养生健康

胡萝卜炖羊肉的功效与作用 暖身驱寒

胡萝卜炖羊肉的功效与作用 暖身驱寒

羊肉在食物归经上属于性温的食物,能够降低体内的寒凉之气,与平性的胡萝卜素一起炖煮食用,仍然存在一些温热之气,适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的暖身驱寒功效。

清炖羊肉的功效与作用 温暖驱寒

传统中医认为:羊肉是性温食物,适量食用羊肉有去除体内寒凉之气的作用,清炖羊肉时为了去除膻味,往往会在其中加入胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,食用后驱寒作用更好,冬天,或者温度低时食用,有很好的暖身驱寒的作用。

羊后腿的功效与作用 暖身驱寒

从食物的归经上来看,羊肉属于性温的食物,食用有利于降低体内的寒凉之气,再加上烧烤、炖煮羊后腿中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,具有更好的驱寒作用,适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的暖身驱寒作用。

萝卜炖羊肉的适宜人群和禁忌人群

萝卜炖羊肉营养丰富,具有益气补虚、补肾助阳、驱寒暖身等功效,适宜体虚畏寒、阳痿肾虚、产后缺乳等人群食用。

萝卜炖羊肉是较于温补的菜肴,对于体质燥热、上火等人群则不宜食用,另外患有高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用萝卜炖羊肉。

木瓜鲫鱼汤的功效与作用 暖身驱寒

木瓜味酸、偏温性,具有和胃化湿的作用,而鲫鱼味甘、性平,对人体来说具有一定的滋补作用,因此平时在受了凉感冒的时候可以适当地吃一些木瓜鲫鱼汤,可以去除体内的寒气,起到暖身驱寒的作用。

白萝卜炖羊肉的功效与作用 驱寒暖身

羊肉在食物归经上属于性温的食物,能够降低体内的寒凉之气,与白萝卜炖煮食用,仍然存在一些温热之气,适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的驱寒暖身功效。

腰窝羊肉的营养价值有哪些

腰窝羊肉的功效与作用

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

萝卜炖羊肉的做法

1.准备好原材料

2.羊排切块

3.锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水

腰窝羊肉的功效与作用

4.白萝卜切成滚刀块

5.生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段

6.锅里放入适量水,加入姜、葱、泡椒,烧开

胡萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养

胡萝卜炖羊肉具有丰富的营养成分,主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钙、锌等微量元素,经常适当吃些胡萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素。

胡萝卜和羊肉炖的功效

明目护眼

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和羊肉一起煮的时候,羊肉中的油脂能够充分溶解其中的胡萝卜素,令胡萝卜素更好吸收。而胡萝卜素在体内会转化为维生素A,能够起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。

益气补虚

羊肉的营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养物质,食用胡萝卜炖羊肉之后有很好的益气补虚的功效,能够强健身体、增强免疫力,适合治虚劳羸瘦、腰膝酸软的人群食用。

温中暖下

羊肉性温,入肾经,食用之后有温中暖下、补肾助阳的功效,因此胡萝卜炖羊肉适合产后虚冷、腹疼、寒疝、中虚反胃、肾阳虚、腰膝酸软的人群食用。而且在寒冷的冬天,来一碗热气腾腾的羊肉汤,会有整个身体都暖和起来的感觉,能够很好的抵御寒冷。

桑葚泡酒的功效与作用 暖身驱寒

桑葚虽然性寒,但是桑葚经过发酵菌发酵之后,会产生一定量的酒精,因此桑葚酒的性味是温性的,饮用具有驱寒暖身、活血的作用,在天气寒凉或者体质寒凉的情况下,喝一些桑葚酒,可以驱寒暖身。

相关推荐

大雪节气吃什么好 大雪进补三碗汤

1. 白胡椒煲猪肚汤——温暖脾胃 猪肚性温,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。汤中胡椒香辣辛温,温中散寒,醒脾开胃,生姜温中和胃,对胃寒所致消化不良及心腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用。 取猪肚1只,白胡椒30~40粒,生姜3片,排骨150克,腐竹30克。将猪肚内外翻转,加盐与生粉反复擦拭3次以上,再反复用水冲洗干净后焯水,把白胡椒打碎,将上述材料放入适量沸水的锅内,文火煲1.5小时,至猪肚酥软,加盐调味即可。 2. 蘑菇蛋花汤——提升免疫力 大雪后喝蘑菇汤既可以暖胃,又能提升免疫力,帮助你远离感冒。

萝卜炖羊排的功效与作用 祛寒保暖

羊肉性温,味甘,具有祛寒保暖的功效,在冬季食用羊肉,能够增加机体的热量,并且促进身体的血液循环,因此适宜体质虚寒等人群食用。 常见的祛寒保暖食物:辣椒、核桃、生姜、红枣等。

冬天喝羊肉汤会不会胖 冬天喝羊肉汤的好处

冬天适当喝羊肉汤具有以下好处: 炖羊肉汤中羊肉味甘性温,无毒,入脾肾,其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质,适量吃可以帮助人体驱寒,温补阳气,具有一定驱寒暖身的作用,很适合冬天的时候吃。 炖羊肉汤中,羊肉同样具有很好的补气功效,适宜体质虚弱的人群进行食用,若是将其与白萝卜一起煮,那么补气补虚效果更好。 羊肉入肾经,其中含有大量的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用,具有一定补肾助阳的作用,适宜肾虚的男性吃。

板栗羊肉汤的功效与作用 驱寒暖身

羊肉和板栗在中医上属于性温的食物,有去除体内寒凉之气的作用,再加上羊肉汤中有时还会加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,其驱寒作用更甚,适合天气寒凉的时候食用,有很好的暖身驱寒的作用。

白萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养

白萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分,以及钙、磷、铁、锌等微量元素,经常适当吃些白萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素,均衡营养,维持身体健康。

茴香菜的功效与作用

茴香是一味散寒行气止痛的中药,功效很多,其实茴香菜的功效与作用不比茴香少,毕竟同属一种植物,同样具有理气健胃,散寒止痛。茴香菜不仅清香可口,而且具有很高的营养价值,它富含胡萝卜素、钙、铁,同时维生素B1、B2、C、PP含量也相当高。 茴香菜的功效与作用的具体体现: 1、将茴香菜炒熟或用来泡酒服用,可以起到行气驱寒止痛之效。 2、生捣茴香苗叶,取汁饮用或是用来外敷,能将恶毒痈肿治疗。>>金银花的功效与作用 3、用茴香菜同时也具有茴香的功效,如可以增加胃肠运动,排除身上积气,健胃暖胃之效。 4、用茴香菜入药还

体寒女吃什么食物可以驱寒

1、坚果 坚果当中含有很高的油脂,可以补充身体所需营养物质,并且坚果还有温补的功效,可以帮助女性驱寒,坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E。中医认为坚果性味偏温热,有补肾健脑、强心健体、御寒的作用,而冬季对应的是肾脏,可增强体质。 食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁等都有很好的温补功效,制作也简单方便。 2、大枣 大枣可以帮助女性朋友补气养血,同时对于体寒女也有很好的驱寒作用。民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好

羊肉怎样吃养胃

1、萝卜炖羊肉汤 材料:羊腿肉,萝卜,枸杞,甘蔗各适量。 做法:选取山羊腿上或者腹部的肉,将肉切成中等大小的块,焯一下水,再放入清水中炖,由于羊肉有膻味,可加入一段现在的时令水果甘蔗去膻,而且甘蔗所含有的甜味还能调节汤的味道,同时,放入适量盐和姜。等羊肉七八成熟时,即筷子能扎入羊肉时,把削了皮、切成块的白萝卜放入锅中,再放入几颗红枣。如果想要喝清汤,就用小火炖,要喝浓汤,就用大火炖。当萝卜炖透时,即可出锅,出锅时去掉甘蔗,加入一些枸杞,就可食用。 功效:羊肉是温热的食物,有驱寒,增加抵抗力的作用,可以暖身

胡萝卜炖羊肉的功效与作用 促进乳汁分泌

羊肉属于一种富含蛋白质的食物,而乳汁的主要成分就是蛋白质,适合一些正处于哺乳期的女性食用胡萝卜炖羊肉,有利于促进乳汁的合成和分泌,能够为乳母补充营养,有助于促进宝宝的生长发育。

冬季美食——清炖羊肉

清炖羊肉的材料: 羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。 清炖羊肉的做法: 1.最好有整粒白胡椒一起炖。羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。 2.羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。 3.姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味 4.将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少