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猪皮怎么做好吃简单

猪皮怎么做好吃简单

准备一些猪皮。

1.把猪皮清洗干净,放到水里面煮熟,用筷子能够轻轻插穿就可以了。

2.把猪皮取出来,用刀刮掉,肥膘一定要刮得干净一些,再切成丝,放到锅里面加入适量的水,用大火烧开,再改成小火煮一个小时。

3.一直煮到汤汁浓稠,把火关掉,加一些盐搅拌均匀,再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面,盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。

4.把猪皮冻取出来,切片以后,加入大葱丝以及醋,加入一些调味料就可以吃了。

准备一些生猪皮,泡辣椒,花椒,八角,干红辣椒,盐,白糖,白醋和料酒。

1.把猪皮清洗干净,然后把里面的残留污物给刮掉,如果有猪毛的话一定要清干净,然后再用清水冲洗一下。

2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去,再加入生姜片以及葱段,加入少许料酒,水煮开以后把浮沫撇掉,猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。

3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉,用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉,用清水冲洗干净。

4.锅里面加入适量的水,加入干红辣椒,花椒,八角,放进锅里面,锅里的水烧开以后关火,加入适量的盐以及白糖,加入少许白醋调味,把调料水倒进保鲜盒里面,再加入泡辣椒。

5.把猪皮切成丝,放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。

煎猪肉怎么做好吃又简单

备一些新鲜的猪肉,然后清洗一下切成片状放进碗里面,再把烤肉酱放进去加入生姜搅拌均匀腌制半个小时,锅中加入适量的油烧热,肉片放进去,用中火慢慢的煎,等到肉片的边缘微微翘起,肉变色,就可以翻一面,再用中火煎上几分钟,腌制的料汁倒进锅里面,大火翻拌几下,然后就可以盛出来吃了。

猪肺怎么做好吃又简单 双椒炒猪肺

猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。

猪肺怎么做好吃又简单 辣子猪肺

猪肺切片,干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入少量香油,出锅装盘即可。

怎么蒸玉米好吃又简单呢

怎么蒸玉米好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。

好吃简单蒸玉米成品图

制作好吃简单蒸玉米的食材

制作好吃简单蒸玉米的步骤

1.准备好所有材料

2.玉米放入搅拌机搅拌

3.搅拌好后备用

4.将面粉放入玉米汁里

5.加入酵母和匀

6.发酵2小时以上

7.将发酵好的面糊放入碗中,上面点缀枸杞

8.放入蒸锅蒸20分钟左右

9.最后出炉即可

制作好吃简单蒸玉米小贴士

玉米的营养价值

1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物

根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。

由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。

2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

好吃简单的减肥沙拉

减肥沙拉一、柠香鸡与牛油果沙拉(佐:意式沙拉汁)

主要食材:柠香鸡、牛油果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、红腰豆、圣女果、组合生菜。

推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、甜辣酱、香焙芝麻汁。

鲜柠汁腌制,清新烤制,青黄柠檬独有的香气让鸡胸肉的味道不再孤单。与森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又饱腹。搭配超强钙质,维生素大满贯的羽衣甘蓝,富含蛋白质的红腰豆和鹰嘴豆,渴望轻体的你,记住不要再挨饿啦。

减肥沙拉二、拉丁热舞鸭胸肉沙拉(佐:意式沙拉汁)

主要食材:鸭胸肉、羽衣甘蓝、圣女果、鹌鹑蛋、玉米粒、鹰嘴豆、荞麦面、组合生菜

推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、甜辣酱、凯撒酱、香焙芝麻汁、千岛酱

鸭胸肉富含肌浆和肌凝蛋白,是弹性和胶原蛋白的滋补;羽衣甘蓝是高钙高维生素的超级蔬菜;荞麦面和鹰嘴豆保证了足够的蛋白质和热量的摄取。整款沙拉靠各款低热量的食物智慧给你天然的好气色。

减肥沙拉三、酱香牛肉与牛油果沙拉(佐:香草沙拉酱)

主要食材:酱香小牛肉、牛油果、腰果、秋葵、圣女果、玉米粒、藜麦、组合生菜

推荐酱汁:油醋汁、香焙芝麻汁、凯撒酱、意式沙拉汁、香草沙拉酱、千岛酱

牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类;牛油果拥有最优质的不饱和脂肪酸,高能低脂;秋葵热量低,有助于消化;藜麦含有高碳水化合物、高纤维、高蛋白。整款沙拉富含高品质的蛋白质组合让肌肉跳动起来。

减肥沙拉四、法式尼斯金枪鱼沙拉(佐:油醋汁)

主要食材:金枪鱼、荷兰豆、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、土豆泥、组合生菜

推荐酱汁:油醋汁、意式沙拉汁、凯撒酱、甜辣酱、香焙芝麻汁、千岛酱

金枪鱼低脂肪低热量,富含优质蛋白质,是女性保持苗条身材的首选肉类;荷兰豆增强人体新陈代谢,美容保健;含有碳水化合物和蛋白质的土豆泥,代替米饭成为更优质的主食。整款沙拉中金枪鱼的鲜美呼之欲出,再搭配多款清新脆甜的果感蔬菜,唤醒的不只是味觉,还有皮肤与美丽心情。

减肥沙拉五、猴西藜鲜虾沙拉(佐:油醋汁)

主要食材:鲜虾、芦笋、西兰花、藜 麦、圣女果、红腰豆、组合生菜。

推荐酱汁:甜辣酱、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、意式沙拉汁、香焙芝麻汁

鲜虾仁蛋白质含量丰富,热量很低几乎不含脂肪;芦笋富含膳食纤维,缓解减肥期间出现的便秘现象;红腰豆、西兰花均为低热量食物。整款沙拉鲜虾仁肉质紧实q弹,佐以小玉初妆的鲜芦笋,让美丽容颜无限加成。

减肥沙拉六、彩虹考伯沙拉(佐:千岛酱)

主要食材:鸡胸肉、培根、牛油果、鸡蛋、番茄、洋葱、马苏里拉芝士、组合生菜

推荐酱汁:千岛酱、香焙芝麻汁、凯撒酱、油醋汁、甜辣酱

鸡胸肉、牛油果都是优质的低热量脂肪和蛋白质的保证,整款沙拉如彩虹般七彩灿烂,美味颜值高且热量较低,是可以作为主食的美式沙拉之一,饱腹感强,助你的增肌计划一臂之力。

减肥沙拉七、彩虹水果沙拉(佐:低脂浓酸奶)

主要食材:苹果、香蕉、火龙果、杨桃、草莓、澳橙、圣女果、猕猴桃、组合生菜

推荐酱汁:低脂浓酸奶

含有六种时令水果,新鲜火龙果、杨桃、草莓、香蕉等水果和低脂浓酸奶,清爽水果餐,减脂轻体的必备餐,女性朋友的最爱。

生板栗怎么做好吃简单 煮板栗

生板栗在家中有特别简单的吃法,而且能让人们品尝到板栗的原汁原味,在吃以前应该先用清水把它洗净,然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口,再入锅加适量清水,加热煮开后再煮半小时左右,这时锅中的板栗就能煮熟,取出后去掉外壳就能直接吃。

猪皮冻怎么做好吃简单 一斤猪皮可以做多少皮冻

皮冻是用猪皮制作的,如果用高压锅做,一斤猪皮能够制作出不到两斤,而铁锅制作皮冻是要比高压锅更少一些的。

麻辣猪肝这么做简单又好吃

菜名】 麻辣猪肝

【所属菜系】 川菜

【特点】 麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆。

【原料】 猪肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油、湿淀粉各20克,葱、姜、蒜、糖各8克,汤适量,醋少许。

【制作过程】

(1) 肝、葱、姜切成片,干辣椒切节,葱切段。将肝用盐和料酒拌匀,用湿淀粉浆好再拌些油。

(2) 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。

(3) 炒勺烧热往油,油热后先下辣椒、花椒,炸至黑紫色,再下猪肝片,待肝熟透即速注汁入勺,汁开后稍翻炒,滴醋,并加入炸花生米即成。

肉粽子的肉是生肉还是熟肉 肉粽子的肉要去皮吗

最好是去皮。

虽然猪皮中含有丰富的胶原蛋白,但是猪皮的口感较硬,而本身糯米也会比较难以消化,猪肉皮和糯米一起食用的时候会增加粘腻感,所以包粽子的肉建议最好是将外皮去除干净,这样制作出来的粽子才会更好吃。

不同于制作红烧肉等食物时,猪肉的外皮可以不去除,这样能增加食物的光泽和嚼劲,即使不去皮做出来的红烧肉口感也会很好,但包粽子时建议最好是去皮。

猪皮一次吃多少好

想要吃猪皮丰胸的人猪皮的量也应该把握好,一次性一定不能吃得太多,每一天猪皮的量应该控制在100克左右,可以把猪皮做成猪皮冻,每天适当的吃一些,如果猪皮摄入太多,那么胆固醇就会超标,对于心脑血管健康没有什么好处,还容易导致肥胖问题出现,让高血压,糖尿病的发病几率变高,所以一定要注意。

生板栗怎么做好吃简单 板栗煮粥

生板栗用来煮粥吃特别好,再用它煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,然后再准备黑米,大米,小米以及绿豆,红豆等多种粥类食材,最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净,一起入锅加热煮开,再用小火焖煮一小时,等锅中的所有食材全部熟透以后关火,降温以后就能取出食用,滋味特别好。

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猪皮怎么好吃

猪皮是一种含蛋白质很高的肉制品。猪皮的胶原蛋白也是极高的,对女性美容养颜有帮助,你说怎么能错过,但是猪皮好吃呢? 1、生猪皮,洗净,切长段。 2、把猪皮段放在锅里,大火煮开,等猪皮变色后捞出。一般是煮5分钟。 3、把猪皮晾凉,用小镊子拔净残余的猪毛。再用刀把猪皮上的油脂刮净,这样出的肉冻透明剔透。把油脂刮净的猪皮,用刀切细条。 4、锅里坐水,把猪皮条放在锅里大火煮开(主要是去掉猪皮上的残余油脂)。水开后捞出猪皮。 5、把准备用的调料用纱布包好。锅里重新加清水,把猪皮条倒入锅里,放上调料包,大火煮开后

凉拌皮蛋怎么好吃又简单

准备五只新鲜的皮蛋,切成片状,放在盘子里面,准备少许酱油,一些辣椒酱,生姜,大蒜,少许肉末。 锅里面放油,油加热后,把酱油,辣椒,肉末以及生姜,大蒜,辣椒酱放下去爆香,辣椒酱爆出香味后,先在皮蛋上面撒上一些糖,然后再把锅里面好的酱料浇在皮蛋上面,最后撒一些葱花就可以吃了。 准备适量皮蛋,香菜,少许糖,辣椒油,醋,酱油,生菜,红尖椒以及大蒜,把皮蛋的壳剥掉切成对半,然后依次放进盘子里面,把红尖椒切成片状,大蒜剁碎,香菜切成末,一起放进碗里面,再加入一些酱料,辣椒油以及糖醋搅拌均匀,浇在皮蛋上面就可以了。

猪肉怎么焖好吃又简单

准备一些新鲜五花肉,清洗干净切成小块状,锅中加入适量的水,添加一些冰糖,油煮成糖胶,然后再把肉放进去加一些盐和酒搅拌均匀,再加入一些川椒小火慢慢焖熟,等到焖熟以后摆放在扣碗里面,扣在碟子上就可以吃了。

土豆各种好吃简单法大全

土豆各种好吃简单法大全田园什锦土豆饼 材料: 土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、火腿(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙) 调料: 油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙) 1、土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。 2、红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。 3、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。 4、往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒

大蒜怎么腌制好吃简单

新鲜的大蒜去掉皮之后还要去掉根,完全处理好之后,就可以放到盆里面,然后加上适量的盐,再加上清水开始腌制,在腌制的中间,可以更换几次水,等上三天之后,把水倒掉,之后再给大蒜去掉其中的水分,之后再加上适量的白糖,腌制入味,只需要一个月的时间就可以了。 如果是用盐腌的话,腌制半个月就可以了。

蚝油西兰花怎么炒好吃简单

把西兰花洗干净,然后掰成小块,胡萝卜同样需要洗干净,切成块状之后,把葱姜蒜洗干净,切好备用。然后用热水把西兰花煮成半熟,玉米粒也要煮熟之后备好。锅热之后加入花生油,再放入葱姜蒜爆香,然后再加入胡萝卜。等到胡萝卜五成熟的时候,加入西兰花煸炒,然后加入生抽和蚝油,出锅前加盐就能吃了。

泡椒猪皮怎么好吃

用料:猪皮、泡椒、食盐、葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、料酒、白糖、白醋。 步骤: ①猪皮洗净,用刀刮去猪皮上的油,把猪毛拔干净,然后再用清水冲洗几遍; ②锅内放水,加入猪皮、葱段、姜片,加少许料酒,煮十分钟左右,把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就能穿透即可,捞出晾凉; ③再次用刀刮去猪皮上残留的肉和油,然后再用温水冲干净; ④锅内放一小碗水,加入八角、花椒和干红辣椒,水烧开后关火,加适量的盐、白糖和白醋调味; ⑤将调料汁倒入保鲜盒中,然后把包括水和辣椒在内的整瓶泡椒倒进保鲜盒,制成泡椒水; ⑥晾凉的猪皮切丝,放入

猪皮怎么好吃

家庭中食用猪皮的方法如下: 猪皮胶冻 猪皮1000克去毛,洗净,切成小块放入锅中,加水适量,小火煨炖至皮熟烂,汁液粘时,加黄酒、酱油和盐、葱、姜等调料,再加热调匀即可。冷却后凝固为胶冻状,可随意佐餐或当零食吃。 猪皮红枣羹 猪皮500克去毛,洗净,切成小块,与洗净的干红枣100克,放人锅中,加水适量,以小火慢炖,也可加冰糖适量。分顿随意食之,或佐餐食用。本方除有一般的滋补作用之外,还可治疗血小板减少引起的各种出血病症。 油炸猪皮汤 干猪皮1000克,先用碱将上面的油污洗净,以温水发透,再以小火炖至五成熟,

猪舌头要焯水吗 猪舌头怎么简单好吃

1.先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。 2.将焯水洗净的猪舌头放入锅内,加上适量的水煮开。 3.开后转入慢火煮45分钟,关火焖15分钟。 4.取出放凉,食用时切薄片,酱料粘着吃即可。

豆腐皮怎么吃才好

豆皮在生活中的法有很多,西芹炒豆皮、黄瓜火腿豆皮以及蒜烧豆皮都是不错的选择,我们在吃豆皮的时候可以根据自己的喜好进行选择,还可以适当的添加自己喜好的辅助材料。 豆皮怎么好吃?西芹炒豆皮法 1.西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条,备用。2.将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中冷却后,沥干水份备用。3.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末,加入作法1的豆皮拌炒,再加入作法2的西洋芹条、红甜椒条、所有调味料以及少许冷开水(份量外)拌炒均