宝宝不能吃的青菜 含有大量草酸的蔬菜
宝宝不能吃的青菜 含有大量草酸的蔬菜
草酸不仅难于让宝宝吸收,而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中,需要大量的钙元素和锌元素,如果缺少了,可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。因此,像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜,不要做成蔬菜泥给宝宝吃。
警惕!这些食物千万不要给宝宝吃! 蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
有些豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。而且豆类难煮熟,本身难以被消化,同时容易引起过敏和中毒反映。
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
怀孕了可以吃菠菜吗
虽然大家都说菠菜含有丰富的叶酸等营养物质,但是菠菜中含有大量草酸,草酸能严重影响钙和锌的吸收,使体内钙、锌含量明显减少,这无疑会影响胎儿的生长发育。所以孕妇对于菠菜还是少吃为好!但是菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜,孕妇就真的一点也不能吃吗?其实不是的,孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下,然后再炒、拌、做汤等等。目的是去掉里面的草酸,因为草酸会影响钙的吸收。这样就可以适合孕妇食用了!
这些食物千万不能给宝宝当辅食
【海鲜类】
螃蟹、虾等带壳类海鲜不适合的原因:会引发婴儿的过敏症状,不宜在1岁以前喂食。
【蔬菜类】
含有大量草酸的蔬菜,菠菜、韭菜、苋菜等不适合的原因:含有大量草酸,不易吸收,且会影响钙的吸收,会导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
宝宝吃杏鲍菇的禁忌
宝宝食用杏鲍菇的时候,也有需要注意的地方哦。如家长们在给宝宝吃杏鲍菇的过程中,建议不要和难于消化和含有草酸的食物搭配。在烹制的过程中,也不要加入过多的调味,如辣椒酱、芥末、味精等。
1、杏鲍菇不要和竹笋和牛蒡等难于消化的食物搭配。
1岁以下的宝宝消化系统还没有完全发育完善,因此,不要给宝宝食用难于消化的食物,否则可能会引起宝宝消化不良。竹笋、牛蒡等都属于难于消化的食物,因此,在烹制杏鲍菇的时候,不要加入。
2、杏鲍菇不要和洋葱、茭白等含有大量草酸的食物一起搭配给宝宝吃。
草酸不仅难于让宝宝吸收,而且可能会影响食物中钙物质的吸收。宝宝在生长发育的过程中,需要大量的钙元素和锌元素,如果缺少了,可能会导致牙齿发育不良、严重的还会影响智力发育。
3、在给宝宝吃杏鲍菇的过程中,辣椒酱、芥末、味精等调味料不要放入过多。
这些调味料容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。
哪些食物不宜作为辅食给宝宝吃
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
蔬菜类
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意,有些蔬菜还是不宜过早出现在辅食中的。含有大量草酸的蔬菜,如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
海鲜无疑是有营养的,但是其却并不适合作为辅食来进行添加,因为大多数的海鲜都会引起一定程度的过敏,而婴儿相对更容易出现过敏,因此,一岁以前是不应该给宝宝吃海鲜的。蔬菜是宝宝辅食中不可缺少的,但是添加蔬菜有讲究,在最开始给宝宝添加辅食的时候,应该给宝宝添加一些蔬菜汁和蔬菜泥,而不要将蔬菜直接作为辅食给宝宝吃,还有就是豆类食品会对宝宝的生长发育造成阻碍,也是不能吃的。婴儿的消化能力有限,对于不宜消化的蔬菜也要注意回避。
怀孕初期不能吃什么 菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育。
不适合宝宝食用的蔬菜有哪些
相信很多家长都会提倡孩子多吃青菜,主要是青菜当中含有我们人体不可缺少的微量元素,大部分人都会认为孩子多吃蔬菜将会更加的营养,所以在搭配过程中总是不能缺少就是蔬菜了,但其实大部分家长不知道的是,其实部分青菜也是不适合宝宝吃的,宝宝吃过多这些青菜只会造成适得其反,甚至是会带来更多的影响。
苋菜是比较常见的蔬菜,它含有比较高的硝酸盐,由于宝宝嘴里有比较多的菌,如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,从而得蓝血病。
这些细菌本来对宝宝没有危害,是有助于宝宝消化的,主要是由于宝宝胃液的酸性还太低了,很多食物没办法消化。那大人为什么不容易产生这种现象?因为大人的口腔没有这些菌,并且胃液的酸性较高。
除了苋菜,像硝酸钾含量高的蔬菜如胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等,这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃。
平时不妨多吃一些水果,主要是水果中的有机酸可以起促进食欲、帮助消化的作用。较适合婴儿食用的水果有:苹果、柑橘、香蕉、桃子、葡萄、梨、芒果、木瓜等。
但也需要注意的是橘子易导致过敏,最好在6个月后添加。水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,蔬菜比水果中含有较多的维生素C和纤维素,水果比蔬菜含有较高的易吸收的糖(单糖和双糖),因此,两者不能互相代替,最好每天进食一定量的蔬菜和水果。