养生健康

夏季吃它胜过吃肉 红豆吃它健脾消肿

夏季吃它胜过吃肉 红豆吃它健脾消肿

红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

1、将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟;

2、再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

推荐夏天必吃的6种豆类食物

毛豆

膳食纤维之王。毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。

豌豆

改善视力。按照《中国食物成分表》,每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市,现在买到的干豌豆可以用来煮粥,或者磨成面粉后制作点心。

芸豆

补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。

蚕豆

健脑。蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

绿豆

清热解暑。研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。

红豆

消肿除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。

红豆薏米水的功效

红豆薏米水的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而红豆薏米水是治湿邪最好的药。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

适合夏天吃的五种豆类食物

1.毛豆是膳食纤维之王。毛豆富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。2.芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。3.蚕豆健脑。蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。4.绿豆清热解暑。研究证明,绿豆皮里面含有大量抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇及大量膳食纤维等。因此夏季吃绿豆可以清热解毒,缓解中暑。5.红豆消肿除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。

夏季吃什么豆好 毛豆吃它护心降压

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素。同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

1、毛豆反复搓洗,冲净,沥干;

2、逐个剪去豆荚的角;

3、葱切段,姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒;

4、坐锅烧水,加入3中调料,大火煮开;

5、添加进剪好的毛豆,大火煮开;

6、加盐和料酒,转中火继续煮5分钟关火;

7、煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用。

木瓜真的丰胸吗

木瓜能不能丰胸

关于木瓜能不能丰胸这个问题,小编给出的答案就是不能。因为大家平时会说的木瓜,指的就是作为水果的番木瓜,这种木瓜中所含有的维生素A与木瓜酵素无法起到丰胸的效果。

吃什么丰胸

对于那些想要通过吃木瓜来丰胸的人群来说,你们在以后的生活中可以舍弃这种方法了,如果你想要丰胸,不妨多吃点鲫鱼汤,经常喝它对于女性丰胸来说有一定的功效。大家平时做鲫鱼汤的时候,可以在里面加入豆腐一起煮,因为豆腐与鲫鱼中都含有比较多的优质蛋白,并且在豆腐中还含有雌激素,因此经常吃它,可以很好的帮助大家达到丰胸的效果,大家在日常的时候不妨试一试。

木瓜的其它功效

虽然说吃木瓜没有丰胸的效果,但这不妨碍它是一种很好的滋补养生水果。经常吃点它,对于身体的保养来说,效果还是非常好的。

1、健脾助消食

首先就是因为在木瓜中含有比较多的酵素,这是一种能够分解蛋白质的物质,特别是对于那些经常喜欢吃大鱼大肉的人群而言,你们更加需要吃它,对于分解身体中的蛋白质来说,效果是比较好的,这样就可以减少肥胖的出现。还有一点就是吃它还能够很好的促进肠胃的蠕动,从而有减轻肠胃负担的功效,对于健脾消食来说,好处也是比较多的。

2、滋补身体

木瓜是一种极具营养价值的水果,在它当中含有丰富的酵素、胡萝卜素、以及氨基酸等,因此吃它能够很好的滋补身体。特别是对于那些正处于成长发育阶段的孩子来说,在日常适量的吃些木瓜,对于孩子的成长发育来说,效果是比较好的。

3、延缓衰老

很多人在日常都想要通过吃一些食物来帮助自己延缓衰老,那么在这样的情况之下,大家吃木瓜就可以有这样的功效。这主要就是因为在木瓜中含有比较多的胡萝卜素、维生素C等物质,这些成分对于延缓衰老来说,效果是比较显著的。

夏季养生多吃豆

毛豆是膳食纤维之王。毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。更值得一提的是,嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜里的纤维冠军,有助于控制血糖和血脂。此外,夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。

豌豆改善视力。按照《中国食物成分表》,每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市,现在买到的干豌豆可以用来煮粥,或者磨成面粉后制作点心。

芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。

蚕豆健脑。蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等功效,特别适合暑热和湿气重的夏季食用。嫩蚕豆可以煮熟后直接吃,老蚕豆可以用来煮饭、熬粥。

绿豆清热解暑。研究证明,绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。绿豆中还有生物碱、豆固醇以及大量的膳食纤维等。因此夏季吃绿豆清热解毒,缓解中暑。绿豆常见的吃法是熬粥或熬汤,做成绿豆沙也是不错的选择。

红豆消肿除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。夏天人体易水肿,吃红豆不失为一种好的消肿食疗方法。现代研究表明,红豆富含膳食纤维、钾、B族维生素等多种营养物质。红豆可以与大米搭配煮成红豆饭,也可以当成主食的馅料,如红豆包。

宝宝夏季多吃深色蔬菜防上火

夏季天气炎热,小孩的自我调节能力比较弱,容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量,特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。中国药膳研究会理事沈文也指出,给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防上火。

预防夏季上火 多吃这些“清火”食物

西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

绿豆:绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。

海带:海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。

家长在夏季一定少给宝宝吃油腻的食物和辛辣刺激的食物,饮食一定要清淡,同时要注意多喝水。

去水肿的食物有哪些

红豆,红豆可以养颜补血,解暑,健脾胃,特别是消除水肿的效果很好,可以煮些红豆汤喝。

薏米也称薏仁,它可以美白,健脾,清热,减肥,利水消肿等,可以与红豆一起煮汤来喝。两者搭配很好。

冬瓜消暑,解渴,解毒,排脓,冬瓜的利水功效相当好,可以褒些冬瓜汤喝。

西瓜是夏季常吃的水果,西瓜好吃能解暑止渴,利小便,自然也就成为消除水肿食物的首选。

白萝卜可以通气,润肺,解毒,利尿等,所以也是排除水肿的食物之一。

红豆粥怎么煮容易煮烂 红豆粥的功效与作用

红豆粥的作用有很多,首先它对我们的胃是有好处的,有着养胃的作用,并且由于红豆还有着补血的作用,所以经常喝红豆粥,还能够调节我们体内的血气,使得我们的身体比较的健康,而且红豆还有健脾的作用,所以经常喝红豆粥,能够帮助我们恢复脾脏的健康,而且红豆粥还能够帮助我们排尿,具有一定的消肿的作用,在夏天的时候,吃它的话,能够起到消暑解毒的作用。

木瓜能不能丰胸

关于木瓜能不能丰胸这个问题,小编给出的答案就是不能。因为大家平时会说的木瓜,指的就是作为水果的番木瓜,这种木瓜中所含有的维生素A与木瓜酵素无法起到丰胸的效果。

吃什么丰胸

对于那些想要通过吃木瓜来丰胸的人群来说,你们在以后的生活中可以舍弃这种方法了,如果你想要丰胸,不妨多吃点鲫鱼汤,经常喝它对于女性丰胸来说有一定的功效。

大家平时做鲫鱼汤的时候,可以在里面加入豆腐一起煮,因为豆腐与鲫鱼中都含有比较多的优质蛋白,并且在豆腐中还含有雌激素,因此经常吃它,可以很好的帮助大家达到丰胸的效果,大家在日常的时候不妨试一试。

木瓜的其它功效

虽然说吃木瓜没有丰胸的效果,但这不妨碍它是一种很好的滋补养生水果。经常吃点它,对于身体的保养来说,效果还是非常好的。

1、健脾助消食

首先就是因为在木瓜中含有比较多的酵素,这是一种能够分解蛋白质的物质,特别是对于那些经常喜欢吃大鱼大肉的人群而言,你们更加需要吃它,对于分解身体中的蛋白质来说,效果是比较好的,这样就可以减少肥胖的出现。

还有一点就是吃它还能够很好的促进肠胃的蠕动,从而有减轻肠胃负担的功效,对于健脾消食来说,好处也是比较多的。

2、滋补身体

木瓜是一种极具营养价值的水果,在它当中含有丰富的酵素、胡萝卜素、以及氨基酸等,因此吃它能够很好的滋补身体。

特别是对于那些正处于成长发育阶段的孩子来说,在日常适量的吃些木瓜,对于孩子的成长发育来说,效果是比较好的。

3、延缓衰老

很多人在日常都想要通过吃一些食物来帮助自己延缓衰老,那么在这样的情况之下,大家吃木瓜就可以有这样的功效。

这主要就是因为在木瓜中含有比较多的胡萝卜素、维生素C等物质,这些成分对于延缓衰老来说,效果是比较显著的。

吃红豆好吗

一、健脾胃

中医认为脾胃是人之根本,脾胃不健康就会引起很多疾病,而脾胃好,才不会生病,红豆具有健脾和胃的功效,所以常吃红豆能为身体储备养分,由其是对于身体虚弱的人,日常更可经常喝红豆粥进补。

二、补血养心

中医认为以型补型,红豆是红色的,所以从中医的理念上说的话,就具有补血的功效,其实红豆中本身就含有丰富的粗纤维,临床上认为红豆中的某些成份具有促进血压,血脂正常的作用。可有效的改善心脏的功能,同时又能行气补血。所以日常适当吃点红豆,更有利于身心健康。中医认为平时吃点红豆就可有效的改善手脚冰凉的问题。

三、消肿

红豆中含有丰富的钾元素,皂角苷,都具有很强的利尿功效,由其是对于那些由于肾功能不好,或者由于其它的疾病引起的水肿问题都有着很好的辅助作用。中医认为红豆是消肿的

四、清热祛湿

红豆中含有丰富的B族维生素,尼克酸,蛋白质,等在份,这些都有使人的血液更好的流动的作用,可以减少湿气在体内滞留过久,因此就可以起到一个清热祛湿的作用。夏季天气炎热,再加上不良的生活习惯,很容易会有湿气过重的问题,因此夏季可以多熬些红豆粥吃。

五、减肥

红豆的营养丰富,而其中的脂肪,淀粉的含量是相当低的,所以日常多吃红豆对促进减肥也都是会有很大的帮助,当然了在做红豆粥的时候要注意不要放过多的糖哦。

六、醒酒

经常喝酒的朋友,日常可以多喝点红豆粥,豆沙可醒酒,解酒,同时还能减少酒精对肝脏的伤害。

七、辅助治疗疾病的保健品

临床上常用红豆辅助治疗因为葡萄球菌,或者一些其它的细菌引起的疾病,其药用价值也是相当高的哦。

八、解暑,抗疲劳

炎热的夏季,很多人喜欢吃绿豆粥,其实适当的喝点红豆粥也能起到相同的效果哦。由其是对于经常熬夜的人来说,睡前喝红豆粥更有利于入睡哦。

红豆是养生功效很强的保健品,由其是对于身体虚弱,贫血,术后,脾胃功能不是很好的人,日常可多用红豆熬成粥,不仅容易被吸收消化,同时还更有利于身体健康。

当然了一些人喜欢把红豆做成甜品吃,这对于一些糖尿病人来说可是会加大血糖的升高的风险。所以日常吃红豆品的时候要注意不要加入过多的糖分,对于糖尿病患者来说,吃红豆要尽量加蜂蜜,类似的甜味品了,自然一下子不能加太多。

相关推荐

芒种八种最佳食物不得不

第一菜:黄瓜 推荐理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。 第一谷:薏米 推荐理由:薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。 第一粥:绿豆粥 推荐理由

夏季宝宝消暑的10款美食

1、西瓜 夏季的解暑水果首推西瓜,甘寒生津、止渴消暑,还可以利小便。所以夏天的时候,很多人出现出汗过多、口过渴及小便不利等问题,都可以西瓜解决。民间广为流传“暑天半个西瓜,不用再去抓药”的佳话,尤其在宝宝发烧或身患暑热症时。但是,要让宝宝适量食用,特别是脾胃虚弱,腹泻的宝宝。因此,宝宝西瓜一定要注意数量,绝非多易善。通常,酷暑天时每次给宝宝一到两块即可,一天两次为宜。 2、绿叶菜 夏日是蔬菜的夏日,各种念想已久的瓜菜纷纷上架,青青翠翠的样子让人不忍心煸炒,觉得焯一下水甚至凉拌就很够滋味,也很夏

手心脚心发热什么调理好

专家表示,人各不同,体质各异,如气虚、阳虚、阴虚、气郁等。手心脚心发热,通常伴有口干、舌红等症状,属于典型的“内热体质”。 每种体质的人有相应的饮食禁忌,如果能够对症享受美食,对健康会大有帮助。从临床看,脾胃虚寒、内热体质的患者较多,这两类体质的人在夏季食品的选择上应有所区别。 内热体质的人动则汗出,怕热,口干、喜热饮、手心脚心热、舌红、大便干燥。有类似状况的人可以适当些凉性的东西,也可以一些偏冰凉的食品,但不太适合生姜、辣椒、花椒、胡椒、肉桂、小茴香、蚕豆、香菜、羊肉、狗肉等。 脾胃虚寒的人睡觉喜

夏季易出汗应该什么好?

夏季新陈代谢旺盛,如果不通过汗腺出汗,体内代谢的废物只好通过尿液等途径排泄,这就会增加肾脏的负担。另外,长期不出汗,汗腺闲置也会失灵,因此该出汗的时候要出汗,对身体健康有益。 夏季人体出汗易缺钾 夏季人体缺钾原因有三:一是人体在夏季大量出汗,汗液中除了水分和钠以外,还含有一定量的钾离子。二是夏季人们的食欲减退,从食物中摄取的钾离子相应减少,这样会造成钾的摄入不足。其三,天气炎热,人体消耗能量增多,而能量代谢需要钾的参与。 夏季易出汗应该什么好? 夏季应补钾 人们可些含钾丰富的水果及蔬菜。含钾的水果有香

推荐6款“养生豆”

豌豆改善视力 按照《中国食物成分表》,每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。 芸豆是补钙冠军 每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。 蚕豆健脑 蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康

夏季饮食的基本原则

第一菜黄瓜 上榜理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季,含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。 最佳搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有杀菌、增进食欲的功效。 最佳烹调方式:凉拌黄瓜是最好的法。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。 第一鲜鲤鱼 上

薏米红豆粥能够祛除体内的湿气

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃。薏米红豆粥能当饭,是祛湿健脾的佳品。中医看来,肥胖属于湿气过重,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。 营养 薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,可以治

夏季出汗适合的食物

夏季饮食注意什么 夏季,稍事活动便会大汗淋漓,出现四肢无力、疲惫倦意等症状。这是因为伴随着汗水排出的除钠外,还有一定的钾,而钾与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用,并且能维持神经和肌肉的正常功能。夏季补钾首选是饮茶,其次是豆类,再次是芹菜、香菜和香蕉。 夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免用粘腻碍胃难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。 夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,再加上天热人们贪生冷

豆角有什么功效

豆角的功效与作用很多的,豆角首先是一种美食,在平时食用的时候,不仅仅给人们带来一种肉质鲜美的感觉,并且在平时炒菜的时候也是比较嫩的,也可以在烫熟之后根据自己的爱好来凉拌和腌泡,因为豆荚比较长,质感很脆,所以在平时建议我们多,对于自己的身体有着比较大的益处的。我们不能对此一无所知。 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、

夏季儿童胃口不好怎样调节饮食

酷暑季节,儿童神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受抑制,常出现消化力减弱、胃口不好,食欲降低的现象,同时还有乏力倦怠的感觉。要避免这种情况,最好的办法就是调节饮食。 切忌过食生冷 暑热兼湿之时,天气炎热,汗出易多,过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。尤其儿童,其消化机能尚未充盈,在夏季又要受到暑热湿邪的侵入,影响了脾胃消化吸收功能,如生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。生冷食物是寒性食物,寒湿互结,损及脾阳胃气,导致泄泻、腹痛之症发生。故而,夏季饮食忌过食生冷,宜甘寒、清淡,多食新鲜蔬菜,或酸梅、冰糖煎水代茶