脆柿子青的怎么催熟

脆柿子青的怎么催熟

将青的脆柿子放在一个塑料袋里面，然后在里面放2根香蕉、2个苹果，然后将口袋扎紧，3天左右脆柿子就被催熟了。

脆柿子若还比较青的话，家里面又没有其他的材料，可以将脆柿子放在可以晒到太阳的地方，将脆柿稍微晒一晒，之后将脆柿子放在通风的地方，放置一个星期左右脆柿子就会被自然催熟了。

脆柿子需要剥皮吗 脆柿子怎么催熟

脆柿子成熟度不高的话，可以将脆柿子和成熟度比较高而且会释放乙烯的水果放在一起来促进脆柿子的成熟，生活中常见的会释放乙烯的水果有：香蕉、苹果、梨子等。

若家里面没有水果的话，也可以用大米催熟法来促进脆柿子的成熟，将脆柿子放在大米中，然后扎紧口袋，一段时间后，脆柿子就被催熟了。

若这些家里都没有的话，就将脆柿子放在常温下，过一段时间后脆柿子也会自然成熟。

脆柿子青皮可以吃吗

不能吃。

脆柿子青皮说明脆柿子的成熟度还比较低，这样的脆柿子不能进行食用，吃起来非常的涩口，若买到了青皮的脆柿子，可以将脆柿子放在常温下等脆柿子变熟，或者是将脆柿子催熟后再进行食用，脆柿子成熟后果皮会变黄，水分和糖分都会增加，吃起来水分满满，而且脆柿子富含营养，在脆柿子果肉中含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，适当的食用一些脆柿子还可以起到补充营养、促进代谢等功效，有利于身体健康。

脆柿怎么看熟了没有 脆柿子怎么催熟

脆柿子没熟可以采用以下方法进行催熟：

成熟的水果中会散发出乙烯，这是一种能促进果实成熟的物质，只要将还没熟透的脆柿子和已经熟了的苹果、香蕉、猕猴桃、梨子等水果放在一个袋子或盒子里，然后密封装好，过3天左右，脆柿子就会自然被催熟，这种水果互相催熟的方法可以运用到多种果蔬上，是既简单又安全健康的催熟方法。

盐水浸泡也是催熟脆柿子的方法之一，一般浸泡的比例是100：3的水和盐的比例，做法是将采收的涩柿浸泡在清洁的盐水中即可，不过需要注意的是水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定，通常采收的青果（皮绿色），水温以35-40℃，浸泡18小时以上才能脱涩；而采收若是黄色，水温则需要保持在20-25℃，浸泡15-16小时便能脱涩。

让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2-3次水保证恒温，通常2-3天后，脆柿子就会被催熟了。

塑料袋是由乙烯聚合物制成，利用其中的乙烯物质，可以将未完全成熟的脆柿子放入黑色塑料袋中，扎紧袋口，然后置于常温处密闭保存，这种方法简单方便，易操作，而且催熟速度也比较快，大约4—5天就可以将未熟脆柿子完全催熟。

柿子怎么催熟是硬的 催熟柿子的其他方法

盐水浸泡也是催熟脆柿子的方法之一，一般浸泡的比例是100:3的水和盐的比例，做法是将采收的涩柿浸泡在清洁的盐水中即可，不过需要注意的是水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定，通常采收的青果（皮绿色），水温以35～40℃，浸泡18小时以上才能脱涩；而采收若是黄色，水温则需要保持在20～25℃，浸泡15～16小时便能脱涩。

让脆柿子处于高温的环境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具体做法是将需要催熟的脆柿子放入一个大小适中的盆内或缸内，然后加入适当的温水，大约温度在60度左右，以不烫手但感觉温度较高为宜，之后在盆上盖上棉被等物品，而且每天要换2—3次水保证恒温，通常2—3后，脆柿子就会被催熟了。

脆柿子几月份成熟 脆柿子没熟怎么办

脆柿子没熟的话，可以采用以下方法进行催熟：

若是脆柿子还没有熟，有点涩涩的口感，可以将脆柿子放在太阳下晒一晒，大约5-6小时后，柿子就会有变软的情况。

将脆柿子放置在热水中，水温大度在60度左右，这样既不会使柿子皮有所损坏，还能催熟柿子，大约泡2-3次后柿子就会被催熟了。

将脆柿子和含有乙烯的水果，比如：香蕉、苹果等，大约2-3天后，脆柿子会变软，出现熟的迹象，这是因为乙烯具有催熟的作用。

脆柿子青的时候能吃吗

不能。

脆柿子青的时候是还没有完全成熟的柿子，此时的脆柿子果肉也比较硬，吃起来是酸涩的，口感不佳，待脆柿子再成熟一些，青色的果皮会变成黄色的，同时果肉也会变软变红，吃起来的口感也会比较脆甜，同时还能闻到柿子的清香，所以脆柿子青色的时候不建议吃，建议等变黄了后再吃。

脆柿子要去皮吃吗 药物催熟法

脆柿子还可以用乙烯进行催熟，乙烯作为一种催熟类药物，可以在短时间内加速脆柿子成熟，主要做法就是将乙烯均匀的喷洒在脆柿子上，然后将其置于盒子中，一般只需要1-2天左右，脆柿子就可以变熟。