宝宝贫血怎么补 补血食谱
宝宝贫血怎么补 补血食谱
原料：带根新鲜菠菜150克，粳米100克。
做法：菠菜洗净后切碎，与粳米同放入砂锅，加水，煮至稠状即可。
功效：补血。适用于缺铁性贫血。
原料：猪肝100克，大米100克。
做法：猪肝洗净切块，与大米一并放入锅中，加水煮成粥即可。
功效：补肝、养血。
原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。
做法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
功效：养血补血。适用于各种贫血。
原料：党参15克，红枣ZO克，莲子30克，粳米或大米30克。
做法：将党参切成片，红枣洗净．剖开去核，莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中，加清水适量，煮千米烂熟即可。
用法：婴幼儿食粥浆，分2次吃完，食至贫血痊愈。
功效：健脾益气，益血补虚。适用于缺铁性贫血，大细胞性贫血，体质虚弱。
宝宝贫血妈妈吃什么呢
牛奶加蜂蜜治贫血
美国科学家的研究结果说，被牛奶稀释的蜂蜜有助于治疗儿童贫血症。
研究专家认为，患贫血症的儿童在20～30天的时间里，每昼夜食用被牛奶稀释的花蜜100～150克，会收到很好的治疗效果。患者血液内的红细胞和血红蛋白含量提高，病人的头晕和疲劳症状消失，睡眠更好，气色改观，贫血症治愈。蜂蜜和牛奶中都含有医治贫血症的铁等矿物质。蜂蜜的颜色愈深，所含的矿物质就愈多，治疗儿童贫血症效果就更好。
治贫血验方“三红汤”
“三红汤”组成：红枣7枚，红豆50克，花生红衣适量。三味共同熬汤，连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。
红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能。
红豆性平，味甘酸，可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质、维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
花生味甘性平，有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功，单用有效，三味合用，更能增强补血作用。
宝宝贫血妈妈吃什么，很多人认为这两者并没有太大的关系，这种认识是错误的，因为只有妈妈吃的好吃的饱才能更好的照顾好宝宝，宝宝也能够更快更好的康复起来，平时在生活中，为了自己的饮食健康，我们还是应该选择是一些清淡的饮食，不要吃辛辣生冷的食物，当然还有一些烧烤等这些对身体都是有危害的。
宝宝贫血食疗食谱
猪肝瘦肉粥：
配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油 15毫升，盐少许。
制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀;将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。
用法：每日1剂或隔日1剂，l次或分2次食完、可长期食用，
功用;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜育症等。
菠莱猪肝汤：
配方：鲜菠菜200克，猪肝100克，油15毫升。盐少许，
制法：将菠菜洗净，切碎;猪肝切成小薄片，用油。盐拌匀.备用;锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可
用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，l次食完.可长期食用。
功用：健脾补血。迫*厂缺铁片贫血，症状较轻者。
麻花糊：
配方：黑乏麻、
花生仁(连衣)各若干，白糖15克。
制法：将芝麻、花生仁洗净，放人炒锅中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入热开水120毫升至15o毫升，调成糊状。再加入白糖调味即可。
用法：趁温食用。每日1剂，l次食完，可长期食用。
功用：润肠通便。养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。
宝宝喝什么粥有补血的作用 黑芝麻粥
食材：黑芝麻15克，粳米30克。
做法：先把黑芝麻清洗干净后晒干再炒熟，并且研磨成粉，然后再跟淘洗干净的粳米一起熬煮成粥即可。
功效：能够有效治疗宝宝贫血和四肢无力的情况，特别适合给小宝宝补血食用。
宝宝贫血食谱 木耳红枣汤
原料：黑木耳15克，红枣30枚。
做法：将黑木耳、红枣用洗净，同放锅内加水煮，直至枣烂，喝汤吃木耳及枣。
功效：益气补血、健脾和胃。适用于宝宝贫血。
宝宝贫血食谱 红枣粥
原料：红枣10枚，粳米100克，冰糖适量。
做法：将粳米、红枣淘洗干净后放入锅内。大火烧沸后，转用小火炖至米烂成粥。将冰糖加少许水熬成冰糖汁后也倒入锅内，搅拌均匀即成。
功效：补血、养血，适用于缺铁性贫血患者。
宝宝贫血食疗食谱
一、鸡肝芝麻粥
适合：4个月——1岁宝宝
原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。
制作方法：
1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎
2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。
营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
二、泥鳅汤粥
适合：2岁——3岁宝宝
原料：大米100克，泥鳅200克，料酒、精盐少许，香葱10段，生姜3片。
制作方法：
1.将泥鳅去头，剖腹去内脏，用温水洗去粘液。锅置火上，下油烧热，下泥鳅稍煎
2.锅内注入适量清水，加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫，待泥鳅熟后，取汤
3.将泥鳅汤与大米同煮。
营养提示：此粥鲜美，含铁元素丰富，还可去宝宝湿疹。
三、鱼泥豆腐鸡蛋羹
适合：4-6岁
材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋
做法：
1、将鱼肉洗净，剁成泥状
2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎
3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀
4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。
四、猪肝瘦肉粥
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
制法：
1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
五、四彩珍珠汤
适用：8个月―1岁的宝贝
原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
六、胡萝卜肉菜卷
适用：1岁―2岁的宝贝
原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
制法：
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
七、鸡血豆腐汤
适用：1岁―2岁的宝贝
原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。
制法：
1.把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。
2.加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。
八、枣泥肝羹
原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
制法：
1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3.猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
营养揭秘：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
九、烩肉丁鲜蘑
原料：熟肉100克，鲜蘑(红蘑或白蘑)50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
制法：
1.将熟肉切丁，鲜蘑切片。
2.锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
3.加入淀粉勾芡。
4.出锅装盘时淋入香油即可。
营养揭秘：本款菜肴汁浓，味鲜，其中的鲜蘑含铁量非常高，肉中也含丰富铁质，是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
宝宝贫血吃什么药比较好
婴幼儿贫血多数是因为营养不良造成，一般表现为皮肤黏膜苍白，尤其以口唇、指甲床及口腔黏膜苍白最明显，面色苍白或萎黄，容易疲劳，不活泼不爱动，食欲减退，精神萎靡，生长发育缓慢;部分年长儿可向家长描述头晕、耳鸣、眼花等;此外缺铁性贫血还会降低孩子的免疫力，宝宝常易发生各种感染，长期贫血可影响心脏功能及智力发育。
一旦查出缺铁性贫血，补足贮铁则是改善宝宝贫血的关键。发生缺铁性贫血，首选治疗方案是补充铁剂，一般选用适合宝宝肠胃吸收的铁之.缘片，4个月到1岁宝宝一天吃两片，安全补铁生血提高宝宝血红蛋白，一个月后宝宝贫血会好转。用药时间应在血红蛋白恢复正常后至少持续2个月，待贮存铁补足后停药。
宝宝贫血需要日常加强饮食调理：提倡母乳喂养;4个月后可适量喂橘子汁促进铁的吸收;4-6个月开始添加富含铁的食品如高铁米粉;6-9个月可依次添加肝泥、肉沫，补充血红素铁;幼儿可多食用动物肝脏、动物血、瘦肉及鱼等含铁量丰富、吸收率高的食物。
随着宝宝的逐渐长大，从母体带来的抵抗力也会逐渐减少，自身抗体的形成不多，抵抗力就会变差，所以容易生病。妈妈应注意给宝宝添加辅食，如果宝宝不肯接受，妈妈可以适当改变一下制作方法，想办法让宝宝对其感兴趣。
注意事项
父母要细心观察宝宝，如果宝宝贫血症状明显应及时去做检查。
宝宝贫血补铁期间，补铁食物不能和牛奶混合吃，否则影响铁质吸收。
女性贫血吃什么食物好
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富，比肉类还高，是一种非常好的天然补血食品，可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外，黑木耳还可以帮助身体排毒。
推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤
材料：猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法：将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟;汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
功效：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效，适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。
推荐的补血食谱：苋菜猪肉水饺
材料：苋菜700克，猪肉糜500克，面粉500克，葱姜、料酒、盐、鸡精、香油均适量。
做法：将苋菜洗净、用开水焯过，留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后，荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫，和猪肉糜及调料共同入馅，充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子，煮饺子是点三次凉水，最后一次点水时，不盖锅盖，开锅煮馅后即可食用。
功效：苋菜是补血最佳蔬菜，苋菜猪肉水饺不仅味道不错，而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁，具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用，可消水肿，尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人做为补血食品。
推荐的补血食谱：红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、白砂糖均适量。
做法：将红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
功效：红豆具有改善贫血作用，常吃红豆黑米粥有补血的效果。
4、红枣
中医认为红枣可补血，可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能，改善贫血。如果与桂圆搭配，可补血养颜。
推荐的补血食谱：红枣当归粥
材料：当归15克，红枣50克，白糖20克，粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。建议每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：此款粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
5、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份，有助红血球功能，改善贫血，是大人小孩皆适合食用的补血食物，尤其是孕妇和产妇。
推荐的补血食谱：桂圆肉红枣饮
材料：桂圆肉15g，黑木耳15g，红枣15枚，冰糖适量。
做法：把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后，放在锅中，加入白糖和水，蒸30分钟即可。
功效：滋阴活血，补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合症均有疗效。
6、金针菜
金针菜是营养价值高的蔬菜，铁含量相当高，胜过大家熟悉的菠菜，是很好的补血食物。
推荐的补血食谱：金针菜木耳蒸鸡
材料：光鸡300克，鲜木耳50克，干金针菜25克，红椒1只，蒜末半汤匙，油、盐、鸡粉、白糖、蚝油、生抽王、生粉、姜、葱段各适量。
做法：
1、金针菜(或黄花菜)先用冷水泡发，如果有时间也可以把金针菜泡发后打结，这样金针菜在蒸的过程中不会那么容易散开，口感也更好。
2、木耳去蒂掰成小块，浸开备用。
3、鸡肉洗干净切小块，用白酒、生粉、油、盐、糖、生粉及姜丝先捞好、稍微腌制一下。
4、放入金针菜和云耳，倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。
5、取一只深碗，云耳和金针菜放入垫在碗底，再放入腌好的鸡肉和葱白。
6、放入热水中隔水蒸约10分钟后，撒上葱花，美味的金针菜云耳蒸鸡就做好。
功效：金针菜是日常生活中常见到补血食物，这款金针菜木耳蒸鸡制作简单，味道也不错，特别适合贫血的女性食用。
宝宝贫血可以这样来调理
宝宝贫血要补铁
对于贫血的宝宝，找到病因并及时的补铁很重要。宝宝贫血一般是缺铁所导致的，尤其是出生4个月后宝宝生长快速发育需求的铁增多，而从母体储存的铁已经满足不了其需求就会引起缺铁性贫血。另外，也有很多宝宝是因为饮食的原因导致的贫血，如挑食厌食，食欲下降引起营养不良，导致体内的铁缺。所以补铁是改善宝宝贫血的关键，在于如何补充宝宝所缺的铁营养元素。
宝宝贫血吃什么补血最快好
考虑到宝宝一岁比较小，能吃的食物种类不多，所以特别精选了几样含铁和蛋白质高的食物，帮助宝宝更快的补血提高血红蛋白。如猪肝、猪血、瘦肉、红枣、蛋黄，适合宝宝食用，而且能保证给宝宝补充贫血所缺的营养。
1、宝宝补铁食谱的具体食用方法
猪肝的含铁最高，可以制成肝泥，但猪肝含有毒素不能每天都吃，一般隔开两天吃一次就够了;红色的瘦肉含铁丰富，建议煮烂成瘦肉粥;猪血煮熟后压成泥，加入烂粥和青菜，细嫩好消化，补血效果好;蛋黄可以清蒸成蛋黄羹，宝宝爱吃也容易消化;红枣去掉核，碾碎成泥食用，但是有些宝宝体质容易上火，不宜多吃。
2、多吃含维生素C的青菜和果汁
为了更好的吸收铁质，给宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜，深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收。通常是将蔬菜蒸熟烂，用勺子压成泥状就做成菜泥了，如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等，这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里，搭配吃促进铁吸收。饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处。
3、搭配营养铁剂一起补铁
食疗适合轻微缺铁贫血的宝宝，对于那些食欲不佳或贫血有点严重的小宝宝可以考虑搭配营养铁剂一起补铁，我家宝宝5个月的时候贫血，血红蛋白水平92比较低，就给她每天吃两片铁之缘片，碾碎后加入辅食里面或者饭后吃，加快铁的吸收，第六周检查血红蛋白就恢复到112了。
宝宝贫血食补的方法
缺铁性贫血可食补增加孩子的运动量，保持膳食平衡是最好的药方。动物肝脏、猪血、瘦肉、黑鲤鱼、虾、海带、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜等，动植物食品混合吃，会增加铁的吸收率。
也可药补1、缺铁性贫血常用的铁剂为硫酸亚铁、富血铁、10%枸椽酸铁铵合剂、贝贝血宝、绿索补铁口服液等。还应同时服用维生素C，以促进铁的吸收2、10%枸缘酸铁铵合剂：1-2毫升/公斤/日，分3次服3、富血铁：50-150毫克/次，每日3次营养性贫血孩子的营养应该从膳食中补充，没有明确指征是不应该使用药物的，这样反而容易引起更多的问题。
生理性贫血由于婴儿从母体中带来的铁用尽以致出现贫血为生理性贫血，血红蛋白100-110g/L，一般不需治疗，等到婴儿满百天后，机体内红细胞生成素的生成增加，骨髓造血功能逐渐恢复，红细胞数和血色素又缓慢增加，至6个月时恢复到正常值范围内。
人们日常生活中在给小儿增加辅食时应注意增加含铁量高且易吸收的食物 例如动物的肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋黄等等。另外再加一些富含维生素C的食物，如橘子、橙子西红柿、猕猴桃等可以促进铁的吸收利用。还要提倡用铁制炊具如铁锅、铁铲来烹调食物 可以增加铁的吸收。
如果宝宝贫血是因为缺铁性贫血和营养性贫血，或者是生理性贫血都比较好治疗，可以通过食物的疗法师宝宝的症状得到缓解，如果是缺铁性贫血，建议多吃一些红枣，能够促进铁元素的增加。另外还可以吃糯米黑木耳，龙眼肉，瘦肉，鱼肉等这些富含维生素c的食物可以增加宝宝对铁的吸收。
宝宝补血食谱
婴幼儿补血食谱1：鸡汁粥
原料：老母鸡1只(约重1000克)、粳米60克
做法：
1)鸡宰杀，去内脏，去毛，洗净，放锅内加水，煎煮出鸡汁。
2)粳米洗净，用原汁鸡汤分次同粳米煮粥，煮时先用旺火煮，再用文火煮。
鸡肉味甘，微温，能温中补脾、益气养血、补肾益精，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、鉄、镁、钾、钠、维生素等营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，能养血强体，主治年幼体弱、气血不足营养不良等症，可防治贫血症。
婴幼儿补血食谱2：脊肉粥
原料：猪脊肉100克、粳米100克;食盐、香油、川椒粉各少许
做法：
1)猪脊肉洗净，切小块，放锅中用香油炒下，加粳米煮粥。
2)粥快时，加盐、胡椒粉调味，再煮沸即可。
猪脊肉性味甘、咸、平，含有丰富蛋白质，和较多的钙、磷、鉄等营养成分，可防止营养不良。此粥小儿常食可防止贫血。
婴幼儿补血食谱3：韭菜炒羊肝
原料：韭菜100克、羊肝120克、油适量;姜、葱、酱油、味精各少许
做法：
1)韭菜洗净，切小段;羊肝洗净，去筋膜，切片。
2)起锅加油，下葱姜末炒出香味;然后下羊肝片略炒，再下韭菜和酱油，用旺火急炒，至熟，加味精调味即可。
羊肝性味甘平，有补血的功效;此菜有养血明目的功效。
婴幼儿补血食谱4：鲜茄肝扒
原料：猪肝100克、紫心番薯250克、番茄2个、面粉50克;生抽、盐、糖各适量;淀粉少许、花生油500克
做法：
1)猪肝用盐腌10分钟，用水冲下，切成碎粒。
2)番薯连皮洗净，整个放在水中煮软，捞起剥皮，压成泥状;加肝粒、面粉，搅拌成糊状，用手捏成厚块，放进油锅中煎至两面呈金黄，为肝扒。
3)番茄切块，放油锅中加生抽、盐、糖略炒，淀粉芡汁淋在肝扒上即可。
此菜含鉄、维生素丰富，可帮助构成红血球中的血色素，适合6~12个月的宝宝贫血食用。
婴幼儿补血食谱5：杏仁苹果豆腐羹
原料：豆腐3块、杏仁24粒、苹果1个、冬菇4朵;食盐、菜油、糖、味精各少许;淀粉适量
做法：
1)豆腐切小块，放水中泡下，捞起;冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。
2)杏仁用温水泡下，去皮;苹果洗净、去皮，切成粒，同搅成茸。
3)豆腐羹冷却后，加杏仁、苹果糊、味精搅匀即可。
此羹含丰富的蛋白质和铁质，可提高婴儿免疫力，防止贫血。
小儿贫血吃什么好
小儿贫血吃什么好
小儿贫血妈妈们可以多给宝宝吃一些补血食品来补充营养。补血最主要的是补铁，我们平时吃的食物中很多是富含铁元素的，小儿贫血食谱中可以多吃些这类食物。我们平时吃的食物中黑木耳和海带含有铁元素是最高的，含铁元素的量是其他食物的几倍。紫菜、香菇和猪肝中的含铁量也比较多，妈妈们平时可以给宝宝参杂吃一些。黄豆和芹菜的铁元素含量也很高，其次蛋黄、蚕豆、牛肉、羊肉、油菜、菠菜。妈妈们给宝宝补充铁元素可以选择这些菜做给宝宝吃。
小儿贫血食谱
小儿贫血食谱中给妈妈们推荐一道粥，对于补气养血非常有效。将龙眼15克，红枣5颗，和粳米100克同煮，熬到粳米软烂即可。每天喂宝宝吃一点这道粥，容易消化营养丰富，对于宝宝身体健康非常有利。
小儿贫血食谱需要注意哪些问题
小儿贫血多发生在婴儿出生后的3到4个月以后，这时期的宝宝由于母乳喂养不及时，或者辅食的添加不当，宝宝出现偏食、厌食现象，很容易产生小儿贫血。所以宝宝从三个月开始妈妈们就要根据小儿贫血食谱来给宝宝补充铁元素了。像动物肝脏、鱼类、豆类这些富含铁的食物，妈妈们在给宝宝的辅食中都应该添加一些。另外，如果宝宝缺铁严重的话，需要在医生指导下服用药物补充铁，在服药期间不应该给宝宝喝浓茶、咖啡等饮品，以免妨碍药效发挥。
产后出血补血食谱
一、冰糖阿胶粥
做法：100克大米，把阿胶用小锤砸成小块，取15克放入碗中加入250毫升的开水，用筷子反复搅拌直到阿胶全部溶化，然后倒入锅中，加冰糖50克一起熬成粥。
熬粥时注意：千万不要将阿胶块直接加入粥内，否则很容易糊锅底。想偷懒的准妈妈可以用阿胶粉代替。
食用注意事项：阿胶性质滋腻粘滞，有碍消化。如脾胃薄弱、不思饮食，或纳食不消，以及呕吐泄泻者均忌服。
二、荠菜炒鲜藕片
原料：鲜荠菜50克，鲜莲藕90克，猪油20克，精盐、味精各适量。
做法：
1.将荠菜去杂后，用清水洗净，待用。
2.把鲜藕刮去皮，洗净，切成薄片，待用。
3.将炒锅洗净，置于炉火上，起油锅，倒入荠菜，鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味，即可服食。一般服食5-7天有效。
功效：和脾，利水，止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。
贫血的补血食谱
做法
1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
二、花生红枣养血汤
香滑可口，甜味浓郁，营养丰富。而且能补脾和胃，养血美容。
主料：花生50g，红枣80g，木耳50g，红糖80g，辅料：蜂蜜适量
做法
1.红枣、花生、木耳洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入红糖再煲片刻，即可食用。
2.喝的时候，可以根据自己的喜好，再加入少许蜂蜜，更增添特殊的营养和滋味。
提示：大枣补脾，养血，安神。花生滋养强壮，营养无比丰富，俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人，睡前喝一碗，可以有效改变现状。
三、木耳鸡蛋炒鸡丁
补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血，有贫血的朋友可以常吃这道菜。
材料：有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到!
做法
1、小火烧至锅内无水分(有水容易崩油)，锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。
2、锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。
3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。
4、倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤)，盖盖中火焖2分钟。
5、放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。
四、补血养颜汤
材料：美国大杏仁15颗 桂圆8颗 红枣12颗 枸杞约30粒左右 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法
1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。)
2)将桂圆肉，红枣和枸杞用清水洗净，连大杏仁一起放入砂锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。
3)煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。
五、奶油蒸鳊鱼
主料：武昌鱼750克，
辅料：牛奶250克，
调料：大葱15克，姜5克，盐10克，猪油5克，植物油110克，黄酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克，胡椒粉0克
做法
1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外，放在垫有生葱的碟上，加上姜片，淋上猪油，放入笼内蒸熟;
2.取出，倾去原汁，弃掉姜葱;
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克;
4.烧锅放油100克，待油烧至6成热，溅在鱼上;
5.利用锅中余油，溅入绍酒，注入上汤150毫升，用精盐5克、味精、加入鲜奶;
6.待微滚，用湿淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油10克和匀，淋在鱼上便成。
六、咖喱香鸡
主料：鸡1200克，
辅料：土豆(黄皮)120克，胡萝卜100克，洋葱(白皮)120克，瘦猪肉100克，
调料：大葱10克，姜3克，色拉油45克，胡椒粉2克，咖喱15克，酱油30克，黄酒30克，味精10克，香油20克，盐5克
做法
1.马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中，高火4分钟;
2.葱、姜切末，与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀，加入色拉油及调料，咖哩粉1包，酱油，绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜，高火5分钟;
3.把所有的材料填入鸡腹中，缺口处用针缝合，表皮再抹适量的胡椒粉;
4.盘用高火预热7分钟，放上鸡，高火20分钟，中途翻面1次即可。