什么时候贴秋膘
什么时候贴秋膘
立秋。
立秋是一个很重要的节气,中医有“苦夏”之说,夏季人群常有相对性脾胃亚健康的症候,既有季节因素,也有心理因素,使得身体呈消耗的态势。而一旦立秋,就需要把夏天身上掉的“膘”重新补回,因而在北京、河北、东北民间一带流行用吃炖肉的办法“贴秋膘”。
贴秋膘要持续多长时间 秋膘怎么贴
1.秋天刚开始忌突然进补,大量食补品会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官负担过重,容易有消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。
2.所以秋季进补前要给脾胃一个调整适应过程,可先补食一些营养又消化的食物如鱼、瘦肉、蛋、山药、莲子、奶制品、及新鲜蔬果调理脾胃功能。
3.秋天天气转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品来滋养五脏,同时吃清润甘酸和寒凉的食物,寒凉食物能清热,甘味食物有和中缓急作用,酸味食物能生津止渴。
贴秋膘是什么时间 贴秋膘有什么讲究
刚入秋首先忌贸然进补,吃大量补品会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱的情况,所以秋季进补前可先吃一些营养又易消化的食物,如鱼、动物瘦肉、蛋以及山药、莲子等,以调理脾胃。
此外,药食同源的芡实也是调理脾胃的上等佳品,其中含有的碳水化合物、蛋白质等物质,对人体能起到滋补强壮、补中益气、固肾养精等的功效。
贴秋膘是什么时间
立秋节气。
立秋是农家重视的大节气,中医有“苦夏”的说法,在夏季人群常有相对性脾胃亚健康的症候,此时既有季节因素,也有心理因素使得身体呈消耗的态势。而一旦立秋就意味着秋天逐渐到来,需要把夏天身上掉的“膘”在秋天重新补回,因而在民间流行用食补“贴秋膘”。
宝宝秋季要不要贴秋膘
宝宝要不要“贴秋膘”?
“贴秋膘”其实主要是我过北方的习俗,南方地区比较少见,但在人口大迁徙,加上网络资讯发达的今天,很多地方习俗也开始流向全国各地。“贴秋膘”本身有一定的道理,由于炎夏季节暑湿困脾,易于出现饮食不佳,体重减轻的现象,而立秋过后天气转凉,胃口也开始大增,便可以吃肉食来补养夏季消耗,增强体质。
对于身体快速生长的宝宝来说,秋季进补还是非常有必要的,尤其是身体发育缓慢、挑食偏食、免疫力低下的宝宝。不过,肠胃功能不好的宝宝、正在患病的宝宝和肥胖型宝宝就不宜贴秋膘。
宝宝贴秋膘不宜光吃肉
传统的“贴秋膘”习俗一般是大鱼大肉,比如吃红烧肘子、红焖羊肉、汆白肉,以及肉馅饺子、炖鸡、老鸭汤、红烧鱼等,但是孩子们的脾胃发育尚未完全,大鱼大肉很容易阻碍脾胃消化,容易积滞,一积滞消化不好容易化热化火,燥热呼吸道症状就会出现,因此宝宝最好还是要以均衡饮食为主。
对宝宝来说,“贴秋膘”应该是荤素搭配,体质瘦弱者更应该抓住秋凉这个好时光,适当补充肉类等动物性食物补益气血,滋补肺肾。
宝宝贴秋膘要注重蛋白质的摄入,主要是丰富的肉类食物,如猪肉、牛肉等畜肉和鸡肉、鸭肉等禽肉,鱼肉和豆制品中也含有大量优质的蛋白质。
除了传统的肉类食物之外,科学地“贴秋膘”还少不了各类维生素,多食用蔬菜水果、谷类等食物。秋补还要多吃些滋阴润燥的食物,如莲藕、雪梨、甘蔗、银耳等均有滋润功效。
此外,秋季还要给宝宝补充锌、钙和硒,以增强宝宝的免疫功能。矿物质在肉类及动物肝脏中含量较高。
几款宝宝秋季进补食谱
炖排骨
建议加入少量的醋,利于钙质吸收。大些的宝贝可以连肉带汤一起吃;小宝贝可以用炖好的汤煮面或熬粥,视年龄阶段不同加入碎肉和碎菜。注意汤不可过于油腻。
鱼泥豆腐羹
将鱼肉蒸熟后再剔出骨刺,捣烂成鱼泥。豆腐最好选用嫩豆腐,烧煮时可放少量的淀粉、香油、葱花和盐。
蛋饺
可用新鲜的、剁碎的猪肉或虾肉加蔬菜做馅。生鸡蛋打散、调匀待用。倒少许油加热,用小勺舀出蛋液摊在炒锅中,在蛋糊尚未凝固时加入馅,将蛋皮对折成半月形,像饺子那样压紧边缘,翻面煎一下即可取出待用。一个个小饺子做好后,再倒回锅中加水煮一下,即可食用。
鲜虾肉泥
将80克香油、盐各适量将鲜虾肉洗净,放入碗内,加少许水,上笼蒸熟。取出蒸熟的虾肉,加入适量盐、香油搅匀即可。
秋季饮食的3大误区,让你别再做冤大头! 误区三:贴秋膘
立秋之后,民间素有“贴秋膘”一说,以补偿入夏以来的亏空,其中首选吃肉,“以肉贴膘”,所以叫“贴秋膘”。
但贴秋膘也要讲究科学搭配。经历了漫长的酷热夏季,人们由于频饮冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加脾胃负担,导致消化器官功能紊乱。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后。
另外,贴秋膘也要分人。
天气转凉,人们食欲大增,饮食会不知不觉地过量。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。秋季容易出现口干唇焦等秋燥症候,进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品,这类食品有银耳、百合等。而脾胃虚弱、消化不良的患者,进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,如莲子、茯苓饼、芡实、山药等。
立秋节气的风俗
贴秋膘。
立秋节气是秋天的第一个节气,秋天后天气开始变得干燥,身体的代谢开始减慢,为了应对严寒的冬天,因此,秋天需要贴秋膘,贴秋膘可以通过在日常生活中多吃一些富含脂肪和蛋白质的食物,例如:牛肉、鸡肉、猪肉、排骨等,日常也可以多多食用鸡蛋和牛奶来增强体质,吃得健康和充足,人才不容易生病。
贴秋膘要注意什么 老年人及儿童
由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。中医认为贴秋膘一定要因人而异、因人而补。对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴“秋膘”,特别是吃肥肉贴秋膘!对于体重偏低的,特别是属于低体重的,膘还是可以适当地贴贴。
贴秋膘吃什么 贴秋膘有什么讲究
秋凉伊始忌贸然进补,大量食补品会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能承受,容易出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等消化器官功能紊乱现象,所以秋季进补前可先补食一些营养又易消化的食物,以调理脾胃功能。
秋天人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥不适,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食物以及清润甘酸和寒凉的食物,少吃辛辣、煎炸的食品。
贴秋膘是什么意思 要不要贴秋膘
如果按照传统贴秋膘的方式,吃各种动物性食品和面食如鱼肉、鸡蛋、虾、蟹、饺子、炸丸子等,的确是贴秋膘的上好选择,但现代人平时吃得不少,肥胖比例高,脂肪倒不必再增加了。
贴秋膘是什么时间 贴秋膘能吃乌鸡汤吗
可以吃。
贴秋膘的目的就是为了补回身体身体消耗的能量,因此选择营养丰富的食物就可以起到贴秋膘的效果。乌鸡汤是有滋补效果的药膳,其中用到的主料乌鸡、阿胶是良好的补气血食材,合理的进食对体虚血亏、肝肾不足、脾胃虚弱、产妇、手术后恢复身体的人能起到不错的恢复和帮助作用。
贴秋膘是什么时间
立秋节气。
立秋是一个很重要的节气,中医有“苦夏”的说法,即因气温升高出现胃口下降,进食量较其他季节明显减少,并伴有低热、乏力、疲倦、精神不振、工作效率降低和体重减轻的现象。因此就需要在秋天把夏天身上掉的“膘”重新补回,立秋是秋季的第一个节气,自然界阳气渐收、阴气渐长,此时贴秋膘是十分合适的。
贴秋膘是什么意思
贴秋膘是立秋的传统习俗,因为夏天的时候天气炎热,所以一般胃口都不太好,人容易消瘦,而立秋之后天气逐渐转凉,此时就需要补一下身体,称之为贴秋膘。
立秋吃饺子还是面条
立秋是一个比较重要的节气,许多地方都有“立秋贴秋膘”的说法,因为在夏季伏天人们的胃口普遍比较差,食欲不振,许多人都清瘦了。而“贴秋膘”最好的方式就是吃,吃好吃的,还要多吃肉。
因此按照个人喜好,在立秋吃面条或者饺子都可以的,饺子要肉馅的饺子,面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头,这样不仅让人胃口大开,还能达到“贴秋膘”的目的。
别人贴秋膘你该增肌了
尽管秋天不需要展现马甲线了,与其一直在室内吃火锅「贴秋膘」,不妨做些力量训练,为来年减出更好的线条而「贴秋肌」。
为什么会「贴秋膘」?
就算是现在错误理解为天气转凉,吃些热量高的食物、让身体储备脂肪,更好「过冬」…...人类不是企鹅也不是海豹,不存在说需要储备脂肪来保暖,我们有羽绒服。
人是恒温动物,无论是冬天还是夏天,我们的供能系统都是一样的耗能模式,代谢也不会有什么变化。冬天出汗少、夏天出汗多是我们身体通过排汗对周围温度的自然反应,主观上夏天也更适合运动、相比冬天运动量更大,和脂肪没什么关系。
所以说,无论是春夏秋冬,你想什么时候减脂、什么时候增肌都是可以的。不过因为增肌期势必伴随一定的热量盈余,多少伴随体脂率的上升,冬天增肌不用担心线条模糊无法秀出「训练痕迹」,很多健身爱好者都会选择冬天增肌、夏天减脂。
为什么要增肌?
对瘦子来说,增强体魄;
对胖子来说,绝对是减肥利器,它能提高基础代谢,从而更快地燃烧脂肪;
对男性来说,美观性感,突出自己的阳刚之气;
对女性来说,紧实身材,让你该瘦的瘦,该翘的翘;
对年轻人来说,提升自身魅力;
对老年人来说,适当的增肌训练不仅能增加肌肉对骨骼的保护,还能增加骨骼密度,不易受伤。
增肌期和减脂期应该如何安排?
有一定健身基础的人会知道,增肌期和减脂期应该是交替进行的。你在热门里看到的那些线条分明、肌肉饱满的达人们,无不是经过很多轮这样增肌、减脂的交替,达到让人艳羡的身材。这也是为什么说健身是以年为单位的运动。
一般而言,减脂期、增肌期的时间视每个人身体状态而定。例如一个内胚型偏胖的零基础入门者,他的减脂期通常需要 6-10 个月甚至以上,当体脂率降到自己觉得比较理想的时候(男性通常 15% 左右,女性通常 25% 左右),一般就会遇到继续减的瓶颈或想要雕刻一些线条,开始增肌。
增肌期应该做什么样的训练?
多以复合动作、复合训练安排为主,即尽量每次运动调用更多的肌肉群,会对肌肉量生长起到更加明显的效果。
深蹲、硬拉、卧推三项训练就是典型的复合高强度动作,对抗肌(胸+背)超级组或协同肌(背+二头)超级组的训练安排就是典型的负荷训练安排。
按照一周三天左右训练日,每次按上半身、下半身区分,多做蹲、推、拉的复合动作,选择自己增肌习惯的区间(6-12 个力竭)内尽量大的重量,反而是对新手更好的训练方法。