青萝卜去肝火吗 青萝卜和白萝卜可以一起吃吗

青萝卜去肝火吗 青萝卜和白萝卜可以一起吃吗

可以一起吃。

青萝卜中所含的成分与白萝卜中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以青萝卜是可以和白萝卜一起吃的，这样也能为人体补充更多的营养物质。

但是因为青萝卜和白萝卜的性质都偏凉性，食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说，最好是不要一起食用过多，以免引起肠胃出现不适的症状。

青萝卜去肝火吗

有一定的作用。

青萝卜也是属于萝卜的一个品种，其中含有较多的水分，从中医的角度上来看，其性质偏凉性，食用后能够有效地降低人体内的火气。

而且青萝卜还长于舒肝、降肝火，因此对于一些体内肝火较大以及由于肝火上行所引起的面红耳赤、眼目昏花、头晕目眩等症状来说，都可以适当地吃一些青萝卜来起到缓解的作用。

秋冬萝卜赛人参

白萝卜

白萝卜是最常见的萝卜，主要是拿来当蔬菜。正常是用来炒和炖，是一道很好的菜肴，做法的简单，味道很不错。白萝卜有很好的助消化作用，促进胃液的分泌，有很好的养胃作用，而且还有一些消炎、清热化痰以及降血压等效果!

胡萝卜

胡萝卜富含很多的胡萝卜素、钙、铁、锌等微量元素。胡萝卜本身味道甘甜，生吃熟食皆可，深受人们喜爱。是厨房很常见的一种辅助材料，生吃味道也很好。胡萝卜不仅可以补充人体所需的微量元素，还有补肾、增强免疫力和减肥等效果，也为人体抗癌防癌起到很好的作用!

青萝卜

青萝卜跟正常的白萝卜相差不多，只是表皮是青色，更适合炒着吃!青萝卜中富含了很多的维生素c以及人体所需的膳食纤维，有很大的清热舒肝效果。它不仅可以降血压还能健脾，防治痰多、口干舌渴等比较常见的人体症状。

常见萝卜吃法

萝卜炖排骨、海带炖萝卜、酱萝卜、萝卜炖羊肉、萝卜糕、蒸萝卜丝、萝卜姜枣汤

白萝卜与青萝卜的区别

白萝卜的表皮一般是淡白色的，里面的肉质也是白色的，而青萝卜的表皮则是白中带一些青色，里面的肉质也是带有一些青色的。

白萝卜味甘辛，适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用，而青萝卜则是味甘性凉，适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。

白萝卜去火还是青萝卜去火

都有一定的作用。

白萝卜和青萝卜都是属于萝卜中的一个品种，从中医的角度上来看，其性质都偏凉性，因此对于人体来说食用后都有去火的作用。

但是一般来说，白萝卜入肺、胃经，主要是清的是人体的肺火和胃火，所以比较适合于咳嗽咳痰、久咳不止的人群食用；而青萝卜主要是清肝火，所以比较适合于肝火较旺的人群食用。

冬季吃萝卜保健分清青红白

首先需要说明的是，胡萝卜不属于“十字花科萝卜属”，并不是真正意义上的萝卜。研究证实，白萝卜等十字花科萝卜属的蔬菜都具有一定防癌抗癌功效，当然，这几种萝卜在保健功效方面也有自己的特长。

白萝卜补气促消化。

白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

青萝卜清热止渴。

青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。

红心萝卜补铁抗衰老。

红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。

水萝卜补维C。

水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。另外水萝卜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，具有利尿、消食等功效，并且有利于解酒。因为水萝卜维生素C含量高，所以最好直接生吃。

白萝卜去火还是青萝卜去火 青萝卜可以生吃吗

可以生吃。

与普通萝卜不一样的是，青萝卜中所含的糖分是比较高的，吃起来口感并不是很辣，而且还具有脆嫩多汁、水多无渣、甘甜微辣的特点，所以如果想生吃的话也是可以的，这样也可以防止营养成分的流失。

但是因为青萝卜是生长在土里面的，其表面可能会带有一定的灰尘、泥土、细菌等杂质，所以在生吃之前，也需要将其先用清水彻底地清洗干净，这样会更有利于身体的健康。

萝卜有哪些种类 各种萝卜不同的功效

从营养学角度讲，萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用；其木质素能刺激机体免疫力；萝卜的辣味来自芥子油，可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C，吃白萝卜可化痰。

01白萝卜补气促消化

白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。

白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。

白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

02青萝卜清热止渴

青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增。

青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。

青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。

03红心萝卜补铁抗衰老

红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。

另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。

需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。

04水萝卜补维C

水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。

另外水萝卜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，具有利尿、消食等功效，并且有利于解酒。

水萝卜维生素C含量高，所以最好直接生吃。

青萝卜煮水的作用是什么啊

青萝卜，它的种子被称为“莱菔子”，有健胃化痰的功效。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，青萝卜含维生素C和植物性纤维。能化痰、去滞、清凉除热，滋润助消化。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤、干腌、盐渍和制作泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛痰、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。

青萝卜煮水能够宽中消食,清热凉血，对于一些老人嗽嗽痰多的情况也是可以很好地帮助缓解的呢，对人体在各个机能方面都有较好的调节作用.，但是呢青萝卜和白萝卜不能与红萝卜同煮，其实红萝卜是不能和青萝卜/白萝卜一起煮的，因为两者一起煮反而会减低青萝卜/白萝卜的营养。因为它们相遇时，则因为红萝卜内有一种叫抗坏血酸氧化脢，会破坏其他果菜中的维生素C。白萝卜/青萝卜，如以上所述，有很丰富的维生素C，如把它们和红萝卜一起煲，白萝卜/青萝卜内的维生素C会被抗坏血酸氧化脢所破坏。

萝卜本身就是富含一些丰富的营养，它能够及时的补充人体所需的各种的维生素，对人体出现的一些疾病等的方面也是可以很好地帮助治愈的呢，所以多吃萝卜对人体还是很好的呢，多喝一些青萝卜煮水，让疾病远离我们，还我们一个健健康的身体，每天都会生活得很幸福的呢。

各种萝卜的养生功效

白萝卜补气促消化。白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。白萝卜吃法较为多样，除了炖肉吃外，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤，和梨一起榨汁喝也是不错的选择。

青萝卜清热止渴。青萝卜皮翠绿色，埋入土里部分的尾端为玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增。青萝卜所含热量较少，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。从中医的角度分析，青萝卜不仅清热舒肝，还能防治痰多、口干舌渴。青萝卜有“水果萝卜”的美称，除直接吃外，还适合切成丝凉拌吃，跟海蜇丝搭配，既爽口又美味。

红心萝卜补铁抗衰老。红心萝卜中富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。需要提醒的是，花青素在酸性条件下稳定，因此做凉菜时最好加点醋。

水萝卜补维C。水萝卜在夏天较多见，其中的维生素C含量较高，是同等重量白萝卜的2倍，青萝卜的3倍。另外水萝卜含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，具有利尿、消食等功效，并且有利于解酒。因为水萝卜维生素C含量高，所以最好直接生吃。