哺乳期女性该如何补铁
哺乳期女性该如何补铁
食物中的铁主要有两种形式存在:血红素铁和非血红素铁。前者利于吸收,而后者吸收较为困难。
【血红素铁】一般存在于动物肝脏(鸡肝、羊肝、猪肝等)、动物全血(鸭血、猪血等)还有一些红肉里(猪、牛、羊肉等),不仅含铁量高,而且利于吸收。所以乳母在饮食中需要增加这类食物的摄入,才能保证铁的充足摄取。
【非血红素铁】主要存在于植物性食物中,不仅不好吸收,蔬菜中的膳食纤维、草酸等也会妨碍铁的吸收。在吃的时候建议先将蔬菜焯一下,去除草酸后可提高铁的吸收率。另外,尽量增加一些维生素C丰富的水果或新鲜的生蔬菜,这样里面的维生素C就可以促进铁的吸收。对于孕妇而言,非血红素铁的吸收率要高于普通的女性。
哺乳期女性该如何补铁
哺乳期的妇女推荐摄入量为每日24mg,主要是为了弥补怀孕时供给胎儿的铁、分娩时流失的血以及哺乳时的自身需要。俗话说,是药三分毒,能食补的尽量食补。除了补铁,食物还可以提供其他营养物质,那么哪些食物可以补铁,又有哪些方便美味的菜肴呢?营养师给您支几招。
补铁食物
食物中的铁主要有两种形式存在:血红素铁和非血红素铁。前者利于吸收,而后者吸收较为困难。
【血红素铁】一般存在于动物肝脏(鸡肝、羊肝、猪肝等)、动物全血(鸭血、猪血等)还有一些红肉里(猪、牛、羊肉等),不仅含铁量高,而且利于吸收。所以乳母在饮食中需要增加这类食物的摄入,才能保证铁的充足摄取。
【非血红素铁】主要存在于植物性食物中,不仅不好吸收,蔬菜中的膳食纤维、草酸等也会妨碍铁的吸收。在吃的时候建议先将蔬菜焯一下,去除草酸后可提高铁的吸收率。另外,尽量增加一些维生素C丰富的水果或新鲜的生蔬菜,这样里面的维生素C就可以促进铁的吸收。对于孕妇而言,非血红素铁的吸收率要高于普通的女性。
补铁菜肴
双色豆腐——补铁补钙优蛋白
其主角有二:“白”——北豆腐、“红”——猪血,其中猪血是补铁的好手。猪血中的铁含量相当丰富,是补血的良好来源,“吃啥补啥”虽不是所有食物都适用,但这句话用在此处恰到好处。北豆腐含钙丰富,且其中的蛋白属于优质蛋白,可以为妈妈自身和分泌的乳汁增加营养。
土豆炖牛肉——补铁+控体重双管齐下
牛肉作为含铁丰富的红肉代表,相比其他畜肉类脂肪含量更低。除此之外,牛肉的口感好、品质优良,用炖的方式肉质更加松嫩多汁利于咀嚼,容易被女性消化吸收。土豆作为这道菜的主要食材之一,可以很好地增加饱腹感减少能量摄入,女性可以多吃些土豆代替一部分主食,利于控制体重和产后体形的恢复。
桂圆红枣小米粥——美味甜食诱惑
说完了两道菜,我们再说一下主食。之所以推荐桂圆红枣小米粥,主要是桂圆在中医上属温热性,可滋补强壮,适宜调理产后虚弱的身体。红枣有补气血的作用,每天适量食用可使面色红润。小米含铁量相比大多数的其他粮食要高,且容易消化吸收,对于产妇补铁具有一定的作用。桂圆和红枣本身含糖量高,可改善粥的口感,是一个不错的选择!
女性该如何避免惹上子宫肌瘤
一、做好清洁
女性该如何避免惹上子宫肌瘤?保持外阴清洁干燥,防止感染是女性防止子宫肌瘤的最基本措施,做好外阴清洁可以防止病原体进入子宫,引发子宫肌瘤。
二、适当控制性生活
女性该如何避免惹上子宫肌瘤?性生活过于放纵就会给子宫健康带来隐患,特别是性生活不洁,可以让病原体经阴道进入子宫腔内,导致子宫内膜感染,引起子宫肌瘤。
三、减少高脂肪饮食
女性该如何避免惹上子宫肌瘤?研究表明,高脂肪食物进入人体后,会促进女性雌激素的分泌,给子宫造成一定的刺激作用,刺激子宫的正常修复,引发子宫肌瘤。所以,女性朋友们在生活中要坚持低脂肪饮食,要多喝水,避免辛辣以及刺激性强的食物。
四、积极避孕
女性该如何避免惹上子宫肌瘤?人工流产会严重损伤子宫,增加女性患子宫肌瘤的几率。因此,在生活中,要采取好的避免措施,减少人流的次数,因为流产次数多,会给患者的子宫修复带来一定的危害,刺激子宫的正常修复,容易导致子宫肌瘤的发病。
怎么吃预防月经过多 铁
月经本身会造成大量的铁丢失,而铁是组成血红蛋白的重要元素,在红细胞输送氧气、组成血液的过程中起着重要的作用,是经期最应该补充的营养元素之一,月经过多和月经紊乱的人更应该多补铁。动物肝脏、心脏、肾脏,瘦肉、蛋黄、豆制品等食物中含铁较多。
女性补铁补血六大误区
误区1 贫血只靠铁剂治疗
如果已经患有缺铁性贫血,要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但是仅仅靠铁剂,停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血,就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,在平时生活中增加铁的摄入量。
其实,通过食物的补给是做好的方法,可以从根源上预防复发。
误区2 大枣补血效果好
在水果当中,新鲜大枣的铁含量算是比较多的,1.2毫克/100克。但是,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。
虽然鲜大枣中维生素C含量为243毫克/100克,而VC可以促进铁吸收,这样看似乎对防治缺铁性贫血有帮助。但是,大枣常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血来说,就是隔靴搔痒。
误区3 铁锅做饭可以补铁
铁锅做饭补铁是有一定的道理。在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物,并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液,可以补铁。
但是,如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸,如蔬菜、粗粮及大豆制品,都会对铁的吸收造成妨碍。因此这种补铁的方式限制太多,效果不好。
误区4 喝牛奶可以补铁
牛奶是富含蛋白质和其他营养物质,但是含铁量不高。同时,人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,很难补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,所以,依赖喝牛奶来补铁补血是不可以的。
误区5 补血铁剂或食物可以多吃
补血的铁剂含有人体造血所需要的大量铁元素,可以及时快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,不可以随意吃。
如果一次过量的摄入过多的铁,就会导致铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻,严重者甚至会昏迷死亡。因此,在补血的过程中,我们应该遵循“小量、长期”的原则,避免铁中毒。
误区6 可以多喝咖啡、茶
在口服铁剂期间,女性不要喝浓茶或咖啡。这是因为茶、咖啡中含有大量鞣酸,可以与铁生成不溶性的铁质沉淀,进而对铁的吸收造成妨碍。
秋冬女性手脚冰冷怕冷应该补铁
在寒冷的冬季,许多女性感到全身发冷,手、足等末梢部位更甚。中医认为:“人体阳气丧微,气血不足,卫阳不固,不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭”。
女性更多阳虚体质,对寒冷耐受力低。医学研究表明,这主要是女性血液中铁元素含量不足,并伴有甲状腺素水平降低。
女性月经是导致缺铁的主要原因。铁是构成血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着机体内氧的代谢功能。
若女性膳食中缺铁,营养物质又得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷。
营养学家指出,妇女为达到御寒的目的,冬天应每日摄入18毫克的铁,但是大多数妇女没有达到这个标准。
怕冷的女性除了要保一定的食量,摄入充足的热量外,应经常吃些高热能,含铁质的食物,如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆奶等,可以有效地抑制脂质过氧化,改善心血管功能。
另外,也要多吃含碘较多的食物,如海带、海蜇、虾皮等。
女性吃什么补铁
动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。相对于植物性蔬果来说,动物肝脏含有的动物性铁质也较易被人体吸收。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量较低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
红肉
所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,红色瘦肉中的猪肉、牛肉、羊肉的含铁量丰富。而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。牛肉中血红素铁含量尤其丰富,能有效预防缺铁性贫血。适当进食牛肉,对提高免疫力有积极作用。
动物血
猪血、鸡血、鸭血等动物血液所含的铁是血红素铁,吸收利用率为12%左右,而且容易进食,易于消化吸收,特别适合婴幼儿等肠胃弱小的人群补铁食用。对于免疫力低下的女性来说,由于经期的不适、经期的大量流血,都会引起贫血的症状。月经期后食用动物血,可以快速有效达到补血补铁的作用,让虚弱的身体及时补充营养。
黑木耳
黑木耳的含铁量是所有食物中最高的,每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍,虽然是非血红素铁,吸收率仅为1~5%左右,但因其含铁量最高,不失为补铁的一把好手。中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了。
多吃维C
维生素C可以促进铁的吸收,维生素C是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。建议保证每天一斤新鲜蔬菜、半斤新鲜水果。
男性该补哪些部位
1、补脾
冬季的温度一般低于其他季节,越往后越冷,一不下心受寒也属正常现象,这样的症状主要是脾手寒气的侵蚀,脾不运化,或素体脾虚,脾气虚损易引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象疾病。
补脾吃什么食物好
对于这个器官是男性第二要进补的部位,该部位的食补与补肾有所不同,所以关于男人进补要有针对性。脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实等以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。
2、补肝
肝是任何人都需进补的一个部位,因为干部受损主要是由于生活上的不良习惯所导致。多数人是以喝酒进行社交,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。酒不但香醇,少量的饮酒对身体保健有诸多益处,但饮酒无节制,酒中的酒精会伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。
补肝原则
肝病多见于男性,主要是由于生活习惯不良所引起,对肝的进补一般由于其他器官有所不同。冬季补肝时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。如鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用。晚上最好以小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤等为主。另外茯苓粉粥具有健脾除湿的功效,对脂肪肝形体肥胖者尤其适宜。
3、补肾
女性进补主要滋阴,而男性主要养肾,这就是男女进补的方位不同,对于食材也是有所不同。男人长期劳倦内伤,损伤肾气。因此,补肾仍旧是男性冬补的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。
补肾原则
肾是男性的根本,进补的首要器官就是肾。对对于补肾的饮食方面需特别注意,尤其是在冬季。冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌等元素。适当摄入营养丰富、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,这样才能补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子等,可补血益肾,抵御寒邪。
女性补铁的方法
每天都有肉
可能美眉们为了少长一点肉就想着每天吃素,要知道这是不行的。肉类中尤其是红肉如羊肉。牛肉,猪肉里就含有大量的血红质,而血红质里就有铁质,不过红肉不能多吃。可以用白肉来代替,虽然白肉里含量比较少。
蛋类
日常生活中人们喜欢吃鸡蛋比鸭蛋多,鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙,对骨骼发育有善,并能预防贫血。
女性养生多补铁
1、食补
如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命c可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命c的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。除此之外,像黑豆、发菜、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等都是专家推荐的几个补血效果很不错的食物。
2、药补
如果贫血比较严重,已经影响到日常生活,那么很有必要选择药补,常用于补养气血的药物主要有黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。常用补养气血的方剂有四物汤、保元汤、人参归脾汤(丸)、人参养荣汤、十全大补汤(丸)等。也可利用人参、党参、当归、枸杞子、黄芪、大枣等药食两用品配制成各种药膳(如药粥或乌鸡、鸽子煲等)。此外,还可服用有补血作用的各种西药进行调治。
3、培养健康的生活规律
生活习惯对于女人补血同样很重要,日常生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加调畅,延缓衰老,均有十分重要的意义。