白果冷藏好还是冷冻好
白果冷藏好还是冷冻好
视情况而定。
如果白果能够在短时间内吃完的话,那么建议可以将其放在冰箱的冷藏室中保存,这样吃起来会比较方便一些,一般可以保存1-2周左右。
如果白果在短时间内吃不完的话,那么建议可以将其放在冰箱的冷冻室中保存,这样可以延长白果的保质期,一般可以保存1-3个月左右。
阿胶冷冻好还是冷藏好
都可以。
冷冻和冷藏的环境,都有抑制细菌微生物活性的作用,只不过冷冻的环境更低,抑制细菌微生物的效果更好一些,但阿胶自身不易滋生细菌微生物,只要不放在温度过高的地方,都可以保存5年左右的时间,并且随着保存时间延长,阿胶的功效也会更好,所以阿胶对于冷冻还是冷藏并没有哪个更好的说法。
鲈鱼冷藏好还是冷冻好
鲈鱼既可以冷藏也可以冷冻。
如果是短时间的存放那么就放在冷藏保鲜就可以了!如果是长时间都不食用,就要放在冷冻进行速冻,再吃的时候解冻就可以了。
白果的保存
1、常温保存:
新鲜白果常温下可以保存3-5个月(视干湿度情况而定),如果空气太干,白果浆水蒸发了,就没法吃了.如果空气太潮,那么白果表壳容易发霉,但这样不影响食用,可以把表壳洗洗,晾晾干(不能曝晒,否则浆水蒸发了,白果果仁干了又不能吃了)
大家拿到的白果都是阿姨用布袋子缝好了的,就用那个布袋子保存就可以.总之要透气保存,不要装到密封的盒子里,否则容易发霉. 但如果白果干了,干成僵硬的那种果肉,就肯定不能吃了
2、冷藏保存:
白果冷藏,干温度合适的情况下可保存一年。这个很推荐,冷藏保存和常温保存一样要注意干湿度,总之白果要透气保存,因为它是有生命的,会呼吸,它的胚芽还在继续生长.所以一定要给它透气的环境.但注意不要太潮了,冰箱的环境容易潮,使表壳发霉.再罗嗦一下:表壳发霉不影响食用!
3、冷冻保存:
白果冷冻至少能保存一年。这个我最推荐,因为白果是鲜货,虽然它的保存时间可以很长很长,但毕竟还是最新鲜的最美味,所以如果冷冻的话,可以吃到明年新鲜白果出来,还好像一直吃的新鲜白果一样.
冷冻有两种方式,一种是直接连壳冻上,建议冷藏一小部分,冷冻一大部分.等那一小部分冷藏的白果吃得差不多了,再把冷冻的拿出来一小部分放冷藏吃.可以连壳用微波炉爆了吃,或者干锅炒了吃.新鲜的白果用微波炉爆或者干锅炒,然后趁热(一定要趁热吃!!!!!!!!) 吃,很美味的.
还有一种就是拿到白果全部剥掉,还可以放开水中稍微烫煮一下,把内膜也去掉,然后把剥干净的果仁放冰箱冻上,今后每天煮饭做菜煲汤,随手都可以扔一把白果进去,每天吃对身体很好的,长期坚持效果看得见.
杨梅是冷冻好还是冷藏好
都可以。
杨梅放冷藏室内或者是冷冻保存都是可以的,冷藏保存能更好的维持杨梅的新鲜度,这样既能起到保鲜的作用,又能维持杨梅鲜嫩多汁的口感。但如果想要杨梅保存的时间更长的话,则可以将其放冰箱中冷冻保存,这样能保存1-2个月之久,但在放冷冻保存之前最好能先将杨梅清洗干净。
饺子保质期多久
饺子保质期多久自家包的饺子可以在冰箱里冻多久为保质期
自家包的饺子在冷冻的情况下可以保存60-90天,冷藏情况下可以保存2-3天
速冻饺子
水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高质量速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。目前我国速冻产品多采用鼓风冻结、接触式冻结、液氮喷淋式冻结等。
水饺水饺保质期虽然是1年,但是各个环节很难保证一直处在-18℃以下冷冻保存,温度的不稳定会缩短保质期,所以我们在购买速冻水饺的时候一定要买最新生产的。再者速冻水饺不宜反复冷冻,吃多少应该买多少。
速冻水饺在冷冻条件下,微生物基本上不会繁殖,但口感、鲜味却在慢慢变化,脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。
以下是其他食物在冰箱的储存时间
冰箱食物储存时间表:
鲜蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天
牛肉:冷藏1~2天冷冻90天
肉排:冷藏2~3天冷冻270天
香肠:冷藏9天冷冻60天
鸡肉:冷藏2~3天冷冻360天
罐头食品:未开罐冷藏360天
花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天
苹果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西红柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
饺子怎么保存饺子一般要先冻住,然后才能放在一起,不然都会粘住的。我的做法是,在超市买的速冻饺子盒不丢掉,自己包完饺子后放在盒子里冻。
放保鲜室,第二天早上煮不会破。
包好的饺子怎么保存
1、包好的饺子放在冰箱抽屉里排好,冷冻
2、冰一会,确定饺子硬了就好,不要冻成冰坨(不然冰久了会冰一起去了,容易掰坏)
3、冰了一会,饺子硬了,把排好的饺子打散,用保鲜袋装起来封口,然后放到冷藏中保存就OK了。。因为硬了后分开所以不会黏在一起,因为没了水汽所以很难冻成一坨~
饺子皮怎么保存
饺子皮保存起来很简单的,只需要用保鲜袋把饺子皮包起来,然后放在冰箱冷藏室内就行了,放个3-5天应该没问题。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低,这样能保存的久一些。只要不让饺子皮结冰就行了。
饺子一次吃多少合适看自己的食量和情况,下面的仅供大家参考。
有的人吃15个左右。
我中午吃的水饺,吃了19个,然后觉得自己吃的太多了。
有些人20个吧。
荔枝冷冻好吃吗 荔枝冷藏好还是冷冻好
看需求。
一般来说,荔枝都是冷藏的,因为荔枝是一种极易变质的水果,吃的就是新鲜,荔枝买来后,如果不能马上进行食用的话,容易变味、变质,为了延长荔枝的食用期限,就要将荔枝放在冰箱里面冷藏;如果是很长时间不吃的话,则可以将荔枝放在冰箱里面进行冷冻保存,这样可以最大程度的延长荔枝的食用期限。
冻豆腐冻多久才可以
6-7个小时即可。
把鲜豆腐切成块(大骰子大小),平铺在冰箱冷冻抽屉里,最好不要让豆腐之间互相叠压(叠压后就冻在一起了,炖的时候熟的慢)。冷冻6-7个小时即可,冻好后拿出抽屉轻轻一震抽屉底部,冻豆腐便一一分散开来,装入塑料袋系好冷冻即可,方便今后零散取出食用。
虫草放冷藏还是冷冻 虫草放冷藏好还是冷冻好
虫草怕高温、耐低温,冷藏和冷冻都无妨,建议依照自家冰箱使用情况决定放在冷藏还是冷冻,值得注意的是,不管是冷藏还是冷冻,都是要确定密封后才能放入,以免进入水汽和细菌,造成虫草上潮和长霉。
小龙虾冷藏好还是冷冻好
新鲜的小龙虾冷冻比较好一般是先将小龙虾清洗干净,然后再放到装有清水的金属盆中,金属盆中的水只要可以盖住虾就可以了,然后再一起放进冷冻室,待清水和虾冻在一起了,就将盆拿出来,在室温下放一会儿后,将冻结的虾倒出来,用保鲜袋装着,密封,放入冰箱冷冻保存。
煮熟的小龙虾冷藏比较好一般煮熟的小龙虾放冰箱都是因为吃不完的才放冰箱的,这样的小龙虾一般放一两天就会吃完,所以建议放冷藏室,没有必要放冷冻室保存。
百香果挖出来怎么保存
1、冷藏保存
准备一个干净且干燥的玻璃罐,把挖好的百香果肉全部装到玻璃罐中,然后密封好放到冰箱的冷藏室中保存,这个方法一般可以保存一周左右。
2、制成果酱保存
准备一个干净的玻璃罐,把挖出的百香果的果肉装到玻璃罐中,然后加入少量白糖搅拌均匀,密封放到冷藏柜中保存2小时,冷藏好后,取出用中火熬煮成粘稠的汁液状,然后再倒入到玻璃罐中,冷却好后密封放到冰箱中,用制成果酱的方法一般能保存3个月。
3、冷冻保存
把冰箱自带的冷冻格清洗干净,沥干水分,再把挖好的果肉放到冷冻格中,放到冰箱的冷冻室中冷冻,等冻好后,装到密封袋中,然后再放入冰箱冷冻,之后想吃的时候,取出几颗就可以了,这个方法的保存时间最长,能保存1年左右。
西兰花可以放冰箱吗 西兰花冷藏好还是冷冻好
西兰花放冷藏还是冷冻好得从不同的角度来看。
从营养的角度来看,西兰花自然是冷藏比较好,冷藏室的低温是比较适合西兰花的存放温度的,很少会破坏西兰花中的营养,但是保存时间会比较短一些;而从保存的时间上来看,冷冻西兰花可以较长一段时间来保存,但是由于温度过低,会使西兰花中的营养成分有一定的损失。
新鲜莲子可以放冰箱吗 新鲜莲子冷藏还是冷冻好
新鲜莲子冷藏好还会冷冻好,这个不能一概而论。
从莲子的营养来看,新鲜莲子冷藏是比较好的,因为冷藏的新鲜莲子的营养不会流失的那么快,但从存放的时间上来看,冷冻的莲子的保存时间是比较长的,这样表明冷冻莲子比较好。
芒果冷冻后可以吃吗
可以。
芒果冷冻之后也还是可以吃的,但是前提要是没有坏的芒果,就可以放心大胆的食用,并不会引起身体的不适。
芒果冷冻之后,口感上会更加丰富,风味也会更好。冷冻后的芒果口感甚至有点像冰淇淋,吃起来清爽甜美。但是如果本身不能吃生冷的东西,建议芒果还是直接吃比较好。
柿饼冷藏还冷冻好
建议冷冻,效果更佳。
由于冰箱冷藏柜中的湿度比较高,而柿饼中含有丰富的糖分,在湿润的环境下更容易变质,比较容易引起柿饼湿发霉,加之柿饼冷冻不易结冰,并且相对保存的得久些。因此建议将柿饼冷冻较好。