鱼腥草炖梨怎么做
鱼腥草炖梨怎么做
生梨200克，鱼腥草100克(鲜者250克)，冰糖适量。将生梨洗净、去核、切小块;鱼腥草洗净后加水600毫升，武火煮沸后改用文火煮20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入梨块、冰糖，文火炖至梨熟烂即可。每日分2次服，连用5天为1个疗程。具有清热解毒、止咳化痰、滋阴降火、润肺去燥 的功效。
鱼腥草和排骨一起煲汤可以吗
鱼腥草是可以和排骨一起煲汤的。
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。用鱼腥草炖和排骨一起炖汤食用，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
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食材：雪梨1个，川贝3克，冰糖适量。
做法：
1.将雪梨洗净，把梨核用勺子挖出，注意别将底部挖穿。
2.把川贝泡洗干净，晾干后磨成粉末和冰糖一同放入掏空的雪梨中间。
3.将雪梨放入加水的锅中，用中火炖一个小时左右即可。
功效：雪梨能入肺，能滋润肺部，川贝是一味中药，具有化痰止咳，清热散结的作用。所以，川贝炖雪梨能化痰止咳润肺的功效。
食材：鱼腥草30克，冬瓜200克。
做法：
1.将鱼腥草洗净，冬瓜去皮切块。
2.把鱼腥草及冬瓜一同放入煮锅中，加适量清水。
3.炖煮1.5小时后即可。
功效：鱼腥草冬瓜汤具有清热润肺、止咳化痰，有助于黄痰排出。
咳嗽有黄痰可以吃冰糖雪梨吗 咳嗽有黄痰其他食疗法
食材：白萝卜一个，猪肺1对，杏仁15克。
做法：
1.将白萝卜洗净后切块；猪肺洗净，切片，杏仁拍碎。
2.将准备好的3种材料加水炖煮1小时后即可。
功效：可以清热化痰，止咳平喘，对于久咳不止，痰多气促等有食疗作用。
食材：鱼腥草100克，冰糖适量，雪梨一个。
做法：
1.将雪梨洗净去核，切块。
2.把鱼腥草洗净后加如600毫升左右的水。
3.大火煮沸后用小火煮20分钟，去渣取汁并加入冰糖、雪梨小火炖烂即可。
功效：鱼腥草雪梨羹具有清热解毒、止咳化痰、滋阴降火、润肺去燥的功效。
过敏性鼻炎的食疗
1、鱼腥草炖猪肚
针对肺热体质者，做法为准备新鲜鱼腥草60克(干品30克)，猪肚1个。将猪肚用盐擦洗，用清水反覆漂洗，把鱼腥草洗净切碎，放入猪肚内置锅内，用武火煮沸后，小火炖2-3小时。其中，鱼腥草有很好的清热解毒作用，以自古以来也是治疗肺脓疡胸痛、痰液腥臭的常用药;近年也经常用于肺热咳嗽、咳稠厚痰等症候。
2、花薄荷茶
准备菊花、栀子花各10克，薄荷3克，葱白3克上药洗净，加入开水浸泡片刻，凉后入蜂蜜调味代茶饮。其中菊花有明目清肝的作用;而栀子花是常用中药，也有保健作用，能清热祛火，凉血利胆;是一种集著色、营养、保健多功能为一体的天然植物。
产妇必备食补鱼腥草炖鸡汤
鱼腥草是一味凉药，和鸡炖一起可以清凉滋补!一般产妇不可以随便吃鸡，但是今天这款鱼腥草炖鸡会让产后增强体质，而且医生也大力推荐。一般上来讲，产妇都要喝鸡汤，鸡肉是补气补虚的上品，能增强产妇的抗病能力，的确是产后补身的佳品。可是这个鸡汤，要是随便喝的话，就会使产妇得病。鸡肉是温补的，很容易把寒气邪气封闭在体内，其他类似的补气补虚作用的补品也是如此。为了防止“闭门留寇”，一定要先把体内的外邪祛除掉，再来进补。
鱼腥草能祛除侵入人体的外邪，抗病毒和感染，而又十分平和。产妇身体虚弱，还得给孩子喂奶，不能随便使用药。即使单纯辛温发散的中药也不可以，原因是产妇忌讳发汗，。而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗。不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎，同时又能促进体内生产时的伤口愈合。
而且在我们这说鱼腥草是驱热毒得，前几天佳鑫小朋友身上长小痘痘，我就买了一些鱼腥草炖得鸡，味道很好吃呢。现在小谷就带大家来做色香味俱全的鱼腥草炖鸡汤。
【食材】：
主料：鱼腥草200g、鸡肉500g
辅料：味精适量、胡椒粉适量、盐适量
【步骤】：
1、准备好所有食材;
2、鱼腥草焯水备用;
3、将鱼腥草放入锅中炖煮，等到鸡肉差不多熟了放入鱼腥草;
4、等到鱼腥草差不多熟了放入调料调味;
5、最后就可以上桌了
鱼腥草怎么凉拌要煮吗 鱼腥草吃生的好还是熟的好
看个人口味。
鱼腥草如果生吃的话，味道十分爽脆，而且还具有鱼腥草独特的香味，对于喜欢这种味道的人，可以选择生吃，因为气味十分的浓郁，而且生吃可以搭配辣椒凉拌，因鱼腥草性寒，而辣椒性热，两者结合能够取长补短，还能够发挥鱼腥草调理细菌、病毒感染的功用。
也可以熟吃，对于不是很喜欢鱼腥草气味的人，熟吃可以有助于减少一部分鱼腥草的气味，而且一般用于直接配合其他药物煎服或用腊肉炒鱼腥草，可以尝试鱼腥草三鲜汤、鱼腥草烧肉丝、鱼腥草炖水鸭等。
鱼腥草雪梨冰糖的功效 清热解毒
鱼腥草性寒，雪梨性凉，可以缓解身体的燥热情况，而鱼腥草、雪梨中含有丰富的胶质和纤维素，可以包裹身体内的有毒有害物质，具有排毒的作用，食用鱼腥草冰糖炖雪梨可以清热解毒。
鱼腥草炖鸡汤
炖鸡可补虚温中，益肾强筋骨，适于虚弱羸瘦之人食用。这则经验中，我跟大家分享一下鱼腥草炖鸡的做法。
原料
一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜、鱼腥草
步骤
买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。
烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。
鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。
把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，将鱼腥草用布包好，放入锅内，放一个大料瓣(一个就够了，多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。
转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。
6最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。鸡肉炖到一半时，加入一些大枣，枸杞，最后鸡快好了的时候，把已经蒸熟的南瓜切下几块，扔进鸡汤里再炖几分钟。完成了。