橄榄的介绍

橄榄的介绍

橄榄(学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

橄榄原产中国南方，[1] 中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。分布于越南北部至中部。日本(长崎、冲绳)及马来半岛有栽培。

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木。制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制;药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油.

橄榄油的用途介绍

橄榄油的营养价值

橄榄油是地中海饮食(最值得推荐的健康饮食之一)的重要组成部分。橄榄油可降低心脏病、高血压及某些癌症风险。

美国《神经病学》杂志上的一项研究还发现，常吃橄榄油还可降低中风危险。适量食用含有棕榈酸(存在于橄榄油、黄油、奶酪、牛奶和肉)和己酸(存在于动物脂肪、黄油、牛奶、奶酪和椰子油)的食物也有助于睡眠。

一剂“良药”，对付皮肤干痒

“药”是把双刃剑，虽能治病，却藏有“三分毒”。 为此，我们为你推荐一副“天然药”，让你安心缓解皮肤炎症。

湿疹、干癣等皮肤容易发炎、脱屑和瘙痒，最好用的就是橄榄油，像涂护手霜一样直接抹于患部，症状就能慢慢改善。

橄榄油中的抗氧化物能降低发炎几率，最重要的是，油脂可帮助保湿，并且纯天然无刺激。

在洗头前将橄榄油抹在头皮上，稍加按摩，2小时后再清洗，还可以去屑。

一剂“妙方”，预防老年痴呆

来自德国的一项研究表明，橄榄中含有的某些多酚可以延缓大脑疾病的进程，改善线粒体功能障碍，从而起到预防老年痴呆症的作用。

德国法兰克福大学和达姆施塔特工业大学的专家进行的一项新研究考察了橄榄(地中海饮食中的重要组成部分)在防止神经退化症状(如记忆力丧失)方面所起到的作用。研究者发现，橄榄中活性最高的化合物能改善患有神经退化疾病的老鼠的大脑功能。

先前的研究曾发现，食用橄榄油与老年痴呆症的发病率降低之间存在着相关性。研究人员目前正在完善从橄榄树中提取这些物质的新技术，以便让这些物质更容易被提取出来，产量也能得到明显提升。

一剂“偏方”，护心降压小助手

每天吃点橄榄油，对护心降血压有帮助。

蔬菜和橄榄油是地中海饮食中的典型食物，蔬菜沙拉将两者完美地结合到了一起。研究发现，橄榄油、坚果、鳄梨等食物中的不饱和脂肪酸会与芹菜、胡萝卜等蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐结合，生成硝基脂肪酸，它可以通过抑制一种水解酶来降低血压。

橄榄油中单不饱和脂肪酸的含量达到60%以上，有助预防心血管病，其中的维生素E及其他多酚类化合物，具有抗氧化作用。拌凉菜、做沙拉、当蘸料或菜熟后调味，都适合使用风味独特的初级冷榨橄榄油。

美容妙方，做女人最美丽

很多人都知道橄榄油是美容好帮手，但它相对黏腻的质地，让很多女性不知该如何下手做皮肤护理。

其实，橄榄油的这种黏性能有效防止皮肤水分蒸发，并使皮肤有很好的附着力，无论怎么使用，都要抓住它的这个特点。

帮助上妆：经常化妆的女士一定有这样的体验，当身体太疲劳，或者睡眠不足时，皮肤就容易干燥起皮，无论多好的粉底都不容易均匀涂在皮肤上。这时候如果在化妆品中滴1—2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就会变得光亮而生动。然后再涂抹粉底，吸附能力就大大增加了。

敷脸：先用温水把脸上的油污洗净，擦干后用棉花蘸少量橄榄油，遍抹于脸上。橄榄油渗透越多，效果越好。之后要用双手轻轻地按摩脸部，等待10—15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

橄榄油的介绍

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂[1] 。

橄榄油和橄榄果渣油[2] 在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

白榄根的营养

性味：性平、味淡。

功能：除痰湿、行气、解郁。

主治、用量和用法：1、伤风咳，配伍用;2、喉痛：用干根5钱至1两，清水煎服;3、胃痛：用干根1至2两，清水煎服;4、脚气：用干根2两、猪脚筋适量，清水煎服。

验方(治伤风咳方)：白榄根1两、东风桔5钱、芒果核5钱、木槵根5钱、清水四碗，煎成一碗，热服。

(方解)本方白榄根除痰，东风桔止咳化气，芒果核、木槵根疏风消滞。合为止咳除痰疏风消滞之剂，清伤风食滞有效。

(方歌)伤风咳嗽喉咙痒，白榄木槵两用蔃，芒果核与东风桔，疏风止咳消滞强。

参考资料：《广东省中医验方交流汇编》治生油蛛方：生白榄数枚、去核、擂烂，将汁擦肾囊。

《保定协会中医实用药方》介绍治鸡骨鱼刺梗阻咽喉方：橄榄核1两(焙焦研细)、梅片5分，合研，每次用1分，吹患处。

《上海验方选编第一辑》介绍治肠燥便血验方：橄榄仁、鸡蛋及麻油少许，同填入猪肠内，两头扎紧，饭锅上蒸热切食之。

《湖南省中医单方验方第一辑》湘乡县中医介绍治冻疮溃烂方：用生橄榄数颗，冰片适量。用法：取核，放火内烧，候有烟冒出后，将它取出，加冰片同研末，先洗净患处，将药末敷上。慈利县中医介绍治小儿鹅口疮方：用橄榄子一粒，用蜜糖磨擦搽。

吃橄榄油上火吗

橄榄油的营养价值

1、初榨橄榄油中的成分能够防止DNA的氧化破坏，或阻断DNA的链条。初榨 橄榄油中的有益成分对人类的早期生长阶段尤为重要，因此最好在青年期之前就开始使用并终身食用。 橄榄油对于我们机体的其它益处 2、 橄榄油中含有的维生素E及其对细胞膜抗氧化的功能可防止由于年龄增大而导致的失明。

吃橄榄油上火吗

橄榄味甘,性平，不会上火。

饮食虽然是生活中最基本的事情，但是一定要调整好才能保证身体健康，了解了吃橄榄油会上火吗的介绍，这样平时就能搭配好饮食。

橄榄油护发方法

头发干枯、发涩，可以用橄榄油来护理，它可以让你的头发白嫩柔软顺滑，橄榄油还有很多妙用，下面我们来看看具体的介绍。

橄榄油护肤方法

1、直接当护发素使用;

2、在护发素里滴上几滴橄榄油;

3、在梳头前在梳子上滴三-四滴橄榄油，且不会油腻;

4、洗发后用橄榄油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗，可使头发飘逸闪亮。

5、把100克蜂蜜和60克橄榄油混合，制成头发营养剂。洗头前半小时抹一些，头发会变得光洁发亮，柔软滋润。

橄榄的营养价值和药用价值

橄榄的营养价值:

橄榄的生物学介绍:

橄榄(Canavium album Raeuseh )又名青果，亦称青榄、白榄，是南方特有的亚热带常绿果树之一，属于橄榄科,橄榄属。我国是世界栽培橄榄最多的国家，主要分布在福建、广东(多属乌榄)， 其次广西、台湾，此外还有四川、云南、浙江南部。橄榄鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊的香气，深得人们青睐，是果中珍品。

橄榄的营养价值:

橄 榄营养丰富，含有17种人体所需要的氨基酸，果肉富含钙质与维生素C。每100g橄榄果肉含Ca204mg，脂肪6.55g。橄榄仁含蛋白质 16.64%、脂肪59.97%。橄榄果实的营养价值很高，尤其含钙质和VitC十分丰富，对孕妇及儿童大有补益。据报道，用橄榄或橄榄油制成的食品有保 护心脏的作用，是老少皆宜的营养保健食品。

橄榄的药用价值:

橄榄具有良好的保健功效，常用作清凉甘缓之剂。其性味甘酸涩平，主治功用为解毒生津，清肺利咽，常用以治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、肠炎痢疾、解河豚毒及解酒等。

橄榄油的介绍

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂 [1] 。

橄榄油和橄榄果渣油 [2] 在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

橄榄的副作用有哪些

每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视，橄榄虽然是常见的一种食物，但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的，那么哪些人不适合吃橄榄呢。

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

橄榄性平，诸无禁忌。

虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃橄榄介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。

感冒喉咙鼻子不舒服怎么办

原料：新鲜橄榄，几片甘草，大颗粒海盐，白酒，透明密封罐一个。

方法/步骤

1.我们选用滇橄榄来做，

因为滇橄榄核小肉多、筋丝少、涩味轻、离核(就是果肉和果核易分离)，好处是可生津，并有一股“回甜”，能在嘴里留好几分钟，嚼过橄榄再喝上几口矿泉水，“回甜”会更浓，让你觉得真的是在喝糖水。

2.洗净新鲜橄榄

新鲜橄榄在水中多淘洗几次，洗去灰尘、杂质，去掉枝叶、果把。淘洗完，在水中撒上豌豆粉，泡洗四、五个小时，这样，就更干净了。将洗净的橄榄晾干水分待用。

3.准备容器

根据橄榄的数量，准备一个广口玻璃瓶，洗净，晾干待用，不要粘油腥。

4.准备泡水

这是泡橄榄能否成功最关键的一步，我选用的是大颗粒的海盐(要不含碘的)，泡菜专用，将适量的水在锅中烧开，关火，放盐，没有经验的，可以多次少量，边放边尝，微咸适口，将泡水自然冷却，这个步骤也不要粘油腥。

5开泡

将晾干的橄榄先放入广口玻璃瓶，放几片甘草，倒入冷却的泡水。加入少量白酒，可以加速橄榄成熟、防止发、长霉块.

6封口

用保鲜膜盖上玻璃瓶口，扎紧，盖上盖子，置于阴凉处。(冰箱中也可以，成熟较慢。)过二十多天，待瓶中的橄榄全部变黄，就可以吃了，这样泡出的橄榄，颜色嫩黄，晶莹透亮，颗颗诱人，放一颗到嘴里，轻轻一咬，橄榄肉一下分成五、六瓣，核与肉完全分离，此时，嘴里已是满口生津，细品味道，新鲜橄榄的涩已经消失，只有淳淳的酸和无穷的回甜，中午午睡起床后，吃上几颗，真是提神醒脑，生津解渴。

以上内容就是关于喉咙鼻子不舒服吃什么的介绍了，相信大家看过了介绍之后，对此也有了一定的了解了吧!出现了这种症状，我们最好是到医院检查一下，大部分是由于感冒所导致的，我们一定要注意预防感冒，多加锻炼我们的身体哦!

哪些人不宜食用橄榄

副作用

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

禁忌人群

橄榄性平，诸无禁忌。

虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃橄榄介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。

橄榄菜的基本介绍

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。

橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点，可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食

熬制橄榄菜的方法：将橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好)，用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜。冷却后装进坛中。这种菜的油要下得多，很帮助消化，很开胃，只取一些放在碟子中佐餐，坛里的水不能混上生水，才不发霉，可以保存几个月。

吃黑橄榄上火吗

黑橄榄的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃黑橄榄会上火，有的时候不敢食用，那么吃黑橄榄会上火吗?

黑橄榄的营养价值

黑橄榄含有丰富的维生素C，有抗氧化效果，钙元素含量高，能够为机体提供足够的营养物质。

吃黑橄榄上火吗

会。凡事适量。

虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃黑橄榄会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃黑橄榄的时候就能更加的注意了。

哪些人不宜食用超淡橄榄油

副作用

吃多了也对健康不利，同样会造成肥胖等问题。菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食橄榄油。

禁忌人群

患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食橄榄油。

通过对哪些人不适合吃橄榄油的介绍了解以后，我们知道饮食也是有一定禁忌的，平时在吃橄榄油的时候一定要特别的重视，另外我们想要身体健康饮食上也要有一定的规律性。