无花果妙用十则
无花果妙用十则
无花果又称蜜果、奶浆果。形似洋葱头,外表光滑,黄紫色至红紫色,肉厚多汁,熟透时甚柔软,气香味甜。具有健脾,滋养、清热、润肠、疗疮的功能,还有多种药用功效。
1.消化不良,不思饮食:鲜无花果2个,早晚各吃一次。
2.肺燥干咳,咽喉痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。
3.老年性便秘:鲜无花果2个,每晚睡觉前吃。
4.病后虚弱、肺结核及肝炎的辅助治疗:无花果膏(无花果干品1000克,加水煮烂,文火熬成膏状,加白糖750克,继续加热使糖溶解,拌匀即成。)1汤匙,每天早晚各服1次。
5.妇女产后缺乳:鲜无花果3个或干品30克,瘦猪肉50克,大枣5个,加水煮烂吃,每天1次。
6.筋骨酸痛,风湿麻木:鲜无花果50克,瘦猪肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。
7.久泻不止,慢性肠炎:干品无花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。
8.疮疖已出脓或伤口不愈合:干品无花果炒至焦黑,研成粉末,涂患处。
9.痔疮疼痛、出血:每天早晨和晚上各吃未成熟鲜无花果2个。
10.赘疣、脚癣:捣烂未熟鲜无花果,挤出汁液,涂患处,每天3次,连涂数日。
5种人不能吃无花果 忌未熟食用
熟透了的无花果不仅含糖量较高,味道甘甜多汁好吃,而且还营养丰富,而未熟的无花果含有的酸性成分较多,其味道酸涩难吃,而且在未熟的无花果里还可能存在黄蜂虫卵未被消化的现象,这样的无花果若不慎食用十分刺激口腔、肠胃,容易出现牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状。
无花果怎么挑选好吃的
首先观察无花果的颜色,一般来说颜色越深的无花果就会越甜,如果无花果颜色为紫色,则说明该无花果已经成熟,如果颜色为青色的话,则说明尚未成熟。
其次再观察无花果的个头大小,最好挑选个头较大的无花果,因为大颗的无花果说明已经成熟,而个头较小的无花果则说明尚未成熟。
闻一闻新鲜无花果的气味,如果闻起来有一股清香气味的话,则说明该无花果的品质较好,反之如果有一股硫酸气味的话,则说明该无花果是熏过硫磺的,不过一般是无花果干才会熏硫磺。
接着再观察无花果的尾部是否开裂,如果开裂的话,则说明该无花果品质较差,细菌或杂志会进入无花果内部,所以要挑选没有开裂的无花果。
用手轻轻地捏一捏无花果,如果感觉很硬的话,则说明该无花果尚未成熟,口感也会比较差,反之如果捏起来软软的话,则说明该无花果已经成熟了。
女性为什么不能吃无花果 无花果怎么吃
无花果是新鲜水果,直接吃口感最佳、营养最好。
无花果在我国有悠久的品尝历史,除了直接食用外,还可以将无花果加工成:无花果干、无花果果酱、无花果蜜饯、无花果酒、无花果茶、无花果粥、无花果汤等,大家可以根据自己的饮食习惯进行选择。
无花果什么样子才算熟
一般来说无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些,这样的无花果是比较新鲜的。
挑选无花果还应该去闻气味,如果无花果发出一股酸酸的气味,一般代表无花果已经坏了,不宜购买。
用手摸无花果,一定要选择柔软,但不是糊状的,这样的无花果比较好。
挑选无花果还可以注意去看看无花果的裂纹,由于无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。
无花果分夏季产和秋季产两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差,这样的无花果是比较不错的。
无花果怎么吃
1、直接吃
无花果是新鲜水果,直接吃口感最佳、营养最好。
2、加工食用
无花果在我国有悠久的品尝历史,除了直接食用外,还可以将无花果加工成:无花果干、无花果果酱、无花果蜜饯、无花果酒、无花果茶、无花果粥、无花果汤等,大家可以根据自己的饮食习惯进行选择。
无花果能治痔疮吗
无花果的功效与作用
无花果里含有丰富的营养物质,其中包含很多种人体所需要的维生素,值得一提的是它里面含有丰富的胡萝卜素,在鲜果中的含量竟然达到了30mg/100g,而它的干果中的含量更高,有70mg/100g的样子,比桃子和葡萄以及柑桔还要高。
取两枚的无花果,然后用适量的开水进行冲泡,然后将它代茶经常饮用,而且将它的鲜果晒干了之后研磨成细末,将它吹到咽喉的部位,这样对于咽喉的保养是非常有利的。
无花果的常见附方
1、治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。
2、治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。
3、无花果可以用来治疗久泻不止,方法很简单,只需要取五到七个无花果五,然后用水煎服即可,效果非常好。
4、发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。
5、无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
6、取两个无花果生吃或者用十个无花果的干果和猪大肠一起进行煮食,可以用来治疗脱肛和便秘的症状。
7、鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
8、无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
9、无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
无花果能治疗痔疮吗
鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服,可以用来治疗痔疮。
孕妇吃无花果有哪些注意事项
无花果是一种营养价值丰富的干果,吃了对身体有好处。那么孕妇可以吃无花果吗,孕妇吃无花果要注意什么?一起和小编来看看孕妇可以吃无花果吗及无花果的营养价值就是吧!
孕妇可以吃无花果吗
无花果非常适合孕妇吃。营养丰富,食用方便,孕妇吃既可以补钙,还能促进消化,润肠通便。
不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈,可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中,能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃,或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单,用正常的煮粥方式,加水将米煮沸后放入无花果,继续煮成粥即可。
购买鲜无花果时,要注意挑选技巧:首先要挑选大个的,这样的无花果果肉饱满,水分多;其次要尽量选颜色深的,说明果实熟透了,口感更甜;轻捏果实表面,挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果,不够卫生。
无花果放冰箱可以保鲜多久 无花果怎么挑选
挑选无花果要挑好的成熟的,颜色越深的无花果就会越甜,要是无花果颜色是青色的,那么无花果没熟,不建议吃。
无花果有大有小,一般挑选无花果的时候,建议选择大一些的,因为大一些的无花果成熟度会高一些。
挑选无花果的时候还可以闻气味,一般好的无花果具有清香味,要是无花果具有硫酸味,那么说明是熏过硫酸的,不建议选择。
无花果怎么判断成熟
1、看颜色
成熟的无花果,颜色比较深,所以,一般来说挑无花果要尽量选择颜色比较深的,一般情况下,选择紫色或者紫黑色的无花果是比较恰当的,这种无花果是成熟的标志,反之,如果无花果是青色的话,说明还没有成熟。
2、看大小
成熟的无花果通常体积比较大,而还未成熟的无花果通常体积要小很多,而且,大的无花果中,果肉含量会更丰富,吃起来更过瘾一些,挑选无花果尽量挑选个头大一些的,口感会更好。
3、闻气味
挑选无花果的时候可以闻一闻它的气味,闻起来有清甜的水果味,则说明该无花果的品质较好,反之如果有一股臭味或者生味,则说明该无花果是还未彻底成熟或者成熟度不是很高。
4、看尾部
购买无花果的时候要仔细观察一下无花果的尾部是否有开裂,如果开裂的话,则说明该无花果内部可能品质不是很好,因为开裂的无花果,细菌和杂质可以很轻易进入无花果内部,所以要挑选没有开裂的无花果。
5、摸硬度
购买无花果时可以用手轻轻地捏一捏无花果表面,如果捏起来的感觉很硬,则说明该无花果尚未成熟,口感也会比较差,反之如果捏起来软软的话,则说明该无花果已经成熟了。