女性必喝15道最佳滋补汤

女性必喝15道最佳滋补汤

杏仁珍珠豆腐汤

功效：消积润肠，美白肌肤。

原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克

制作方法

1.将内脂豆腐切块。

2.先将大杏仁煮约10分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

备注：葡萄糖粉为甜味，可根据个人口味酌量加入。

秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤。赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤，让你补个好冬天。

花生猪手煲

功效：滋润肌肤，增加弹性。

原料：花生80克，猪手300克，淮山50克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

1.将猪手洗净切块、淮山切块。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。

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首乌鸽蛋汤

功效：补肝肾、益精血、乌须发

原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克

调料：盐适量

1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

备注：可以不放盐及其他调料。

秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤。赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤，让你补个好冬天。

琼浆玉液

功效：补肝肾、润五肺、益气血。

原料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。

1.将核桃仁、芝麻泡约30分钟，然后用搅拌机搅碎成汁。

2.与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟，待开后即可。

山楂牛蒡汤

功效：消积通便，瘦身养颜

原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克

1.将山楂洗净，牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。

2.所有原料放入锅中，加清水煮约30分钟即可。

秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤。赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤，让你补个好冬天。

养颜乌鸡汤

功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.加入各种药材，煲至6小时即可。

备注：不必添加任何调料。

秋冬是一年四季中最佳保养时间,精明的广州人在为生活奔波之余当然不会忘记滋补养生,而喝汤进补则是广州人的养生之道。于是许多酒楼食肆便纷纷推出了各式秋冬滋补炖汤。赶紧看看给你推荐的15款滋补靓汤，让你补个好冬天。

时蔬养颜汤

功效：祛风解毒，润肤养颜。

原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。

备注：此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。

太子参炖柴鸡

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

原料：太子参8克，柴鸡250克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

当归阿胶鹿肉汤

功效：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。

原料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克

调料：盐适量

1.将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。

2.将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。

3.加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。

禁忌：血脂高者忌食。

适合人群：气血不足者，或需要补血调经的女性。

女性吃什么可以养阴

一、山药。

山药对于女性朋友的滋阴养巢有着非常好的效果，而且山药也是一种比较普遍的食物，容易买得到，山药的营养价值非常之高，具用滋阴补肾的作用，对于补肺、健脾也有着非常好的效果。不仅是女性的最佳之食物之一，也是男性的最佳之食品之一。

二、枸杞。

枸杞是一种常用的食材，经常都拿来煲汤，构杞是女性补肾滋阴、补气益气的最佳之食品，非常的受到女性朋友的喜爱，通过滋阴补肾、补血从而达到养剿的效果。枸杞是比较温的食材，有时候也经常都被拿来泡水喝，平常当茶饮喝之，对于女性也可以起到一个很好的养颜美容之效果。

冬季最滋补女性的5款汤

冬季滋补汤一、香菇鸡汤

材料：味精、土鸡腿、香菇、红枣料酒、精盐、生姜

做法：

1、将土鸡腿洗净、剁小块，汆烫后捞出，红枣泡软，香菇泡软、去蒂，生姜洗净、拍松;

2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，加入适量的清水，烧开后用小火炖1 个小时左右;

3、放精盐、味精调味进行调味，拌匀后。

冬季滋补汤二、灵芝香菇煲土鸡汤

材料：红枣10颗、土鸡半只、灵芝4克(约6片)、干香菇10朵、大葱4段、老姜4片、绍酒1汤匙(15ml)、盐适量

做法：

1、将灵芝、香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净。土鸡洗净、斩成大块。

2、将鸡块放入汤煲中，加入足量清水。大火加热后，撇去浮沫后，再放入灵芝，香菇、红枣、大葱段、姜片以及淋入料酒。盖上盖子，用文火煲2小时。食用前，加入适量盐。

冬季滋补汤三、玉竹鸡汤

材料：光鸡、一只干淮山、40克枸杞子、50克玉竹、10克红枣、4粒姜

做法：

1、将光鸡洗净、斩件、汆水捞起冲净，洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁后去核;

2、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时左右，下盐调味后食用。

功效：具有滋阴养颜的功效，还能生津止渴，益气补脾。

冬季滋补汤四、猴头菇煲乌鸡汤

材料：猴头菇2朵、乌鸡1只、大葱3段、老姜4片、盐适量

做法：

1、用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛，用温水浸泡12个小时以上，再反复用清水攥洗猴头菇，洗净后切掉根部。将乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段以及老姜切片。

2、将乌鸡放入汤煲中，加入足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入猴头菇，葱段和姜片。盖上盖子，中火炖大约2小时。放适量盐后再食用。

冬季滋补汤五、老姜鸡汤

材料：鸡650克，老姜100克，酱油15克，精盐3克，香葱、料酒各20克，味精2克，胡椒粉、五香粉各0.5克，汤800克

做法：

1、将鸡剁成约3厘米见方的块，老姜去皮、洗净、切成片，将香葱切成小丁。

2、将鸡块下入沸水，锅中焯去血污后捞出。

3、在锅内放油烧热，加入姜片、鸡块、料酒、酱油、五香粉炒匀，加入汤、精盐烧开，撇去浮沫，炖至熟烂，加味精、胡椒粉、葱花装碗。

吃鸡蛋的好处 增强免疫力

鸡蛋中含量最高的就是蛋白质，我们都知道蛋白质是人体细胞中含量最高的物质，因此，鸡蛋是产后、病后、术后等虚弱人群的最佳滋补食物，可促进恢复，也能促进自身的免疫蛋白的合成，增强自身免疫力。

产后冬天坐月子吃什么好 甜醋猪脚姜汤

食材准备：

猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

步骤：

1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

主要功效：

产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

奶水不够喝什么汤下奶

木瓜花生大枣汤

[用料]：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

[作法]

①木瓜去皮、去核、切块。

②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

[功效]：部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。

甜醋猪脚姜汤

[用料]：猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。

[作法]

①猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。

②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。

③煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。

[功效]：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。

木瓜鱼尾汤

[用料]：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

[作法]

①木瓜去核、去皮、切块。

②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。

③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

[功效]：妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。

教你做15道最佳滋补汤

杏仁珍珠豆腐汤

功效：消积润肠，美白肌肤。

原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克

制作方法

1.将内脂豆腐切块。

2.先将大杏仁煮约10分钟，然后放入内脂豆腐块，待煮开后，加入珍珠粉及葡萄糖粉煮几分钟即可。

备注：葡萄糖粉为甜味，可根据个人口味酌量加入。

8大煲汤秘籍

*用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤沸水中焯一下，这个过程叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。

*不要在煲汤中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。

*煲鱼汤时，先用油把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易烂了，而且还不会有腥味。

*油与水充分混合才能做出诱人的洁白奶汁效果，窍门在于做肉汤时要先用大火煮开，然后用小火煮透，再改大火。鱼汤则先用油煎透，再加入沸水，用大火。还要注意水要一次加足。

*想要原汁原味，就不必加入葱、、花椒、大料、料酒之类的香料，如果需要，一片姜足矣。盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。

*不要让汤汁大滚大沸，否则肉中的蛋白质分子激烈运动会使汤汁显得浑浊。在烧沸后改用小火就可以了。

*汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

*煲汤以质地细腻的砂锅为宜，但注意不要使用劣质砂锅，否则其瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康。内壁洁白的陶锅也很适宜。

花生猪手煲

功效：滋润肌肤，增加弹性。

原料：花生80克，猪手300克，淮山50克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将猪手洗净切块、淮山切块。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1小时20分钟，加入盐稍煮即可。

首乌鸽蛋汤

功效：补肝肾、益精血、乌须发

原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克

调料：盐适量

制作方法

1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

备注：可以不放盐及其他调料。

琼浆玉液

功效：补肝肾、润五肺、益气血。

原料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆浆各10克。

制作方法

1.将核桃仁、芝麻泡约30分钟，然后用搅拌机搅碎成汁。

2.与西米、牛奶、豆浆一起煮约10分钟，待开后即可。

山楂牛蒡汤

功效：消积通便，瘦身养颜

原料：山楂30克，牛蒡20克，花10克

制作方法

1.将山楂洗净，牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟消毒。

2.所有原料放入锅中，加清水煮约30分钟即可。

备注：不必添加任何调料。

养颜乌鸡汤

功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，

与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。

原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

制作方法

1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.加入各种药材，煲至6小时即可。

时蔬养颜汤

功效：祛风解毒，润肤养颜。

原料：芹菜20克，灯笼椒30克，胡萝卜、南瓜各50克，海带30克，

黄花菜30克，西兰花50克，芦笋20克，小柿子40克，黄瓜条20克

制作方法

1.将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起小火约40分钟煮成浓汤。

2.将海带、黄花菜打结，西兰花、芦笋在沸水中焯一下取出。

3.所有材料放在一起煮3～5分钟即可。

备注：此款汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。

太子参炖柴鸡

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

原料：太子参8克，柴鸡250克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌：及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

当归鹿肉汤

功效：补血和血，益气调经。特别适合于女性，

可用来调理引起的脸色憔悴、、心烦及等。

原料：鹿肉300克，当归3克，8克，红枣10克，枸杞2克

调料：盐适量

制作方法

1.将当归、红枣用砂锅煎制8～10分钟，滤沙留汁。

2.将鹿肉切块，沸水中焯一下去掉异味，然后换清水。

3.加入当归、红枣及原汁、、枸杞，小火炖1小时。若煲则需2～3小时，烂熟后放入盐，稍煮即可。

禁忌：血脂高者忌食。

适合人群：气血不足者，或需要补血调经的女性

玉竹赤羊汤

功效：和胃润中，健脾生津。特别适合引起的，可增加食欲。

原料：玉竹3克，山羊肉200克，陈皮8克，枸杞2克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将羊肉切块在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水煮至熟软，

禁忌：肝炎病患者慎用。

玉米牛腩汤

功效：健胃消积，理气止痛。特别适于养胃，并能调理进食后、等症。

原料：鲜玉米120克，牛腩200克，山珍菌50克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将玉米切小块，牛腩切块，洗净备用。

2.将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，

炖约1个半小时(煲约3个小时以上)，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌：患者不宜多食。

陈皮绿豆煲山珍

功效：健脾理气，排毒。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。

原料：陈皮10克，绿豆20克，山珍菌150克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将所有原料洗净，放入锅中，加入葱、姜、料酒。

2.小火炖至软糯，然后加入盐稍煮一下即可。

备注：如果用砂锅煲制，大约2～3个小时。

禁忌：身体虚弱及孕妇不宜多食。

适合人群：长痘痘或肌肤粗糙，需要排毒养颜者。

杜蓉仙子汤

功效：滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，

过度的人也很适合用于滋补元气。

原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将猪腰剔去筋膜，挎花刀。

2.将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。

3.将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。

4.加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。

禁忌：者忌食。

适合人群：需要健脾者。

双黄羊肉汤

功效：益气养血，扶正培本。

原料：黄芪3克，胡萝卜150克，羊肉280克，当归3克。

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将羊肉切块，在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将所有材料及葱、姜、料酒，炖约1个小时(煲则两个小时以上)，

至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。

适合人群：，体弱，需调理气色者。

养生汤

功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，

可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。

材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。

制作方法

将牛鞭、柴鸡、甲鱼洗净出水，处理后与各种药材放在一起上火煲至6小时。

四款女性补血最佳汤类

血虚，简而言之就是身体的血液不够用，可以吃一些补血的药物来调理，同时还可以多吃一些补血的药膳，如营养汤品也是一个很好的选择，下面就为大家介绍几款补血靓汤。

一、鲤鱼补血汤

准备黑豆、生姜、红枣适量，鲤鱼1条、陈皮、胡椒粉各适量。首先将鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，然后加入少量的油放入锅中，将鱼煎至金黄色;再者将黑豆清洗干净并放入锅中，炒至豆衣裂开捞起;其次将红枣去核，生姜去皮，陈皮清洗干净;最后降水煮沸，再放入黑豆、红枣、陈皮、生姜煮一个小时左右，再把鲤鱼放入煮半个小时左右即可食用。鲤鱼补血汤有助于补血益气、滋肝养肾，适合长期贫血、免疫力差的患者服用。

二、鸡肝西红柿汤

准备鸡肝、西红柿、泡好的木耳、熟猪油、鲜汤、味精、精盐、胡椒粉各适量。首先将西红柿、鸡肝清洗干净并切成片。然后把鲜汤放入锅中煮沸，再把鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油放入锅中煮十分钟左右，待至熟即可食用。长期服用此汤有助于补血强身、提高免疫力的，适用于贫血引起的头晕目眩等症状。

三、莲子桂圆汤

准备莲子、桂圆肉、红枣、冰糖各适量。首先将莲子用水泡发，去掉皮和心，再将其清洗干净，然后与洗净的桂圆肉、红枣一起放入锅中并加适量的水，最后将这些煎煮至酥烂，加冰糖调味即可饮用。建议在睡前饮用，每周服用1--2次。莲子桂圆汤具有补血、益肾、健脾胃的作用，适用于贫血、神经衰弱、肠胃不好、健忘、失眠等症状。

四、银耳红枣汤

准备银耳、桂圆干、枸杞、红枣适量，将银耳清洗干净后备用，然后将红枣去皮和核，最后将这些一起放入锅中煮半个小时左右，然后加入调料即可饮用。银耳红枣汤具有凉补、润燥的作用，适用于贫血、上火的人群。

温馨提示：长期贫血的患者在日常饮食中可以添加鲤鱼补血汤、鸡肝西红柿汤、莲子桂圆汤、银耳红枣汤等汤来进行辅助调理。希望这些对您的生活有所帮助!

炖乌鸡汤怎么炖不油腻

在寒冷的季节是非常适合进补，这个时候各种大补汤就能派上用场了。其实适时进补是很有必要的，但是不要过度哦。在众多的补汤当中，乌鸡汤当属常见补汤之一。炖好的乌鸡汤会感觉有些油腻，对于想要滋补但是不想长胖的人来说，不太敢任性喝个够，所以这个时候学习一下补血乌鸡汤怎么炖不油腻很有必要哦。下面为大家提三种煲汤去油腻的妙招，有需要的你赶紧收藏了吧。

1、炖乌鸡汤不油腻其实也不难哦，可以先将乌鸡放入锅中隔水蒸出油脂，之后再放入锅中炖汤这样能令乌鸡汤不那么油腻呢。

2、有些妈妈可能会直接挑出比较油腻的部位，剩余的乌鸡肉再放入锅中炖汤，虽然不是最好的方法但也是可行的哦。

3、将乌鸡切块后放入锅中翻炒，之后捞出乌鸡肉，剩下的油脂就不要带上了哦，接着将这些乌鸡肉炖汤。

女人美容养颜吃什么 红糖

红糖自古以来都是女人的最佳滋养品，也是最接地气的，甜甜的红糖水不仅可以补血养颜，滋润也是大大的有哦，所以在平常的饿时候不妨多喝一点红糖水，特别是在例假的时候喝最好不过了。

红糖是绝佳滋补品

“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。老片中只要有人分娩了，家人必然想方设法煮一份“红糖煮鸡蛋”。

中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授介绍，从营养成分分析，一千克红糖含钙(钙食品)900毫克、铁100毫克，铁(铁食品)是能补血(补血食品)的物质。

从中医角度看，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤，喝红糖能够散寒止痛。 黄启辉建议，有痛经问题、气血不佳的女性(女性食品)朋友家中应常备红糖，养成每天喝一杯红糖水的好习惯。

红糖属于高糖类，糖尿病(糖尿病食品)患者不宜食用。此外，红糖性温，如果本人老上火便秘(便秘食品)，口气重的话，饮红糖水会起到相反的作用。 近年来大家虽然较常用白糖，但白糖味虽甘，性偏寒，且几乎不含微量元素(微量元素食品)成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。

红糖祛痛经 适应症：畏凉痛经者 益母姜枣红糖水：益母草20克，干姜15克，大枣3枚，红糖30克。具有温经散寒功效，适用于宫寒痛经及黄褐斑者。

生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之，能治疗风寒畏冷型感冒，缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。 山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色差者。

红糖美容(美容食品) 适应症：脸色蜡黄，气血不佳者 红枣菊花粥：红枣5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润。

红枣杞子木耳汤：黑木耳30克，杞子15克，红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，有效除黑眼圈作用。

红糖党参赤小豆汤：党参30克，赤小豆30克，丹参15克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，常用可使肤色滋润。

燕窝蜜枣汤：燕窝15克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝(燕窝食品)用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

养生法宝：红糖 适应症：痛经、气血不佳者 入选理由：矿物质钙、铁丰富;性温，能散寒活血、暖胃健脾。

喝汤会胖吗 误区一：汤的颜色越白越滋补

很多朋友都有喝浓汤的习惯，觉得汤越浓越滋补，汤里面的营养价值一定超过食材本身，其实并不是。

猪蹄汤、骨头汤熬得越白，说明里面的脂肪含量越高，对于三高人群来说，这类汤要少喝，最好不要喝。

板栗炖排骨会上火吗

吃多会上火。

板栗炖排骨平时适量吃是不会上火的，但是吃多了就可能会上火了，因为板栗吃多了容易上火，板栗炖排毒属于补汤，就算营养再丰富也不能吃多，板栗炖排骨确实是一道很美味的汤，而且营养也非常丰富，具有润肺和养肾的功效，滋补的效果非常好，男性喝还有助阳的效果。

月经失调可以用燕窝来补吗！求助

燕窝是温甘性不凉不寒，月经和月子滋补最佳，滋阴润燥，疏通肺气，气顺则血生，月经不调可以食用红豆燕窝、红枣百合燕窝、红枣当归燕窝来调节女性内分泌

黑色食物是体弱老人最佳滋补品

老年体弱者组织器官衰老，生理功能衰退，免疫力和抵抗力下降，需适当进补。应以自然食品为主，药补为辅。

在滋补食品中，近十年出现了“黑色食品”这支生力军。中医的“五色五形”理论认为，黑主“水”，对应于人体的肾，而肾为“生命之源、命门之根”;黑色能入肾经，能益肾、强肾，用黑色食品来补肾正是“应顺天时”的具体表现。黑色为年轻和生命力强盛的表现，故中医自古以来把黑色食品列为滋补佳品。

现代医学应用现代分析技术研究表明：植物的黑色果实所含的黑色素为黑色食品的精华，对强身滋补、抗衰延年和防病防癌、健身壮体等的确有较好的疗效。

黑色食品应用于老年体弱者，其功效主要为：

黑色食品可增强防病免疫和抗癌功能，这是老年人最必需的。

黑芝麻：有益肝、补肾、养血、润燥和乌发等作用，为极佳的保健美容食品。

黑豆：黑豆豉中含大量的可溶解血栓的尿激酶，有防治早老性痴呆、脑血栓和高血压的作用。

乌骨鸡：有明显的抗病、增强免疫的功能，入药能主治一切虚症，如头晕目眩、病后虚弱、体质瘦弱、潮热和腰腿痛等症。

黑木耳：所含植物胶质有很强的吸附作用，可清肺涤肠，排除肺肠中的毒素，清除血管内的异物，有防癌作用。

黑色蘑菇和香菇：含有足量的香菇多糖、多种活性酶和丰富的抗癌微量元素硒，能提高人体免疫力和防治癌症，还可有效地防治高血压、高血脂、冠心病和糖尿病等。

黑蚂蚁：内含多种特效蛋白质(如角质蛋白)、多种活性酶和多种“未知物质”，不但可补肾抗衰老，提高人体免疫力，而且可防治多种老年性疾病，特别是有较强的防病抗癌作用，还可防治白发、脱发，老年性骨关节炎、类风湿性关节炎、颈椎和腰椎骨质增生和震颤麻痹以及早老性痴呆等。

黑色食品为滋补佳品：如黑米和血糯可滋润补血、开胃益气，香菇可行胃补脾，桑椹有补血益肾、 滋阴熄风的功效，可治疗贫血、失眠、神经衰弱、心脏病、便秘和类风湿性关节炎等病症。黑芝麻能治虚羸，补内脏、益气力、填精益髓，故有益肝、补肾、养血、润燥和乌发等作用，是老年人极佳的保健防病和抗衰老食品。

黑色食品可为“冬冷者”带来温暖：黑色食品可温补肾，以产热暖身、驱除风寒。冬冷者(特别是老寒腿)应多吃些温性和热性食品(中医称为“温补肾阳”)，其中有多种属于黑色食品。如富含铁的食物，如动物肝肾、黑木耳、香菇、海参、海带和牡蛎等，当增加铁质和碘摄入后，能增强造血和产热功能，即可纠正贫血，大大增加血液的携氧能力，从而增加全身的活力和热量。 黑米、黑豆、黑枣和黑芝麻等含有多种矿物质和微量元素，有滋阴补肾、补胃暖肝和产热暖身的功效，且滋补健身作用显著。

研究表明，老年人最佳的“滋补佳品”是黑色食品，而并非羊肉、狗肉等温肾、壮阳食品。这些看似普通的黑色食品，不但营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，且不易“上火”，特别适合于胃肠消化功能差、体质虚弱及容易上火者，包括大多数中老年人。