叶酸与维生素B12能同时补吗
叶酸与维生素B12能同时补吗
在怀孕初期，补充富含维生素B12的叶酸，可保证婴儿脑分化、成形无误。保证脑细胞的数量最终能达标，使神经细胞“枝繁叶茂”，形成复杂的网络。保证婴儿的大脑良好的发育，大大降低了发生神经管方面出生缺陷的风险。
叶酸(folic acid)维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸(pteroylglutamic acid，PGA)，是米切尔(H.K.Mitchell，1941)从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。
叶酸由蝶啶、对氨基苯甲酸和L-谷氨酸组成，也叫蝶酰谷氨酸，它是B族维生素的一种。它在被发现后曾被命名为：维生素M、维生素Bc、R因子等，1941年，因为从菠菜中发现了这种生物因子，所以被命名为叶酸。叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。食物中的叶酸若经长时间烹煮，可损失50%～90%。叶酸主要在十二指肠及近端空肠部位吸收。人体内叶酸储存量为5～20mg。叶酸主要经尿和粪便排出体外，每日排出量为2～5ug。
巨幼细胞性贫血预防
加强营养知识教育，纠正偏食习惯及不正确的烹调习惯。婴儿应提倡母乳喂养，合理喂养。在营养性巨幼细胞贫血高发区应积极宣传改进食谱。
对慢性溶血性贫血或长期服用抗癫痫药者应给予叶酸预防性治疗，全胃切除者应每月预防性肌内注射维生素B12一次。加强营养知识教育，纠正偏食及不良的烹调习惯。
不酗酒。血液透析，胃肠手术患者加强营养，补充叶酸、维生素B12。服用影响叶酸、维生素B12吸收利用的药物时应及时补充叶酸、维生素B12。
婴儿应提倡母乳喂养，合理喂养，及时添加辅食。孕妇应多食新鲜蔬菜和动物蛋白质，妊娠后期可补充叶酸。
无蔗糖酸奶糖尿病人能喝吗 酸奶和风味发酵乳哪个好
酸奶比较好。
1、酸奶由于有乳酸菌的发酵，可产生乳酸菌肽等抗菌物质，乳酸菌等有益菌的数量大大增加，可抑制人体肠道中的腐败菌或致病菌，调节肠道菌群平衡，促进营养物质的消化吸收。
2、酸奶中的蛋白质略低于发酵乳，但是酸奶分解过程中所产生的乳酸可以促进钙的吸收。另外，在发酵的过程中还会产生叶酸、维生素B12，能够改善贫血。
3、酸奶中的钙比发酵乳要高，能够有效的促进孩子骨骼生长以及牙齿发育。
含有维生素b12的食物有哪些
儿童期是成长发育的特别重要的时期。学龄期的儿童特别要注意神经系统的发育，也就是俗话说的开发大脑。此时不仅需要补充钙、铁、锌、硒等微量元素，还要补充各种维生素，像维生素b12就是非常重要的。在生活中我们比较常见的含维生素b12的食物主要有牛肉、牛奶、鸡蛋、猪肝、鱼等等。因为维生素b12能够有效预防很多疾病的发生，补充维生素b12能够提高人体免疫力，少生病。
维生素b12是含有钴类矿物质的一种维生素，一般广泛存在于动物性食物中，常见的有动物肝脏、牛肉、猪五花以及鸡肉等各种家禽，可以多吃蛤类和鱼肉等水产品，蛋类、乳制品和乳酪等也含有一定量的该物质，不过还有像螺旋藻类等少数植物。补充适量的维生素b12能够防止大脑等细胞受到损伤，并且可以缓轻贫血疾病的症状，促进骨髓中红细胞的新陈代谢能力。
淡菜的营养价值 淡菜的营养成分
淡菜富含蛋白质、脂肪、碳水化物、氨基酸、灰分、钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘、核黄素、尼克酸、维生素B2、叶酸、维生素B12等成分。
维生素b12能长期吃吗
可以经常吃，但是要注意服用量，按照说明书上的剂量使用即可，过多的服用在体内可以蓄积。缺乏维生素B12的症状：
⒈恶性贫血(红血球不足)
⒉月经不调
⒊眼睛及皮肤发黄，皮肤出现局部(很小)红肿(不疼不痒)并伴随蜕皮;
⒋恶心，食欲不振，体重减轻
⒌唇、舌及牙龈发白，牙龈出血
⒍头痛，记忆力减退，痴呆
⒎可能引起人的精神忧郁，
⒏引起有核巨红细胞性贫血(恶性贫血)
⒐脊髓变形，神经和周围神经退化
⒑舌、口腔、消化道的粘膜发炎。
⒒若出现食欲不振、消化不良、舌头发炎、失去味觉等症状，便是缺乏维生素 B 12 的警讯
⒓小孩缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。
13.增加患心脏病的危险。
维生素B与下肢动脉硬化有关系么
B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、肌醇等等。
B族维生素有助于脂类和糖类的代谢，能够降低胆固醇值及血糖值，而且还能促使体内的过氧化脂类燃烧，防止动脉硬化。
血液中同型半胱氨酸(一种机体合成蛋白质所需氨基酸)水平升高已被视为冠心病的可能危险因素。补充叶酸(维生素B9)、吡哆醇(维生素B6)、氰钴维生素(维生素B12)能降低同型半胱氨酸，但是一直未显示能减少冠心病风险。
B族维生素都是水溶性的维生素，因此，即使一次吃再多也没办法储存在身体里，多余的部分都会被排泄出体外。此外，这类维生素不耐热，在烹饪的过程中会损失很多。而且他们在体内停留的时间也很短，不好好摄入的话，很快就会造成B族维生素缺乏。
最好一日三餐每顿饭都能摄入一定量的B族维生素，这样可以经常补充。适当的全食物平衡膳食是最好的B族维生素来源!
淡菜有什么功效吗 淡菜的营养价值
淡菜富含蛋白质、脂肪、碳水化物、氨基酸、灰分、钙、磷、铁、锰、锌、硒、碘、核黄素、尼克酸、维生素B2、叶酸、维生素B12等成分。
1.淡菜富含含蛋白质，不但能补充营养，提供能量，还有利于增强体质。
2.淡菜含大量的碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。
3.淡菜含富含铁元素，有利于补血。
这些食物让你越吃越快乐
芦 笋
快乐营养素：叶酸、烟酸。
解析：一般绿色蔬菜的叶酸、烟酸含量都比较高，芦笋就是这类蔬菜的典型代表。由于叶酸和烟酸都是水溶性营养素，因此在烹调芦笋时要特别注意，以蒸食或快炒为佳，避免长时间高温烹煮，以免营养素流失，无法发挥效果。
糙 米
快乐营养素：泛酸、叶酸、生物素。
解析：比白米更营养的糙米，富含叶酸、泛酸，能减轻焦虑，帮助稳定情绪;其中的生物素也有助避免情绪低落，若缺乏生物素，则很容易变得忧郁。糙米和麦片一样钾离子含量高，有肾脏病、饮食需要限钾的患者，需要减少食用量。
牛 奶
快乐营养素：维生素B12、烟酸、生物素。
解析：牛奶不仅富含有利于人体吸收的钙，还富含维生素B12，能帮助维持神经系统健康。人体一旦缺乏维生素B12，就容易造成情绪不稳。需要注意的是，牛奶如果要加热饮用，时间不要过长，以免维生素B12大量流失。
鸡 肉
快乐营养素：烟酸、维生素B6。
解析：鸡肉脂肪含量偏低，是爱美瘦身者常选择的高蛋白质食物。除了含烟酸、维生素B6等让人快乐的营养素外，鸡肉中其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高，是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮，烹调时最好避免油炸。
麦 片
快乐营养素：维生素B6、烟酸、泛酸。
解析：维生素B6除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外，还可帮助色氨酸转化为烟酸;而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用;泛酸也可消除疲劳，有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。
核 桃
快乐营养素：烟酸、泛酸。
解析：除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸，核桃等坚果中还富含多不饱和脂肪酸，能让血管细胞更加柔软，对神经传导有益，并且有助血清素分泌。血清素是一种神经传递素，其偏低与抑郁症和情绪紊乱关系密切。虽然吃核桃有助心情变好，但一次也不宜吃太多。
花 生
快乐营养素：维生素B6、泛酸、烟酸。
解析：和核桃一样，花生也富含有益健康的好脂肪，并且其中维生素B6含量很丰富。但花生的热量也较高，适量食用即可，以免好了心情却肥了“身形”。
吃葡萄有哪些好处 防治贫血
恶性贫血与维生素B12缺乏或不足有关，而葡萄中含有丰富的维生素B12，能防治恶性贫血的发生。