哪些食疗可以保证肠胃健康

哪些食疗可以保证肠胃健康

1、肚片包菜汤

原料：包菜、熟肚(猪肚、牛肚或羊肚)及调味品各适量。

制法：将肚切成片，再用清水将其煮沸，然后放入洗净且切碎的包菜，待菜熟后放入调味品即可。

用法：每日一次，佐餐服食。

功效：补虚止痛。

适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症。

2、红薯栗子排骨汤

红薯性平，味甘，补脾益气。医生记载：红薯“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

吃法：排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法：把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开，把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。

3、薏米扁豆鲫鱼汤

制法：选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能起到增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。

4、橘皮粥

取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。

橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

形成肠毒的原因，什么是肠毒

肠道是人体的健康之本，也是人体最大的免疫器官。但是肠毒的存在就会严重影响肠胃功能，从而引发慢性疾病。要清除肠毒我们要从形成肠毒的原因入手，下面让我们来了解一下什么是肠毒，生活中应该注意什么能有效保持肠胃健康。肠毒的危害：当肠道内存积毒素，随着肠毒的累积，肠道就会干枯变硬，甚至发黑，排便困难，宿便堆积，毒素与脂肪就会反复吸收，更加重肠毒的存在，形成一个恶性循环，破坏健康，加速衰老，肠道完全失去弹性，肠道从水肠变成枯肠，甚至黑肠，形成严重的继发性便秘、或者是体内大量肠毒的存在。形成的原因：体内有益菌缺乏!有益菌能有效对抗有害菌，抑制有害菌的生长，从而保证肠道自然水润年轻，水肠因子丰富，自然就恢复了润滑，规律蠕动的功能，还能有效促进肠壁纤维增长，维持肠道年轻健康态，消化食物，吸收营养，机体免疫力提升，源头上阻截肠胃疾病的发生。清肠毒的方法：补充体内有益菌，水苏糖是通过补充益生菌，让益生菌驻扎在肠道内，让肠道本身增加水分与弹性，提高自己的蠕动功能，肠道本身的能力提高了，才能将肠道内堆积的脏东西彻底排除干净。这样，让肠道从黑肠枯肠变成水肠状态，彻底清除体内肠毒，而且没有任何依赖性，也没有副作用效果很不错。

肠胃健康操

肠胃操做起来并不复杂，而且随处可练，动作如下：

1、准备：端立，两腿分开同肩宽，两臂自然下垂。

2、开始：左手平端腹下，手心向上，随着慢慢吸气，手缓缓沿腹胸中线上升，至过头顶，手开始翻掌，缓缓向左侧转，并开始呼气，至手臂向左伸直手心完全向下，并继续缓缓下降至自然下垂处。然后换右手，动作与左手相同，共做32次。

3、导引：动作和呼吸与开始动作相似，两手平端，指尖相对，同时由腹下缓缓上升，至过顶向两侧分，下降至自然下垂处，反复做16次。

4、冲拳：预备姿势同开始动作。半蹲，两拳眼相对放于胸正中，右拳突然向正前方平冲，冲后拳回原处，再冲左拳。两拳交冲16次。

5、转腰：双手叉腰，两腿分开，顺时针转腰4次，逆时针转腰4次。

6、揉腹：双腿分开直立，双手平掌相叠，捂于肚脐处，先顺时针揉，再逆时针揉，各揉8次。

7、五捶：双腿分开直立，双手交替捶胸部左右上角，各8次;交替捶肩各8次;双手用拳背同时捶背部，由上而下次数不限;然后沿臀部往下捶至两大腿、两小腿，再回臀部往下捶，反复4次。

8、弯腰：双腿分开直立，向前弯腰，双手摸左脚尖两次、右脚尖两次，然后直腰，重复做4次。

9、举臂后看：双腿分开直立，左臂往身后藏，同时右臂上举并向左回头看右脚跟;然后右臂后藏，左臂上举，右转头看左脚跟，重复8次。

10、呼吸调引：双腿并拢直立，脚呈八字，双手心向上，平展腹下，指尖相对，沿腹胸中线上行吸气，至颈项部翻掌向下呼气，反复8次。

九款食疗保胃健康

1、生姜大枣粥

做法：粳米100克，生姜数片，大枣5枚。将鲜姜切成薄片或切细粒，与粳米加上大枣合煮为粥。

功效：生姜温中散寒，且有止呕的作用，大枣健脾止泻，粳米养胃。合为健脾胃，温中散寒止泻，适用于脾胃虚寒型腹泻。

2、清炖鲫鱼

做法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放几片到鱼上，剩余姜片和橘皮、胡椒、吴茱萸一起用纱布包好，填入鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水，隔水清蒸半小时，取出纱包，加入味精即可。

功效：清炖鲫鱼可以温胃止痛，治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。

3、参芪香菇鸡

做法：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菇各30克，生姜、料酒、食盐等。净鸡肉100克切成小块，香菇(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。

功效：可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。

4、桂皮红糖饮

做法：桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。

功效：此饮具有温胃散寒的功效，可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。

5、红糖姜肚煲

做法：猪肚一个，生姜四两，红糖二两。将猪肚洗净，生姜切成丝，与红糖一起放入猪肚内，两头用棉线扎紧，加清水煮至肚烂，食肚喝汤。

功效：养胃暖胃，适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。

6、胡椒粥

做法：胡椒5克，大米50克，食盐适量。将胡椒择净，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入食盐等，再煮一二沸即成，或将胡椒1克研为细末，调入粥中服食，每日1剂，连续3～5天。

功效：可温中散寒，健胃止痛。适用于脾胃虚寒所致的脘腹冷痛，食欲不振，纳差食少，四肢不温等。

7、胡椒羊肉汤

做法：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。将羊肉洗净切块，下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一同放入锅内，加适量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小时，调味后食用。

功效：温中助阳，散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。

8、良姜粥

做法：高良姜末15克，大米100克。先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。

功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

9、干姜胡椒砂仁肚

做法：胡椒30克，砂仁10克，生姜15克，大枣5枚，猪肚1个，食盐适量。将猪肚洗净，大枣去核，胡椒，砂仁研为细未，生姜洗净细切，诸药共纳入猪肚中，加水适量，文火炖熟服食，3日1剂，5剂为1疗程。连续2～3个疗程。

功效：可温中健脾，适用于脾胃虚寒所致之胃脘疼痛、呕吐、腹胀、腹泄等。

食物保护肠道健康

1.海带：肠蠕动的“加速器”

海带可有效防治地方性甲状腺肿，对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排毒方面，海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。

2.菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。菠菜吃法很多，春夏之季将菠菜洗净，用开水焯烫，沥干水分，配以调料做成凉拌菜居多，而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。

3.猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。此外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物，是肠解毒的“消化酶”。长期接触粉尘的人，特别是每日驾车的司机，应多吃猪血。喝猪血白米粥，能有效帮助肠道解毒，预防结肠癌。

4.糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌，被誉为是肠道疏通的“管道工”。食法：将糙米煮粥食用即可。

5.蜂蜜含有的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境，让肠道 “和颜悦色”，被誉为是胃肠道的“养颜液”。取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

如何保持肠胃健康

一、少吃多餐

改掉暴饮暴食，食无定时的习惯，做到少吃多餐，饭只吃七分饱。早餐一定不可省掉，否则你整天的精神状态都会受到影响，而且还会增加肠胃的负担。要做到早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。当然，吃饭时细嚼慢咽这种方法是很值得推崇的。

二、避免刺激饮食

辛辣及油腻的食物对胃肠的刺激比较大，胃痛患者多吃会加重胃的负担，得不偿失。为了你的肠胃健康，你还是要远离那些辛辣及油腻的食物为好，如辣椒、动物油等。另外，肠胃不好的人还要少喝咖啡、茶、可乐以及其他碳酸饮料。

三、注意饮食时间

养成良好的作息习惯，上班族一般会在周末的时候睡到中午才起来，然后早午餐一起吃。这种习惯要不得，不良的饮食习惯会加重肠胃负担。有晚上吃夜宵习惯的朋友要确保在睡前2-3小时不进食，以免进入睡眠状态后你的胃还得超负荷地工作。另外，饭后半小时至1小时内应避免卧床，否则易导致消化不良。

四、保持匀称的体重

肥胖会增加腹部压力，导致胃内食物上涌至食管。很多肠胃不好的人会遇到便秘的困扰，体内毒素不及时排出而转化成脂肪堆积起来，也是形成肥胖的主要原因之一。为了你的肠胃健康，需要控制饮食，多吃排毒类食物，此外，多参加体育锻炼也可以让你的体重保持匀称。

五、戒烟戒酒

抽烟会加速胃酸分泌，酒水易导致食管下括约肌松弛，进而使食物反流至食管。平时应酬多又招架不住别人劝酒的上班族，最好的办法还是把烟酒给戒掉吧，这样可以让你的肠胃来个大解放。

怎样保护肠胃健康 肠胃保养食疗方

做法：取酸奶一杯、蜂蜜足量，直接用无糖酸奶加入蜂蜜，每天饮用。

功效：健脾、帮助调理肠胃。蜂蜜补中润燥、止痛解毒，可缓解水土不服引起的便秘腹痛；酸奶中有多种有利于肠道吸收的益生菌，二者合用，不仅味道可口，也是一道调理肠胃养生佳品。

做法：取山药30克、薏米30克、水适量，将山药洗净切块，薏米洗净，在锅中放入所有材料，加入适量水，小火煮熟。

功效：山药补脾养胃生津、益肺养阴，尤其适合糖尿病患者服用，薏米健脾渗湿，利水，二者合用健脾之效很好，可缓解肠胃不适、治泄泻。

六款食疗保胃健康

一、 怀杞鱼鳔煨甲鱼

原料：怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。

做法：

1、鱼鳔用清水泡软，切小片。

2、甲鱼杀好，切小块，用开水氽烫。

3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。

功效：鱼鳔具有滋补功效，甲鱼肉味甘、性平，有滋阴凉血，益气补虚的功效，这道汤品补而不燥，可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。

二、冬菇海参煨排骨

原料：怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。

做法：

1、排骨、海参切小块、以开水氽烫，备用。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才，煨制2个小时后，加入副料用小火煨5-6小时即可。

功效：冬菇性味甘平，有益胃、降低血脂的作用，海参性味甘咸、微寒，有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙，容颜早衰老者，都适合饮用此汤品。

三、 冬瓜牛膝煨排骨

原料：怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。

做法：

1、将排骨切段，用沸水去骨杂质，再用冷水冲净血水。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。

功效：怀牛膝有散淤血、消肿痛之效，排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效，同食之对脾胃有很好的效果。

四、 怀菊山药红枣汤

原料：怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。

做法：

1、将胡萝卜、大枣改刀去核。

2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。

功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。

五、怀山红豆煨乌鸡

原料：怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。

做法：

1、乌鸡切小块，用开水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。

功效：乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质，其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素，可以提高免疫力。

红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。

六、 怀山肉桂煨猪肚

原料：怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。

做法：

1、猪肚切开，用盐反复搓洗干净，再用滚水氽烫。

2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨4-5小时即可;

功效：猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化，胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。

早上空腹吃榴莲可以吗

榴莲具有一定的刺激性，肠胃不好的人在空腹的时候，肠胃处于休眠状态，一下子受到刺激适应不了，容易影响肠胃功能和健康。所以如果是空腹吃榴莲，首先要保证肠胃够健康，但是最好也不要吃太多，吃之前最好喝一杯水，来适当稀释榴莲的刺激性。

慢性胃肠炎的食疗保健

1、马齿苋萝卜饮

食材

马齿苋、野荠菜各几克，白萝卜干20克，生姜3片。

做法

马齿苋、野荠菜各几克，白萝卜干，生姜用水煎服，每日1--2次。

本方清热利湿，适用于温热型急性胃肠炎。此病症的特点是呕、泻频繁，吐物酸腐，大便臭秽，腹痛剧烈，或有发热舌红，苔黄腻，脉弦数。

2、韭菜汁

食材

连根韭菜适量。

做法

将韭菜洗净捣烂取汁约100毫升，温开水冲服，每日2--3次，连服3—5天。

本方温阳祛寒，适用于虚寒所致的急性胃肠炎。此病症的特点是呕吐腹泻，腹痛喜暖，口不渴，尿清长，四肢欠温，脉沉细。

宝宝养生经 肠胃健康保健

不要过多吃冷饮

小儿厌食都跟他的脾胃虚弱有关，脾胃虚弱有很多种：小孩本身身体不好;小孩饮食结构不合理，伤了脾胃，比如夏天冷饮吃得比较多，一般中医讲“寒凉伤脾”，中医讲的脾是消化、吸收功能，不只是脾脏的问题。

如果吃寒凉的食物太多了，消化功能就不好了。

夏天吃冷饮，到了一定程度，秋天小孩肯定出现厌食、消瘦、脸色不好看，脸上出现黄斑等。有的父母认为小孩脸上长白斑是肚子里长虫子了，随意吃打虫子药，其实是脾胃功能表现不好在外面的体现。好的方法是控制小孩的冷饮，尤其是对小孩本身脾胃就比较虚的小孩。

小孩能吃多少冷饮，没有硬性的规定。因为：

1、体质差别。有的小孩体质特别好，可能天天吃冷饮，吃几根都没事，有的小孩体质特别弱，刚吃一根就嗓子发炎、咳嗽、发烧等。

2、人种差别。比如国外的小孩生下来后，直接喝冰箱里的凉奶，中国人的孩子谁敢直接拿出凉奶让他喝?这是几十年或者多少代繁衍下来的，他的体质就适于这种吃法。外国人大都是高热量的食物，而中国人是以谷类为主。有好多在国外上学的中国小孩暑假来看中医，他们很多都是面黄肌瘦，主要是适应不了国外的饮食。

秋季容易得病……传染病流行时应怎样预防

秋季小孩容易得病，天气变凉，一些病毒容易引起感染(比如上呼吸道感染)、发烧、咽炎等，呼吸道病开始变多。比如：感冒、咽炎、肺炎等。小孩的衣服添加、护理不太得当，受凉受寒以后就容易出现咳嗽。如果厉害一点的话，肺气不通影响血液代谢，正常的血液在体内不能正常的运行了，就出现痰。咳嗽在儿科中是常见的病。有的小孩免疫力或抵抗力比较差的话，咳嗽起来反复不愈。病情比较重的可以转成肺炎。

父母的护理应该注意：

1、父母要随着天气的变化增减衣服;

2、保持室内空气的流通，不要因为天气变凉，而不开窗;

3、少带小孩到繁华的、人多的地方去;

4、如果幼儿园或家里有人得病了，应该把小孩与病人隔离开，减少他感染的机会。

秋凉儿童疾病谱

伤风

特别是中秋季节，东北风时常袭来，孩子体质弱一点的抵抗力差，早晚容易着凉，所以预防之道就是要注意气候变化，冷热当心，特别是夜凉之时，要注意为孩子加衣盖被。白天风大时要加衣服，孩子在外面玩得满头大汗时要注意帮他擦拭，不要由他把衣服脱掉，让风直吹，那样容易感冒。

支气管炎

很多孩子在伤风以后，跟着来的就是支气管发炎，常常咳得喘不过气。因此父母在孩子伤风时就要注意预防支气管炎的发生，不吹风、不吃生冷的东西，在家休息，少在外面乱跑，要不然孩子的咳嗽不容易好。

扁桃体炎

此病在十岁以下孩子身上的发生率较高，扁桃体炎的预防，就是尽量避免孩子伤风感冒，不接触病人，增加孩子的营养，增强抵抗力。

肺炎

肺炎是一种很严重的呼吸系统疾病，除了呼吸困难外，并有剧烈的咳嗽和高热，如不好好治疗有生命危险。预防本病就是不要忽略病发的初期，有病早医。

疱疹性咽炎

表现为孩子不愿意吃东西、不愿意喝水。高烧不退，体温特别高，嗓子疼，嗓子充血，有些孩子的嗓子上还有粘性的分泌物。疱疹性咽炎由于呼吸道病毒传染而成。妈妈要多给宝宝喝水;少吃冷饮，咽部寒凉以后，局部的抵抗力下降，病毒很容易侵犯;保持屋内空气的流通，有时大人也带有这种病毒，但是大人抵抗力强，不发病，小孩抵抗力弱，病毒就发作了。

秋季宝宝养生秘笈

1、荔枝一定要少吃。有个孩子一下子吃了半斤荔枝，嗓子很快就化脓了，因为荔枝是高糖份、高热量，桂圆更厉害。中医比较注意食品的属性，西瓜属于寒凉的，荔枝属于热性的。如果嗓子本来就上火，再吃荔枝就象嗓子本来上火再吃辣椒一样，火上浇油;相反如果是一个虚寒的病人再吃西瓜，那么他拉得更厉害了。

2、有时候嗓子发炎了，吃根冰棍觉得很舒服，当时是舒服，可过后嗓子肿的更厉害了，咳嗽的孩子也是这样，认为吃根冰棍舒服，但是寒凉以后，咳嗽更加厉害了。

3、不宜吃煎烤炸的食物，这种食物都属于上火的食物，好不吃或少吃。

4、要吃五谷杂粮，不要挑食，小孩便秘的特别多，父母也说小孩吃不少菜，可是只吃几种有限的菜比如只吃扁豆、西红柿，如果是带粗纤维的不吃(比如芹菜、菠菜)，那么小孩的食物就不均衡，大便容易干燥。……宝宝理想的防燥食物

5、我们不主张小孩喝人工合成的食品，饮料等，要吃就吃天然的。

后背长痘痘刮痧有用吗 后背长痘痘注意事项

1、后背长痘痘应该保证所穿衣物应该宽松为主，而不是紧身一样的，避免衣料与皮肤反复摩擦。

2、保证肠道健康，尤其是大便通常，有时便秘等肠胃疾病是会造成皮肤长痘痘情况。

3、洗澡时要擦干净身上的水分，避免长痘痘的部位在潮湿的环境下，细菌滋生，以致长出更多痘痘出来。