腰痛患者的饮食疗法
腰痛患者的饮食疗法
腰痛是极其常见的,特别在工业化国家,它是引起失能的最常见原因之一。据报告明显的腰痛发生于轻体力劳动者占53%,发生于重体力劳动者占64%。腰痛通常开始于35岁左右,甚至更早。本文主要针对腰痛患者的饮食疗法进行阐述。希望能对患者有所帮助。
腰痛患者的饮食:
1、杜仲煲猪腰:杜仲30克,猪腰1—2个,加适量水共煲汤服用。适用于肾虚腰痛。
2、胡椒根蛇肉煲:胡椒根50克,蛇肉250克,共煲汤,调味服食。适用于寒湿腰痛。
3、海带25g,荔枝15g,小茴香15g。加水共煮,每日饮服一次。
4、生韭菜(或根)500g。捣汁温服,每次500ml,每日2次。
5、淡菜300g。烘干研末,与黑芝麻150g炒熟,拌匀,早晚各服一匙。
6、芝麻15g,大米100g。将芝麻用水淘净,轻微炒黄后研成泥状,加大米煮粥。每日一剂,供早餐食用。
腰痛患者的饮食调理
腰疼者的饮食,一般与常人无多大区别。但要注意避免过多地食用生泠的食物,即使在夏天,也不宜多饮冰冻的饮料。对于性寒滑的水果,如西瓜,也不宜一次进食太多。对于慢性腰疼持续不断的,可常服一些固肾壮腰的,如、、等,可根据体质和病情适当选用。
纯牛奶
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
大枣
大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。可以经常食用,但不可过量。
葡萄干
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。可以每天餐后食用。
心绞痛患者饮食禁忌
辛辣刺激性食物
辣椒、生姜、大葱、大蒜、蜀椒等辛辣食物,性味辛温燥烈,食用后经吸收进人血液,可使心跳加快,加重心肌缺血缺氧,诱发心绞痛患者发病。
富含胆固醇的食物
动物的脑子、骨髓、肝肌及其他内脏和蛋黄、少数鱼类(如墨鱼、鱿鱼等)及贝壳类(如蚌、蛏、蚬、蟹黄等)、鱼子,均富含胆固醇,经常食用,可升高血浆中胆固醇,引起或加重冠心病。
肾虚腰痛患者的食疗方
1、宫廷核桃鸭子
【材料】老鸭1只,核桃仁4两,荸荠3两,鸡肉泥2两,蛋清、玉米粉、料酒、盐、食油、葱、生姜、油菜末各适量。
【做法】将老鸭宰杀后用开水汆一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块;把鸡肉泥、蛋清、玉米粉、料酒、盐调成糊;把核桃仁、荸荠剁碎,放入糊内,淋在鸭子内膛肉上。将鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四周撒些油菜末即可。
2、元宫四和汤
【材料】白面、芝麻各1斤,茴香2两,盐1两。
【做法】将白面炒熟。芝麻、小茴香微炒后研细末,与炒过的白面混合,并依个人口味放入适量精盐,调匀。
3、宫廷桑叶粥
【材料】鲜桑叶2两,新鲜荷叶1张,粳米2两,砂糖适量。
【做法】先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,加入砂糖调匀即可。
坐骨神经痛患者的饮食疗法
1.川乌粥
材料:姜汁、粳米、川乌、蜂蜜。
做法:将川乌与蜂蜜放入砂罐中,加冷水足量。用大火煮沸。然后小火煎煮2小时,然后取出200毫升,作为备用。然后将粳米煮粥,待粥将熟时,加入药汁、姜汁,再煮1~2沸即可。
服用:应多次吩咐,不可一次服用,1-2天1剂。
2.粟子粥
材料:猪腰、粟子、粳米。
做法:将栗子炒香然后去壳,与粳米加入适量的水同煮沸。
做法:
方法1:先将栗子炒香(用沙炒),后去壳,与粳米加水适量同煮沸。
方法2:将栗子晒干,磨成粉,然后放入栗子粉、粳米,猪肾1对,同煮即可。
服用:每次一小碗,一日一次。
3.活血止痛汤
组方:水煎内服,每日1剂,分早晚服。
制用法:生黄芪 木瓜,元胡 赤勺、白芍、全当归、怀牛膝各,海风藤、防风、仓术, 地鳖虫,川桂枝,甘草。
艾滋病患者饮食疗法
l.补虚正气粥:
炙黄芪3O-60g,人参3-5g(或党参15-3Og),白糖少许,粳米100-150g.先将黄芪、人参(或党参)切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎取二汁,去渣,将一、二煎药液合并,分二份,于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后,入白糖少许,稍煮即可。人参也可制成参粉,调入黄芪粥中煎煮服食。
功效:补正气,疗虚损,健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。
2.粳米阿胶粥:
阿胶20g(捣碎,文火炒至呈黄色,研为细末),粳米100g,红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖,边煮边搅匀,将粥稠胶化即可。
功效:养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。
3.虫草甲鱼:
虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右),盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏,洗净待用,把虫草纳入甲鱼腹中,置于汤锅内,加水500ml,加盐及味精,隔水置入锅中,用武火煮沸后,转用文火炖至酥烂,药食同吃。
功效:滋阴凉血,补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。
4.芪枣苁蓉狗肉汤:
狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g,姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时,去皮切片,黄芪切片,枣去核,肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净,加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水,用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂,弃药,加葱、味精调味即可,吃肉喝汤。
功效:补肾壮阳,益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。
5.白术猪肚粥:
白术30g,猪肚1只,生姜少许,粳米l00g.洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮,去渣取汁,用汁同米煮粥。猪肚可取出,适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。
功效:益气健脾,用于艾滋病脾胃不足者。
6.莲子百合炖瘦肉:
莲子30g,百合30g,瘦肉200-200g.各味洗净后加水适量炖熟,适当调味服用。
功效:补肺肾之阴,用于艾滋病肺肾阴虚者。
胃癌疼痛患者的家庭饮食疗法
1、仙人掌炒牛肉
[原料]鲜仙人掌100克,牛肉100克。
[制法]先将鲜仙人掌择洗干净,除去仙人掌刺,剖片后,切成丝,备用。将牛肉洗净,切成片或丝,放入碗中,加料酒、精盐、湿淀粉拌和均匀,抓匀上浆,待用。炒锅置火,加植物油烧至六成热,加葱花、姜末煸炒炝锅,出香后即另入上浆的牛肉丝(或牛肉片)熘炒,待牛肉炒至九成熟时,加入仙人掌丝,急火翻炒,加酱油、红糖、味精,拌和均匀,用湿淀粉勾兑薄芡,即成。
[吃法]佐餐当菜,随意服食,吃牛肉,嚼食仙人掌。
[功效]抗癌止痛,补虚活血。本食疗方适用于种类型胃癌,对胃癌血瘀性刺痛者有较好的辅助治疗功效。
[评价] 仙人掌性味苦寒,可消诸痞初起。据有关资料报道,仙人掌茎叶含三萜类活性成分,将仙人掌及山豆根等复方浸膏连续给予移植肿瘤的小鼠,使小鼠生存率明显提高。国内有报道,以仙人掌根配猪肚炖服可辅助治疗胃癌疼痛等症。另据报道,美国威斯康星大学的科学家在油炸牛排中分离并鉴定出一种癌抑制物,系共轭型亚油酸。实验表明,此种物质可有效地预防小鼠皮肤癌和胃癌。中医认为,牛肉性味甘温,有补中益气、健脾养胃、强筋健骨之功效。仙人掌与牛肉配伍入肴,对中老年胃癌患者来说,不仅可引起食欲,胃口大开,而且可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。
2、四香苦瓜止痛粉
[原料]木香10克,沉香2克,丁香6克,香附10克,苦瓜100克。
[制法]先将苦瓜洗净外表皮,连皮、瓤及子,切碎后晒干或烘干,研成极细末,备用。将木香、香附、沉香、丁香分别拣杂,木香、香附洗净后,晒干或烘干,与晒干的沉香、丁香共研成细末,再与苦瓜细末充分混和均匀,将所得的止痛粉分装成3包,即成。
[吃法]每日3次,每次1包,温开水送服。
[功效]行气清胃,抗癌止痛。本食疗方对胃癌患者胃脘胀痛属气滞者尤为适宜。
[评价]苦瓜又名“癞葡萄”,系葫芦科植物,是我国人民喜食的传统瓜蔬。近年来,医学科学家们发现,苦瓜中的蛋白脂类成分有提高人体免疫功能、增强免疫细胞歼灭入侵之敌的能力。有资料报道,美国科学家将苦瓜蛋白脂注入已患淋巴癌的鼠体内,实验动物鼠竟能奇迹般地长期生存。本食疗方组方中的木香、沉香、香附均为行气消胀、解郁止痛的理气药,加上芳香健胃的丁香,与苦瓜配伍所得的止痛粉,独具缓解胃脘胀痛、减轻恶心呕吐、增强消化能力等功效,不仅可行气止痛,而且可增强抗癌疗效 。
3、山慈姑元胡蜜饱
[原料]山慈菇30克,元胡30克,蜂蜜60克。
[制法]先将山慈姑、元胡分别拣杂,洗净,晒干或烘干,共研为细末,瓶装,备用。
[吃法]每日3次,每次取山慈姑、元胡细末20克,用蜂蜜20克调拌均匀,以温开水送服。
[功效]清胃活血,抗癌止痛。对胃脘灼热疼痛属于胃热者尤为适宜。
[评价]山慈姑性味辛、苦、寒,尤善散热消结。现代研究资料表明,山慈姑主含秋水仙碱、乙酰基水仙碱等,经动物药理研究证实,可对肉瘤180、瓦克氏癌256、肝癌食疗胃癌患者伴有胃脘灼热疼痛者尤为适宜
4、蟹壳乌梢蛇散
[原料]生螃蟹壳50克,乌梢蛇(干品)30克。
[制法]将生螃蟹壳、乌梢蛇拣杂,洗净后晒干,并用微火焙干,研成极细末,瓶装,防潮,备用。 [吃法]每日3次,每次15克,温开水送服。
[功效]行气活血,化瘀止痛。本食疗方适用于胃癌患者胃脘刺痛、舌质紫暗属血瘀者。
[评价]中医认为,蟹壳可清热解毒,破瘀消积,活血止痛。近代医学研究发现,螃蟹具有一定的抗癌作用,并且为动物药理实验所证实。据有关报道,日本研究人员发现,蟹壳中含有一种叫“Kichin Kitosan”的物质,这种物质有增强机体免疫能力,抑制癌细胞生长繁殖的特殊功效。他们将这种物质注射到患癌症的实验鼠和家兔体内,结果使癌细胞生长被抑制,癌肿迅速缩小。乌梢蛇,与蝮蛇一样,性皆走窜,有搜风通络之功,可行气止痛,并且,乌梢蛇还具有一定的抗癌功效,其作用较蝮蛇缓和,与蟹壳伍用为粉,操作简单,食用也很方便,适宜于中老年胃癌患者抗癌止痛时运用 。
5、蒲黄五灵脂山楂蜜饮
[原料]蒲黄粉30克,五灵脂40克,生山楂15克,蜂蜜60克。
[制法]先将五灵脂、生山楂(洗净后切片)同放入沙锅,加水适量,浓煎30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,取汁回入沙锅,调入蒲黄粉,视滤汁量可再加清水适量,再煎煮15分钟,离火,待煎汁温热时调入蜂蜜,拌匀即成。
[吃法]每日3次,每次约100毫升,温服。
[功效]活血化瘀,抗癌止痛。本食疗方对胃癌患者胃脘刺痛,舌质紫暗属血瘀者尤为适宜。
皮炎湿疹患者饮食疗法有什么
现今,人们受到很多疾病的干扰,皮炎湿疹也是一种常见的疾病,虽然皮炎湿疹对大家来说并不陌生,但是很多人都不是真正的了解它的治疗。大家一定要加强对皮炎湿疹的认识,进行积极的治疗,食疗是一种很好的治疗方法,我们来看看皮炎湿疹患者的饮食疗法有什么:
苡薏红豆粥:苡薏仁20克,红豆、土茯苓,粳米,洗净共煮,粥熟豆烂拌冰糖。每日1剂,分3次服完。适于水痘已出,发热、尿赤、神疲纳差者。
马齿苋荸荠糊:鲜马齿苋、荸荠粉,冰糖,鲜马齿苋洗净捣汁,取汁调荸荠粉,加冰糖,用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。适于水痘已出或将出,发烧、烦躁、便稀溏。疏风清热宜选用下列食疗方:
胡萝卜芫荽羹:胡萝卜、芫荽、洗净切碎,加水煮烂,加冰糖服,分3次服完。连服一星期,婴儿只服汤汁。
金银花甘蔗茶:金银花,甘蔗汁。金银花水煎,兑入甘蔗汁代茶饮。可频频服之。日1剂,7~10天为1疗程。
以上就是皮炎湿疹患者的饮食疗法,对于皮炎湿疹患者的饮食疗法相信大家有了一定的了解,皮炎湿疹患者一定要积极的做好生活中的预防和护理,要注意饮食安排。合理的饮食对皮炎湿疹患者康复是很有帮助的,最后希望患者们早日康复。