钙的吸收与身高无关

钙的吸收与身高无关

儿童时期吸收钙主要用于骨骼的生长和矿化，因此，保证钙摄入量是必要的。婴儿和青春期骨骼生长最快，钙储存量最多。有人提出，低钙摄入量可能是限制儿童正常生长和骨骼矿化的一个重要因素。但是多项研究，没有证明钙对儿童的身高有明显的影响，对骨密度有没有影响仍有争论。

给儿童补钙虽然使钙的总摄入量增加，但是也使钙的吸收利用率降低。青春期膳食钙的吸收率要高于其他阶段。从幼年到成年，人的钙摄入量偏低时，补钙有益，但摄入量高时，补钙无益。

儿童对钙的需要量实际值仍不清楚。但在生命的第一年，机体钙含量增加快于生命周期的其他任何时期。一般认为，4个月以内婴儿，每天母乳所产生的钙完全可以满足婴儿的生理需要，而且母乳中钙含量不随母亲摄入钙量的多少而改变，因此，正常情况下母亲每天产奶中含有钙的平均量可作为建议供给量的依据。对于那些不吃母乳而吃牛奶的婴儿，建议应适当补钙，因为与母乳相比，牛奶中钙磷比值较高，磷的摄入量增加，妨碍钙吸收，降低血清钙，并刺激甲状旁腺激素的合成和骨质的钙吸收。

专家指出，青春前期和青春期的青少年，对钙的需要量的确要大于幼儿和学龄前儿童。但单纯补钙并不能明显改善儿童身高，反而会导致孩子早发育，骨骺线提早闭合。所谓“吃了补钙产品就长高”的广告宣传缺乏科学依据。专家指出，均衡的营养、合理的运动是保证我们骨健康最重要，也是最切实、有效的途径，在此基础上，通过科学、适量补充钙，才能有效地促进骨骼健康。

口蘑补钙好吸收

口蘑，又名白蘑，菌盖为白色，肉厚，菌柄较短。口蘑中的钙、磷元素的含量比一般的食用菌要高几倍甚至几十倍，而且在人体中的吸收效果也比较好。其中，每100克口蘑的钙含量是169毫克，而香菇是2毫克，平菇是5毫克，榛蘑是3毫克。

口蘑的营养素比较全面，还含有丰富的蛋白质;同时口蘑还属于低热量食物，含有较多的膳食纤维，具有预防便秘、促进排毒等作用。

盐影响钙吸收吗

是的。

钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系。肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐)，同时就会丢掉40~60毫克的钙。一些有关高血压的研究也提示，钠摄入量高，不仅是升高血压的因素，也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。我国居民食盐摄入量(平均为超过9克/天)远远超过世界卫生组织的推荐值(5克/天)，北方有些地区甚至高达12~18克/天，而钙的摄入量(接近400毫克)却只有推荐值(800毫克)的一半，钠盐摄入过多所带来的骨钙流失问题实在是不可忽视，所谓“少吃盐=多补钙”绝非虚言。

儿童的“生长痛”跟缺钙无关

生长痛：疼痛短，不“留痕”

暑假来临，看儿科的人也渐渐多了起来，其中，不乏父母带着孩子检查这种“莫名其妙”的腿痛。广医三院儿科副主任医师陈立民介绍，生长疼痛多发于5~10岁，正在长个的小朋友身上。处在生长期的孩子骨头生长如果比肌肉生长更快，就会拉扯肌肉而产生疼痛，这是正常的生长现象，家长完全不用担心。

这种生长疼痛很好辨别，一般在半夜发生，膝盖、脚踝关节、膝关节处，或麻或痛，程度有轻有重，持续几个晚上就会消失。下次发作时仍持续几个晚上后消失。腿部没有红肿，按压腿部肌肉也不会疼痛，并且不会影响走路。

痛与不痛，与身高无关

许多家长一看到“生长”就联系到补钙。“生长痛”与身高有关系吗？是否需要补钙呢？关系到孩子身高的大事，父母特别关心。陈立民就大家的疑问进行了解答。

问：没生长痛的孩子长不高吗？

答：生长痛是种自然的生长现象，因为孩子骨骼生长迅速，而其周围的神经、肌腱、肌肉的生长相对慢一些，因而会产生牵拉疼痛。这跟长多高没有太大关系。有些没有过生长痛的人同样长得很高，同样，有生长痛的人，不一定就长得很高。

牛奶高钙易吸收

老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症。患者骨骼变得细小而空洞，犹如浮石般脆弱易断。老人如何补充钙质呢?老人补钙吃什么最好呢?下面赶紧和小编一起来看一下吧。

最适合老人补钙食物

1、牛奶

半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆看到沸腾冒泡后再煮3分钟泡沫消失，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

温馨提示：老年人补钙要注意食物的搭配，有些老年人可能会对其中一些食物不适应，这时就要根据自身情况及时调整。

六个月的宝宝能吃什么会长更高呢

既然很多人认为身高体美，再加上个头高有着这么多好处，那么也难怪爸爸妈妈在迎接新生儿到来的那刻开始，就会特别关心宝宝的身高发育情况。

1.每天3杯牛奶：不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪;

2.每天吃一两个鸡蛋：不喜欢鸡蛋可多吃豆腐;

3.黑大豆：可用花生替代;

4.沙丁鱼：更易消化吸收;

5.菠菜：不喜欢可用青椒替代;

6.橘子：利于钙吸收;

7.胡萝卜：可与苹果一起榨汁喝。想孩子长高的父母可以记一下哦。

影响钙吸收的主要因素 激素影响钙的吸收

甲状旁腺素可促进肠钙吸收和肾小管对钙的重吸收，降钙素则抑制肠钙的吸收。影响钙吸收的激素有雌激素、生长激素、肾上腺皮质激素。其中雌激素减少是绝经期妇女缺钙的主要原因。

什么食物含钙高且易吸收

钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。没人每天喝250克牛奶，得到的钙总量达近300毫克。

从营养成分表上看，虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙，没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素D，所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物，但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高，例如泥鳅、蚌、螺，贝类。

大豆本身含钙量并不算高，100克干大豆只有91毫克的钙。而100克豆腐的钙含量竟然能达到164毫克，豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源;而豆浆、豆汁、内酯豆腐等含钙量比较低。此外，考虑到大豆中含有较多草酸，钙的吸收利用率比较低，还是建议吃豆腐、豆腐干等豆制品补钙，而不是直接吃大豆或喝豆浆。

肉及家禽类含钙量相对较少，但是日常生活中也是不可或缺的，比如猪肉，牛羊肉，鸡蛋，鸭蛋等。

蔬菜类含钙相对高的有小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

钙吸收的影响因素

钙主要在近端小肠以主动和被动形式吸收，当膳食钙摄入不足时，以主动吸收为主，但主动吸收不能完全补偿钙摄入不足。

影响钙的吸收的主要因素包括：食物因素、机体因素、维生素D。

食物因素：妨碍钙吸收的膳食因素有酒精、咖啡因、草酸、植酸等。蛋白质摄入对钙代谢平衡的利弊尚有争议，高蛋白膳食增加尿钙排出，但同时又促进肠道钙吸收。脂肪有助于膳食钙的吸收。

机体因素：随着年龄的增长，钙的吸收率下降;男性钙吸收率高于女性;机体缺钙或需 要钙时钙吸收多;病理状态(如糖尿病)钙吸收率下降;神经紧张、忧虑、不爱运动，钙吸收差。

维生素D：钙主动吸收需要维生素D，维生素D缺乏或不足时，钙主动吸收下降，间接造成钙缺乏。人体钙的代谢平衡也受到维生素D、甲状旁腺素、降钙素等激素影响。

什么时候吃钙片吸收最好 晚上吃钙片吸收好

晚上吃钙片的吸收效果比较好，因为人体在不断地排除旧的增加新的骨骼组织中需要大量的钙的作用，而这个过程大约在人熟睡的凌晨3、4点的时候速度最快。所以，为了确保体内的钙指数更加稳定，适合晚上吃钙片来补充钙。

晚上吃钙片要求晚餐不能吃太晚，最好是睡前5~6个小时吃钙片，以免尿液中的钙排出量过大，形成尿路结石。

什么时候吃钙片最容易吸收钙 孕前吃钙片吸收好

一般建议女性在怀孕前4个月就开始补钙，这个时候身体状态处于最佳的时期，很适合钙质的吸收，而且利于转化为身体所需的营养成分。能够为胎儿成长需要的钙做好提前的储备工作，利于孕期的身体健康和宝宝的生长发育。

影响钙吸收的因素 身体对钙的需求量影响吸收

一般来讲，生长发育期儿童、孕妇和哺乳期妇女对钙的需要量大，他们能吸收膳食中40%或更多的钙。钙的摄入量长期不足或处于骨折愈合期，因为对钙的需要量大大增加，这时对钙的吸收也会显著增加。