教你三招吃好午餐不长胖的方法

教你三招吃好午餐不长胖的方法

大多数青少年午餐都是在食堂吃或者是外面解决，食堂吃或者在外面吃多数都会比较油腻，有不少青少年减肥通常是由于无法自主安排饮食而产生困扰，其实，青少年减肥很简单，只要科学饮食加上合理的运动，减肥就会变的很容易;学会以下3招，教你吃好午餐不长胖。

在饮食方面，学校食堂的伙食有可能产生以下问题：

1：油脂过多。为了美味，学校食堂的伙食经常会放很多油或者调料，这一方面会不知不觉间让您多吃，另一方面也会让你摄入过多的油脂。

应对策略：你需要准备两碗汤，一碗饭前喝，一碗涮菜过油。

2：很容易多吃。在学校食堂的时候往往因为吃得太匆忙，或者吃的东西多、好吃，而经常会多吃。

应对策略：你需要：细嚼慢咽、遵守“八分饱”原则。

3：食物选择少，长期吃会营养不均衡。在学校食堂吃饭的时候，容易因为一种东西好吃就经常吃它，久而久之，营养就会不均衡。

应对策略：健康饮食搭配，经常变换那些热量低、营养价值高的核心食物。

在运动方面，青少年减肥应该不成问题哦!学校有运动场，你可以在早上、傍晚或者是晚上的时间，进行30分钟以上的慢跑，长期坚持，可以约同学一起跑步，一定能够有很不错的效果。

健康的饮食并不单指一餐，而是要综合全天的饮食，乃至一周，一个月，甚至更长久;那么在有限的条件下我们就尽量选择利于健康的，油脂少的，合理把握好饮食和运动，相信你一定不仅会更健康和有活力，还会更苗条!

每天如何吃饭最健康

大家每天都在吃饭但是每一天每一顿的饭你都吃好，随着生活节奏的加快人们工作的繁忙，很多工作的人士就餐出现了很大的不规律，早餐很多人都是随便吃点，更有人来不及的话都不吃早餐，午餐也是急急忙忙的公司楼下解决，好点的话还能从家带点自己做的便当，晚餐才是人们忙碌了一天能停下来好好犒劳自己的时候，所以晚餐吃得过多，摄入的过多也导致了很多人士的肥胖。

其实在吃饭的时候我们经常能听见老人们的这样一句话“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”还有“早饭吃的像公主，午饭吃的像农民，晚饭吃得像乞丐”简言之我们对一日三餐的饮食有这样一个比例，就是早餐：午餐：晚餐的比是3：4：3，或者对一些减肥人士、肥胖人士来说也可以是4：4：2。

还有很多人士为了节约时间总是狼吞虎咽的进食，几分钟就解决了吃饭问题，其实这样的人更容易吃的多，因为你吃的过快，当你吃饱的时候神经系统告诉你的大脑你吃饱了，但是大脑要经过一段时间才能给你信号，这段时间你不自觉的多吃了很多东西。所以最好的就餐时间是早餐15到20分钟，午餐30分钟晚餐也是30分钟。还有就是吃的过快的人对食物的咀嚼也不是很充分，下咽的时候大块的食物很容易划伤我们的食管，并且大块的食物对我们胃产生的负担也很大，所以吃饭的时候要充分咀嚼食物，这样我们不仅可以享受了美食还能帮助我们胃减轻负担，更能让我们充分的吸收食物的营养。

最后在给大家说一下就餐的时间，早餐最佳的就餐时间是6点30到8点30，午餐是11点30到1点30，晚餐是6点到8点，如果必须熬夜的人的话需要加餐的话可以加点少量的水果蔬菜或者酸奶。

从健康养生角度来说，吃饭需要细嚼慢咽，在吃饭时，眼睛看着食物，可促进口水分泌。促进消化，缓解胃的消化压力。吃饭不宜吃得过饱，吃完后不要急于散步或激烈活动。

要早餐应该多吃谷物

“一个人早餐摄入能量应达到全天摄入饮食的30%，但现在，这个指标远远没有达到。”蔡教授说，“而且更糟糕的是，35岁以下的年轻人，是‘早餐逃跑族’的主力军，他们长期不吃早餐，即便是吃，也多是在上班或上学的路上买点油条、汉堡之类的，拿早餐很不当一回事。”

“事实上，早餐是一天中最重要的一餐。不吃早餐或者早餐结构不合理，会影响一天的学习和工作效率，严重的会引起低血糖昏迷、贫血等等。”蔡教授说。“早餐在路上随意解决也不正确，且不说小摊贩的食品卫生质量不能保证，而且上班族坐车，手上很容易沾染细菌，再直接抓食物吃到肚子里，特别容易导致胃肠类疾病。”

蔡教授指出：爱美的女性尤其不应该拒绝早餐，因为这样做会引起肥胖。早餐提供的营养和能量，是一天活动的基础，不吃早餐引起的能量和营养素的不足，并不能通过午餐和晚餐来补充。而且，很多人由于不吃早餐，在午餐中不知不觉吃了更多，反而营养过剩，增加了肥胖的发生。肥胖容易引发心脏病及其他疾病。

蔡教授指出，早餐吃油炸类食品(如油条)很不明智，因为其中含有过多的饱和脂肪与盐分，膳食纤维含量低。

她建议，早餐吃一些低脂、低盐、高膳食纤维的粮谷类食物，辅之以蔬果、牛奶以及少量肉蛋类食物。“粮谷类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维，经常食用可以促进肠胃消化，治疗便秘，预防肥胖和代谢性慢性病的发生。”

上班准妈妈如何吃好午餐

上班族的孕妈咪们难免会遇到一些烦恼的事情，比如饮食方面就不能够随心所欲，想吃什么就吃什么，更担心工作午餐营养不够全面，那么，准妈妈究竟该如何将工作餐吃的健康舒服呢?

怎么吃工作餐

吃工作餐的原则：挑三拣四 降低口味要求

准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食，但是，对待工作餐却要挑三拣四，避免吃到那些对孕期不利的食物。另外，准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么，而应该从营养的角度出发来选择食物，降低对口味的要求。

1、慎吃油炸食物。工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

2、拒绝味重食物。工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

3、饭前吃个水果。为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

4、挑选饮料。准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

自带健康食品包

食物挑选原则：

携带食用方便 含孕期所需营养

自己带食品包，不仅可以为经常发生的饥饿做好准备，避免出现尴尬，还能适当补充工作餐中缺乏的营养。

1、袋装牛奶。吃工作餐的职场准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热，别忘了挑选的牛奶应该是经过巴氏杀菌消毒的。

2、水果。新鲜水果对准妈妈好处多多。如果办公室清洗不方便，早上出门前清洗后，用保鲜膜包裹。

3、饱腹食物。可选择全麦面包、消化饼等粗纤维的面食。核桃仁、杏仁等坚果也不错，不仅体积小、好携带，而且含有孕妈咪需要的多种营养元素。

4、 自制食品。自己动手，做出满足自我口味，并且携带、食用均方便的营养食品。

遭遇早孕反应时

发生早孕反应了，准妈妈往往容易出现食欲不振。工作午餐不如在家吃饭选择多，怎么办呢?

1、重质不重量。发生早孕反应的一段时期中，挑最有营养的食物吃，将营养缺乏的可能降到最低。

2、换个吃饭地点。如果公司的餐厅又吵又乱，影响了你的食欲，不妨将午餐带到办公室。吃的过程中放点轻松的音乐，尽可能创造一个舒适的进餐环境。

3、 吃什么更有效。对不同人来说，能够减轻妊娠反应的食物是不同的。各位准妈妈要善于在工作餐中发现这样的食物。

太瘦的人如何变胖 吃也要有规律

瘦子三餐还是要有规律的去吃，每一顿正餐前不要再去食用零食，零食中并不富含多少营养，一些看似容易增胖的零食其实会过度增胖。俗话有说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃。这也是我们的老祖宗摸索总结出来的经验，并不是无稽之谈。用科学的方法来说，早餐要摄取的食物热量要占全天总热量的25~30%；午餐要摄取的食物热量要占全天总热量的30~35%；晚餐要要摄取的热量为全天总热量的25~30%。

上班族的饮食策略

吃好一日三餐上班族饮食

三餐要求———早好午饱晚少 有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚餐占全天热能的30%，以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃，或暴饮暴食。

因为人吃进去的食物，必须经过胃的加工消化，变成与胃酸混合的食糜，再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用，把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖，然后通过肠壁，进入血液循环，把营养物质输送到各组织细胞，被身体利用。

但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如，一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升～2500毫升、胰液700毫升～3000毫升。

超过这个限度，就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大，抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难，整个正常的消化功能将会被破坏，常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎，胃溃疡，诱发心脏病等。

上班族每天都会有大量的消耗，要非常注重营养的补充。因此，除了生活要有规律、每日三餐按时进食以外还应该注重每餐的饮食质量。

晚上不吃饭吃水果好吗 怎么吃健康减肥

健康减肥首先要做到健康饮食，也就是养成一天三餐的饮食规律，同时做到早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，尤其晚餐吃少对减肥很重要，再每天做一定运动，长期坚持就能很好减肥。注意：在晚上8点以后坚决不吃任何能量食物，多喝温开水。

过午不食怎样最科学

过午不食减肥法初学者的操作步骤：

1.早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这个饮食方法其实是我们从小就知道的，但是真正能够实行的人没几个，有很多甚至是反其道而行之。晚上要消耗的热量比较少，因此晚上不宜吃得太饱，否则会让你身上囤积更多的赘肉。

2.绝对不能吃宵夜。一开始的时候，晚餐的饭量减少了，到了快要睡觉的时候会觉得很饿。在这时千万要忍住，绝对不能吃宵夜，否则就前功尽弃了。

过午不食减肥法进阶者的操作步骤：

1.吃饭的时间改为早上5点到下午1点。

2.先从每周使用一天开始，连续使用四周之后再调整一次。

3.连续一个月过午不食以后，可以休息五天，然后再开始第二个月的过午不食。

4.最慢在七个月之内便能习惯过午不食法。

过午不食减肥法的饮食原则：

1.一日三餐改为一日两餐，早餐要吃好，午餐要吃饱。不要担心吃得太多，一定要以饱为原则。

2.午后禁食。吃完午餐2-3个小时之后就不要进食了，但是可以喝水、茶以及低热量饮料。

3.食物中碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为4:3:3，其中碳水化合物中的3/4为蔬菜水果，1/4为淀粉类食物。而蛋白质以植物性蛋白为主，植物性蛋白为动物性蛋白的两倍。

4.如果晚上真的很饿，可以吃少量的低热量水果。

过午不食适合短期内快速瘦身，但是不适合长期坚持，减肥成功以后要逐渐恢复自己的饮食，对于想要保持身材的美眉来说，晚餐只要6点以后减少淀粉类食物的摄入就可以!

白领的午餐应该怎么吃

在营养中，要求合理分配一日三餐，有讲究“早吃好、中吃饱、晚吃少”的说法。在《中国居民膳食指南》第七章也指出要合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占30%～40%，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。

一般情况下，早餐安排在6：30-8：30，午餐在11：30-13：30，晚餐在18：00-20：00进行为宜。要天天吃早餐并保证其营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。

何为健康午餐？

根据有的营养专家介绍，大约有超过七成中午在外吃午餐的白领人士，他们都习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，这些食物含有高饱和脂肪，对心脏健康构成极大威胁。

健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。

营养午餐还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六为之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。

午餐不能“掉链子”

在民间早就有流传的关于一日三餐的俗语了，这句话就是早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。但要做到三餐均衡营养还真不容易，尤其是匆匆忙忙的那顿午餐，很多人往往是应付了事。