大闸蟹和梭子蟹有什么区别 品种不同
大闸蟹和梭子蟹有什么区别 品种不同
大闸蟹是甲壳类动物，属于动物界，节肢动物门的生物，又被称作中华绒螯蟹，是生活中常见的一种河蟹；而梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹属动物，又被称作白蟹，是一种海蟹。
螃蟹和大闸蟹的区别
一个是物种统称，一个是品种。
大闸蟹是螃蟹品种的一种，其主要特征是：背青、肚白、毛黄、爪金、肉质丰腴；
而螃蟹是一个物种的统称，包括河蟹、海蟹，每一个分类下去可以做多向的延伸，像青蟹、花蟹、梭子蟹、帝王蟹、面包蟹、红蟹等。
螃蟹的介绍
螃蟹(páng xiè)：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。
河蟹和海蟹哪个贵
不同品种价格不同，无法具体比较哪个更贵。
河蟹又叫淡水蟹，是指生活在江河湖泊区域的螃蟹，常见品种有阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹等；而海蟹是生活在近海浅海领域，水深10-50米海区的螃蟹，通常指的是梭子蟹，这些不同品种的螃蟹，其售价各有差异，如阳澄湖大闸蟹在每年的九十月份是爆卖时期，价格在几十到几百元一斤左右，而梭子蟹较为稳定，通常在100-200元左右一斤。
海螃蟹和河螃蟹的区别
海螃蟹和河螃蟹的主要区别是生活环境不同，海螃蟹一般是指生长在咸水里面的螃蟹，常见的海螃蟹有：梭子蟹、青蟹、花蟹；而河螃蟹通常是指生长在淡水中的螃蟹，常见的河螃蟹有：大闸蟹等。
中秋节吃什么螃蟹最好
常规的螃蟹品种都可以。
生活中常见的螃蟹品种有：大闸蟹、青蟹、梭子蟹等，这些螃蟹品种在中秋节时，都已经有饱满的蟹黄了，不同的螃蟹，个头和口感会有所差别，价位也有所不同，大家可以根据自己的饮食习惯和经济条件进行选择。
海蟹和河蟹啥区别 生存环境不同
海蟹和河蟹根据生长的水域类型，螃蟹大致可分为海蟹和淡水蟹，海蟹主要是生活在水中的，常见的海蟹有梭子蟹、花蟹、青蟹、等，其中梭子蟹分布最广、产量高，是餐桌上最常见的品种；而淡水蟹可以细分为河江澜、湖留，其中最有名的当属中华绒螯蟹，也就是人们常说的“大闸蟹”。
螃蟹什么季节最好吃
看品种。螃蟹是蟹类食物的总称，不同的蟹类食物上市的时间有所不同。
有一种叫“六月黄”的螃蟹品种在夏季六月份就开始上市了，六月黄具有壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点，若是在夏季吃螃蟹的话可以选择这种螃蟹；
海蟹一般在8-11月上市食用，海蟹的味道清淡可口，营养价值较高，秋季的时候也是吃海蟹的最佳时间，比较常见的一种海蟹就是梭子蟹，梭子蟹味道细嫩、肉质肥美，若喜欢吃海蟹可以在秋天螃蟹上市的时候选择食用梭子蟹。
大闸蟹的上市时间是农历的九月，此时，秋意正浓，正是一年吃螃蟹的最佳时机，在民间有“九雌十雄”的说法，按照螃蟹的生长规律，农历九月适合吃雌蟹，这时的雌蟹最肥，蟹黄足而紧实；而农历十月适合吃雄蟹，这时候的雄蟹最香，蟹膏饱满。
一只螃蟹大概多少克
没有具体重量数据。
螃蟹的品种有很多，如大体积的螃蟹，帝王蟹、梭子蟹这种海蟹，一只随便就能达到好几斤，而常吃的河蟹、湖蟹，如有名的大闸蟹，其重量在150克-250克居多，可见螃蟹的重量是没有统一标准的，不过吃螃蟹的时候，选择重量越重的越好，里面的肉质更多，但价格相对较为昂贵，如果想吃得划算些，就吃小一点的。