山药和牛肉一起吃有什么好处 牛肉山药粥宝宝能吃吗

山药和牛肉一起吃有什么好处 牛肉山药粥宝宝能吃吗

9-10月大的宝宝可以少量吃牛肉山药粥。

一般情况下，9个月后的宝宝就可以食用稍微烂点的肉质食物了，只是建议切牛肉时最好横切，垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，比较容易嚼碎。

宝宝冬季感冒食谱

1“阴虚”宝宝感冒食谱：百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

2“气虚”宝宝感冒食谱：山药猪肉粥

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。

材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

3感冒初期 “寒性感冒”宝宝食谱：葱白粳米粥

如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”

材料：葱白(葱的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

4“热性感冒宝宝”食谱：薄荷牛蒡子粥

若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快，一般是热性感冒。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

5“健康宝宝”防感冒食谱：玉屏风散

健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒，这时，可以给宝宝推荐一款食谱——“玉屏风散”。

材料：西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。

做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。

山药和牛肉能一起吃吗 山药和牛肉怎么做好吃

主料：牛肉、山药。

调料：料酒，酱油，精盐，白糖，，葱段，姜块，鸡油，色拉油

1、牛肉洗净切块，山药去皮切块。

2、牛肉焯透捞出待用。

3、在锅中放进适量色拉油，烧至六成热，再放入山药炸呈金黄色捞出。

4、沙锅内放入葱段以及其他材料，放入焯好的牛肉块，小火炖至八成熟。

5、山药下入沙锅内，加精盐继续炖熟烂，加鸡油、味精烧开即成。

食材：大米、牛肉、山药、、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油少许。

1、将大米淘洗干净，浸泡半个小时，捞出沥干水分待用；

2、在锅中倒入适量清水，烧开后放入大米，大火煮开后，转小火慢煮约20分钟；

3、将山药和南瓜，去皮切丁，姜切丝，小葱切碎；

4、牛肉剁成末，加入适量姜丝、淀粉、料酒，腌制5分钟；

5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟；

6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

南瓜山药牛肉粥的做法

秋季皮肤干燥，身体难受乏力，最好就是喝些滋养粥来滋补下。南瓜山药牛肉粥可以健脾护胃，调理虚弱的脾胃，恢复气血补不足。南瓜山药牛肉粥味道美，入口软糯香醇，老人孩子都适合食用。下面就来看看南瓜山药牛肉粥的做法。

南瓜山药牛肉粥的做法

一、南瓜山药牛肉粥的用料

南瓜山药牛肉粥需要用到一百五十克大米，牛肉一百克，南瓜一百克，其余的调料有姜，盐，料酒，淀粉，葱，植物油即可。

二、南瓜山药牛肉粥的做法

第一步：将大米淘洗后浸泡半个小时，在沥水后放入砂锅中。

第二步：锅中加入清水，烧开再慢煮。

第三步：山药去皮后切丁，南瓜同样去皮切丁，姜和葱切末。

第四步：粥煮大约二十分钟后可以开盖稍稍搅拌下，防止粘锅。

第五步：锅中粥都开花后，可以放入山药丁和南瓜丁，在煮上五分钟。

第六步：牛肉剁成肉糜后放入姜丝，淀粉，料酒，食用油，搅拌后腌制。

第七步：将腌制过的牛肉肉糜放入粥中搅拌均匀后再煮上两分钟即可放入盐，葱搅匀食用。

三、南瓜山药牛肉粥的烹饪技巧

南瓜山药牛肉粥可以放入油，目的就是让粥的色泽更加精亮，而且粥的口感会丝滑绵软。

孩子气虚怎么办呢

百合枸杞猪肉粥

将大米适量，清洗干净，之后放入锅内，煮成粥，粥成之后放入适量的百合和枸杞，并且将猪肉切成细细的丁放入粥内，之后再一起煮沸，转为小火炖煮，直到所有食材都熟烂就可以了，放到温热的时候可以喂给宝宝。

山药猪肉粥

山药适量切成片，猪肉适量，切成猪肉末，大米适量煮成粥，之后将山药片和猪肉末一起放入粥内，煮到山药片和肉末熟烂就可以关火了。等到粥放到温热的时候就可以喂给宝宝了。

葱白粳米粥

葱白5-6段，生姜6-7片，粳米适量，先将粳米煮成粥，之后将葱白放在粥内，等到要煮好的时候再放入生姜片，之后再煮5-10分钟就可以将火关掉了，等到粥放到温热的时候就可以喂给宝宝吃了，对于气虚的宝宝来说可以起到不错的滋补作用。

薄荷牛蒡子粥

先将牛蒡子放在锅内，加入适量清水煮沸，转为小火再煮15分钟，之后将牛蒡子捞出来，留下汁液备用，将粳米适量放入锅内，煮成粥，10分钟之后将薄荷放入粥内，在粥快要好的时候可以将牛蒡子汁液倒入粥内，煮5分钟，就可以起锅了。

宝宝气虚怎么办?上面介绍了四款适合宝宝食用的粥，这些粥不仅仅营养丰富，而且味道可口，宝宝经常性多吃一些可以起到不错的补气血的效果，可以使得气虚的宝宝逐渐变得强壮起来哦。

宝宝腹泻吃什么 香菇山药牛肉粥

原料：香菇30～60g，山药15～20g，牛肉20～25g，薏苡仁30～50g，大米50～80g，葱花、生姜、食盐、味精各适量。

制法：将香菇切条；山药去皮、切片；牛肉洗净、切丝，与薏苡仁、大米一起放进沙锅内，加入适量清水煮为粥糊，粥熟时加入适量葱花、生姜、食盐、味精调味即可、待温服食。

功效：温中健脾、补虚散寒。适宜脾胃虚寒腹泻。

冬天宝宝吃什么粥好

适合1岁以上的宝宝

营养价值：小米红枣粥具有健胃除湿、和胃安眠等功效，枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等可以提高人体免疫力，有活血、补气、健脑、安心宁神的功效。特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。

材料：小米，红枣

做法：

1小米洗净沥干水分；红枣洗净去核切小片。

2将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时,熬至浓稠成粥即可。

适合7~9个月宝宝

营养价值：牛肉南瓜粥具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰止咳的功能，还可以治疗腹泻。牛肉是食材中的“肉类之王”，富含的蛋白质、氨基酸，能提高人体抵抗力，有助于宝宝生长发育，牛肉中还富含丰富的铁元素，缺铁性贫血的宝宝可以常食用。

材料：牛肉、南瓜，大米

做法：

1牛肉洗净后切小块，氽水后捞出剁碎；大米洗净后加清水浸泡30分钟；南瓜去皮、籽，洗净蒸熟后剁碎。

2在锅内放入适量水和米，大火煮开后放入牛肉丁，煮沸后，转小火煲约两小时，牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。

适合10个月以上宝宝

营养价值：山药瘦肉粥可以滋补脾肾、促进消化、敛虚汗，止泻，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽，适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。

材料：铁棍山药、猪瘦肉、大米、盐。

做法：

1大米洗净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切丁；山药去皮、洗净、切丁备用；

2将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、瘦肉丁搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。

小儿腹泻 治疗小儿腹泻的方法

适合腹泻宝宝吃的营养辅食

宝宝拉肚子，吃药会不会对宝宝产生副作用?做父母的总会各种担心，如果宝宝拉肚子不是很严重，完全可以通过饮食来给调节，宝宝腹泻要对症食疗，下面就为你介绍几种腹泻类型的食疗方法，适合小儿腹泻吃的营养食谱。

(1)、苹果泥

做法

1、将苹果洗净，去皮，然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状，即可。

2、或者将苹果洗净，去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可。

小贴士

苹果含有丰富的矿物质和维生素，婴儿吃苹果可补充钙、磷，预防佝偻病。还具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿的缺铁性贫血具有较好的治疗作用，对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。制作成苹果泥更容易消化。

(2)、牛肉南瓜粥

原料

泡好的大米10克，糯米、洋葱、核桃粉各5克，牛肉20克，南瓜10克，香油少许，高汤80毫升。

做法

1、将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后，再剁细一点。

2、将高汤倒进米粉里熬成粥，加入牛肉和蔬菜，再放核桃粉，后淋点香油搅匀。

小贴士

南瓜所含果胶具有保护胃粘膜、帮助消化的作用。牛肉含有丰富的氨基酸，能提高机体抗病能力。此粥具有护胃养胃，补充营养，提高抵抗力的功效，很适合腹泻的宝宝食用。

(3)山药粥

原料

山药100g，小米100g。

做法

1、取山药洗干净切薄片。

2、小米洗干净后加水适量，旺火烧开，然后文火慢煮至成稀粥状即可。

山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗 山药瘦肉粥的功效

山药瘦肉粥中不仅含有丰富的膳食纤维，并且山药瘦肉粥还含有丰富淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能促进脾胃消化和吸收，保护肠胃粘膜，还对因脾胃虚弱而引起的食欲不振、消化不良都有一定改善作用。如果是感觉食欲不振或者是消化能力不足的人，可以适当的吃一些山药瘦肉粥，不仅可以有利于促进食欲，而且还可以促进消化。

山药瘦肉粥中含有大量水分，可以滋润肠道，结合山药中的大量膳食纤维，适量食用能够很好促进处肠胃蠕动，两者结合的话，可以起到很好的润肠通便的作用，适合经常性便秘、老年性便秘的人食用，有利于缓解身体的不适，促进身心的舒畅。

山药瘦肉粥含有丰富的蛋白质、B族、维生素、多糖、磷、钾、锌等多种营养成分，食用后可以促进人体的新陈代谢，补充人体所需的营养物质，对提高身体素质、减少疾病发生都有很好的效果，尤其是B族维生素，可以促进消化，特别适合于一些脾胃虚弱，B族维生素缺乏的人群，山药可以补脾健胃，降低血糖，瘦肉可以补充人体所需的蛋白质，增强肌肉的力量，增强抵抗力。

小儿感冒吃什么好

1、“气虚”宝宝食谱：山药猪肉粥

气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。

材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。

对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

2、“阴虚”宝宝食谱：百合枸杞猪肉粥

阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。

材料：百合20-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

3、“寒性感冒”宝宝食谱：

葱白粳米粥如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”

材料：葱白(葱的根部)5-6段，生姜6-7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5-10分钟后就可熄火。

4、“健康宝宝”防感冒食谱：

玉屏风散材料：西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。做法：将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后，取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液，此方可帮助宝宝有效预防感冒，提高免疫力。

5、“热性感冒宝宝”食谱：

薄荷牛蒡子粥倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

宝宝感冒后的各种食谱做法

1、“寒性感冒”宝宝食谱，葱白粳米粥：如果你的宝宝在感冒初期，有以下的症状：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水，一般就是寒性感冒，多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时，宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”材料：葱白(葱的根部)5—6段，生姜6—7片、粳米适量。做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

2、“热性感冒宝宝”食谱，薄荷牛蒡子粥：倘若宝宝在感冒初期的症状为：痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快，一般是热性感冒。这时，你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

3、“阴虚”宝宝食谱，百合枸杞猪肉粥：阴虚的宝宝一般偏瘦，睡觉多汗，容易心烦，易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒，建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。材料：百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

4、“气虚”宝宝食谱，山药猪肉粥：气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是“山药猪肉粥”。材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

宝宝感冒后很容易出现恶心、食欲降低的现象，因此妈妈给宝宝准备的食物要以清淡为主。清淡食物能够提高宝宝食欲，避免营养与元素摄入不足。