山竹表皮发硬能吃吗

山竹表皮发硬能吃吗

需根据山竹的实际情况而定。

山竹表皮发硬，最主要的原因就是放置时间过长引起的，一般来说，发硬的山竹如果没有变质腐烂，那么也是可以吃的，只不过表皮发硬的山竹很难打开。

但如果山竹表皮不仅发硬，还出现了腐烂变质的情况，那么这时候的山竹是不可以再食用的，否则很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

山竹买软的还是硬的 山竹果肉软了还能吃吗

可以吃。

山竹的果肉本身就是比较软的，如果山竹的果肉洁白，柔软且富有弹性，这样的山竹是很新鲜的，是可以食用的；但是山竹果肉十分软烂，且出现了发黄、变黑，甚至有酸腐气味的话，那么这样的山竹表示已经腐坏变质了，是不建议继续食用的。

山竹坏了什么样子

外皮发黑

新鲜的山竹外壳是呈深紫色的，但如果山竹开始变质的话，外壳颜色会出现发暗发黑的情况，当山竹外壳颜色发生改变就说明山竹已经不新鲜了，所以在购买山竹时要避开挑选这种。

外壳发硬

还可以用手捏一下山竹来判断，一般成熟的新鲜山竹外壳质地软硬适中，用手轻轻按压就能按动，比较的有弹性。但如果是已经不新鲜或者是坏掉的山竹的话，由于外壳中水分流失的原因，其外壳就会发干发硬。

气味发酸

山竹中含有大量的糖分，属于含糖量较高的水果，所以正常新鲜的山竹闻起来会有一股淡淡的清香味以及果香味。但一旦山竹开始散发一种酸味或者是酒味的话就说明山竹已经变质了。

果肉颜色改变

正常的新鲜山竹果肉是白色的，但如果山竹果肉颜色开始出现发黄、发黑情况的话，就说明山竹已经坏了，像这种变质的山竹建议立马丢掉。

山竹放久了表皮会变硬还是腐烂

会变硬。

山竹也叫莽吉柿，是热带水果的一种，新鲜的山竹表皮呈紫红色，并且质地较为柔软，并且还会具有一定弹性；但是放久了后，山竹的表皮会开始逐渐变得坚硬，如果保存不当，还会导致山竹果皮腐烂变质。

因为山竹外壳质地较为疏松，具有很多的孔隙，放的久了山竹中的水分和营养物质就会流失，进而使得山竹外壳失去水分而变硬，遇到细菌滋生的话会直接出现变质腐烂的情况。

山竹放久了表皮会干燥变硬还是腐烂脱落

会变硬。

山竹属于是热带水果，其表皮较厚，正常来说，新鲜的山竹不管是表皮还是果肉都是富含水分的，并且表皮富有弹性，按压后即可回弹回来，而山竹放久了后表皮就会变硬，其主要原因是表皮含有较多疏松的小孔结构，经过长时间的存放，水分流失导致表皮变硬。

而山竹表皮变硬后，也是可以继续食用的，只是表皮发硬的山竹很难打开；但如果山竹表皮不仅发硬，果肉还出现了腐烂变质的情况，那此时的山竹就不能再食用了。

山竹放冰箱能放多久

山竹放在冰箱冷藏保鲜一般可以保存存二十多天不变质。由于低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。但是山竹在放入冰箱冷藏以前，需要经过一定的处理，首先要去除表面有伤的山竹，加外可以在山竹表面喷一些清水，然后再把它们放入到保鲜袋中，最后再放入冰箱冷藏，这样能让保存的山竹更水嫩，也更新鲜。

山竹为什么有蚂蚁 山竹有蚂蚁可以放冰箱吗

不建议放冰箱。

山竹表面如果有蚂蚁的话是不建议直接放冰箱的，因为这样蚂蚁会在冰箱中乱跑，还会对其他食物造成污染。像这种山竹建议直接放置在家中阴凉干燥处，或者是用手或者卫生纸将山竹表面的蚂蚁去掉，然后装入塑料袋中再放入冰箱。

没熟的山竹怎么催熟 山竹夏天怎么保存

夏天气温高，山竹放在常温下是会导致山竹变质的，可将山竹表皮上撒上一点水，放入食品袋或是保鲜袋内冷藏。

还可将山竹放到阴凉处保存，避免阳光直接照射，但是还是建议尽快食用，以免山竹变质。

另外将山竹隔绝氧气保存也是不错的办法，将山竹放在塑胶袋里，放入坑里密封动口，减少山竹里面的果胶酶的活性，从而可以延长山竹的保存时间。

山竹放久了表皮会怎么样 山竹硬了怎么快速变软

山竹表皮一旦发硬后，是不可能再变软的。

山竹作为一种常见的水果，其口感甘甜多汁，新鲜的山竹虽然看起来表皮比较厚，但其实很容易打开；只是放置时间过长的山竹，果壳会变的很硬，一旦果皮变硬的山竹，就很难再变软了。