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香蕉片的做法

香蕉片的做法

要说香蕉片的做法就必须提到香蕉,因为这是做香蕉片的原材料,香蕉片的成功之作是离不开它的。香蕉对于大多数人来说是非常熟悉的,因为在平时的生活中,经常可以吃到香蕉。那么,下面就来详细介绍下香蕉片的做法。

香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质,常食能起到维持体内钠钾平衡,利尿消肿调节血压的作用。补充能量:香蕉片富含糖类,食用后能为人体提供能量。减肥:香蕉片中含有大量的膳食纤维,食用后容易产生饱感,能起到促进肠胃蠕动,有促进代谢的作用。

1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。

2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。

3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉.将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。

4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品.

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。

民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。

当然,除了上面文章提到的香蕉片的做法之外,我们现实中还有很多方法可以用来做香蕉片。香蕉片吃起来是非常香的,还带有一股香蕉的甜甜的气息,这就是很多人喜欢吃香蕉片的原因。但是香蕉片的脂肪含量还是挺高的,所以大家做好要少吃。

香蕉牛奶面膜的做法 步骤二:牛奶浸泡香蕉片

将准备好的香蕉切成两段,然后将其中一半切成片状,放到盛装面膜的容器当中。剩下的另一半香蕉放在一边备用;准备好的牛奶倒到放有香蕉片的容器中,牛奶可以浸没香蕉片即可。

香蕉片吃了会长胖吗 香蕉片的热量

每100克香蕉片的热量为533大卡,其中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纤维素3.33克。同等量香蕉的热量为91大卡,香蕉片比香蕉的热量高出5倍多。

醋泡香蕉的做法

醋泡香蕉的做法

用料:香蕉1-2根 水果醋(或米醋) 红糖(颜色越深越好)

做法

1.把香蕉切成1-2毫米的薄片

2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖

3.倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子

4.把果醋和红糖搅匀

5.放入切好的香蕉片

6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。

用料:香蕉1-2根 水果醋(或米醋) 红糖(颜色越深越好)

做法

1.把香蕉切成1-2毫米的薄片

2.找一个可以密封的罐子,先放入红糖

3.倒入水果醋(或用米醋)倒满罐子

4.把果醋和红糖搅匀

5.放入切好的香蕉片

6.盖上密封盖,密封24小时候就可以吃了。

吃香蕉片容易长胖吗

每100克香蕉片的热量为533大卡,其中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纤维素3.33克。同等量香蕉的热量为91大卡,香蕉片比香蕉的热量高出5倍多,所以吃香蕉片是比较容易长胖的。

香蕉片吃多了会不会长胖 香蕉片吃了会长胖吗

香蕉片吃多了会长胖。

香蕉片是真空油炸制成的,颜色好看,口感酥脆,但也因为加入大量的油,所以香蕉片的热量和脂肪含量都很高,吃多了容易长胖。

香蕉储存需要放冰箱吗 香蕉吃不完可以冻起来吗

不建议冻起来。

香蕉冻过后会发黑变僵,解冻后的香蕉口感也不是很好,会变得软烂,可以选择将多余的香蕉做成香蕉片食用。

食材:成熟香蕉1个,细砂糖少许。

1、取1个香蕉去皮后,切成厚薄均匀的薄片;

2、将切好的香蕉一片片地摆在不粘烤盘上,并在每一片香蕉片上抹上薄薄的细砂糖,如果没有不粘烤盘的建议在普通烤盘上垫上油纸或者是油布;

3、烤箱100度,中层烤40分钟左右,时间到后观察一下香蕉片的状态,如果还是很软很黏的状态需要继续烘烤,如果感觉已经干了就关火;

4、将烤好的香蕉片转移至烤网上继续100度烘烤40分钟左右,以除去多余的水分,使香蕉片变得又香又脆,密封保存即可。

自制牛奶面膜 皮肤美白

香蕉对于调节微细血管、保湿、去皱等多种美容功能,而牛奶的美白护肤功能也不容忽视,两者合一让你享受高级的护肤体验。这款自制保湿面膜更是尤其适合秋、冬季干燥肌肤,用后滋润无比。一起来看看这款香蕉牛奶面膜的做法步骤吧。

步骤一:首先取出一根香蕉切开两半,用水果刀将其中半条香蕉切成一片片,然后放到一个容器中。

步骤二:接着准备一盒纯牛奶,普通超市都能买到。MM们如果可以用鲜榨的牛奶更是天然。

步骤三:将牛奶倒到刚刚切好的香蕉片中,浸泡几分钟。牛奶的量可以盖过香蕉片即可。

步骤四:这时可以将另外的半根香蕉碾碎,然后倒入牛奶淹没过香蕉泥,接着用棍子继续磨碎并搅拌均匀。

步骤五:将混合了牛奶的香蕉泥,涂抹上脸上。然后将浸泡过牛仔的香蕉片贴上特别干燥的位置。接着还可以不断加入香蕉泥按摩面部肌肤。

步骤六:敷上大概十几分钟后就可以清洗干净了,清洁后你会发现皮肤变得十分水润白皙。而且这款自制香蕉牛奶面膜的做法步骤十分简单呢,MM们赶快动手吧。

香蕉片的介绍

香蕉干是将香蕉去皮,切成片后的干货,易于储藏和食用。香蕉干就是我们常说的香蕉片,是一种很受欢迎的小零食。香蕉干主要以广西栽培主要香蕉品种——那龙蕉为原料,采取热风干燥加工法制成。

为了使北方的人们能吃到南方的水果,除需要执行一套科学的贮、运措施之外,还可以在产地或产地附近把已成熟的无法再继续贮藏或运输的香蕉加工成熟香蕉干,不但能减少由于腐烂而造成经济损失,还能调济市场,增加收入。

香蕉片的功效与作用

香蕉片的功效与作用从营养角度看,其中含有了比较丰富的淀粉。属于是一种对人们身体十分有益的水果,可是我们在生活之中也是不可以多吃的,因为多吃的话,是很容易发胖的。在中医学的角度上去进行分析的话,香蕉在中医生因为味甘性寒,可以帮助人们身体上起到了清热润肠,促进肠胃蠕动,但是具有了脾虚泄泻的朋友却不适合吃香蕉。

因为在平时,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。

近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

总之,在平时我们如果吃一些香蕉片的话,对于自己的健康帮助很大,可是香蕉片的功效与作用上,对于身体燥热的朋友可以一日一阁香蕉,要是害怕香蕉性寒,不妨选择一些大蕉、皇帝蕉等别的品种,对我们的身体有着很好的保健作用的。希望这点知识对于人们的健康可以带来一定的帮助吧。

香蕉片的营养价值 香蕉片是油炸的吗

有些是油炸的,有些是烘干的。

香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分,采用的方法可以进行高温烘干,或者直接油炸,口感基本没多大差异,只是油炸香蕉片的含油量较大,比较油腻,可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。

甜脆可口教你炸香蕉片的做法

原料:香蕉500克调料:花生油100克,砂糖150克,柠檬汁15克烹饪方法:

将香蕉剥皮切成薄片,洒上柠檬汁腌片刻;把砂糖、适量清水放入锅内 调匀,以文火煮稠膏状保温成糖浆;备用。 把煎锅烧热后倒入花生油,待油温5成热时,放入香蕉片炸至上色捞出控油,装入 盘内(不宜叠放),浇上热糖浆,配上一杯冷开水,食用时浸一下再吃。

特点:甜脆可口

(1)选料:

用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。

(2)配料:

香蕉10份,奶粉1份,水5份。

(3)制作:

先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。

(4)油炸:

经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品

香蕉片吃多会不会长胖 香蕉片吃了会长胖吗

香蕉片是真空油炸制成的,颜色好看,口感酥脆,但也因为加入大量的油,所以香蕉片的热量和脂肪含量都很高,吃多了容易长胖。

怎样吃香蕉片才健康

1、选择烘干工艺制作的香蕉片

我们在选择香蕉片的时候,尽量选择以高温烘干技术提炼而成的香蕉干,这样香蕉片不仅营养损失小,含脂肪、热量也较低,多吃不易导致发胖。

2、选择含糖油量少的香蕉片

香蕉片在制作的过程中,为了增加口感,往往会用糖来腌渍,选择含糖量少的香蕉干更有利于健康。市面上还有一种常见的香蕉干是通过高温油炸而成的,虽然口感香脆,但是营养成分破坏比较大,而且含油量高,不利于健康。

3、食用时注意适量

香蕉片在制作过程通常经过油炸及加工,例如100克的香蕉片热量就有528大卡,相当于九根香蕉吃下肚,如果不控制,在越吃越顺口的同时,肥胖及健康问题也会自然找上身。

自制香蕉干

(1)选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。

(2)配料:香蕉10份,奶粉1份,水5份。

(3)制作:先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。

(4)油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。

消除水肿:香蕉片中含有大量的蛋白质和矿物质,常食能起到维持体内钠钾平衡,利尿消肿调节血压的作用。补充能量:香蕉片富含糖类,食用后能为人体提供能量。减肥:香蕉片中含有大量的膳食纤维,食用后容易产生饱感,能起到促进肠胃蠕动,有促进代谢的作用。

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香蕉片的制作方法

1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。 2.去皮:人工去皮。 3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。 4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。 5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。 6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。 7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。 8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

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