莲雾热量是多少
莲雾热量是多少
100克可食部分莲雾等于:39大卡。
是热量较低的一种水果,其铁含量在水果中属于较高的,适宜减肥期间食用。莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
莲雾的热量和糖分高吗
莲雾的热量和糖分都不是很高,100g莲雾的热量是41大卡,含糖量是7%,水分含量十分多,所以在食用莲雾的时候不用担心发胖的问题,而且莲雾中水分十分丰富,有解渴、补充水分的作用,另外莲雾食用起来味道也比较清爽,如果不喜欢吃甜度高的水果,可以选择食用莲雾。
莲雾可以减肥吗
1、现在大部分的人都很重视自己的身材,尤其是一些女性,其实大家知道吗,我们如果想通过不吃饭来达到瘦身的效果的话,是不可以的,还会使得自己的身体变的更加的虚弱。小编告诉大家莲雾能够控制食欲,经常吃的话是能够减肥的哦。
2、莲雾能够控制食欲
莲雾的营养价值非常高,每100克的莲雾果肉中,水分含量占了90.75克,总糖含量是7.68克、蛋白质含量是0.69克,维生素C是7.807毫克,有机酸是0.205毫克/千克,果皮花青素是0.073毫克/千克。莲雾是一种低热量高水分的水果,食用之后肠胃到容易有饱足感,可以有效控制食欲,从而达到瘦身作用。
3、莲雾还有多种的食疗作用,其性味甘平、功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,对于肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症状均有一定的疗效。台湾民间一直都吃莲雾清肺火的说法,因为莲雾解热、利尿、凉血、润肺、止咳,消暑解渴。
4、莲雾闻起来的香味是非常的不一样的,它是一种天然的解热剂,同时莲雾中的水分的含量也是很高的,所以,我们经常常莲雾的话能够起到利尿、解热、宁心安神的作用。
孕妇可以吃莲雾吗
莲雾的营养价值
莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。每百克莲雾果肉中,水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,莲雾水分含量大对皮肤有好处。
莲雾的功效与作用
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”,莲雾是消暑解渴的佳果,用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
孕妇可以吃莲雾吗?
可以吃。
莲雾汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,具有清甜、淡香、水分丰富等特性,不但风味特殊,也是清凉解渴的佳品,非常适合孕妇在夏天的时候食用。莲雾也是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。台湾把莲雾和肉茸一起蒸来吃,是台湾非常出名的甜品,对人体有很好的清肺火作用,孕妇也可以食用。不过喜欢吃莲雾的准妈要注意,不要食用太多,因为莲雾有很好的利尿作用,会让孕妈更爱上厕所,尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妈,更要少吃。
产妇可以吃莲雾吗?
可以吃。
产妇能吃,如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾的七种营养做法
一、莲雾熘鸡片:原料:莲雾2个,鸡腿肉200克,盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。做法:莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀;锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒熟,勾芡即成。食疗功效:此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。
二、雾莲炒梅花鹿片1.香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用。
2.将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用。
3.锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分。
4.锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。
三、莲雾肉茸:莲雾2个洗净,中心挖洞,塞进肉茸,旺火蒸10分钟即成。此菜热量低,可减肥;又因甜度低,适合糖尿病患者食用,是台湾传统的名吃,称“四海同心”。
四、莲雾鸡片:莲雾2个洗净,切小块,鸡腿肉150g洗净、切片,加精盐入味,淀粉抓匀,用油滑过。锅置火上,倒入适量色拉油烧热,炒香葱、姜花、胡萝卜花,放入莲雾、鸡片,加精盐炒熟,勾芡即成。此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。
五、莲雾鲜虾:莲雾3个洗净,顶部向横切开,用匙羹挖空中间果肉位置。青苹果2个和红苹果1个分别洗净,切成小粒,淡盐水略浸,沥干水分。大虾3个加清水煮沸,去壳和肠,将青、红苹果粒放入莲雾洞内,虾放入顶部,加低脂原味乳酪少许即成。此菜开胃爽口。
六、莲雾黄瓜:莲雾2个洗净,切片,在盐水中浸泡,与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。
七、凉拌莲雾:莲雾2个洗净,切小块,加入适量酱油、醋、麻油,拌匀后撒入葱花即成。此菜开胃助消化。
莲雾是酸性还是碱性 莲雾是热性还是凉性
莲雾既不是热性也不是凉性,它属于平性食材。
莲雾味干性平,属于一种平性食材。其口感香甜、鲜嫩多汁,是夏天解暑必备的佳品,长期食用还有很好的宁心安神、清热解毒的功效。
莲雾的营养价值 提供热量
莲雾富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质,而且能够储存和提供热能,可以为大脑提供维持功能必须的能源。
莲雾为什么那么贵
1、莲雾的营养价值较高,味道清脆可口,而且热量低、糖分低,是糖尿病及高血压患者首选的水果之一。
2、莲雾的外皮很薄,在运输过程中容易受到碰撞,出现外皮损伤,进而降低食用价值,因此需要进行很好的防护措施,避免莲雾受损,这样来看运输费用是比较昂贵的,莲雾的价格高运输费用占用了很大一部分。
3、莲雾不耐储存。莲雾的储存时间很短,一般存放一周的时间就不能食用了,因此,这种不耐储存的水果也显得尤其珍贵。
4、莲雾是一种热带水果,适合在热带地区生长,而我国的热带地区面积比较小,种植莲雾的地方不是很多,造成莲雾的产量较低,因此,莲雾上市后就显得比其他同期水果要贵了。
莲雾是热性还是凉性 莲雾是热带水果吗
莲雾原产于马来西亚、印度等地区,是一种主要生长在热带的水果。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分的特性,是清凉解渴的佳品。
莲雾的营养价值
食用价值
莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。
莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
每百克莲雾果肉中,水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。莲雾不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
吃一个莲雾相当于喝多少水
莲雾中水分确实是比较多的,生活中传言说吃一个莲雾相当于喝8杯水,这样有点夸张了,吃一个莲雾在人体中分解后,相当于喝了1-2杯水。莲雾因为含水量比较高,主要就是用来补水的。
不仅如此,对于减肥中的人群来说,还可以吃一些莲雾,莲雾热量低,水分高,适量吃可以促进人体毒素以及废物代谢,对减肥具有一定帮助。