鸡胸肉煎几分钟可以熟 鸡胸肉煎熟后怎么保存
鸡胸肉煎几分钟可以熟 鸡胸肉煎熟后怎么保存
冰箱保存。
鸡胸肉的营养丰富,保存不当时容易变质,如果是短期内保存的话,可以将煎好的鸡胸肉用密封袋装好,置于冰箱的冷藏室中保存,低温条件下大约可以保存1-2天左右。
如果是想要长期保存的话,建议将煎熟的鸡胸肉用密封袋装好置于冷冻室内保存,在-18℃的条件下,大多数的细菌都会停止生长繁殖,能够最大程度地延长鸡胸肉的保存时间。但也不可保存过长时间,否则不仅营养流失,也同样会有变质的可能性。
咖喱可以预防肥胖吗 日式咖喱鸡肉饭
材料:鸡胸肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、咖喱块。
做法:
1、鸡胸肉用盐、黑椒、生粉和油腌制,并且稍作按摩帮助入味(至少30分钟,可以的话最好前一天晚上准备好);
2、锅中加热少许油,倒入切丁的鸡胸肉,煎炒至微微呈金黄色即可盛出备用;
3、 锅中再加热点油,炒香洗净后去皮切块的红萝卜和马铃薯,然后倒入鸡胸肉和刚好没过食材的水,还有咖喱块大火熬煮(泰式咖喱比较刺激,日式咖喱则比较温柔);
4、沸腾后调至中小火熬煮至略微浓稠,然后放上洋葱丝提味,继续煮到自己想要的浓稠度即可;
鸡胸肉腌制了3天还能吃吗
不建议食用。
如果是在冬天常温的条件下和夏天放在冰箱冷藏室的条件下,腌制后的鸡胸肉保存时间不超过2天,放置3天的鸡胸肉很有可能已经变质,如果是放在冷冻室的腌制后的鸡胸肉,就算没有变质,但烹饪后的鸡胸肉吃起来也会比较柴,因此腌制了三天后的鸡胸肉不建议食用。
若食用了腌制时间过长的鸡胸肉后,出现了恶心、腹痛等身体不适的症状,请及时就医。
鸡胸肉可以腌制多久 生的鸡胸肉要怎么保存
建议冷冻保存。
主要是因为鸡胸肉中水分的含量比较高,而且比较容易变质,因此新鲜的生鸡胸肉的食用时间不能超过两天。
如果想要将鸡胸肉进行长时间的保存,就可以先将鸡胸肉的筋膜剔去,擦净鸡胸肉表面的水分,放入冰箱的冷冻室里冷冻保存,冷冻室的温度需要在14度以下,放置后也不要频繁地打开冰箱门,这样也会影响保存效果,一般冷冻室里保存的鸡胸肉保质期在两个月左右。
鸡胸肉怎么吃减肥
材料:西红柿一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一包、荞麦面100g、葱一小段、食盐、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鲜等。
做法:西红柿切丁,葱切成葱花;热锅,放入葱花和少许盐,加入番茄翻炒成酱状加入少量蔬之鲜;鸡蛋打散加入少许白胡椒粉和盐打成蛋液;热锅,加入少许油,加入打好的蛋液摊成蛋饼,出锅切丝;闪电马甲熟鸡胸肉一包,拆开撕成鸡丝;荞麦面100g煮2-3分钟捞出;浇上酱汁,撒上鸡丝和蛋饼丝就好啦。
材料:鸡胸肉一块,盐,黑胡椒粒,果酱,橄榄油。
做法:鸡胸肉太厚横刀切成二或三片,加入少许盐、黑胡椒粒、果酱、橄榄油腌制,最少半小时,更长时间要放冰箱,不粘锅大火烧热,无油,腌制好的鸡肉放进去煎转小火,两面各煎约2分钟即可。
材料:鸡胸肉、生菜、豆芽、盐、胡椒粉、辣椒粉、酱油。
做法:鸡胸肉切条状,豆芽和生菜洗干净备用。将鸡胸肉用盐,胡椒粉,辣椒粉,少许酱油腌制,大约半个钟。将腌好的鸡胸肉用锡纸包好,入烤箱,200°烤15分钟。用水焯一下豆芽,摆好在洗干净的生菜内,放入烤好的鸡肉卷起来就可以吃了!
煎鸡胸肉怎么看熟了没 鸡胸肉可以先煮后煎吗
可以。
正常情况下来说鸡胸肉是不用先煮后煎的,这样会导致肉质发柴,口感不好,但如果实在是担心煎不好的话也可以将鸡胸肉煮了后再煎,就不用再担心煎不熟或是煎糊了的问题了。
在煮之前可以在鸡胸肉中稍微加入一些柠檬汁进行腌制,其中柠檬汁可以对肉质起到软化的作用,使鸡胸肉变得软嫩,能够有效减少鸡胸肉吃起来发硬的可能性。
生的鸡胸肉怎么保存
鸡胸肉中水分比较多,且容易变质,因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存,可以先将鸡胸肉剔去筋膜,擦净表面水分,放冰箱冷冻室内冷冻保存。
如何挑选鸡胸肉
1、新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。
2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。
所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实,有点点弹性的,肉色粉粉的,带有光泽度的那种。大家在挑选的时候一定要注意了哦!
鸡胸脯肉的储存方法
由于鸡胸肉中水分比较多,且容易变质,因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存,可把鸡胸肉剔去筋膜,擦净表面水分,放冰箱冷冻室内冷冻保存。