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鸡胸肉煎几分钟可以熟 鸡胸肉煎熟后怎么保存

鸡胸肉煎几分钟可以熟 鸡胸肉煎熟后怎么保存

冰箱保存。

鸡胸肉的营养丰富,保存不当时容易变质,如果是短期内保存的话,可以将煎好的鸡胸肉用密封袋装好,置于冰箱的冷藏室中保存,低温条件下大约可以保存1-2天左右。

如果是想要长期保存的话,建议将煎熟的鸡胸肉用密封袋装好置于冷冻室内保存,在-18℃的条件下,大多数的细菌都会停止生长繁殖,能够最大程度地延长鸡胸肉的保存时间。但也不可保存过长时间,否则不仅营养流失,也同样会有变质的可能性。

咖喱可以预防肥胖吗 日式咖喱鸡肉饭

材料:鸡胸肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、咖喱块。

做法:

1、鸡胸肉用盐、黑椒、生粉和油腌制,并且稍作按摩帮助入味(至少30分钟,可以的话最好前一天晚上准备好);

2、锅中加热少许油,倒入切丁的鸡胸肉,煎炒至微微呈金黄色即可盛出备用;

3、 锅中再加热点油,炒香洗净后去皮切块的红萝卜和马铃薯,然后倒入鸡胸肉和刚好没过食材的水,还有咖喱块大火熬煮(泰式咖喱比较刺激,日式咖喱则比较温柔);

4、沸腾后调至中小火熬煮至略微浓稠,然后放上洋葱丝提味,继续煮到自己想要的浓稠度即可;

鸡胸肉腌制了3天还能吃吗

不建议食用。

如果是在冬天常温的条件下和夏天放在冰箱冷藏室的条件下,腌制后的鸡胸肉保存时间不超过2天,放置3天的鸡胸肉很有可能已经变质,如果是放在冷冻室的腌制后的鸡胸肉,就算没有变质,但烹饪后的鸡胸肉吃起来也会比较柴,因此腌制了三天后的鸡胸肉不建议食用。

若食用了腌制时间过长的鸡胸肉后,出现了恶心、腹痛等身体不适的症状,请及时就医。

鸡胸肉可以腌制多久 生的鸡胸肉要怎么保存

建议冷冻保存。

主要是因为鸡胸肉中水分的含量比较高,而且比较容易变质,因此新鲜的生鸡胸肉的食用时间不能超过两天。

如果想要将鸡胸肉进行长时间的保存,就可以先将鸡胸肉的筋膜剔去,擦净鸡胸肉表面的水分,放入冰箱的冷冻室里冷冻保存,冷冻室的温度需要在14度以下,放置后也不要频繁地打开冰箱门,这样也会影响保存效果,一般冷冻室里保存的鸡胸肉保质期在两个月左右。

鸡胸肉怎么吃减肥

材料:西红柿一个、鸡蛋一个、鸡胸肉一包、荞麦面100g、葱一小段、食盐、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鲜等。

做法:西红柿切丁,葱切成葱花;热锅,放入葱花和少许盐,加入番茄翻炒成酱状加入少量蔬之鲜;鸡蛋打散加入少许白胡椒粉和盐打成蛋液;热锅,加入少许油,加入打好的蛋液摊成蛋饼,出锅切丝;闪电马甲熟鸡胸肉一包,拆开撕成鸡丝;荞麦面100g煮2-3分钟捞出;浇上酱汁,撒上鸡丝和蛋饼丝就好啦。

材料:鸡胸肉一块,盐,黑胡椒粒,果酱,橄榄油。

做法:鸡胸肉太厚横刀切成二或三片,加入少许盐、黑胡椒粒、果酱、橄榄油腌制,最少半小时,更长时间要放冰箱,不粘锅大火烧热,无油,腌制好的鸡肉放进去煎转小火,两面各煎约2分钟即可。

材料:鸡胸肉、生菜、豆芽、盐、胡椒粉、辣椒粉、酱油。

做法:鸡胸肉切条状,豆芽和生菜洗干净备用。将鸡胸肉用盐,胡椒粉,辣椒粉,少许酱油腌制,大约半个钟。将腌好的鸡胸肉用锡纸包好,入烤箱,200°烤15分钟。用水焯一下豆芽,摆好在洗干净的生菜内,放入烤好的鸡肉卷起来就可以吃了!

煎鸡胸肉怎么看熟了没 鸡胸肉可以先煮后煎吗

可以。

正常情况下来说鸡胸肉是不用先煮后煎的,这样会导致肉质发柴,口感不好,但如果实在是担心煎不好的话也可以将鸡胸肉煮了后再煎,就不用再担心煎不熟或是煎糊了的问题了。

在煮之前可以在鸡胸肉中稍微加入一些柠檬汁进行腌制,其中柠檬汁可以对肉质起到软化的作用,使鸡胸肉变得软嫩,能够有效减少鸡胸肉吃起来发硬的可能性。

生的鸡胸肉怎么保存

鸡胸肉中水分比较多,且容易变质,因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存,可以先将鸡胸肉剔去筋膜,擦净表面水分,放冰箱冷冻室内冷冻保存。

如何挑选鸡胸肉

1、新鲜的鸡胸肉肉质紧密,有轻微弹性,而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软,没有弹性,甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。

2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。

所以说买鸡胸肉就应该挑那些肉质紧实,有点点弹性的,肉色粉粉的,带有光泽度的那种。大家在挑选的时候一定要注意了哦!

鸡胸脯肉的储存方法

由于鸡胸肉中水分比较多,且容易变质,因此新鲜的鸡胸肉最好在两天内吃完。如果需要长时间的保存,可把鸡胸肉剔去筋膜,擦净表面水分,放冰箱冷冻室内冷冻保存。

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煮好的鸡胸肉能放几天

鸡胸肉没有受到污染的前提之下,室温25摄氏度下可以存放一天,即24小时,在鸡胸肉变凉后用保鲜膜密封放置在阴凉的地方,超出这个时间范围内就不建议再吃啦。 在低温的环境下,会使得细菌生长速度变的缓慢,我们常用的冰箱冷藏温度是在1摄氏度至10摄氏度之间,如果是冷藏的鸡胸肉建议存放时间为7天 肉质冷冻的最佳温度在-18摄氏度至-23摄氏度之间,将鸡胸肉放入冰箱冷冻,可以保存30天,但冷冻会使食物水分流失,口感会下降,熟食肉质也会随着时间推移滋生细菌,肠胃不好的亲们可就要注意了,所以建议大家不要将鸡胸肉存放太久时

吃了半生不熟的鸡肉怎么办 水煮鸡胸肉一般煮几分钟

根据鸡胸肉的大小、厚薄来决定。 鸡胸肉的蛋白质含量很高,是比较容易煮熟的食物,一块完整的鸡胸肉大概煮15分钟左右就能熟,如果是切成小块时间会更短,切成薄片的话大概在沸水里烫2-3分钟就可以了。 鸡胸肉保存及运输过程中容易感染细菌和寄生虫,必须煮熟之后才可食用,否则对身体健康不利,但也不需要煮太久,太久的话不仅肉质会变老,营养物质也会有所流失。

鸡胸肉一般蒸多久

10-15分钟左右。 鸡胸肉是一种富含蛋白质的食物,蒸鸡胸肉的话最好是水沸后蒸10-15分钟左右,鸡胸肉本身的味道比较淡,将鸡胸肉蒸制之前最好先将鸡胸肉用调味品腌制一下,这样可以让鸡胸肉更入味,制作出来的鸡胸肉也会更好吃一些,鸡胸肉蒸好之后还可以蘸取一些蘸料食用,味道会更为可口一些。

鸡大胸和鸡胸肉是不是一回事

是一个部位的肉,只是叫法不同。鸡胸肉位于鸡脖子下面胸脯位置。也叫鸡胸脯。食用方法:1. 想限制热量,且提心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理。2. 由于是属于低脂肪、高热量的部位,因此经过加热之一,便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时,即可每天摄取到高蛋白的食物。3. 鸡胸肉做成的沙拉菜,不会使动物性脂肪摄取过量,也可减少调味酱的使用,而降低胆固醇,发挥植物油的优点。4. 用酒蒸过的鸡胸肉,将其

鸡胸肉的营养价值

鸡胸肉的营养价值 鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 接下来,就来为大家推荐鸡胸肉的做法吧

鸡胸肉煮多久才能熟 鸡胸肉怎么处理比较嫩

1.将新鲜的鸡胸肉切成自己想要形状,一般是片或条状。但是要注意鸡胸肉的咸味必须横刀切。 2.将处理好的鸡胸肉放到大碗中,加入适量料酒和适量酱油,反复的用手用力的抓。 3.直到抓到碗中的调料大部分都被鸡胸肉吸收后,再加入一些淀粉,继续揉,揉到鸡胸肉上看不到什么淀粉为止。 4.最后就可以按自己想要的方式来烹饪鸡胸肉了,这样处理过后的鸡胸肉都会比较嫩。

鸡胸肉怎么做好吃滑嫩

在腌制鸡胸肉的时候可以稍稍加一点水,然后再将鸡胸肉和水充分搅拌均匀,使鸡胸肉吸收水分,这样炒出来的鸡胸肉口感会没那么干。 还可以在腌制鸡胸肉的时候加入适量的蛋清或者是水淀粉,这样其就能在鸡胸肉的表面形成一层保护层,这样就很减少鸡胸肉的水分流失,做出来的鸡肉胸肉口感也会更加嫩滑。

水煮鸡胸肉一般煮几分钟 水煮鸡胸肉怎么去腥味

水煮鸡胸肉最需要注意的是腥味,而去除腥味主要有以下方面: 1、腌制:水煮鸡胸肉在煮制之前,可以先将鸡胸肉进行腌制,利用调味料腌制到肉中,从而改善其中的腥味。 2、冷水下锅:水煮鸡胸肉是推荐冷水下锅的,热水下锅容易导致鸡胸肉中的腥味煮不出来,从而导致水煮鸡胸肉的腥味很重。 3、料酒:还有一种去除鸡胸肉腥味的方式,就是在水煮的时候,可以在水中加入适量的料酒,利用料酒的挥发性和渗透性,冲淡鸡胸肉中的腥味。

鸡大胸和鸡胸肉是不是一回事

是一个部位的肉,只是叫法不同。鸡胸肉位于鸡脖子下面胸脯位置。也叫鸡胸脯。 食用方法: 1. 想限制热量,且提心肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理。 2. 由于是属于低脂肪、高热量的部位,因此经过加热之一,便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时,即可每天摄取到高蛋白的食物。 3. 鸡胸肉做成的沙拉菜,不会使动物性脂肪摄取过量,也可减少调味酱的使用,而降低胆固醇,发挥植物油的优点。 4. 用酒蒸过的鸡

鸡胸肉和水煮鸡胸肉哪个好

都可以。 蒸和水煮是不同的烹饪方式,从口感来说,蒸鸡胸肉会比较嫩,而水煮的鸡胸肉水分含量会比较多,吃起来不容易干,总之,各有各的好,日常在食用鸡胸肉的时候按照自己的饮食需求进行食用即可,喜欢吃高热量食物的话还可以吃油炸鸡胸肉,油炸过后的鸡胸肉味道非常的可口,又香又酥脆。 鸡胸肉的味道比较淡,日常在食用鸡胸肉的时候最好是配一些蘸料一起进食。