多、口味较重都容易引起脾胃上火。板栗有健脾胃、益气，而且栗子富含柔软的膳食纤维，对于便秘宝宝有良好作用。粳米做成粥易于消化吸收，这款养脾胃的粥宝宝平时可适当吃些。

推荐食疗：冰糖莲子汤

带莲心莲子30克，加水煮至莲子变软，加冰糖适量。

小编点评：“小心肝”有火，主要是宝宝穿得过多，火热之邪内侵是引起的心火。《本草纲目》记载莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。所以，宝宝心火盛，可以常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。

推荐食疗：冰糖银耳糖水：将银耳事先泡发，下锅大火煮开后转小火煮30分钟左右，起锅前加适量冰糖即可。

小编点评：主要由气候变化引起。以冰糖银耳汤为底，加梨子、百合、绿豆、菊花、莲子这几样。可以随意叠加，糖水或煮粥都可以。中医认为肺主皮毛，也不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜。

温馨提示：除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。

上文中介绍了一些去心火的方法，主要就是食疗的方法，可以根据自己的实际情况，按照上文中的介绍，选择比较适合自己的方法来进行调理。并且心火重的患者不能吃辛辣的和刺激性的食物，饮食应该清淡一点，婴儿的话要少吃点奶粉，这是比较容易引起上火的。可以多喝点菊花晶、金银花露。

一些降火食疗方法

1、绿豆粥降火

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

2、喝莲子汤去心火

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

3、冰糖蒸梨疗法

取梨子1个，削皮，切成两半或切大片，去核，放入碗中，根据口味加入冰糖适量，蒸20分钟左右，即可食用。梨子能生津止渴、清热降火、养养血生津、润肺祛燥，最适合上火一族食用，生吃熟吃都能润肺祛燥。

莲子每天吃多少合适 莲子可以怎样吃

原料

莲子心2克，竹叶3克。

做法

将莲子心、竹叶放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10~15分钟后饮用。

功效：清泻心火、除烦养神。

原料

薏米75克，粳米75克，莲子25克，冰糖50克。

做法

1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净；

2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟；

3.放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可食用。

原料

莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。