何首乌怎么吃治白发 何首乌煲牛肉
何首乌怎么吃治白发 何首乌煲牛肉
用料：何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
功用：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。
何首乌能不能生吃 何首乌怎么吃好吃
1、何首乌煮鸡蛋
组成:何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
制法:1)将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2)将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3)食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
2、何首乌煲牛肉
何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法:将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
何首乌的食用方法 何首乌煲牛肉
材料：制首乌15克、牛肉75克，龙眼肉、红枣若干。
做法：将制首乌用清水洗净备用。将牛肉切成小块，加入少量生姜放在锅中同煮，水沸后去掉肥油和沧末，然后加入首乌、龙眼肉及红枣等，再用文火煮上1个小时即可。
功效：益精、补肝肾、强筋健骨，补虚损，适用于脾胃虚弱、腰膝无力等。
何首乌的食用方法
治白发：何首乌25克，熟地20克，当归20克，上三味(洗，切碎)，冲沸水200毫升，当茶饮，一剂可冲饮3～4次。
降血脂、降血压：何首乌，粉碎，伴和蜂蜜，老年人每天吃10克，大便每天准一次，血脂降低，血压降低，对身体特好，就是慢，急功近利者，远离~
何首乌防脱发茶。用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。
首乌延寿茶(《巧用营养滋补药》)：制何首乌、熟地、怀牛膝、女贞子、桑椹子、菟丝子各9克，置保温瓶中，以沸水冲泡，盖闷15分钟后，取汁代茶饮，每日1剂。具有补肝肾，强筋骨，乌须发的功效，用于大病后肝肾阴虚所致的头晕眼花。耳鸣腰酸，手足麻木，须发早白或脱落。
首乌黑发酒。制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10~15天后开始饮用，每天约15~30毫升，连续饮至见效。
首乌煮鸡蛋。首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至鸡蛋熟。将蛋取出用凉水津一下，剥去蛋壳再于锅内煮2-3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次。具有补肝肾，益精血，抗衰老的功效。用于血虚体弱，腰膝酸软，头昏眼花，须发早白，未老先衰，遗精，带下。最适用于虚不受补的。
首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。
首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白;动脉硬化，高血脂症。
青少年白头发吃什么好 何首乌红枣粥
何首乌50克，粳米100克，红枣适量。何首乌用砂锅煎汁，去渣后，将药汁与粳米和红枣一起煮成粥，先用大火煮沸同，再用小火煮至熟烂。
作用：何首乌补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾；红枣补气养血，健脾暖胃。此粥可治白发或脱发，使头发乌黑发亮。
首乌的功效与作用及食用方法
何首乌的功效
1、骨软风疾(腰膝疼痛，遍身瘙痒，行步困难)。
用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤，同在好酒中泡七夜，取出晒干，捣烂，加枣肉和成丸子，如梧子大。每服三十至五十丸。空心服，酒送下。
2、皮里作痛(不知痛在何处)。
用何首乌末，姜汁调成膏涂搽，搽后用布包住，以火烘鞋底熨按。
3、自汗不止。用何首乌末，调唾液，封脐上。
4、肠风下血。用何道乌二两，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬结核(或破或不破，下至胸前者皆可治)，用何首乌根洗净，每日生嚼，并取叶捣烂涂患处。
何首乌的食用方法
1、何首乌煮鸡蛋
组 成： 何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
制 法： 1)将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2)将铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出清水泡一下，剥去蛋壳，再放入铝锅内煮2分钟。
3)食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日一次。
2、何首乌煲牛肉
何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法
将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
上面我们介绍了关于何首乌的相关功效，同时也介绍了如何来食用这个何首乌的正规方法，这些方法都是大家在家里都可以轻松操作的，吃何首乌的时候就可以按照这样的方式来制作，让自己得到更好的功效，特别是很多女人掉发严重的情况下，都是可以吃点何首乌来改善的。
何首乌怎么吃治白发
首乌鱼头豆腐煲用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。
制作：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
何首乌蒸猪肝原料：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。
做法：
1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌，杞子洗净待用。
2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。
小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。
何首乌煨鸡原料：何首乌30克，母鸡1只，食盐，生姜，料酒各适量。
做法：
1、将何首乌研成细末，备用。
2、将母鸡宰杀后去毛桩及内脏洗净，用布包何首乌粉，纳入鸡腹内，放瓦锅内，加水适量，煨熟。
3、从鸡腹内取出何首乌袋，加食盐，生姜，料酒适量即可。
特色：食用时吃肉渴汤，每日2次。补肝养血，滋肾益精。适用于血虚，肝肾阴虚所引起的头昏眼花，失眠，脱肛，子宫脱垂等。
何首乌煮鸡蛋主料：何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量
制作方法：
1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2.将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。
特色：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。
何首乌紫菜炖豆腐配方：何首乌10克紫菜30克豆腐100克鲜虾仁50克绍酒1O克姜5克葱5克盐5克素油30克
制作：
1．把何首乌打成细粉；紫菜发透。洗净，撕成小块；豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净；姜切片，葱切段。
2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、何首乌粉、盐，煮10分钟即成。
食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。
功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。
何首乌炖鸡主料：母鸡500克辅料：何首乌30克,调料：黄酒5克,盐5克,色拉油15克,姜2克。
做法：
1.鸡去毛和内脏，洗净。
2.姜洗净，切片。
3.何首乌碾成粉末。
4.何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内。
5.取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末。
6..黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。
何首乌煲牛肉用料：何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及沧末，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
功用：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚，腰膝乏力等。
何首乌炖山鸡原料：山鸡二只、炙何首乌10克、青椒100克、冬笋15克、酱油10克、料酒20毫升、味精1克、精盐2克、豆粉20克、鸡蛋1个、菜油1000克（实际消耗60克）。
做法：
1、何首乌用清水洗净、放入铝锅内煮二次，共收药液20毫升。
2、山鸡去净毛，剖腹去内脏，洗净去骨，切成丁。
3、冬笋，青椒切成丁。鸡蛋去黄留清。
4、蛋清加入豆粉，调成蛋清豆粉，用一半入少许精盐将山鸡丁浆好，另一半同料酒、酱油、味精、首乌汁兑成液汁待用。
5、净锅置火上，注入菜油，烧至六成热时下鸡丁过油滑熟，随即捞入勺内待用。锅留底油，加入鸡丁、冬笋、青椒、倒入液汁勾芡，起锅装盘即成。
功效：有补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命之效。
何首乌杞子炖乌鸡原材料：何首乌8克，乌鸡350克，瘦肉50克，清水1000克，姜10克。
调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
制作：
1、乌鸡斩件汆水制净，何首乌洗净备用，瘦肉切粒汆水，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、姜片、何首乌、乌鸡、瘦肉，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效：何首乌可补肝肾、益精血，对阴虚血少、头发早白、遗精有一定的食疗作用。乌鸡营养丰富，具有相当的养血和补血功效。
何首乌怎样吃治疗白发
怎样吃何首乌最好?
《本草纲目》认为何首乌有「坚肾，补肝，益血，敛精气」之功，能够「养血祛风，强筋骨，乌髭发，为滋补良药。又因首乌有阴阳交合之象，也能治疗失眠及皮肤痒。现代医学则证明，何首乌含有大黄酸、卵磷脂等成分，可促进肠管蠕动，调整消化，改善营养，还能降低胆固醇，缓解动脉硬化，对於血液循环、病后复健、便秘均有效。多吃何首乌可以黑髭发、驻颜色、保青春、延年益寿。
怎么吃治疗白发?
1、脱发或者白发：适量的何首乌，研成粉末，早晨、晚上用温热水(淡盐热水)冲服3g。
2、何首乌的藤亦能入药，叫夜交藤，有养血安神、舒筋通络作用，同时对四肢发麻、老年皮肤瘙痒也有治疗效果。可用来补肝肾、益精血：主治肝肾不足，精血亏虚，症见头晕、眼花、腰膝酸软、须发并白等。经常与补养精血药同用。
3、何首乌确能治疗少年头发早白，每天煎鲜何首乌、鲜生地各30克，常可收到满意的效果，何首乌对老年人的更大作用在于能降低血清胆固醇，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病，这可能是卵磷脂的作用。白发多于这些病症有关，治好了病根，白发自然根除。
4、何首乌还能抑制人型结核菌，有报道曾用何首乌15克、茯苓9克、五味子2克制成抗痨饮，作为肺结核、颈淋巴结核综合治疗措施之一，可使患者的体质明显改善，加快康复。对白发患者尤为适用。
何首乌是很好的治疗白发的中药材，只要坚持服用，一定能重现你那乌黑亮泽的美发。
何首乌怎么吃治白发 何首乌煮鸡蛋
主料：何首乌100克，鸡蛋2个，葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量
制作方法：
1.将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2.将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。
特色：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。
何首乌怎么吃治白发最有效 何首乌蒸猪肝
原料：何首乌20克，猪肝片250克，杞子10克，姜片2片，葱段2根，盐1茶匙，白糖少许，麻油少许，生抽1茶匙，米酒1茶匙。
做法：
1.何首乌用温开水浸泡5小时，切片，猪肝切片，略腌，杞子洗净待用。
2.将所有材料、调料拌匀略腌，入炉蒸约6分钟即可。
小提示：何首乌有补肝益肾、益精血、乌须发的功效；猪肝蒸好须趁热食用，否则较硬且腥。
推荐何首乌的食疗方
尽管何首乌可能存在着肝损害的副作用，但何首乌属于卫生部公布的可用于保健食品的中药，不少人也热衷自己烹制何首乌药膳。专家提醒，何首乌不是不能吃，关键在吃之前先辨清体质，了解自己的身体状况，并咨询医生。同时，何首乌毕竟是药，不宜当作一般食品天天吃。下面推荐给大家两款何首乌食疗方：
1.何首乌煮鸡蛋
材料：熟何首乌100克，鸡蛋2只，油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。
做法：1.将何首乌洗净，切成长1.3厘米、宽1.5厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入锅内，加水适量，再放入葱、生姜和食盐酒等调料。2.将锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。将蛋取出用清水泡一下，剥去蛋壳，再放入锅内煮2分钟。3.食用时，加味精少许，吃蛋喝汤。
功效：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘症等。最适用于虚不受补的患者。
2.何首乌煲牛肉
材料：熟何首乌15克，牛肉、黑豆各75克，龙眼肉、红枣若干。
做法：将黑豆在水中浸一夜，然后用少许水将黑豆煮上一会，去水，然后再加入8杯清水，将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮，水沸时去掉肥油及泡沫，略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时，便可以食用。
功效：益精，补肝肾，强筋壮骨，补虚损，适用于胃弱脾虚、腰膝乏力等。
吃何首乌治白头发吗
生首乌致泻 熟首乌乌发
何首乌和制首乌性味相同，功效主治不同。生的主要是解毒、消痈、润肠通便，制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。
有人从药店买何首乌熬水喝，结果却闹起肚子来，这主要是因为何首乌含有一种蒽醌衍生物，能通便，滑肠致泻，主要就是因为用的是生首乌。
何首乌怎么吃治白发
中华民族的饮食文化，让我们知道了饮食方面主要的话，也可以起到治疗白头发的作用，比如咱们接下来所说的何首乌蒸猪肝这道菜就可以起到治疗白头发的作用。
何首乌蒸猪肝
材料：20g何首乌、250g猪肝、10g杞子，再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。
做法：首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后，将何首乌切片，将备好的猪肝也切片备用，稍微用调味品腌制一下。再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀，腌制几分钟，入味之后放入微波炉加热，蒸熟即可。
功效：能够促进头发生长以及治疗白发。
制首乌+芝麻
用制首乌，你可以把制首乌打成细粉，还可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成细粉，再买点空胶囊，自己装在胶囊里面服用，可以长期服用，治疗白发效果是相当好的，而且而且还能够延年益寿。