处暑喝什么茶 处暑饮食原则
处暑喝什么茶 处暑饮食原则
处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主,随着水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄之类的水果,以此来滋阴润燥。
经过一个夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相对较弱,食欲不强,因此饮食上别吃口味太重的食物,也不要暴饮暴食,少吃过凉以及不好消化的食物。现在仍然很湿热,比较适合吃健脾祛湿养胃的食物,如赤小豆、薏仁米、莲子、扁豆、冬瓜,也可以吃些茯苓,如茯苓夹饼等。
处暑应该保持饮食清淡,合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲,这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。
肥甘是泛指肥腻甘美的厚味食物,如动物脂肪、甜腻食品、煎炸之物等。这类食品虽味美香甜,但不可多食。现代医学研究已经证实,过食肥甘厚味是引起老年人高血压、动脉硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一。处暑时此类病更要注意预防。
夏秋交叠,可以多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青苹果等,少吃甜味的西瓜等。葡萄不但“酸”,还益气补血、生津止渴、健脾利尿,初秋时多吃能帮助机体排毒,解内热。红色葡萄可软化血管、活血化瘀;白葡萄润肺;绿葡萄清热解毒;紫葡萄美容抗衰老;黑葡萄滋阴养肾。
处暑节气还适宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等,也是不错的选择。
平时不妨多用莲子、芡实、淮山药等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食,如冬瓜莲子煲老鸭、淮山药芡实煲、金钱草薏米煲猪肚、赤小豆煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。
在秋天,可多吃些含有维他命的食物,比如西红柿、茄子、土豆等,这些食物能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害。同时,还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带等,这类食物同时还含有丰富的水分,也是秋天必不可少的食物。
处暑是夏秋转换的时机,暑气仍有余威,食物易于变质。俗话说“病从口人”,进食不清洁的食物或腐败变质的食物,可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病,必须注意饮食卫生。饭菜做适量,力求不剩饭。糕点等不可放置过久,严防蟑螂、苍蝇的叮咬。
处暑养生早睡早起
天文含义
太阳黄经150度,夏季的暑热即将结束。“处”,有散、藏之意,处暑,是温度下降的一个转折点,是气候变凉的象征。
季节特点
白天热,早晚凉。民俗意义上一般认为立秋之后就是秋天,而从地理学的角度来说,北半球在秋分之后才正式进入秋季。而处暑恰巧处于这两个“秋季”中间,自然也就具有双重特点。
一方面,处暑仍具有“暑气”。由于从地理意义上还没有进入正式的秋季,所以处暑还有夏季“热”的特点。
另一方面,处暑已有秋燥。处暑代表暑气的结束,紧接着就要迎来秋燥,所以处暑也兼备秋季“燥”的特点。
中医调护
《黄帝内经》认为,处暑后阳消阴长,也就是阳气减弱、阴气增长。这种特征与人们的饮食起居都有密切联系。
中医认为,处暑占有“暑”和“燥”两种外邪。所以,这个季节要早睡早起,早睡可以收敛阴气;早起可以舒展阳气。此时,穿衣宜秋冻,散掉夏季在体内蕴结的湿热之气。
饮食养生
处暑属于长夏,这个季节的饮食养生讲究淡补。虽然已经立秋,但是此时不宜“贴秋膘”。淡补,也就是饮食清淡,用“淡”来养生。因为这个季节仍有暑气,脾胃功能较弱,过食辛辣、油腻容易造成食积。
而且,因为处暑也有“燥”的特点,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”。
淡补,既可以避免肺旺伤肝,又可以避免伤脾,同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”。饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主。
水果:梨、葡萄蔬菜:百合、菠菜、莲藕、银耳
禽类:鸭子、鸭蛋粮食:粳米、薏米、红小豆
药材:西洋参饮品:水、牛奶
代表药膳:西芹百合+红小豆粥
红小豆粥功效:红小豆有清热利湿的作用,粳米可以滋阴益气,两者一起煮粥既能祛暑湿又能润秋燥。
西芹百合功效:西芹可以清热祛暑,百合具有滋阴润肺的作用,但脾胃虚寒者不宜。
立秋后是什么节气
立秋后是处暑节气。
处暑节气是秋季的第二个节气,也是二十四节气中的第十四个节气,处暑节气时太阳黄经达150°的位置,在每年公历8月22-24日交节。处暑,可以理解为“出暑”,有炎热离开的意思,处暑节气前一个节气是立秋,到了处暑节气后,人们也就要开始准备防秋燥和补身了,日常需要做好身体防护。
处暑过后还热吗
处暑节气后,天气会逐渐转凉。
处暑节气是夏秋的一道分水岭,处暑节气前还是暑伏天气,出了处暑节气后就要正式进入秋季了,但是处暑节气也不会那么好过的,在进入秋分前还有一只秋老虎虎视眈眈的,过了秋老虎,天气基本上就变凉了。
处暑是什么季节 处暑节气相关谚语
1、处暑天还暑,好似秋老虎。
2、处暑天不暑,炎热在中午。
3、热熟谷,粒实鼓。
4、处暑雨,粒粒皆是米(稻)。
5、处暑早的雨,谷仓里的米。
6、处暑若还天不雨,纵然结子难保米。
7、处暑三日稻(晚稻)有孕,寒露到来稻入囤。
8、处暑谷渐黄,大风要提防。
9、处暑满地黄,家家修廪仓。
10、处暑高粱遍地红。
11、处暑高粱遍拿镰。
12、处暑高粱白露谷。
13、处暑三日割黄谷。
14、处暑十日忙割谷。
15、黍子返青增一石,谷子返青大减产。
16、黍子返青压塌场,谷子返青一把糠。
17、收秋一马虎,鸟雀撑破肚。
18、处暑收黍,白露收谷。
19、处暑见新花。
20、处暑好晴天,家家摘新棉。
21、处暑开花不见花(絮)。
22、处暑花,不归家。
23、处暑花,捡到家;白露花,不归家;白露花,温高霜晚才收花。
24、处暑长薯。
25、处暑就把白菜移,十年准有九不离。
26、处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。
27、处暑栽,白露上,再晚跟不上。
28、处暑栽白菜,有利没有害。
29、处暑栽,白露追,秋分放大水。
处暑喝什么茶 桂花茶
俗话说,八月金秋桂花、三月明前龙井,处暑喝桂花茶再适合不过了。桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。桂花茶70度左右热水冲泡口感更好。
桂花茶虽好,但要注意,有小便色黄,大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
处暑饮食宜以清淡为主
处暑时节,秋老虎猖狂,天气炎热,这段时间的饮食养生讲究淡补。“淡补,也就是饮食清淡,用‘淡’来养生。”朱红提醒,此时饮食要注意卫生,因为这个季节仍有暑气,脾胃功能较弱,吃过于辛辣、油腻、甜会加重湿邪,容易造成食积。而且,因为处暑也有“燥”的特点,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”。
淡补,既可以避免肺旺伤肝,又可以避免伤脾,同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”,因而饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主,如山药、米仁,去暑湿的话,可以吃些绿豆、红枣等。
处暑也是“热燥”的开始,比夏天的干燥还要明显,因此人们常会感到既热又干燥,可以多吃新鲜果蔬,尤其是梨子和莲藕,还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤,不过应尽量少吃生冷的瓜果。
小儿中暑之后的饮食原则
中暑饮食原则1、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
中暑饮食原则2、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
中暑饮食原则3、忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
中暑饮食原则4、忌单纯进补
人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
中暑饮食原则
1、盐开水中医称“白开水是百药之王”。从营养学观点来看,任何含糖饮料都不如白开水的价值大,因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收,进入血液循环发挥新陈代谢的功能,同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃),这种白开水具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,很快被吸收利用。喝白开水时最好加些盐。夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,从而出现中暑,而多喝些盐开水或盐茶水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效。
2、茶水有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经和肌肉的正常功能,特别是心肌的正常运动。如果缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。
3、绿豆汤绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。有关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉,体虚者不宜食用。
4、苦瓜有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,其实从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。我国民间自古就有“苦味能清热”“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
5、陈醋夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏季是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。另外,如在烹饪时加入几滴醋,就会减少蔬菜中维生素C的损失,而且有利于食物中铁的吸收。
处暑吃什么传统食物 处暑养生宜吃咸
处暑节气,炎热的夏天即将过去,处暑过后,气温逐渐下降,日夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝,润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等。
处暑吃鸭子是为什么 处暑饮食原则
1.许多人在处暑过后会整天都觉得口干舌燥,喝水都不管用,那是因为天气干燥引起的,再加上夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津、补水润燥的蔬菜。
2.处暑过后,既有秋天的干燥,又有夏天的高温,因此会让人精神颓靡,每天都昏沉乏力,此时要多吃些富含维生素、矿物质的蔬菜,特别是含有钾、钙元素的食物,能够保持肌肉和神经正常工作,缓解秋困。
3.在处暑节气,天气开始变化,早晚温差逐渐变大,很容易着凉感冒,因此要食用些营养丰富的食物,能够增强人体免疫力,提前预防感冒。
处暑吃什么最好 处暑饮食宜忌
1、梨、枇杷、杏仁、秋梨、白萝卜、苹果、百合等食物具有清凉润肺的功效,处暑节气适量食用能缓解秋燥给肺部带来的损伤。
2、秋燥易伤及肠道,因此处暑前后宜多吃能清热润燥的蔬菜,如油菜、油麦菜、白萝卜、黄瓜、土豆、玉米等。
3、少吃大料、花椒、桂皮、辣椒等辛辣食物,这些食物易使体内燥气有结而伤及肺、大肠,出现咽喉肿痛、干咳、便秘、痔疮等不适。