什么样的西洋参好
什么样的西洋参好
西洋参采集到加工成品是需要一定时间的,加工每个环节都很重要.{采集加工} 9月下旬采收,洗净泥土,置室外稍风干,再放进干燥室干燥架上,加温或红外线干燥,开始的温度保持21度-22度,每日使温度略微增加,最后增加的温度不超过33度,3周至1个月时间干透,按大、中、小分成各个等级.{药材性状} 主根圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状支根,长约1.5-9cm.
外表淡黄色,有密集的细环纹,有凹窝茎痕.质硬脆,断面淡黄色,有棕色或棕黄色环,有放射状裂隙.气味香,味苦,微甘.{药材鉴别} 粉末淡米黄色或淡黄白色.树脂道内含有金黄色油滴状分泌泌物和少量橘红色条块状分泌物.
木栓细胞无色、谈黄色.主要为网纹,梯纹导管.淀粉粒单粒类圆形或卵形,脐点点状,层纹不明鲜.{饮片性状} 本品多为类圆形薄片,外表皮灰棕色,切面类白色,可见暗棕色的形成层环,质硬,气微,味微苦,微甜.在购买时要看好您所需要的药材,还是饮片,然后仔细观察性状、气味、及颜色加以鉴别.
三伏天吃西洋参好吗
三伏天可以吃西洋参。
夏季天气炎热,人体出汗较多,消耗较大,睡眠又少,故宜选用养阴清补之品,这时服用西洋参最合适。而在秋冬季节,人容易出现湿病,就不适宜服用西洋参。
补气人参好还是西洋参好
都具有补气作用,但人参补气效果好一些。
人参性温味苦,具有一定补气、补阳散寒、的作用,是一类补气佳品,而西洋参性凉味甘,具有一定清热养阴、生津止渴、补气的作用,虽然人参与西洋参都具有一定的补气作用,但人参补气作用要好于西洋参,而西洋参的生津止渴能力高于人参。
什么样的西洋参好
西洋参是一种加工后的人参,加工到成品的西洋参可以用来包装礼盒送人,也可以自己留在家里泡酒或者食用也是可以的.不过有人在选择的时候不知道什么样的西洋参好,那么今天就来跟大家说一下什么样的好.
西洋参采集到加工成品是需要一定时间的,加工每个环节都很重要.{采集加工} 9月下旬采收,洗净泥土,置室外稍风干,再放进干燥室干燥架上,加温或红外线干燥,开始的温度保持21度-22度,每日使温度略微增加,最后增加的温度不超过33度,3周至1个月时间干透,按大、中、小分成各个等级.{药材性状} 主根圆柱形或短圆柱形,下部有分歧状支根,长约1.5-9cm.
外表淡黄色,有密集的细环纹,有凹窝茎痕.质硬脆,断面淡黄色,有棕色或棕黄色环,有放射状裂隙.气味香,味苦,微甘.{药材鉴别} 粉末淡米黄色或淡黄白色.树脂道内含有金黄色油滴状分泌泌物和少量橘红色条块状分泌物.
木栓细胞无色、谈黄色.主要为网纹,梯纹导管.淀粉粒单粒类圆形或卵形,脐点点状,层纹不明鲜.{饮片性状} 本品多为类圆形薄片,外表皮灰棕色,切面类白色,可见暗棕色的形成层环,质硬,气微,味微苦,微甜.在购买时要看好您所需要的药材,还是饮片,然后仔细观察性状、气味、及颜色加以鉴别.
以上就是为大家介绍的怎么样去辨别西洋参的好坏,现在很多人为了牟取暴利都会贩卖假的西洋参,致使不少人受骗,因此对于想要购买西洋参的人来说,学会如何鉴别是很重要的.
西洋参的介绍
一、西洋参的介绍
本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~12cm,直径0.8~2cm。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。
别名花旗参、洋参、美国人参等。五加科,人参属。多年生草本。全株无毛。根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形,少有分技状。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎项;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长,或近于等长。伞形花序,花多数,等片绿色,钟状;花瓣5,绿白色。浆果,扁圆形,成对状,熟时鲜红色。花期6~7月,果期7~9月。
二、西洋参的种类
【别名】西洋人参,西参,洋参,佛兰参,正光结参,花旗参,广东人参,美国人参,正面参,顶光参,泡参。
西洋参片【商品名】粉光西洋参:又名光西洋参,粉光参、去皮参、全须参、原尾参、去皮西洋参。为西洋参采挖后趁鲜撞去外皮,再用硫磺蒸熏,晒干后,色白起粉者。
原皮西洋参:又名面参,原皮参、原皮洋参。为西洋参采挖后连皮晒干或烘干者。
野山洋参:又名野洋参、山洋参。为野生之西洋参。品质优,但产量小,极难得。
种洋参:为人工栽培之西洋参。品质次,但产量大,药材商品市场多为此种。
均以表面淡棕黄色或类白色,有密集细横纹、主根呈圆柱形或长纺锤形者为佳。
三、西洋参的价格
西洋参价格 ,西洋参的价格一般在几百元,包装高档的就贵点了,我觉得主要是贵在了包装上,
有的人说单卖的西洋参好 ,有的说盒装的好,其实什么价钱什么货,这大家都是知道的.
选购西洋参的时候注意一下方面
由于西洋参较为贵重,所以市场上存在着不少伪品,其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多,而且外观上很难辨别。由于两者药性不同,再加上价格悬殊,所以常常给使用者带来较大损害,严重干扰了临床用药。 近年来,我国学者对西洋参的鉴别方法进行了深入研究,下面就西洋参各种鉴别方法的研究进展做一综合的介绍,以期为业内人士提供较为全面的参考,同时也为大众鉴别和使用西洋参提供依据。
1、观芦头 商品西洋参芦头较小,一般看不见芦碗或芦碗稀少,较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大,芦碗较多,大而凹陷较深。
2、观皱纹进口西洋参纵皱纹,不规则,粗而深;国产西洋参表面较光滑,纵皱纹细而浅,根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹,但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。
3、观皮孔西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。
4、观质地进口西洋参质地坚实而重,置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻,置手中有轻浮感。
5、听响声进口西洋参一般质硬不容易剪断,当剪断时声音较轻脆,断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松,易剪断,轻脆声不明显。
女性吃西洋参好吗
1、助消化
助长消化,对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。
2、调节副肾上腺素的分泌
促进新陈代谢的作用,能增强体力并对运动员具极大助益。
3、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。
4、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
5、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
如何挑选品质上乘的西洋参
西洋参既是药材又是保健品,被称为“绿色金子”,因食用方便,成了不少人的“居家必备品”。
谈及西洋参的功效,《本草从新》言其:“补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。中医认为,洋参性苦、微甘而寒,入心、肺、肾经,有补肺降火,养胃生津之功。”事实上,西洋参的独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,包括夏季生津降暑均可用西洋参。高血压、糖尿病、眩晕、咽痛口干者,也不可用人参而用西洋参为宜。
面对市场上形色各异的西洋参,如何才能挑选到品质上乘的呢?
“西洋参的生长对温度、湿度、光照、土壤等条件要求较高,具有强烈的地域性特点。所以西洋参好不好,产地很重要。西洋参原产地在北美,品质最好的应该在纬度偏北的美国北部或者加拿大南部地区。中国也有不少地区种植。除了产区,西洋参还分为人工栽培和野生两种。”浙江省非物质文化遗产传承人、张同泰主管中药师高国强说。
西洋参的形状多为纺锤形或者圆锥形,也有圆形的,圆形的品质相对差一些。人工栽培的西洋参一般修剪得比较整齐,只剩一截参体;我们常说的小泡参多为野生,棱角多,根系会保留下来,个头也稍稍偏小一些。目前,市面上销售的西洋参大部分是人工栽培的,进口和国产的销量都很大。
高国强说,选择西洋参时,要看它的颜色,外表米黄色的为好,切开来的参肉则是淡白色或者淡黄色的为宜。颜色暗沉的,往往是保存时间过长、品质欠佳的。
“西洋参的皮纹形状也可以看出品质好坏,而且容易辨别。横向环纹清晰、完整的是上品;如果皮纹是竖向或者横竖交错不清晰,品质就欠佳了。拿来切片的话,可以看到参片上有明显的棕色的环,这样的西洋参就比较好。另外,相同大小的西洋参,分量越重说明品质越好。”
尽管西洋参药性较平和,但服用不当也会引起不良反应。中医认为,凡阳气不足、感受表邪、湿热未尽、胃有寒湿或体质虚寒者忌用。
需要注意的是,服用西洋参期间不宜吃萝卜;不宜与绿茶同饮,建议在服用西洋参2-3日后才能喝茶。另外,不论是西洋参还是其他补品都不宜久服,应该吃吃停停,或在自己感觉乏力时适量服用。
秋天吃西洋参好吗
西洋参是一种非常适合秋季进补的中药材,秋季,人体常感觉到虚烦燥火、食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥,而且西洋参性凉、味甘、微苦,具有补气养阴、清热生津的作用,一般多用于气虚阴亏、内火大、咳嗽痰多、口干舌燥以及容易疲倦等。而且秋季一般都皮肤比较干燥,西洋参滋阴能力强,且滋而不腻,加上补气作用还能使皮肤光滑。
西洋参中含有皂甙,具有增强大脑中枢神经的作用,能起到消除疲劳、增强记忆力和安心宁神作用,所以,学会吃西洋参可以预防老年痴呆症。
心慌气短、心律失常、冠心病、高血压、脑血栓等等,都是中老年人害怕但不可避免的问题。西洋参中含有多达40多种皂苷,长期食用西洋参可以调节血压,保护心血管系统,缓解心血管疾病带来的症状。
西洋参作为补气药材,可以促进蛋白的合成,具有提高免疫力,抑制癌细胞扩散和生长的作用,可以有效的抗癌。
西洋参中的皂苷可以降低血液凝固性、抑制血小板的凝结,具有抗动脉硬化和促进红血球生长的作用。并且,西洋参可以降低血糖,促进胰岛素的分泌,从而能够起到促进糖和脂肪的代谢,起到降血糖的作用,对糖尿病有辅助治疗作用。
西洋参性凉,具有清火去热的作用,男性患有前列腺炎食用,可起到很好的利尿作用。而西洋参具有补气养阴、强壮肺气、养胃生津的作用。虽然补气效果不及人参,但是其性凉,不会出现不良反应,所以适合所有人补肺润燥。
1、西洋参切片3克左右(约5-8片),放入杯中,冲入沸水,加盖泡10分钟,代茶饮用。可反复冲泡,直至参茶变淡无味,而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可加入红枣和蜂蜜一起泡服,味道更佳。
2、西洋参切片3克,菊花2克,沸水冲饮,具有滋阴生津、清热明目之功效。
3、西洋参切片3克,麦冬5克,加水煮沸后用文火炖煮约1小时后,再进行饮食,可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
4、西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或参须10克,放入焖锅炖,待水沸后将蜜枣放入,用中火煲约1小时,即可饮用。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。这是一款甜茶,能平肝火,清肠热,老少皆宜。
5、西洋参蜂蜜汤:取西洋参切片或参须10克,加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤,加蜂蜜50克,冰糖200克调服,并可放入冰箱,随时取食。本品可祛火、防暑、清肠胃之火。
西洋参性寒,有补气养阴、泻火除烦、养胃生津的功能。在炎热的夏季,对于素有阴虚体质的人,以西洋参进补养生就比较适合。
女性吃西洋参好吗
花旗参作补气保健首选药材能够促进血清蛋白合、骨髓蛋白合、器官蛋白合等提高机体免疫力抑制癌细胞效抵抗癌症? 吃花旗参处补气美容些处花旗参功效决定 花旗参具滋阴补气宁神益智及清热津降火消暑双重功效古语云:西洋参性凉补凡欲用参受参温者皆用故补燥西洋参特别处花旗参强化肌及增强脏能力 强壮枢神经安定身并恢复疲劳, 镇静及解酒作用增强记忆能力 痴呆症显著功效另外血压调整作用使暂性或持久性血压降抑制脉硬化并促进红血球, 增加血色素份量;
能能调节胰岛泌糖尿病功效 另外花旗参保护血管系统服花旗参抗律失、抗肌缺血、抗肌氧化、强化肌收缩能力冠病患者症状表现气阴两虚、慌气短期服用西洋参疗效显著花旗参功效于调节血压效降低暂性持久性血压助于高血压、律失、冠病、急性肌梗塞、脑血栓等疾病恢复 吃花旗参处补气养阴、泻火除烦、养胃津适用于气阴虚火症用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病伤阴津液亏损等 想买价格实惠质量保证花旗参建议康药店进行购买
对于女性而言,如果身体相对来讲比较虚弱,而且总是感觉浑身乏力的话,那么可以适当的服用西洋参,因为它可以帮助我们调理身体缓解身心疲劳的状态,而且还可以提高身体的免疫能力,还可以更好的帮助自己预防一些疾病的影响和危害。