猪皮怎么做好吃简单
猪皮怎么做好吃简单
准备一些猪皮。
1.把猪皮清洗干净,放到水里面煮熟,用筷子能够轻轻插穿就可以了。
2.把猪皮取出来,用刀刮掉,肥膘一定要刮得干净一些,再切成丝,放到锅里面加入适量的水,用大火烧开,再改成小火煮一个小时。
3.一直煮到汤汁浓稠,把火关掉,加一些盐搅拌均匀,再把煮好的猪皮连水一起倒进保鲜盒里面,盖上盖子放进冰箱里面冷藏一个晚上就可以成型。
4.把猪皮冻取出来,切片以后,加入大葱丝以及醋,加入一些调味料就可以吃了。
准备一些生猪皮,泡辣椒,花椒,八角,干红辣椒,盐,白糖,白醋和料酒。
1.把猪皮清洗干净,然后把里面的残留污物给刮掉,如果有猪毛的话一定要清干净,然后再用清水冲洗一下。
2.锅里面加入适量的水把猪皮放下去,再加入生姜片以及葱段,加入少许料酒,水煮开以后把浮沫撇掉,猪皮一直煮到可以用筷子轻轻的穿透就可以了。
3.然后捞出来放到盆子当中稍微晾凉,用刀把猪皮上面的肥猪肉给刮掉,用清水冲洗干净。
4.锅里面加入适量的水,加入干红辣椒,花椒,八角,放进锅里面,锅里的水烧开以后关火,加入适量的盐以及白糖,加入少许白醋调味,把调料水倒进保鲜盒里面,再加入泡辣椒。
5.把猪皮切成丝,放进泡椒水里面浸泡一个晚上就可以吃了。
煎猪肉怎么做好吃又简单
备一些新鲜的猪肉,然后清洗一下切成片状放进碗里面,再把烤肉酱放进去加入生姜搅拌均匀腌制半个小时,锅中加入适量的油烧热,肉片放进去,用中火慢慢的煎,等到肉片的边缘微微翘起,肉变色,就可以翻一面,再用中火煎上几分钟,腌制的料汁倒进锅里面,大火翻拌几下,然后就可以盛出来吃了。
猪肺怎么做好吃又简单 双椒炒猪肺
猪肺切成块,青红尖椒也切成小块。锅中放适量油,放入青红椒翻炒,再放入猪肺翻炒,加入老抽,盐,放入鸡精调味即可。
猪肺怎么做好吃又简单 辣子猪肺
猪肺切片,干辣椒切成小段、蒜苗洗净切段、姜洗净切片,锅中放入适量油,放入干辣椒小火炒出红油,再放入花椒,姜、蒜苗翻炒,再放入猪肺,加入料酒翻炒均匀,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入少量香油,出锅装盘即可。
怎么蒸玉米好吃又简单呢
怎么蒸玉米好吃又简单呢?玉米又叫玉蜀黍、苞米、苞谷、玉菱、大蜀黍、棒子、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等,玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管的功效,玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等。 下面是好吃简单蒸玉米做法一起来学习一下吧。
好吃简单蒸玉米成品图
制作好吃简单蒸玉米的食材
制作好吃简单蒸玉米的步骤
1.准备好所有材料
2.玉米放入搅拌机搅拌
3.搅拌好后备用
4.将面粉放入玉米汁里
5.加入酵母和匀
6.发酵2小时以上
7.将发酵好的面糊放入碗中,上面点缀枸杞
8.放入蒸锅蒸20分钟左右
9.最后出炉即可
制作好吃简单蒸玉米小贴士
玉米的营养价值
1、玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物
根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示,摄取较高量的黄体素和玉米黄质,能降低43%罹患老年黄斑性病变的几率。玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。
由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。所以,吃玉米,可以时不时地炒着吃点,比如做道松仁玉米。
2、煮玉米时间越长,抗衰老作用越好
从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。
好吃简单的减肥沙拉
减肥沙拉一、柠香鸡与牛油果沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:柠香鸡、牛油果、羽衣甘蓝、鹰嘴豆、红腰豆、圣女果、组合生菜。
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、甜辣酱、香焙芝麻汁。
鲜柠汁腌制,清新烤制,青黄柠檬独有的香气让鸡胸肉的味道不再孤单。与森林奶油——墨西哥牛油果的巧妙相遇,低卡又饱腹。搭配超强钙质,维生素大满贯的羽衣甘蓝,富含蛋白质的红腰豆和鹰嘴豆,渴望轻体的你,记住不要再挨饿啦。
减肥沙拉二、拉丁热舞鸭胸肉沙拉(佐:意式沙拉汁)
主要食材:鸭胸肉、羽衣甘蓝、圣女果、鹌鹑蛋、玉米粒、鹰嘴豆、荞麦面、组合生菜
推荐酱汁:意式沙拉汁、油醋汁、甜辣酱、凯撒酱、香焙芝麻汁、千岛酱
鸭胸肉富含肌浆和肌凝蛋白,是弹性和胶原蛋白的滋补;羽衣甘蓝是高钙高维生素的超级蔬菜;荞麦面和鹰嘴豆保证了足够的蛋白质和热量的摄取。整款沙拉靠各款低热量的食物智慧给你天然的好气色。
减肥沙拉三、酱香牛肉与牛油果沙拉(佐:香草沙拉酱)
主要食材:酱香小牛肉、牛油果、腰果、秋葵、圣女果、玉米粒、藜麦、组合生菜
推荐酱汁:油醋汁、香焙芝麻汁、凯撒酱、意式沙拉汁、香草沙拉酱、千岛酱
牛肉是蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类;牛油果拥有最优质的不饱和脂肪酸,高能低脂;秋葵热量低,有助于消化;藜麦含有高碳水化合物、高纤维、高蛋白。整款沙拉富含高品质的蛋白质组合让肌肉跳动起来。
减肥沙拉四、法式尼斯金枪鱼沙拉(佐:油醋汁)
主要食材:金枪鱼、荷兰豆、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、土豆泥、组合生菜
推荐酱汁:油醋汁、意式沙拉汁、凯撒酱、甜辣酱、香焙芝麻汁、千岛酱
金枪鱼低脂肪低热量,富含优质蛋白质,是女性保持苗条身材的首选肉类;荷兰豆增强人体新陈代谢,美容保健;含有碳水化合物和蛋白质的土豆泥,代替米饭成为更优质的主食。整款沙拉中金枪鱼的鲜美呼之欲出,再搭配多款清新脆甜的果感蔬菜,唤醒的不只是味觉,还有皮肤与美丽心情。
减肥沙拉五、猴西藜鲜虾沙拉(佐:油醋汁)
主要食材:鲜虾、芦笋、西兰花、藜 麦、圣女果、红腰豆、组合生菜。
推荐酱汁:甜辣酱、油醋汁、凯撒酱、千岛酱、意式沙拉汁、香焙芝麻汁
鲜虾仁蛋白质含量丰富,热量很低几乎不含脂肪;芦笋富含膳食纤维,缓解减肥期间出现的便秘现象;红腰豆、西兰花均为低热量食物。整款沙拉鲜虾仁肉质紧实q弹,佐以小玉初妆的鲜芦笋,让美丽容颜无限加成。
减肥沙拉六、彩虹考伯沙拉(佐:千岛酱)
主要食材:鸡胸肉、培根、牛油果、鸡蛋、番茄、洋葱、马苏里拉芝士、组合生菜
推荐酱汁:千岛酱、香焙芝麻汁、凯撒酱、油醋汁、甜辣酱
鸡胸肉、牛油果都是优质的低热量脂肪和蛋白质的保证,整款沙拉如彩虹般七彩灿烂,美味颜值高且热量较低,是可以作为主食的美式沙拉之一,饱腹感强,助你的增肌计划一臂之力。
减肥沙拉七、彩虹水果沙拉(佐:低脂浓酸奶)
主要食材:苹果、香蕉、火龙果、杨桃、草莓、澳橙、圣女果、猕猴桃、组合生菜
推荐酱汁:低脂浓酸奶
含有六种时令水果,新鲜火龙果、杨桃、草莓、香蕉等水果和低脂浓酸奶,清爽水果餐,减脂轻体的必备餐,女性朋友的最爱。
生板栗怎么做好吃简单 煮板栗
生板栗在家中有特别简单的吃法,而且能让人们品尝到板栗的原汁原味,在吃以前应该先用清水把它洗净,然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口,再入锅加适量清水,加热煮开后再煮半小时左右,这时锅中的板栗就能煮熟,取出后去掉外壳就能直接吃。
猪皮冻怎么做好吃简单 一斤猪皮可以做多少皮冻
皮冻是用猪皮制作的,如果用高压锅做,一斤猪皮能够制作出不到两斤,而铁锅制作皮冻是要比高压锅更少一些的。
麻辣猪肝这么做简单又好吃
菜名】 麻辣猪肝
【所属菜系】 川菜
【特点】 麻辣味浓,肝鲜嫩,花生米香脆。
【原料】 猪肝200克,炸花生米75克,混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油、湿淀粉各20克,葱、姜、蒜、糖各8克,汤适量,醋少许。
【制作过程】
(1) 肝、葱、姜切成片,干辣椒切节,葱切段。将肝用盐和料酒拌匀,用湿淀粉浆好再拌些油。
(2) 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤对成汁。
(3) 炒勺烧热往油,油热后先下辣椒、花椒,炸至黑紫色,再下猪肝片,待肝熟透即速注汁入勺,汁开后稍翻炒,滴醋,并加入炸花生米即成。
肉粽子的肉是生肉还是熟肉 肉粽子的肉要去皮吗
最好是去皮。
虽然猪皮中含有丰富的胶原蛋白,但是猪皮的口感较硬,而本身糯米也会比较难以消化,猪肉皮和糯米一起食用的时候会增加粘腻感,所以包粽子的肉建议最好是将外皮去除干净,这样制作出来的粽子才会更好吃。
不同于制作红烧肉等食物时,猪肉的外皮可以不去除,这样能增加食物的光泽和嚼劲,即使不去皮做出来的红烧肉口感也会很好,但包粽子时建议最好是去皮。
猪皮一次吃多少好
想要吃猪皮丰胸的人猪皮的量也应该把握好,一次性一定不能吃得太多,每一天猪皮的量应该控制在100克左右,可以把猪皮做成猪皮冻,每天适当的吃一些,如果猪皮摄入太多,那么胆固醇就会超标,对于心脑血管健康没有什么好处,还容易导致肥胖问题出现,让高血压,糖尿病的发病几率变高,所以一定要注意。
生板栗怎么做好吃简单 板栗煮粥
生板栗用来煮粥吃特别好,再用它煮粥,以前应该先把生板栗的外壳去掉,然后再准备黑米,大米,小米以及绿豆,红豆等多种粥类食材,最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净,一起入锅加热煮开,再用小火焖煮一小时,等锅中的所有食材全部熟透以后关火,降温以后就能取出食用,滋味特别好。