江米的面膜做法

江米的面膜做法

【原料】：糯米50克，马铃薯1个，蜂蜜1匙，冷开水100毫升。

【方法】：马铃薯去皮洗净，和糯米一同放入蒸锅蒸30分钟，直至酥烂。将马铃薯切小块放入搅拌机，再倒入糯米、蜂蜜、冷开水，搅拌均匀。将糯米马铃薯蜂蜜泥倒入玻璃器皿，待冷却后即可使用。

【用法】：

1.将面膜均匀轻柔地涂抹在脸上。

2.静敷15分钟后，用温水洗净。

糯米就是江米

糯米就是江米

江米又叫糯米，一般来说，南方称糯米，而北方叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。

糯米是发物吗糯米是不属于发物的，发物是指具有辛辣刺激的或者是有香味的食物，所以糯米不是属于发物一类的，糯米中含有丰富的淀粉和糖分含量，而且是别的食物中的很多倍，可以很好的被人体吸收分解，而且糯米中不含有脂肪，所以可以多吃。

另外糯米中含有的微量元素能很好的帮助预防心血管疾病，所以老人可以多吃一些，另外在用糯米做团子的时候可以在里面加一些鸡蛋，这样还能帮助很好的补充身体中的蛋白质。

糯米怎么做年糕首先选用好糯米粉。糯米粉的选择是很重要的，必定要选用颜色纯白无杂质粉质细腻的糯米粉。准备好适量的新鲜桔子汁，注意桔子汁要选用不带酸味重的即可，备好少量植物油。

糯米粉里加入少量水还有桔子汁。做成糯米团达到不沾手的湿度就最好。想要做好看的年糕现在就要固定一下年糕的形状了，最好用模具制成。蒸盘里放一些植物油，再放上好看的糯米团。温火蒸一刻钟就好，现在好吃又好看的年糕就可以出锅了，最后可以根据自己喜好加入调味品就好。

食用糯米注意事项一是由于糯米粘滞，凡痰湿体质或湿热病情者，糯米制作的食品，包括糯米酒酿，都不可多吃常吃，这一点已在“养生评说”中作了详细说明。

二是婴幼儿和年迈老人，以及大病之后者不可多食，正如明代李时珍在《本草纲目》所言：“糯米粘滞难化，小儿，病人最宜忌之。”清代黄宫绣在《本草求真》中也告诫：“凡老人小儿病后均忌。”

三是糯米煮粥，比较容易消化吸收，养生最为有益，若做饼，则不可多食，正如清代医家张璐在《本经逢原》所说：“糯米，若作糕饼，性难运化，病人莫食。”

四是炒(爆)制品易上火，不宜多食常食。这一点清代王孟英曾明确指出：“炒米香燥助火，多食伤津。”尤其是阴虚体质或内热体质，经常食用，弊多利少。

驴打滚的菜品特色

豆面卷子 北京称驴打滚，是满洲以及北京小吃中的古老品种之一(满洲地区一般叫豆面卷子)，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。源于满洲，缘起于承德，盛行于北京。由于清朝的八旗子弟爱吃粘食，“驴打滚”很快就传到了北京，成为北京的一种风味小吃。自古以来承德地区就盛产一种黍米，据《热河志·物产》记载：“黍，土人称为黄米”。这种黍米，性粘，承德叫黄米，可闷干饭，或碾成粉用来做粘豆包、年糕和“驴打滚”。喜吃粘食本来是满族人的传统，因为满族的狩猎生活，经常是早出晚归，吃粘食耐饿。“驴打滚”就是在200多年前从粘食中演变出来的一种大众化小吃。可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了。现各家小吃店一年四季都有供应，但大多数已不用黄米面，改用江米面了，因外滚黄豆粉面，其颜色仍为黄色，是群众非常喜爱的一种小吃。

元宵和汤圆有区别吗

有区别。

元宵和汤圆乍一看外形差不多，但其实它们是不同的：

北方元宵，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块过一遍水之后放入簸箕里，倒上适量江米粉，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方汤圆，做法很简单，类似包饺子但不用擀面杖。它是先把糯米粉加水搂成团，放置几小时让它“醒”透。湿糯米粉粘性极强，只需用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。

元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊，表皮和馅料都有嚼劲，因此也不宜存放过久。而汤圆表皮已含有足够的水份，细腻而柔软，现做现吃风味最佳，当然也能冷藏。

元宵常用甜馅儿，而汤圆分有馅和无馅两种，有馅汤圆又有咸、甜、荤、素之分。当然那是过去，如今无论元宵和汤圆，都有各种奇葩馅料，只有想不到，没有做不到。

元宵有口感要粗糙一些，而馅料多为甜的、一般是白糖、芝麻。煮过后不会像汤圆那样清澈，水会有点浑浊，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”。而汤圆则偏软糯。

如何吃薏米生津润肺

牛奶薏仁粥

食材：

牛奶、薏仁、大米、江米、枸杞、莲子

步骤：

1.将薏仁、大米及江米淘洗干净，莲子洗净后去心。

2. 枸杞洗净后浸泡10 分钟左右。

3.将薏仁、大米及江米放入高压锅中，加水煮。

4.高压锅解压后关火，倒入枸杞，在不开火的情况下用锅内余温焖制10 分钟左右。

5.之后倒入牛奶，搅拌均匀即可食用。

薏仁娃娃菜

食材：

薏仁、娃娃菜、辣椒丁、葱、盐

步骤：

1. 薏仁浸泡半日，上锅蒸，水开后用小火再蒸1 小时。

2. 娃娃菜洗净后剖成4瓣。入锅加盐焯至变软，之后捞出沥水盛盘待用。

3. 炒锅内倒油，油热后放入葱花和青、红辣椒丁煸出香味。加清水和盐略煮3 分钟，之后捞出沥干。

4. 把青、红辣椒撒在娃娃菜上，再把煮好的薏仁倒在娃娃菜上即可。

薏仁鸡蛋饼

食材：

薏仁、鸡蛋、盐、五香粉

步骤：

1.薏仁用水泡发。

2.把薏仁倒入锅内加水煮熟，之后连锅放入冰箱保存。

3.在薏仁及其汤汁内打入一个鸡蛋，搅拌均匀。然后倒入适量面粉，搅成糊状。其间添加适量盐和五香粉。

4.电饼铛通电烧热后，倒入少许油，用汤勺舀起面糊倒在电饼铛里摊成饼，两面分别煎熟后即可食用。

薏仁蒸鸡

食材：

鸡1 只，薏仁30 克，核桃仁30 克，鸡内金15 克，海金沙20 克，琥珀粉15 克，地黄15克，红枣10 枚，盐、葱、姜、黄酒、香油适量

步骤：

1. 将薏仁、核桃仁、红枣洗净后放入锅内，加入鸡内金、海金沙、琥珀粉和地黄。

2. 整鸡洗净后拆分：头、颈、翅、腿分开，鸡身、胸、背劈开，放入锅内。

3.加水用中火炖25分钟，之后先将鸡肉捞出盛入碗中，再将汤汁滤去残渣后倒入碗内。

薏仁南瓜饼

食材：

南瓜、薏仁、江米面

步骤：

1.薏仁淘洗干净，浸泡半日，直至泡发后倒入煮锅里，加水煮熟。

2. 南瓜去皮、去籽后切片，放入盘中，上锅蒸熟。

3. 把薏仁和南瓜放入电动料理机里打成糨糊，略加水使其稀一些。

4.把糨糊倒入大碗里，放入江米面，和成软面团。把面团擀成长条，切成面剂儿，压成小饼。

5.电饼铛通电烧热后，倒少许油，把小饼放进去，两面来回翻，煎熟即可。吃的时候蘸上白糖味道更佳。

薏仁冬瓜汤

食材：

冬瓜、薏仁

步骤：

1. 冬瓜去皮、去籽后切片。薏仁淘洗干净。

2.将冬瓜片和薏仁放入锅内，加水煮开。

3.之后转用小火熬半小时即可。

江米面和糯米面一样吗

是一样的。

一般情况下糯米和江米都是糯稻蜕壳米打成的面粉，只是每个地区的称呼不一样，南方一般将其称之为糯米面，而北方将其称之为江米面，其味甘性温，其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。

薏仁米可以怎样吃

1 牛奶薏仁粥

食材：牛奶、薏仁、大米、江米、枸杞、莲子步骤： 1.将薏仁、大米及江米淘洗干净，莲子洗净后去心。 2.枸杞洗净后浸泡 10 分钟左右。 3.将薏仁、大米及江米放入高压锅中，加水煮。 4.高压锅解压后关火，倒入枸杞，在不开火的情况下用锅内余温焖制10分钟左右。 5.之后倒入牛奶，搅拌均匀即可食用。

2 薏仁娃娃菜

食材：薏仁、娃娃菜、辣椒丁、葱、盐步骤： 1.薏仁浸泡半日，上锅蒸，水开后用小火再蒸1小时。 2.娃娃菜洗净后剖成 4瓣。入锅加盐焯至变软，之后捞出沥水盛盘待用。 3.炒锅内倒油，油热后放入葱花和青、红辣椒丁煸出香味。加清水和盐略煮3分钟，之后捞出沥干。 4.把青、红辣椒撒在娃娃菜上，再把煮好的薏仁倒在娃娃菜上即可。

3 薏仁鸡蛋饼

食材：薏仁、鸡蛋、盐、五香粉步骤： 1.薏仁用水泡发。 2.把薏仁倒入锅内加水煮熟，之后连锅放入冰箱保存。 3.在薏仁及其汤汁内打入一个鸡蛋，搅拌均匀。然后倒入适量面粉，搅成糊状。其间添加适量盐和五香粉。 4.电饼铛通电烧热后，倒入少许油，用汤勺舀起面糊倒在电饼铛里摊成饼，两面分别煎熟后即可食用。

4 薏仁蒸鸡

食材：鸡1只，薏仁30克，核桃仁30克，鸡内金15克，海金沙20 克，琥珀粉 15 克，地黄 15克，红枣10枚，盐、葱、姜、黄酒、香油适量步骤： 1.将薏仁、核桃仁、红枣洗净后放入锅内，加入鸡内金、海金沙、琥珀粉和地黄。 2.整鸡洗净后拆分：头、颈、翅、腿分开，鸡身、胸、背劈开，放入锅内。 3.加水用中火炖25分钟，之后先将鸡肉捞出盛入碗中，再将汤汁滤去残渣后倒入碗内。

5 薏仁南瓜饼

食材：南瓜、薏仁、江米面步骤： 1.薏仁淘洗干净，浸泡半日，直至泡发后倒入煮锅里，加水煮熟。 2.南瓜去皮、去籽后切片，放入盘中，上锅蒸熟。 3.把薏仁和南瓜放入电动料理机里打成糨糊，略加水使其稀一些。 4.把糨糊倒入大碗里，放入江米面，和成软面团。把面团擀成长条，切成面剂儿，压成小饼。 5.电饼铛通电烧热后，倒少许油，把小饼放进去，两面来回翻，煎熟即可。吃的时候蘸上白糖味道更佳。

6 薏仁冬瓜汤

食材：冬瓜、薏仁步骤： 1.冬瓜去皮、去籽后切片。薏仁淘洗干净。 2.将冬瓜片和薏仁放入锅内，加水煮开。 3.之后转用小火熬半小时即可

米饼怎么做

煎薯米饼的材料

主料：甘薯500克

辅料：枣(干)100克，糯米粉200克，

调料：色拉油50克，白砂糖50克，香精2克

煎薯米饼的做法：

1、把地瓜洗净蒸熟去皮，压成细泥;

2、加入江米面和适量水揉匀，搓成条;

3、揪成每个25酥再按成直径7厘米的饼;

4、炒锅放火上，倒入色拉油，放入薯米饼;

5、用小火煎至两面金黄色熟透时，即可出锅装盘。

煮汤圆有什么技巧

1 煮汤圆时不能让水沸，要不时浇入冷水。水不要开锅翻滚，以免把汤圆煮烂。待汤圆浮出水面，再翻滚一两次即可。

2 掌握火候很重要，煮的时候不要选择大火，最好用中火煮。

以下几种汤圆的做法供大家参考：

[桂花元宵]

材料：糯米粉500克 、小麦面粉50克、桂花酱25克、白砂糖30克、猪油(炼制)30克。

做法：1.将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝、猪油拌匀做成40个馅坯;

2.糯米粉放在簸箕中，再将桂花馅坯蘸少许水，放到糯米粉中滚动，边滚边蘸水，滚成乒乓球大小即成元宵;

3.锅内放水烧沸，下元宵，烧至元宵漂起，点两次水，将元宵煮熟即成。

[核桃酪汤圆]

材料：干核桃仁150克、江米50克、江米面150克、麻仁100克、小枣50克、面粉少许、桂花少许。

做法：1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤元馅。

2、将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤元馅沾满江米面，连续三次，即成汤元。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。

3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。

4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中，加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。

5、净勺放开水一斤半，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤元捞入即成。

[草莓椰蓉汤圆]

材料：草莓、水磨糯米粉、豆沙馅。

做法：1、草莓冲洗干净，摘去蒂。

2、草莓用搅拌机打成草莓泥。

3、打好的草莓泥中加入糯米粉，边加边搅拌，然后用手揉成不粘手的干湿适中面团。

4、把面团分成小剂子，取一个，搓圆压扁，把豆沙馅放在中间。

5、收口，搓圆。取一盘子，盘底刷食用油，把做好的汤圆排入。

6、上锅蒸8分钟左右至熟。蒸熟的汤圆放在椰蓉中滚一圈即可食用。

如果不想在厨房大动干戈，超市有现成的汤圆可以买来自己在家煮，加点俏皮的小花样也会有不一样的惊喜。

[桂花酒酿蛋汤圆]

how much does cialis cost with insurance = staxyn vs viagra = levitra vs viagra reviews = levitra online usa = levitra vs cialis = order viagra online = online viagra generic = canadian pharmacy online = generic viagra材料：汤圆、鸡蛋、酒酿、干桂花、糖。

做法：1、锅中放水煮汤圆。

2、汤圆煮到快熟倒入打散的鸡蛋液，放入多一些的酒酿，少许糖调味。

3、出锅前撒上桂花即可。

[红豆沙汤圆]

材料：提前浸泡一夜的红豆、汤圆、橙子皮、冰糖。

做法：1、红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水(1：5)。

2、大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟(约需30分钟左右)。

3、放入冰糖及橙丝，继续熬煮5分钟(不时搅动一下，以防粘锅)，放入汤圆煮熟即可。

[酸菜炒汤圆]

材料：宁波汤圆500克、四川产酸菜40克、干椒节5克、色拉油1千克。

做法：1、将酸菜剁成碎末。

2、净锅上火下色拉油，烧至六成热后下入小汤圆小火炸至皮脆时，快速倒出沥油。

3、锅内留油少许烧至五成热，下入干椒节慢慢煸香、煸脆，下酸菜末炒香投入炸好的汤圆快速翻炒至汤圆外皮能裹上一层鱼酸菜末时装盆即可。

江米面油炸糕做法

江米面油炸糕做法

江米面就是糯米面,黏性大 北方都叫江米面

将糯米粉加水和面，稍硬一点，搓成粗条，揪成小剂子，用手将小剂子捏成厚片，加入桂花糖，包严后用两只手的手指十字交叉压成薄饼(这样饼身就有花纹了)，锅内加入的油多一些就炸，少一些就是煎了，都行，但炸的更快、更好吃。油热后将饼依次放入，炸制两面金黄就可以了。糯米炸糕成品的颜色就是金黄的

做法

材料：糯米面，酵母粉，红糖，豆沙馅，油

做法：1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。(大约发酵1个小时左右)

2.倒一点点油在锅中烧开，将红糖放入溶化白果的吃法和保存方法，待起泡时加入豆沙馅翻炒几下，盛入碗中做馅待用。

3.将发好的面团再揉几下，取元宵大小的剂子放入手中压成饼(生糯米面没有粘性，这道工程是最油炸食品越薄越有害难的，特容易一大块面沾在手上，所以力度要合适)，将刚做好的馅取适量放入饼中，然后轻轻地将边缘向中间合拢，将馅包入其中(可以理解成包包子的动作)，然后轻轻按压成饼放于烧开的油锅中煎熟即可。

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

江米面和糯米面一样吗 糯米面是淀粉吗

不是，两者是不一样的。

糯米粉是用糯米经过碾磨而成的粉末状食物，生活中主要被用来制作成软糯口感的点心，比如：汤圆、糍粑、糯米糍等食物。但由于糯米粉做的食物黏性较大，不容易消化，因此一次性不能吃太多，否则很容易导致出现消化不良的症状。

而淀粉是指用土豆、玉米或者是地瓜等食物分离蛋白质和其他物质之后所提炼出来的一种多糖粉末，主要用途就是用来勾芡和上浆，可以增加食物的嫩滑口感以及粘稠度。所以糯米面和淀粉不一样，不是一种食物。

怀孕可以吃江米条吗

女性在怀孕以后调整好饮食才能保证孩子更加的健康，但是有些食物食用不当就会出现流产和早产，下面一起了解下江米条女性在怀孕之后能继续吃吗。

江米条是用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。多用于后食。

可以，

日常饮食的种类有很多能让我们选择，了解上面的文章之后，我们知道江米条是否适合孕期食用了，这样女性在孕期就能合理搭配日常的饮食，保证能获取到更多的营养。