滚鸡蛋去湿毒真假 科学大揭秘

滚鸡蛋去湿毒真假 科学大揭秘

滚鸡蛋去湿毒实验者一

效果果然明显，一个是鸡蛋的效果，滚过脸的上面都是很恶心的小突起，没用过的干干净净，很光滑;二是脸的感觉，因为是早晨还没洗脸就直接在脸上滚的，完事后和平常一样去洗脸，发现脸上没有红印子，以前是我皮肤不好，每次洗完脸都有像过敏一样的红印，一块一块的，尤其是眼睛下面鼻子旁边的那块，今天只有一点点红色，比平时好太多了，而且可能是因为皮肤不红了，才能感觉到白皙啊。

滚鸡蛋去湿毒实验者二

其实，最近脸上痘痘长得比较严重，网上看了很多相关资料，结合自身生活习惯以及医生的建议，总结出原因是自己内分泌失调，体内湿毒严重，然后网上搜到了滚鸡蛋这个帖子。就自己亲身实验一下。话说，今天早上起来，脸色明显有了好转，脸上的痘痘也有了淡化，不知道是不是心理作用。总之，坚持几天应该能看出所以然来。

滚鸡蛋去湿毒原理

很多女性朋友体内都有湿毒，尤其是生病过后或者生育过的女性，私处病症往往比较严重。用过后，拨开蛋清，如果蛋黄上起满了小点点，说明有风气，风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同。如果蛋黄变黑，说明有湿毒，湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同，这个自己都可以根据肉眼判断。建议根据个人情况而定，可是试试

那蛋黄上为什么会“长”小包?因为刚煮熟的鸡蛋里含有水分和空气，蛋黄又是沙状的，在滚的时候，受到外界不规则的挤压，就会变形，导致蛋黄表面凹凸不平，形成小疙瘩。人脸、沙发表面均凹凸不平，同时手在滚蛋时用力不均，产生或大或小的挤压力，蛋黄上的小包就会有不规则变化。而桌子、地上比较平滑，鸡蛋在上面滚，蛋黄表面几乎不会凸起小疙瘩。

为什么鸡蛋会发黑?林雅表示，把鸡蛋自然放凉，或煮久一点，储存时间长点，蛋黄颜色也会变化。蛋黄的颜色与酸碱度相关，鸡蛋温度高时ph值偏碱性，温度低时偏酸性，颜色也就发生相应变化。

小儿湿毒怎么治

1、湿毒为主

若以湿毒为主，有肝区隐痛、上腹部闷胀、食欲下降、口淡、大便稀溏、舌苔白厚或腻等表现，主要目的是去湿解毒护肝。可用野生灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生薏仁100克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚100～150克，煲汤饮用。

2、热毒为主

若以热毒为主者，有肝区疼痛、口苦口干、腹胀、倦怠乏力、小便黄赤、大便秘结、舌苔黄厚等表现，此时，主要目的是清热解毒护肝。可用：①鲜马齿苋头及根250克，鲜车前草120克，加适量黄糖，煲汤饮用。②用鲜田基黄120克(干品30～60克)，鲜鸡蛋一个(蛋熟后去壳再煎20分钟)，煲汤食用。③夏枯草30克，鲜茅根50克，煲水加适量冰糖，代茶饮用。

3、肝郁脾虚

若见消瘦、神疲乏力、两肋疼痛、面色滞暗、食欲差、大便烂、腹胀、舌苔有齿印者，此为肝郁脾虚的表现，宜疏肝解郁健脾。可用：①鸡骨草60克，红枣10枚(去核)，煲汤水饮用;②用赤小豆150克，玫瑰花10克，活鲫鱼250克，将鲫鱼去肠杂，煮汤，饮用或食用。③用鲜田基黄100克，鲜鸡蛋2只(鸡蛋煮熟去蛋壳)，橘饼15克，三种食品共煮汤，中途把鸡蛋去蛋壳后再煮，煮好后喝汤食蛋及橘饼。

​孕期禁忌真真假假大揭秘

疑惑1怀孕时吃生冷的食物，生下来的宝宝气管会不好?

答案是错的。生冷食物与宝宝气管发育无关连

亚东纪念医院妇产部主治医师周龙生表示，宝宝气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系，且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低，甚至直接影响到胎儿的情形。比较值得注意的是，生冷食物因大多为生食(如：刨冰、生鱼片)，未经高温加热处理，孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状，严重时的确会间接影响到子宫，导致流产的憾事发生，孕妈咪一定要特别留意。

疑惑2孕妈咪可以吃麻辣锅吗?

答案是对的。少量摄取，以不刺激肠胃为原则

对于孕妈咪是否可以吃辣这件事，周龙生医师表示，对胎儿来说，孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能，除非摄取过量的辣食，不然是不易对胎儿造成影响;但因麻辣锅中的辣性物质会刺激肠胃蠕动，临床上的确有因拉肚子影响子宫收缩，导致早产的情形，所以孕妈咪在吃辣时一定要适可而止。

疑惑3孕妈咪喝醋会改变体质，导致流产或畸胎等情形吗?

答案是错的。喝醋不会导致流产或畸胎

坊间流传孕妈咪喝醋会改变体质，进一步造成流产与畸胎的情形，对此，周龙生主治医师表示，由于人体对于外来食物的调适能力很强，要让体质完全酸化或碱化并不件容易的事，更遑论会因此造成流产与畸胎的情形。

疑惑4妈咪怀孕时吃蛋，会造成日后宝宝对蛋过敏吗?

答案是错的。孕妈咪涉取的食物与宝宝过敏无因果关系

马偕纪念医院妇产部主治医师黄建霈表示，多数宝宝对蛋过敏的原因为蛋类食物中的蛋白质在食用后会分解成氨基酸，而氨基酸会提高组织胺等致敏物质的浓度，进而诱发过敏的情形，此与孕妈咪们在孕期吃蛋没有太大关系;此外，黄建霈主治医师也指出，宝宝对食物过敏的原因多与遗传因素有关，但此遗传因素为母体自身，并非与孕妈咪食用外来食物所致有关。

如何用鸡蛋祛湿

滚鸡蛋去毒阴毒湿毒

适用人群：所有人，尤其是身上容易起风包，并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味，就更要使用了。另外，生过病和小产过的女性尤其适用。

材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。

方法：半锅开水，水最好能将鸡蛋全部覆盖，开大火，然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮，水开三分钟后将火调到最小，再煮15-20分钟，关火，闷一两分钟，用笊篱取出鸡蛋，趁热包皮，请注意一定不要把鸡蛋弄破。

趁热将鸡蛋放在脸上滚，快速的(因为太烫)，主要是眼睛和额头，然后把面部其他位置都滚到。直到鸡蛋没有热度。

症状：拨开蛋清，如果蛋黄上起满了小点点，说明有风气，风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同。

如果蛋黄变黑，说明有湿毒，湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同，这个自己都可以根据肉眼判断。

根据这个方法，还可以将下身，四肢，前胸和后背的湿毒和风气吸出来。其中下身(外阴)和腿上的风气呈现条形状，与脸上和上身不同。

其实每个人的身上都会或多或少的有些湿气，有的人身上的湿气重一些就会感觉特别的不舒服，而且还会产生一些疾病，有些人的湿气少一些，有可能会没有感觉，但是不代表身上没有，大家可以根据小编介绍的以上的鸡蛋祛湿的方法，来测试一下自己的身上到底有多少的湿气，需要进行怎样的治疗，可以采取食疗的方法或者用药物治疗的方法，这个是可以根据自身的湿气重否来决定的。鸡蛋的作用不仅仅是如此，经常食用，它还能帮助我们提高免疫力哦。

滚鸡蛋去湿毒

滚鸡蛋去湿毒是一种民间偏方，至于其科学性如何，要根据具体的病情来考量。滚鸡蛋去湿毒即把鸡蛋煮熟，在有湿毒的地方滚来滚去，也有很多的地方用草药和鸡蛋一起煮来去湿毒，特别是沿海地区受海洋气候影响湿毒比较大，很多人喜欢滚鸡蛋，滚鸡蛋安全，有病治病，没病可以防病。

滚鸡蛋去湿毒适用人群：所有人，尤其是身上容易起风包，并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味，就更要使用了。另外，生过病和小产过的女性尤其适用。

滚鸡蛋去湿毒材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。

滚鸡蛋去湿毒方法：半锅开水，水最好能将鸡蛋全部覆盖，开大火，然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮，水开三分钟后将火调到最小，再煮15-20分钟，关火，闷一两分钟，用笊篱取出鸡蛋，趁热剥皮，请注意一定不要把鸡蛋弄破。趁热将鸡蛋放在脸上滚，快速的(因为太烫)，主要是眼睛和额头，然后把面部其他位置都滚到。直到鸡蛋没有热度。症状：拨开蛋清，如果蛋黄上起满了小点点，说明有风气，风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同。如果蛋黄变黑，说明有湿毒，湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同，这个自己都可以根据肉眼判断。

另外：根据这个方法，还可以将下身，四肢，前胸和后背的湿毒和风气吸出来。其中下身(外阴)和腿上的风气呈现条形状，与脸上和上身不同。

注意：

1，鸡蛋一定要热，如果不热了，可以再煮一下继续滚。

2，第一次使用滚脸后，儿童会用手抓额头，这是因为风气被吸出，额头会很痒。第一次在胳膊和腿上使用后，小腿和肩膀会很痒，这也是风气和湿毒被吸出来的信号。下身被吸后，明显不再肿胀和有异味。

3，如果风气和湿毒还比较严重，那么可能需要每天使用两个鸡蛋，一个滚上身，一个滚下身，直到鸡蛋滚完蛋黄没有变化为止，这个过程也许时间比较长，身上湿气较大可能要持续一个多月才将湿气全部吸出。

真假豆腐大揭秘

提到豆腐，人们常常会想到黄豆、异黄酮、抗衰老等词。但其实有些号称”豆腐“的食品，与黄豆并没有多大关系。吃多了甚至会对身体造成一定的伤害。下面跟着39饮食编辑一起来了解这些“豆腐”。

豆腐的原料是大豆，因此豆腐也继承了大多数黄豆的营养成分。豆腐不但含有优质的蛋白质，根据不同的做法还能为人体补充大量的钙、镁等重要矿物质，加上价格便宜，做法多样，深受人民的喜爱。

臭豆腐

臭豆腐，又名臭干子，属于发酵腌制的食品。发酵时所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物，这种化合物具有刺鼻的臭味。

然而，由于原料、卫生等方面把控不严，每年因为吃臭豆腐而进医院的人数不胜数。前阵子，平阳腾蛟的苏先生吃了份臭豆腐后，昏迷一周，治病治了一个月，花去近15万元。医生说到，如再晚半天到医院，神仙也救不了。医生认为，他吃的臭豆腐可能在制作过程中，残留病菌经油炸后剩下大量毒素，导致其多脏器衰竭。

污染严重的臭豆腐含有肉毒毒素。肉毒毒素是一种嗜神经毒素，其毒力极强，可使人体出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。因此，特别嗜好吃臭豆腐的人，应购买正规厂家生产的臭豆腐，每次最好只吃一两块解馋。吃过臭豆腐后，最好多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是含维生素C较多的鲜枣、奇异果之类，以阻断亚硝胺的生成，帮助身体“解毒”。

秋天是涮火锅的好时节，不少人都会选择来一盘鱼豆腐。鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。事实上，鱼豆腐的成分里可能含有少量的黄豆，但主要原料为鱼浆。且往往含有大量的糖、油和盐，并且含有具有增稠等作用的修饰淀粉，营养价值不高，热量满满。此外，修饰淀粉中还含有一定量的磷酸，吃多了会伤害骨骼。

日本豆腐

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐，口感虽似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为原料，辅之纯水、植物蛋白、调味料等，精制而成，具有豆腐爽滑鲜嫩的口感，和鸡蛋的清香。但也可能会让人在不知不觉中吃进过多胆固醇与钠，特别是患有“三高”的人群，应尽量少吃。

杏仁豆腐

杏仁豆腐是汉族的一道甜点，将甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。其实，杏仁豆腐里也没有黄豆，其主要由杏仁、糖、奶粉等制成，有些还会添加含有饱和脂肪酸的精制椰子油。此外，杏仁豆腐的蛋白质含量仅为传统豆腐的1/4，又含有较多糖，摄取过量会增加患心脏病、糖尿病的风险。

豆腐经常放上一段时间就发黏了，有人说发黏的豆腐跟臭豆腐差不多，用热水冲一下还能吃，对人体无害，真是这样吗?豆腐应怎麽保存?

发黏的豆腐勿食用

豆腐和肉一样，都是富含蛋白质的食材，所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，而使豆腐变得黏黏的。若菌种是纯的，则不必担心其安全性。

如豆腐乳加工厂用的菌种，它们在一定的条件下，会水解蛋白质，析出氨基酸，得到更有利于人体吸收的营养素，如钙、必需氨基酸等，同时提升豆腐的鲜味，这些成分均对人体无害。但是居家环境裡杂菌多，会混有有害菌，有些会产生毒素，用热水冲洗也不能保証完全洗掉。因此，发黏的豆腐不建议食用。

怎么保存豆腐?

一般来讲，新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水绰一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水绰不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水绰过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。

豆腐食用禁忌

一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。

老年人大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退。

豆腐适用人群

老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

吃豆腐过多会使肾功能衰退

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。

豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。 豆腐虽好不宜过多吃豆腐是人们公认的保健佳品，在防病保健上的功效也世大家公认的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。

但是，食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。 制作豆腐的大豆，含有一种叫皂角甘的物质，它能预防动脉粥样硬化，但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏，发生碘缺乏病。

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多，不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现膨胀、腹泻等不适症状。 在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质，经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。

人到老年，肾脏排泄废物的能力下降。此时，若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。 豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者均应慎食。 豆腐性偏寒，胃寒者，易腹泻、腹胀之脾虚者，或常有遗精之肾亏者也不宜多食。

最近，美国医学专家还研究指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸，后者会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三脂易于沉积于动脉壁上，促进动脉硬化的形成。因此，食豆腐也应适量，不宜天天吃，一次食用不要过量。老年人、肾脏病人、缺铁性贫血病人、痛风病人、动脉硬化患者要控制食量，特别是痛风病人还要少食。

去除女性体内湿毒的饮食秘方

去除女性体内湿毒的饮食秘方，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

很多女性朋友体内都有湿毒，尤其是生病过后或者生育过的女性，私处病症往往比较严重。在这里为大家推荐一个去除女性体内湿毒的好方法——滚鸡蛋去湿毒，帮你将身上湿毒去除干净。

材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。(注：有条件的最好用土鸡蛋)

实验实证熟鸡蛋无除湿气湿毒功效

近日，网上传言只要把刚煮好的鸡蛋剥开，迅速在脸上或身上快速滚动，待鸡蛋不热了，剥开蛋白可看到蛋黄发黑，还有凸起的小包，这是快速清除体内湿气和湿毒的方法。这个传言是否科学可信?为此，本报记者进行了实验。

人体“滚蛋”后蛋白变暗黑

记者受邀来到刘阿姨家，并决定根据网传方法做一次实验。待两枚鸡蛋煮熟后，记者将其中一枚剥开，发现蛋黄呈金黄色，且光滑;刘阿姨将另一枚剥去蛋壳，并把鸡蛋放在脸、手臂等处来回滚动。鸡蛋在身上滚动时，刘阿姨说，热量透过皮肤传来，感觉很舒服。几分钟后，鸡蛋变凉，刘阿姨停止了滚动。剥开蛋白，记者看到滚过后的鸡蛋蛋白颜色变得暗黑，且蛋黄也不再那么光滑，而是出现了许多凹凸的小疙瘩，但蛋黄并没有如传言那样呈暗黑色。

小疙瘩就是我们体内的湿气和湿毒?随后，记者又取来两枚热乎的熟鸡蛋，将其中一枚放在书桌上滚动，书桌并不像人体一样有湿毒;另一枚则用保鲜袋包住滚动，这样人体的湿气和湿毒就很难渗入蛋内。直到鸡蛋冷却后，我们才停止滚动鸡蛋。剥开鸡蛋，发现鸡蛋在书桌上滚动后蛋白变得暗黑，蛋黄未呈暗黑色且表面也出现了许多凹凸的小疙瘩，数量之多超出鸡蛋滚人体的数量;使用保鲜袋的鸡蛋，蛋白虽未呈黑色，但依旧有凹凸的小疙瘩，数量较少。

滚鸡蛋除湿气湿毒不靠谱

对此，洪恩四表示，医学上并没有鸡蛋能除湿气和湿毒的说法，但确实可通过热敷来促进血液循环。鸡蛋的作用就是提供人体所需的蛋白质、维生素等。

洪恩四说，蛋白较之前更暗黑，可能是蛋白吸附了毛囊内的污垢，但这些污垢不会到达蛋黄上。至于网传蛋黄会变黑，洪恩四表示，把鸡蛋自然放凉，或煮久一点，或储存时间长点，蛋黄颜色也会变化。其实蛋黄的颜色与酸碱度相关，鸡蛋温度高时，PH值偏碱;温度低时偏酸，颜色也就会发生相应变化。

对于蛋黄上出现的小疙瘩，洪恩四解释，这是一个物理反应。因为刚煮熟的鸡蛋里含有水分和空气，蛋黄又是沙状的，在滚动时受到外界不规则的挤压，就会反复变形，导致蛋黄表面凹凸不平，形成小疙瘩。所以未用手挤压的鸡蛋，也就是未做任何实验的鸡蛋，其蛋黄表面就几乎没有凸起小疙瘩。