饭后吃水果有什么坏处
饭后吃水果有什么坏处
饭后吃水果对身体不利,水果中很多营养成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性植物纤维果胶。这些营养成分在空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
其次,饭后吃水果有助于事项健康饮食八分饱。水果是低热的食物,其平均热度是同等重量面包的25%,同等猪肉的10%。如果先进食低热的食物,就比较容易控制总热量的摄取。
另外,水果是易被氧化、腐败的食物,先吃水果可以缩短其在胃里面的停留时间,降低其氧化腐败的程度,这样可以减少对身体造成的不利影响。
所以,通常是建议水果在饭前吃,但是部分水果如柿子不建议空腹吃,肠胃不舒服的人也不建议空腹吃水果,一般是在饭前饭后2小时吃最好。
水果到底什么时候吃比较好
饭前吃水果有利减肥
现实中,没有人规定说,水果不能与三餐同食。水果在饭前吃有利于减肥,因为水果体积大,热量少,吸收好,食入之后会有会填满你的胃,从而就可以减少你吃其他的食物了。吃饭时我们都可以喝果汁,那就更没有理由饭前不能吃水果了。
在西方,水果就经常以沙拉和甜点的形式出现,水果就如同蔬菜一般,有些是直接把水果切块放在桌上。
饭后吃水果有利于消化
有人说饭后吃水果,不利于食物的吸收,专家表示,这种说法不完全正确。那是因为你进餐吃得过饱,吃撑了再吃水果,就会导致腹胀、胃部不适等症状。
如果你是为了减肥的目的,不建议在饭后进食水果。
专家小贴士:吃水果禁忌
香蕉、番茄不适合空腹吃;菠萝、山楂、木瓜建议饭前吃;水果宜在下午三四点的时候吃,有利于吸收。
感冒吃水果有讲究
1、特殊感冒少吃凉性水果
中医提醒水果或是果汁多数都是冷的,喝进肚子里可能会出现支气管收缩,感冒时候如果伴有咳嗽,喝了果汁或是吃了生冷的水果咳嗽会加剧的,如果你又咳嗽或是流鼻涕,拉肚子或是手脚冰凉的情况,最好不要吃生冷的水果,像是西瓜或是梨子都包括在内的。
如果因为上火了造成感冒了,同时还伴随有流鼻涕或是咽喉肿痛和黄稠痰液的情况,最好不要吃补药,像是人参或是黄芪,这些东西都是温补的,如果在这时候吃会加重病情的,如果你是因为身体内热引起了感冒,最好可以吃一些凉性的食物来灭火,像是西瓜或是梨。
2、感冒可以吃哪些水果
一般人感冒都是应该多吃一些水果的,像是西瓜、木瓜、芒果、葡萄或是柑橘都还是不错的,因为它们都富含维生素c和a,能够提高身体的抵抗力,对治疗感冒有不错的效果。
用柑橘类的水果和蜂蜜一起吃可以治疗咽喉肿痛问题。感冒的时候真的是会很难受的,很多人经常会感冒,这时候就应该想象怎么调节自己的饮食和生活习惯了,不要动不动就吃药,其实很多药物都是有副作用的,或是因为困乏无力或是引起自己烦躁情况,最好可以调整好自己饮食和生活节奏会比较好。
感冒的时候多吃一些含有钙、锌元素及维生素蔬菜或是水果,因为的这些食物对于产生抗体的单核-巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶的蔬菜水果有抗感冒病毒的作用。另外许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇,含有某些化学活性成分,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒也有一定作用。海产品其中也含有大量的锌元素,可以调节身体细胞的免疫力,同时也可以提高人们身体对抗感冒病毒的能力。最后蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
多吃水果有什么好处
水果营养丰富,常吃水果有益于健康长寿,并有防治疾病的作用。
水果中含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可以增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性。常吃水果对高血压、冠心病的防治大有好处。
营养学家认为,每人每年平均食用80kg的水果,才能满足人体对维生素C等营养物质的基本需求量。胡萝卜素广泛存在于杏、柿子、柑橘、梨和红果中,它可增强对传染病的抵抗力,防治夜盲症,促进生长发育,维持上皮细胞组织的健康。
苹果、柠檬中含有苹果酸、枸缘酸等物质,对消除疲劳有一定的作用。
水果中还含有较多的糖和矿物质,如钙、铁、磷、钾等,糖是人体能量的主要来源。矿物质虽为体内微量元素,但是生理功能强大,大多数水果为高钾低钠的食物,多吃水果可以维持体内钾钠平衡。钾还可以与体内多余的钠结合,使之排出体外,有益于高血压和肾炎水肿患者。
水果中的蛋白质、纤维素也有益于人体健康,有些水果还有止咳化痰、清心润肺的作用。苹果有润肠通便、收敛止泻作用。红果可消除积食,软化血管,猕猴桃能散瘀活血,减脂抗癌。红枣可以养血安神、益肺和胃。
什么时间吃哪种水果对身体最有益
一、餐前别吃水果有:小西红柿、句子、山楂、香蕉、柿子。这些水果空腹吃会引起胃胀及胃痛,所以大家谨慎食用。
二、早上最适合吃的水果有:苹果、黎、葡萄等,早上吃这些水果,有益于人体消化吸收,有益于通便,同时让人一天感觉神清气爽。
三、饭后适合吃的水果有:山楂、菠萝、猕猴桃、桔子等,有助于肠胃消化,促进脂肪分解。
四、晚上适合吃的安神水果有:晚上其实都不适合吃水果,如果想吃,最好吃点萝卜,俗话说上床萝卜下床姜,不用医生开药方,所以晚上吃当吃点萝卜还是好的。还可以吃几颗桂圆,有利于睡眠和安神。
吃水果有什么好处
每天摄取适量的水果,不但可以防癌,有些水果吃了还会让你的肌肤晶莹剔透呢!下列的水果不但各个具有美化肌肤的功效,对身体其他器官也都有相当的助益。
草莓:富含维生素C,可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。
杏子:富含维生素A,可预防癌症、消除疲劳。
香蕉:补充体力,防止便秘、高血压和整肠作用。
木瓜:帮助消化,防止便秘。
枇杷:预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、消除疲劳。
苹果:整肠作用,利尿、消除疲劳。
柠檬:预防感冒,消除疲劳。
猕猴桃:预防雀斑黑斑、抑制便秘、防止伤风、动脉硬化、高血压、消除疲劳,帮助消化。
葡萄柚:富含维生素C,可消除疲劳
在抗癌水果中,草莓的作用位居榜首。因为新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤和肺、胃肠道及肝脏中某些酶的活力,同时,还可增强人体对抗癌物质——维生素C的吸收能力。而维生素C可增强免疫力,能阻止强致癌物质亚硝胺的形成。澳大利亚联邦科学与工业研究组织的专家发现:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低 50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。猕猴桃有很高的抗癌作用,其所含的维生素C在水果中是最高的。葡萄可抑制癌细胞恶变,并有破坏白血病细胞的复制能力。虽然水果的抗癌作用明显,但在食用时,仍应根据个人的特点进行科学选择。比如,患尿路结石、肾功能不好的病人不宜多吃草莓,因它含草酸钙较多,过食会加重病情,而且,吃水果的最佳时间应在饭前1小时
孕妇吃水果有讲究
1、苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。怀孕妇女气色不好,多与贫血有关,吃苹果可加以改善,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
2、樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、 B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多 拥有一张红润的健康面容。
3、猕猴桃
猕猴桃营养丰富,素有“果中之王”的美誉。爱美的准妈妈们可多吃些猕猴桃,就不用担心怀孕后自己的黄入侵”了。猕猴桃中含有丰富的维生素C使你的皮肤保持白皙。不过,猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭后1-3个小时较为合适,不宜空腹吃的准妈妈千万别吃猕猴桃。
4、葡萄
富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足血压偏低、循环不好、多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。
吃水果有什么好处
草莓:富含维生素C,可防止伤风、牙龈出血、便秘、动脉硬化。
杏子:富含维生素A,可预防癌症、消除疲劳。
香蕉:补充体力,防止便秘、高血压和整肠作用。
木瓜:帮助消化,防止便秘。
枇杷:预防感冒、便秘、动脉硬化、高血压、消除疲劳。
苹果:整肠作用,利尿、消除疲劳。
柠檬:预防感冒,消除疲劳。
猕猴桃:预防雀斑黑斑、抑制便秘、防止伤风、动脉硬化、高血压、消除疲劳,帮助消化。
葡萄柚:富含维生素C,可消除疲劳
在抗癌水果中,草莓的作用位居榜首。因为新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤和肺、胃肠道及肝脏中某些酶的活力,同时,还可增强人体对抗癌物质——维生素C的吸收能力。而维生素C可增强免疫力,能阻止强致癌物质亚硝胺的形成。澳大利亚联邦科学与工业研究组织的专家发现:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低 50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。猕猴桃有很高的抗癌作用,其所含的维生素C在水果中是最高的。葡萄可抑制癌细胞恶变,并有破坏白血病细胞的复制能力。虽然水果的抗癌作用明显,但在食用时,仍应根据个人的特点进行科学选择。比如,患尿路结石、肾功能不好的病人不宜多吃草莓,因它含草酸钙较多,过食会加重病情,而且,吃水果的最佳时间应在饭前1小时。
老年人吃水果有讲究
经常胃酸,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。
经常大便干燥,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因这些水果有缓下作用。柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。
经常腹泻,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。
有心脏病及水肿,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
患有糖尿病,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。
不要在饭前吃水果, 以免影响正常进食及消化。
肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
吃水果有哪些禁忌
禁忌1。食用开始腐烂的水果,以及没有彻底洗净消毒的水果,如草莓、桑葚、切片西瓜,容易发生痢疾、伤寒等消化道疾病。
禁忌2。酒精虽然能杀死水果表层细菌,但会引起水果色香味的改变,酒精和水果中的酸作用,还会降低水果的营养价值。
禁忌3。果皮中维生素含量虽然比果肉高,但如果水果发生虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,最好别生吃果皮。
禁忌4。饭后立即吃水果,不但不会有助于消化,反而会造成胀气和便秘。吃水果最好在饭后2小时或饭前1小时。
禁忌5。因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病,尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色香味变差。
禁忌6。有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
睡前吃水果有损健康
饭前吃才利于营养吸收
在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。
吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
水果不是零食
在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。
2002年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7g,这个数字不仅远远少于发达国家的 300g以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g~200g。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3g。
冬季吃水果有五忌
一、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
二、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
三、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
四、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
五、水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
吃水果有什么好处
1。保养皮肤:水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,可以滋养皮肤,其美容效果可不是一般的化妆品可比的。如:苹果中含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养元素.还含有较多的微盘元素—镁。这些物质均有利于皮肤红润、光泽、有弹性。其中维生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人体皮肤内沉着。
小贴士:爱美的美眉们一定要常用、常吃、多吃苹果。
2.减缓衰老:水果除了含有我们已知的营养素外,还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性,改善激素代谢,具有抗菌抗病毒的能力,并且发挥着延缓衰老的作用。如:猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分,尤其是它所含的氨基酸,能帮助人体制造激素,减缓衰老。
小贴士:猕猴桃性寒,所以怀孕的妈妈最好少吃。
3.预防疾病:由于水果中含有很多维生素,微量元素,以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
小贴士:橘子皮泡水还可以治疗感冒咳嗽等症状。
4.降低血压:水果防治心血管病,并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生,产生某种酶的活性。资料分析,水果能增进消化,改善心肌功能,对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。
小贴士:我们吃的冰糖葫芦可是由山楂做的哦。另外还有山楂片,山楂糕等食物。
5.减肥瘦身:有些水果中含有丰富的食物纤维,纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物,在结肠内,纤维可提供给肠腔营养物质,这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。
小贴士:柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小儿肺炎 ,还可以治疗冻疮 。
吃水果有什么作用 吃水果美容养颜
水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。