虾和板栗可以一起吃吗 板栗怎么去皮
虾和板栗可以一起吃吗 板栗怎么去皮
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗吃生的有毒吗
板栗吃生的没有毒。
板栗是可以生吃的，生的板栗无毒无刺激，并且板栗含有非常丰富的营养物质，其中包括蛋白质、矿物质、维生素以及碳水化合物等等，这些都是人体运转必需的营养物质，并且直接生吃板栗，还利于吸收板栗中的营养物质，因此可以放心食用生板栗。
板栗买大的好小的好 板栗一天吃多少最为适宜
吃板栗一天最好的量是五颗等到八颗，不要超过八颗了，而且吃的时候不要在吃饭的时候吃或者是饭后吃，如果是吃饭的时候吃那就要减少主食的进食量，最好是在两餐饭的中间食用，这时候可以当做零食来补充能量，还能减少饥饿感，适量吃些板栗对人体是很好的，就要经常吃，但是每天吃板栗最好不要超过八颗。
板栗是一般的人都可以食用的，生的板栗也好吃，但是生的板栗吃了很难消化，所以肠胃不太好的人最好是吃熟的板栗，而且最好是煮成粥吃，这样还有养胃的效果。板栗的含糖量比较高，糖尿病患者要谨慎食用。
板栗吃多了会胖吗
板栗吃多了可能长胖。
板栗中含有较多淀粉，干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍，如果长期大量吃板栗，摄入热量多余消耗能量，热量在体内推积转化为脂肪，是很容易引起肥胖的。
板栗炖鸡孕妇可以吃吗 板栗炖鸡的注意事项
1、板栗炖鸡不适合用压力锅炖。用压力锅炖鸡会将食物的香味带走，最好是用铁锅炖，或者是用砂锅炖。
2、板栗去皮的时候，可以先将板栗开个小口子，然后再用开水烫十分钟左右，板栗皮就很容易去掉了。
3、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。
4、新鲜成熟的板栗保存不当很容易就会发霉变质，吃了发霉的板栗会出现中毒的现象，所以要注意发霉的板栗就不要吃了。
5、板栗炖鸡不适合吃得太多。板栗是一种淀粉含量非常丰富的食物，食用过多容易引起腹胀、滞气等身体不适的症状。
6、孕妇若是感冒了，最好先不要吃板栗炖鸡，以免加重肠胃的负担，影响病情的恢复，最好是等感冒好了再食用。
月经期间能不能吃板栗
女性在经期可以吃板栗。
因为女性在经期的时候一般是不能吃生冷刺激性的食物，而且最好是吃温热的食物，而板栗是温性的，而且具有养胃的功效，甜甜的板栗吃了会让人的心情变得愉悦，经期的女性情绪容易受到影响，吃一些甜的食物能改善心情，所以女性在经期是可以吃板栗的。
女性其实吃板栗是非常好的，因为板栗的营养很丰富，虽然说生吃熟吃都可以，但是女性在经期的时候尽量吃熟的比较好，板栗中含有丰富的营养物质，对脾胃都有好处，还有活血止血的效果，板栗的营养甚至可以和中医中一些很名贵的补药要媲美，足以见得板栗的营养价值是有多高，经常吃板栗还能治疗口腔溃疡，女性在经期时容易感到饿，吃些板栗会有饱腹感。
孕妇能吃板栗炖鸡汤吗？有哪位姐妹知道的来说
亲你好，可以吃板栗炖鸡汤的，板栗炖鸡汤具有养胃、健脾、补肾等功效。孕妇要少吃，由于板栗吃多了不易消化，所以一定不要吃得太多。尤其是孕早期如果有早孕反应，消化能力较弱。
板栗一次吃多少合适 板栗什么人不能吃
1.肠胃功能不怎么好的患者是不建议吃板栗的，比如患有急性胃肠炎、胃十二指肠溃疡患者。
2.脾胃虚寒的人不能够吃板栗，吃多了板栗会加重肠胃的负荷，导致消化系统超负荷的工作，而板栗中含有大量的碳水化合物，肠胃功能本来就不好的人食用了板栗，会导致肠胃的消化功能更加受到了抑制，引起胀气的情况出现。
3.板栗中含有很多糖分，所以糖尿病患者尽量少吃。
减肥可以吃板栗吗秋冬想瘦身最好少吃板栗
板栗不适合减肥的人吃，原因表现为：
1、板栗的热量很高
因为板栗的热量很高，每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以从这个角度说板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但也足以证明它的热量很高，所以减肥的人是不适合吃板栗的。
2、板栗的淀粉含量高
板栗的淀粉含量也很高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所以，如果饭后吃板栗，容易摄入过多的能量，不利于保持体重。而如果饭前吃，或做成菜吃，那么一顿饭的主要就要减量或者不吃，因为7-8颗板栗，就接近减肥时一顿主食的量了。
减肥板栗可以吃多少
减肥的人尤其要严格控制吃板栗的量，一般一天吃不超过7-8颗中等大小的板栗为宜。可以在两餐之间吃，当做充饥的零食，同时注意控制一天摄入食物的总热量。这天吃了较多的板栗的建议适当减少主食摄入量，或通过运动来消耗掉热量。
适合减肥者的板栗吃法
1、风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。
2、板栗粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥;也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。
吃板栗的注意事项
1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗，最好将板栗煮熟，或者和大枣，大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比较多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影响血糖稳定。
3、板栗无论是生吃，还是炒熟或做菜肴食用，都应该注意细细咀嚼，连津液吞咽，以达到更好的补益效果。
4、便秘人群，产妇，消化不良人群，婴幼儿补益多吃板栗。
5、板栗的淀粉很高，生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
经常吃板栗好吗
板栗虽然好吃，但也不建议经常吃。
因为板栗性温，经常吃容易导致身体燥热之气增加，继而出现上火症状；经常吃多了板栗，还容易出现气滞、腹胀的情况；经常吃板栗，家里人还可能因为吃板栗太多了而产生厌恶情绪，导致以后都不想吃板栗。
当然，在板栗大量成熟上市的时候，买多了板栗吃不完，只要没有引起上火或者厌恶情绪，可以天天吃的，毕竟过季了就吃不到了。