关于酒精肝吃什么菜好的建议

关于酒精肝吃什么菜好的建议

肝病专家表示，酒精是导致酒精肝形成的原因，也是罪魁祸首。酒精的主要成分是乙醇是一种严重的肝脏毒药，乙醇经过肝脏代谢，能直接损害肝细胞，导致肝脏功能异常。肝脏的承受能力是每天40g酒精，如果超过这个量，酒精肝会接踵而至。酒精不仅会使健康人喝成肝硬化或肝癌，还会加速肝硬化的进程。因此，已患有酒精肝的患者切忌饮酒。 酒精肝形成的原因是什么?肝病专家指出，酒精肝形成的初期没有任何症状，不易被人们所发现，等酒精肝出现症状如消化不良、全身无力、食欲不振、恶心呕吐、肝区疼痛、腹胀腹泻等症状，到医院检查肝功能异常，如转氨酶、转肽酶升高，这已是酒性肝。临床可根据患者的临床表现怀疑酒精肝，但酒精肝确诊要靠病理学检查。

患了酒精肝应该注意，最好戒酒。合理饮食：应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤，葵花护肝片是经典国药之一，保肝降酶、整体疗肝，解酒保肝，增强肝功能，有效促进酒精(酒毒)代谢，具有较好的解酒护肝作用。

总之，酒精肝作为现代社会中近年来增长较快的疾病，我们应该引起重视，及早治疗调理，最后能够康复。

有了酒精肝吃什么好

1、酸：从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗酒精肝。另外，酸性食物还可增加食欲。

2、甜：甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利酒精肝的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。

3、苦：中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型酒精肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。酒精肝患者应严格戒酒。对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

戒酒肝吃什么好?酒精肝患者的饮食原则：

(1)酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，因此，酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。

(2)要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

(3)对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入。以免加剧酒精性肝损伤。

酒精肝吃什么好

一般来说，得酒精肝的主要原因就是因为患者过度饮酒，然后造成了肝脏的损伤而引起的。一旦得了酒精肝，积极的治疗是必不可少的环节，但是患者平时的饮食对治疗也起到了至关重要的作用，因为好的饮食方式可以帮助患者尽快恢复病情，那么，酒精肝患者吃什么好。

第一、酒精肝患者在饮食上应该注意，要积极做好戒酒工作，由于酒精中的乙醇能够给患者的肝脏造成极大的危害，因此酒精肝患者要做到戒酒，其中包括白酒、啤酒、红酒、以及含有酒精的饮料等，从而避免病情出现严重的恶化。

第二、酒精肝患者在饮食上应该注意保持清淡，要注意减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤，同时酒精肝患者还应该注意结合积极的药物治疗，这样才能在极大的程度上促进患者病情的康复。

第三、酒精肝患者除了饮食外，还应该注意多做积极的运动，从而可以帮助患者通过运动提高身体的抵抗能力，这样能够促使患者病情尽快得到恢复。

患有酒精肝吃什么蔬菜好呢

肝病专家指出，比较适合酒精肝患者吃的蔬菜有西红柿、黄瓜、菠菜、蘑菇以及胡萝卜、芹菜等等。另外酒精肝患者还可以多吃一些豆腐、圆白菜、甘蓝、丝瓜等，这些蔬菜对酒精肝患者病情的恢复都有一定的帮助。

1、西红柿：西红柿中不仅含有丰富的蛋白质、无机盐、烟酸，而且还含有维生素C、B1、B2及胡萝卜素等等多种维生素，有清热解毒、凉血平肝之功效，所以酒精肝患者适当食用些西红柿对病情也是有好处的。

2、黄瓜：黄瓜不光含有蛋白质、戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，而且还含有可促进肠道毒素排泄和降胆固醇的细纤维，以及可抑制糖类物质转化为脂肪的丙醇二酸，对脂肪肝的防治有一定辅助疗效，所以酒精肝患者适当食用些黄瓜对病情是有好处的。

治疗酒精肝吃什么药最好

1、酒精肝吃什么药比较好，这个问题就涉及到了治疗领域的知识观点了，具体的药物是要通过医生的具体的诊断后，才能给出医嘱，确定治疗方案的。一般的口服药物有护肝片之类的护肝药物。

2、得了酒精肝，除了吃药治疗以外，还有静脉输液治疗的，这种情况，一般是，在酒精肝的急性期的治疗，还有一种情况是在每年的保肝护肝的措施中，也是比较常见的。这样可以是肝脏的病情得到比较好的控制。

3、酒精肝除了以上的治疗外，在生活的日常习惯上也是要养成良好的习惯的。比如要有良好的睡眠习惯，还有良好的饮食习惯，多吃一些新鲜的水果蔬菜很重要，还有就是不要吃生冷的食物。

通过以上的介绍相信大家对治疗酒精肝吃什么药最好有所了解了，另外得了酒精肝，不要太着急的，在治疗的时候需要注意的事项时，家属一定要做到在心理上支持患者，让患者不要有太大的心理负担，这样对治疗是很有帮助的，增强患者治疗的信心。

给酒精肝患者朋友的饮食建议

1、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。而宿醉容易诱发酒精肝。

因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。

2、葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸;还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏预防酒精肝、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

3、苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。

酒精肝吃什么好

1、燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。

2、玉米。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

3、海带。海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。

4、大蒜。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶。牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。

6、洋葱。洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。

7、甘薯。甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。

酒精肝吃什么好

1、酒精性脂肪肝患者常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，因此，酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良。

2、要严格限制脂肪的摄入，脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜，膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。

3、对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入，以免加剧酒精性肝损伤。

4、多食用以下对酒精肝患者有好处的食物：

(1)燕麦。燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂。

(2)玉米。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

(3)海带。海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇。

(4)大蒜。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。

(5)牛奶。牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收，而且建议最好选用去脂牛奶或酸奶。

(6)洋葱。洋葱不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化。

(7)甘薯。甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。

(8)含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜.如鲜枣、胡萝卜是强肝的食物，每天食用新鲜绿色蔬菜500克有助于预防脂肪肝。

酒精肝吃什么好

食疗方：(资料仅参考，具体请询问医生)

当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。

白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。

当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。

红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。

黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。

黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。

饮食注意事项

1、酒精肝的注意饮食、绝对禁酒。

2、选用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、常吃少油的豆制品和面筋。

9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

10、吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。

11、山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

12、每天摄入的盐量以5―6克为限。

13、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14、经常吃鱼、虾等海产品。

15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

17、每天用山楂30克、草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。

18、酒精肝的注意饮食.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

酒精肝可以治好吗

降脂药往往是作用于血液中的脂肪，降低血压，降低血脂，酒精肝患者的肝细胞中储备的大量的脂肪，是降脂药物作用不到的，肝脏是解毒器官，药物到达肝脏后，往往是会被肝脏解毒，代谢的，因此降脂药物对酒精肝的排脂治疗是无重要意义的。

酒精肝吃降脂药是盲目治疗，酒精肝治疗是要结合科学的检查，综合的诊断，在专业的肝病医生指导下进行的治疗，而不是仅仅依靠降脂药。药物都是有毒性的，肝脏是人体的解毒器官，酒精肝时期，肝功能下降，因此此时在服药，增加肝脏负担，对肝脏是有害的。

酒精肝可以治好吗?酒精肝早期是可以逆转的，但是不代表酒精肝是可以不治疗 的，酒精肝发生后，及时的戒酒，科学的治疗，促进肝细胞修复，稳定肝功能，促进脂肪代谢，就能有效的缓解酒精肝的病情。仅仅依靠饮食和运动是达不到康复的理想水平的。

酒精肝怎么治疗?建议酒精肝患者使用三氧净脂疗法治疗，三氧净脂疗法能够激活人体免疫细胞，产生细胞因子，改善肝脏的微循环，增强肝脏的供血和供氧，为肝细胞修复提高氧和营养，同时将多余脂肪清除出肝，促进肝细胞的修复，稳定肝功能。增强了脂肪代谢，减少其肝内脂肪的堆积，见效快，治愈率高，是治疗酒精肝的理想疗法。